i
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang saya tulis sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi (S.E) dan diajukan pada Jurusan Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Universitas Islam Negeri Sultan Maulana Hasanuddin Banten ini sepenuhnya asli merupakan karya ilmiah saya pribadi.
Adapun tulisan maupun pendapat orang lain yang terdapat dalam skripsi ini telah saya sebutkan kutipannya secara jelas sesuai dengan etika keilmuan yang berlaku di bidang penulisan karya ilmiah.
Apabila dikemudian hari terbukti bahwa sebagian atau seluruh isi skripsi ini merupakan hasil perbuatan plagiarisme atau mencontek karya tulis orang lain, saya bersedia untuk menerima sanksi berupa pencabutan gelar kesarjanaan yang saya terima atau sanksi akademis lain sesuai dengan peraturan yang berlaku.
Serang, 17 Oktober 2022
Siti Anisah NIM:181410138
ii ABSTRAK
Nama: Siti Anisah, NIM: 181410138, Judul Skripsi: Analisis Implementasi dan Pemahaman Muzara’ah Dikalangan Petani Desa Sukamampir.
Kegiatan muzara’ah merupakan kegiatan bagi hasil yang menguntungkan dua pihak, pihak penggarap dan pihak pemilik lahan dimana kedua belah pihak saling bekerjasama mengelola lahan pertanian dengan bagi hasil pada saat panen.
Pemahaman muzara’ah dikalangan masyarakat masih sangat minim, dalam kagiatan muzara’ah adanya faktor yang mempengaruhinya, begitu pula dalam muzara’ah, terpenuhinya rukun dan syarat akad yang baik dari petani. Penelitian ini dilakukan di masyarakat Desa Sukamampir Kecamatan Binuang untuk mengetahui bagaimana pemahaman masyarakat mengenai muzara’ah dalam bagi hasil pertanian.
Perumusan masalah dalam penelitian ini yaitu : 1) Bagaimana pemahaman dan implementasi muzara’ah dalam bagi hasil dikalangan petani Desa Sukamampir?, 2) Faktor yang mendukung praktek muzara’ah di Desa Sukamampir?.
Tujuan dari penelitian ini yaitu : 1) Mengetahui tujuan bagaimana pemahaman dan implementasi muzara’ah dalam bagi hasil dikalangan petani Desa Sukamampir, 2) Mengetahui faktor yang mendukung praktek muzara’ah di Desa Sukamampir.
Penelitian ini menggunakan metode Analisis Deskriptif dengan metode penelitian kualitatif guna menghasilkan kesimpulan yang lebih komprehensif.
Metode Analisis Deskriptif dilakukan dengan menggali informasi mengenai pemahaman pemahaman muzara’ah dikalangan petani Desa Sukamampir dengan pendekatan langsung, observasi serta faktor eksternal berupa kajian pendekatan teoritis dan akademis sumber pustaka yang berkaitan dengan objek pembahasan.
Teknik pengumpulan data pada penelitian ini dilakukan dengan teknik study dokumentasi, wawancara, dan observasi.
Kesimpulan menunjukan bahwa pemahaman masyarakat terhadap muzara’ah sangat minim, namun masyarakat sudah melakukan kegiatan muzara’ah dengan sebutan maro atau paroan yang sebetulnya merupakan kegiatan muzara’ah. Dan faktor yang mendukung muzara’ah ada dua faktor, yaitu faktor sosial dan faktor materi, faktor sosial: kelompok tani, kelompok tani yang membantu masyarakat memberikan informasi tentang pertanian dari mulai menanam, tata cara pengolahan, pemberian pupuk sampai panen tiba. Faktor Materi : mulai dari bibit, pupuk dan juga cuaca sangat berperan dalam memperkirakan kapan memulai bertani sampai panen, masyarakat juga bisa mengandalkan diesel untuk mengairi lahan garapannya.
Pemberian pupuk sangat membantu untuk meningkatkan dan menyuburkan garapan.
