Jou al of T opi al Biodi e sit a d Biote h olog
jou al ho epage: htp://jt .o .id
Uji Akivitas A i akteri Ca pura Ekstrak Biji Kelor
Mori ga
oleifera
da Dau Kerse
Mu i gia ala ura
terhadap
Pseudo o as aerugi osa
da
Ba illus su ilis
S uhuud A u i a g Wajdi, S i Kas i ai*, Susa i Puji Hastui
Fa ult of Biolog , U i ersitas Kriste Sat a Wa a a, Jl. Dipo egoro - , Salaiga, I do esia *Correspo di g author, e ail: kas@staf.uks .edu, tel.: + ,
A R T I C L E I N F O A B S T R A C T
Mori ga oleifera a d Mu i gia ala ura lea es ha e ee epo ted to ha e a a i a te ial a i it that ould i hi it the g o th of g a posii e a d egai e a te ia. Ho e e , the a i a te ial a i it of i ed e t a ts of M. oleifera seeds a d M. ala ura lea es has ot ee idel epo ted. The pu pose of this stud as to test a i a te ial a i it of the i ed e t a t of M. oleifera seeds a d M. ala ura lea es o the g o th of Pseudo o as aerugi osa a d Ba illus su ilis. The e pe i e t as o du ted aga dis difusio ethod usi g th ee g oups of e t a t t eat e ts i.e. M.oleifera seeds e t a t, M. ala ura lea es e t a t, a d i ed e t a ts of M. oleifera seeds a d M. ala ura lea es ith a aio of : / . The e t a io of M. oleifera seeds a d M. ala ura lea es as o du ted so hlaio ethod a d usi g etha ol as sol e t. The th ee g oups of e t a t t eat e ts ith a o e t aio of pp , pp , pp , a d pp e e tested o P. aerugi osa. The a i a te ial a i it test of M. oleifera seed e t a t agai st B. su ilis a ied out at the le el of o e t aio s i.e. pp , pp , pp , pp , a d pp , ea hile, M. ala ura lea es e t a t as do e at o e t aio pp , pp , pp , pp , a d pp . The esult sho ed that the th ee g oups of e t a t t eat e ts possess a i a te ial a i it agai st P. aerugi osa. The i ed e t a ts of M. oleifera seeds a d M. ala ura lea es ith a aio of : / at le el o e t aio of pp a d pp e e tested agai st P. aerugi osa sig ii a tl i eased, a d at o e t aio s of pp a d pp sig ii a tl de eased the i hi iio dia ete of a te ial g o th tha the othe e t a ts t eat e ts. The a i a te ial test esults of M.oleifera seeds e t a t a d M. ala ura lea es e t a t agai st B. su ilis sho s that i eased o e t aio s of the e t a t sig ii a tl i ease the i hi iio dia ete of a te ial g o th espe iall at high o e t aio s pp a d pp o M. oleifera seeds e t a t, as ell as pp a d pp i M. ala ura lea es e t a t.
Ari le histor : Re ei ed / /
Re ei ed i e ised fo / / A epted / /
Ke ords: Mori ga oleifera Mu i gia ala ura a i a te ia e t a t seed
. Pe dahulua
A i ioik adalah suatu aha ki ia a g dikelua ka oleh jasad e ik aupu hasil si tesis a g e pu ai st uktu a g sa a da a pu e us ahka jasad e ik a g lai a. A i ioik a pu e eka pe tu uha akte i g a posiif da g a egaif. A i ioik te dapat dua a a aitu road spe tru , aitu a i ioik a g dapat e aika G a posiif da akte i g a egaif da
pp . Ko se t asi ekst ak iji kelo a g digu aka u tuk uji aki itas a i akte i te hadap Ba illus su ilis adalah pp , pp , pp , pp , da pp . Ko se t asi ekst ak dau ke se a g diuji aki itas a i akte i a te hadap Ba illus su ilis adalah pp , pp , pp , pp , da pp . Ca pu a ekst ak iji kelo da dau ke se de ga pe a di ga : / diujika te hadap akte i Pseudo o as aerugi osa de ga ko se t asi se esa pp , pp , pp , da pp .
. . Pe lakua ekst ak te hadap pe tu uha akte i
Paperdisk di e da dala asi g- asi g pe lakua
ekst ak, ke udia diletakka diatas ediu a g telah di a pu de ga i okulu akte i. Ca a pet i ke udia di u gkus da dii ku asi pada suhu - C sela a ja .
Kedua akte i uji a g telah di e ajaka pada ta u g eaksi, ke udia die e ka dala akuades ste il Sela jut a asi g- asi g akte i a g sudah die e ka dia il
se a ak µl u tuk di a pu ka dala edia NA, ke udia diho oge ka , sela jut a ditua g kedala
asi g- asi g a a pet i.
. Hasil Da Pe ahasa
Pe guku a dia ete da a ha at akte i pada ekst ak a g diujika te hadap pe tu uha akte i Pseudo o as aerugi osa da Ba illus su illis dilakuka de ga a a e guku luasa dia ete da a ha at DDH a g te e tuk di sekita paperdisk. Besa a dae ah da a ha at a g te e tuk e upaka eksp esi da i se a a ki ia te ka du g dala ekst ak a g dapat e gha at akiitas akte i.
