• Tidak ada hasil yang ditemukan

Masak fisiologi pada buah dan biji dan a

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Masak fisiologi pada buah dan biji dan a"

Copied!
2
0
0

Teks penuh

(1)

TUGAS INDIVIDU

Fisiologi Pascapanen

Nama : DIRLAND JUNARDI Nim : G111 13 517

Kelas : E

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS HASANUDDIN

MAKASSAR

(2)

1. Apa Yang dimaksud dengan Masak fisiologis.

Masak fisiologis merupakan proses perubahan yang terjadi pada buah ataupun benih dimana pada keadaan tersebut buah ataupun benih berada pada keaadaan terbaik untuk dapat dipanen, Perubahan-perubahan yang terjadi pada buah/biji yang masak fisiologis seperti perubahan warna, perubahan warna tersebut tergantung buah/biji itu sendiri, contoh buah kakao, buah kakao dikatakan masak fisiologis apabila potnya sudah menguning setengah. Selain itu pada beberapa jenis komoditas tertentu seperti durian muncul bau khas dan terjadi peningkatan karbohidrat.

2. Apa yang terjadi apabila buah di panen tapi belum matang secara fisiologis.

Referensi

Dokumen terkait

Hasil percobaan 1 menunjukkan bahwa benih kemangi mencapai masak fisiologi pada umur panen 48 HSB dan benih kemangi yang terletak pada bagian tengah memiliki

Koefisien Korelasi antara Daya Tahan Didera, untuk Benih yang Dipaanen pad a Masak Fisiologis atau Ditunda setelah Dibakukan terhadap Daya Berkecambah Benih yang, Dipanen pada

Hasil Percobaan 1 menunjukkan bahwa benih kemangi mencapai masak fisiologi pada umur panen 48 HSB dan benih yang berasal dari bagian tengah bunga memiliki viabilitas dan

Benih grnelina diduga mencapai saat masak fisiologis (MF) pada umur 32 HSA yang ditandai dengan viabilitas potensial, vigor daD bobot kering benih yang maksimum. Posisi buah

Penelitian pertama menunjukkan hasil bahwa penentuan masak fisiologi benih kenikir dapat dilihat dari umur panen yang sesuai pada saat masak fisiologi 40 hari sebelum

Hasil percobaan 1 menunjukkan bahwa benih kemangi mencapai masak fisiologi pada umur panen 48 HSB dan benih kemangi yang terletak pada bagian tengah memiliki

Hasil Percobaan 1 menunjukkan bahwa benih kemangi mencapai masak fisiologi pada umur panen 48 HSB dan benih yang berasal dari bagian tengah bunga memiliki viabilitas dan

Bobot kering benih diukur setelah benih diekstrak dari buahnya dari stadia buah mulai terbentuk sampai buah lewat masak fisiologis..