Kata kunci : Pemilik Lahan, Petani Penggarap, Muzara’ah
iii
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM UNIVERSITAS ISLAM NEGERI
SULTAN MAULANA HASANUDDIN BANTEN
Jl. Jendral Sudirman No. 30 Serang 42118 Telp.(0254) 2003323 Fax.(0254) 200022
Nomor : Nota Dinas Kepada Yth.
Lampiran : Skripsi Dekan Fakultas Ekonomi
Perihal : Usulan Sidang Munaqosyah dan Bisnis Islam
a.n Siti Anisah UIN SMH Banten
NIM.181410138 Di-
SerangTA DINAS
Assalamu’alaikum Wr.Wb.
Dipermaklumkan dengan hormat, bahwa setelah membaca dan menganalisis serta mengadakan koreksi seperlunya, maka kami berpendapat bahwa Skripsi Saudari Siti Anisah, NIM.181410138 yang Berjudul Analisis Pemahaman dan Implementasi Muzara’ah Dikalangan Petani Desa Sukamampir, telah dapat diajukan sebagai salah satu syarat untuk melengkapi Ujian Munaqosyah pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Jurusan Ekonomi Syariah Universitas Islam Negeri Sultan Maulana Hasanuddin Banten.
Demikian, atas segala perhatian Bapak/Ibu, kami ucapkan terima kasih.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb.
Serang, 17 Oktober 2022
Pembimbing I
Muhamad Turmudi, S.Ag.,M.M.
NIP.19760126 201101 1006
Pembimbing II,
Henny Saraswati, M.M.
NIP.19851117 201903 2013
iv
PERSETUJUAN
ANALISIS PEMAHAMAN DAN IMPLEMENTASI MUZARA’AH DIKALANGAN PETANI DESA SUKAMAMPIR
Oleh:
SITI ANISAH NIM. 181410138
Pembimbing I,
Muhamad Turmudi, S.Ag.,M.M NIP.19760126 201101 1006
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam
Dr. Hj. Nihayatul Masykuroh, M.SI NIP.19640212 1999103 2003
Menyetujui,
Mengetahui,
Pembimbing II,
Henny Saraswati, M.M.
NIP. 19851117 201903 2013
Ketua Jurusan Ekonomi Syariah
Hj. Mukhlishotul Jannah,M.M.,M.Ak NIP. 19740822 200501 2003
v
PENGESAHAN
Skripsi a.n. Siti Anisah, Nim: 181410138 Yang Berjudul Analisis Pemahaman dan Implementasi Muzara’ah Dikalangan Petani Desa Sukamampir, telah diujikan dalam sidang Munaqosyah Universitas Islam Negeri Sultan Maulana Hasanuddin Banten, pada tanggal 15 Desember 2022
Skripsi tersebut telah disahkan dan diterima sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi (S.E) pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Universitas Islam Negeri Sultan Maulana Hasanuddin Banten.
Serang, 15 Desember 2022 Sidang Munaqosyah
Ketua Merangkap Anggota I
Hj. Mukhlishotul Jannah,M.M,M,Ak NIP. 19740822 200501 2003
Penguji I,
Dr. H. Efi Syarifudin, M.M.
NIP. 19780314 200501 1005 Pembimbing I,
Muhamad Turmudi, S.Ag., M.M.
NIP.19760126 201101 1006
Anggota,
Sekretaris Merangkap Anggota II,
Nurmaita Hamsyiah, M.Si NIDN. 20050557904
Penguji II,
Ikin Ainul Yakin, M.E.
NIDN. 2021079002 Pembimbing II,
Henny Saraswati, M.M.
NIP.19851117 201903 2013
vi
PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan untuk kedua orang tua saya yaitu Ayahanda tercinta Embeng dan Ibunda tercinta Nani, sebagai rasa ungkapan rasa cinta kasih sayang yang tulus dan terimakasih juga atas motivasi dan do’anya selama masih ada di dunia ini yang tak terhingga dan semoga skripsi ini menjadi kebanggan untuk keduanya dan keluarga
Terimakasih juga untuk kakak dan rekan-rekan yang sudah memberikan banyak suport dan membantuku dalam menyelesaikan skripsi ini.
