• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH PROPORSI TAPIOKA DAN TERIGU TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK BERSELEDRI | Kusuma | Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi 1 PB

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "PENGARUH PROPORSI TAPIOKA DAN TERIGU TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK BERSELEDRI | Kusuma | Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi 1 PB"

Copied!
11
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 2. Pengembangan Volume
Gambar 6. Histogram Rerata Lightness
Gambar 8.  Gambar 9. Histogram Nilai Kesukaan
Gambar 12. Histogram Nilai Kesukaan  terhadap Warna Kerupuk Berseledri Setelah Penggorengan

Referensi

Dokumen terkait

Lisäksi on esitetty malleja, jotka jossain määrin muistuttavat perustuloa, mutta rakentuvat vastikkeellisuuden ja/tai tarveharkinnan periaatteille (mallit 7, 16 ja 17) tai muuten

Adapun yang dimaksud dengan pendekatan manajemen dalam penelitian haji dan umrah, peneliti meminjam teori-teori yang telah mapan dalam bidang disiplin ilmu manajemen

Sesuai dengan Teorema 2, tampak bahwa populasi pemangsa jenis pertama yang sehat akan tetap bertahan, dimana dengan pemberian kontrol penuh akan membuat jumlah populasi

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dengan penambahan ampas kopi sebagai salah satu sumber nutrisi tumbuhan yang dikombinasikan dengan nutrisi AB mix, menunjukkan

Namun sebaliknya pegawai yang melihat, memahami dan menilai atasannya sebagai atasan yang tidak mempromosikan mereka meskipun su- dah bekerja dengan optimal (item

Perhitungan tersebut menunjukkan bahwa penghargaan finansial, pelatihan profesional, pengakuan profesional, lingkungan kerja, nilai-nilai sosial, pertimbangan pasar

Bank Rakyat Indonesia Kantor Cabang Madiun untuk menangani KKPE Tebu bermasalah adalah menerbitkan Surat Penagihan ke PG dan Petani terkait, menerbitkan Surat Pemberitahuan ke

Dengan demikian dapat dijelaskan bahwa metode sirkuit dan metode konvensional yang diberikan pada siswa SMK Teknologi Riau memberikan pengaruh yang berbeda, dimana