• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Ikan Bandeng(Chanos Chanos) 1. Klasifikasi Ikan Bandeng (Chanos Chanos) - KADAR AIR, TOTAL VOLATIL NITROGEN (TVN) SERTA SIFAT SENSORI IKAN BANDENG ASAP CAIR KEMASAN VAKUM BEDASARKAN VARIASI SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN - Repository

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Ikan Bandeng(Chanos Chanos) 1. Klasifikasi Ikan Bandeng (Chanos Chanos) - KADAR AIR, TOTAL VOLATIL NITROGEN (TVN) SERTA SIFAT SENSORI IKAN BANDENG ASAP CAIR KEMASAN VAKUM BEDASARKAN VARIASI SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN - Repository"

Copied!
9
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Ikan Bandeng (Hamdani, 2018)
Tabel 1. Kandungan Gizi Ikan Bandeng 100 g Bahan
Tabel 2. Perbedaan Pengasapan Panas dan Pengasapan Dingin
Gambar 2. Pemecahan protein

Referensi

Dokumen terkait

Hukum kedua Mendel menyatakan bahwa bila dua individu mempunyai dua pasang atau lebih sifat, maka diturunkannya sepasang sifat secara bebas, tidak bergantung pada pasangan sifat

Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian Miqdad A Kunadi tentang Hubungan antara Beban Kerja dan Self-Efficacy dengan Stres kerja pada Dosen Universitas X

Permodalan Dan Unit Usaha Koperasi Perkembangan anggota koperasi pada KPRI Agro Sejahtera, KopKar Aroma, KUD Rama yang dikelola kaum laki-laki dan Kopwan Sekar

Adapun tujuan dari pembahasan ini adalah untuk mengetahui apliksi diagonalisasi matriks pada warisan autosomal dan bentuk persamaan eksplisit dalam fraksi-fraksi dari AABB, AABb,

Dari kedua proses migrasi tersebut didapatkan basil bahwa migras1 sebclwu stack mcmpw1yai kandungan spektnun speldrum 811lplitudo yang lebih buik yaitu sobcsar 25,24 742

Jadi dengan adanya persepsi yang positif terhadap bahaya rokok, akan merubah sikap perokok terhadap rokok, dan akhirnya dapat menimbulkan intensi untuk

pada mata kuliah bidang PIO diharapkan melalui teknologi ini dapat membatu mahasiswa memahami lebih dalam dunia industri dan organisasi, antara lain : menjadikan

sesuai dengan tujuan, kelompok sasaran, kemitraan, dan sumber- sumber yang ada. 4) Aksi, yaitu mempertahankan kekompakan kegiatan aksi dan semua mitra merupakan hal yang mendasar