vii
MOTTO
Artinya :
“Sesungguhnya Allah menyuruh kamu menyampaikan amanat kepada yang berhak menerimanya, dan (menyuruh kamu) apabila menetapkan hukum di antara manusia supaya kamu menetapkan dengan adil. Sesungguhnya Allah memberi pengajaran yang sebaik-baiknya kepadamu. Sesungguhnya Allah
adalah Maha mendengar lagi Maha melihat.” (QS. An-Nisa Ayat 58)
viii
RIWAYAT HIDUP
Siti Anisah, Lahir di Serang, pada tanggal 18 Juli 2000. Anak ketiga dari empat bersaudara dari pasangan Bapak Embeng dan Ibu Nani. Peneliti menyelesaikan pendidikan di Sekolah Dasar di SDN Sukamampir, pada tahun 2012. Pada tahun itu juga peneliti melanjurkan pendidikan di SMPN 01 Binuang dan tamat pada tahun 2015 kemudian melanjutkan di SMAI Nurul Huda Tangerang selesai pada tahun 2018. Pada tahun 2018 peneliti melanjutkan pendidikan di Perguruan Tinggi di Universitas Islam Negeri Sultan Maulana Hasanuddin Banten.
Selama menjadi mahasiswa di UIN Sultan Maulana Hasanuddin Banten, penulis mengikuti organisasi UKM Kopma Al-Hikmah sebagai bendahara organisasi tahun buku 2021, dan penulis juga mengikuti organisasi Tax Center sebagai Kominfo pada tahun 2020.
Dengan niat yang sungguh dibarengi dengan usaha dalam melakukan kegiatan dari awal yang baik maka hasilnya akan baik pula.
ix
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Segala puji dan syukur senantiasa selalu terucap kehadirat Allah SWT. Sang pencipta alam semesta atas segala nikmat dan karunia-Nya yang telah diberikan kepada seluruh hamba-Nya. Shalawat serta salam senantiasa tercurahkan kepada Nabi Muhammad Saw, sebagai panutan dan suri tauladan bagi umat manusia.
Alhamdulillah dengan kemudahan yang diberikan Allah SWT dan dengan usaha yang sungguh-sungguh akhirnya penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul “Analisis Pemahaman dan Implementasi Muzara’ah Dikalangan Petani Desa Sukamampir” Skripsi ini disusun dengan tujuan untuk memperoleh gelar sarjana dalam Program Studi Ekonomi Syariah di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Universitas Islam Negeri Sultan Maulana Hasanuddin Banten.
Penulis menyadari bahwa Skripsi ini tidak akan terwujud tanpa adanya bantuan dan dorongan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada berbagai pihak yang telah membantu penyusunan skripsi ini, diantaranya:
1. Bapak Prof. Dr. H. Wawan Wahyudin, M.Pd., Rektor Universitas Islam Negeri Sultan Maulana Hasanuddin Banten, yang telah mengelola dan mengembangkan UIN Sultan Maulana Hasanuddin Banten lebih maju.
2. Ibu Dr. Hj. Nihayatul Masykuroh, M.SI., Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Sultan Maulana Hasanuddin Banten, yang telah membantu dan memberikan motivasinya dalam menyelesaikan skripsi ini dengan tulus hati.
x
3. Ibu Hj. Mukhlishotul Jannah, M.M, M.Ak., Ketua Jurusan Ekonomi Syariah UIN Sultan Maulana Hasanuddin Banten yang telah memberikan persetujuan kepada penulis untuk menyusun skripsi, 4. Ibu Elsa, M.Ak., Selaku Sekretaris Jurusan Ekonomi Syariah yang
telah memberikan bimbingan dan arahan awal penulis memulai untuk menyusun skripsi ini.
5. Bapak Muhammad Turmudi, S.Ag., M.M., Pembimbing I dan Ibu Henny Saraswati, M.M., Pembimbing II yang telah memberikan arahan, motivasi, koreksi, perbaikan, di dalam penulisan skripsi ini.
6. Bapak Dr. Wazin, M.Si., Selaku Dosen Pembimbing Akademik yang selalu bersedia membimbing dan memberi saran serta arahan dalam menghadapi masalah-masalah keakademikan.
7. Segenap Dosen dan Staff Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam yang telah mengajarkan ilmunya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
8. Kedua orang tua penulis yang selalu memberikan doa, kasih sayang, dan dukungan kepada penulis baik secara moril maupun materiil sehingga penulis mampu menyelesaikan studi.
9. Seluruh teman-teman seperjuangan EKIS D angkatan 2018, terimakasih atas bantuan yang kalian berikan kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Akhirnya hanya kepada Allah penyusun berserah diri dan semoga seluruh amal kebaikan dari dan semoga seluruh amal kebaikan dari semua pihak mendapat balasan dari Allah SWT dan menjadi amal penyelamat di dunia dan akhirat. Aamiin. Penyusun berharap kiranya karya tulis ini turut mewarnai ilmu pengetahuan dan dapat memberikan manfaat kepada penulis khususnya, dan pembaca pada umumnya.
xi
Serang, 15 Agustus 2022 Penulis,
Siti Anisah NIM.181410138
xii DAFTAR ISI
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ...i
ABSTRAK ... ii
NOTA DINAS ... iii
PERSETUJUAN ...iv
PENGESAHAN ... v
PERSEMBAHAN ...vi
MOTTO ... vii
RIWAYAT HIDUP ... viii
KATA PENGANTAR ...ix
DAFTAR ISI ... xii
DAFTAR TABEL ...xiv
DAFTAR GAMBAR ... xv
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 7
C. Fokus Penelitian ... 7
D. Tujuan Penelitian ... 7
E. Manfaat Penelitian ... 8
F. Peneliti Terdahulu ... 9
G. Kerangka Pemikiran ... 14
H. Metode Penelitian ... 17
I. Sistematika Pembahasan ... 20
BAB II KAJIAN TEORITIS ... 22
A. Pengertian Muzara’ah... 22
B. Dasar Hukum Muzara’ah ... 25
xiii
C. Rukun dan Syarat Muzara’ah ... 37
D. Mekanisme Muzara’ah ... 43
E. Implementasi Praktek Muzara’ah ... 44
F. Berakhirnya Akad Muzara’ah ... 46
G. Hikmah Muzara’ah ... 49
BAB III PROFIL DESA SUKAMAMPIR DAN PEMAHAMAN MUZARA’AH ... 51
A. Gambaran Umum ... 51
B. Pemahaman Masyarakat Terhadap Muzara’ah ... 59
C. Tata Kelola dan Sistem Pengelolaan Pertanian ... 61
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 64
A. Pemahaman dan Implementasi Muzara’ah di Desa Sukamampir ... 64
B. Faktor yang Mendukung Praktek Muzara’ah ... 74
BAB V PENUTUP ... 81
A. Kesimpulan ... 81
B. Saran ... 82
DAFTAR PUSTAKA ... 84
LAMPIRAN ... 87
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel 1. 1 Petani yang memiliki lahan dan tidak memiliki lahan ... 5 Tabel 3. 1 Jumlah Penduduk Desa Sukamampir Kecamatan Binuang
Kabupaten Serang ... 53 Tabel 3. 2 Status atau Mata Pencaharian Penduduk Desa Sukamampir
Kecamatan Binuang Kabupaten Serang ... 54 Tabel 3. 3 Sarana Pendidikan Desa Sukamampir Kecamatan Binuang
Kabupaten Serang ... 56 Tabel 3. 4 Klasifikasi Pendidikan Penduduk Desa Sukamampir
Kecamatan Binuang Kabupaten Serang ... 57 Tabel 3. 5 Sarana Kesehatan di Desa Sukamampir Kecamatan Binuang
Kabupaten Serang ... 59 Tabel 4. 1 Hubungan antar pihak yang bekerjasama... 70 Tabel 4. 2 Presentase muzara’ah dan mukhabarah di Desa Sukamampir
Kecamatan Binuang ... 73
xv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. 1 Kerangka Pemikiran ... 16 Gambar 3. 1 Struktur Organisasi Kelompok Tani Sumber : Desa
Sukamampir ... 62 Gambar 4. 1 Dokumentasi proses pengairan hingga masa panen ... 80