Hasil pe guku a dia ete da a ha at DDH pe gujia ekst ak iji kelo , dau ke se da a pu a iji kelo da dau ke se de ga pe a di ga : te hadap P. aerugi osa Ga a da Ga a e u jukka te dapat pe edaa sig iika a ta a ko t ol st epto isi de ga pe lakua e agai a a ekst ak. Se ua pe lakua ekst ak pada ko se t asi pp e u jukka aki itas a i akte i te hadap P. aerugi osa. Se ua ekst ak a g diujika pada ko se t asi pp a pu e gha at pe tu uha akte i P. aerugi osa a g ditu jukka oleh ada a pe e tuka dia ete da a ha at disekita paperdisk.
Pada ko se t asi pp , aki itas a i akte i ekst ak iji kelo da dau ke se idak e u jukka pe edaa a g sig iika , a u kedua a ila di a di gka de ga ekst ak a pu a iji kelo da dau ke se te dapat pe edaa a g sig iika . Pada ko se t asi pp , ekst ak a pu a iji kelo da dau ke se te jadi pe i gkata pada ilai dae ah da a ha at DDH akte i P. aerugi osa. Se ua ekst ak pada ko se t asi pp e u juka aki itas a i akte i te hadap P. aerugi osa da se ua a a ekst ak idak te dapat pe edaa a g sig iika dala da a ha at akte i P. aerugi osa, a u pada ko se t asi pp te jadi pe i gkata pada ilai DDH
akte i P.aerugi osa di a di gka pada ko se t asi pp . Se ua ekst ak pada ko se t asi pp ,
e u jukka aki itas a i akte i te hadap P. aerugi osa da asi g- asi g te dapat pe edaa a g sig iika dala
pe gha ata akte i P. aerugi osa. Pada ko se t asi pp , ekst ak iji kelo da dau ke se te jadi pe i gkata pada ilai DDH akte i P.aerugi osa, a u pada ekst ak a pu a dau ke se da iji kelo te jadi pe u u a pada dae ah da a ha at akte i di a di g ko se t asi se elu a. Pada ko se t asi pp , e u jukka aki itas a i akte i te hadap P. aerugi osa da asi g
-asi g te dapat pe edaa a g sig iika dala pe gha ata akte i P. aerugi osa. Pada ko se t asi pp , ekst ak iji kelo da dau ke se te jadi pe i gkata
ilai DDH akte i P.aerugi osa di a di g ko se t asi se elu a.
Ekst ak a pu a iji kelo da dau ke se pada ko se t asi pp , e u juka hasil le ih efekif dala pe gha ata P. aerugi osa di a di g dua ekst ak lai a ka e a age a i akte i a g e ada pada ekst ak a pu a iji kelo da dau ke se e e ika efek si e gis dala pe gha ata akte i P. aerugi osa , a u pada ko se t asi a g le ih i ggi ekst ak a pu a iji kelo da dau ke se idak egitu efekif e gha at pe tu uha akte i P. aerugi osa dika e aka kedua a i ake i a g
Ga ar . Hasil pe guku a dia ete da a ha at DDH da i pe lakua ekst ak te hadap akte i Pseudo o as aerugi osa. Ko t ol = st epto isi , SCE = ekst ak kasa iji kelo , LCE = ekst ak kasa dau ke se , SCE:LCE = a pu a ekst ak kasa iji kelo da dau ke se . Hu uf a, , , da d e u jukka eda ata di a ta a pe lakua
te ka du g idak dapat e u jukka efek si e gis dala pe gha ata akte i Pseudo o as aerugi osa, elai ka efek a tago is Naelaz, . Efek a tago is te jadi dise a ka oleh te ha at a pe tu uha satu je is akte i oleh je is akte i lai ila satu je is akte i e i ulka pe ga uh u uk te hadap li gku ga akte i lai . Misal a ko i asi a i ioik akte isida pe isili atau a pisili de ga akte iostaik klo a fe ikol u tuk e a ga i i feksi a pu a di o gga pe ut, apa ila suatu je is akte i ke etula peka te hadap klo a fe ikol a g e gha at pe tu uha akte i, hal i i aka elu puhka ke ja pe isili se agai i hi ito si tesis di di g sel a g e utuhka pe tu uha akif akte i
Ja etz, .
Ekst ak a pu a iji kelo da dau ke se idak dapat dipe lakuka pada akte i B. su ilis dika e aka te dapat pe edaa ko se t asi dala e gha at pe tu uha akte i.sehi gga idak di u gki ka kedua ekst ak di a pu dala pe a di ga : / . Kedua akte i uji B. su ilis da P. aerugi osa e u jukka espo a g e eda te hadap ko se t asi a g sa a da i ekst ak kedua tu uha ke se da kelo , hal i i diduga e kaita e at de ga da a esiste si kedua akte i te se ut. Me u ut Seia ud da Ga , esiste si sel akte i e upaka suatu sifat idak te ga gu a kehidupa sel akte i, da e upaka eka is e u tuk e taha hidup. Bakte i a g
esiste idak e iliki kepekaa te hadap a i ioik atau se a a a i akte i. Me u ut Ja etz et al., esiste si akte i dapat e sifat ge eik aupu o ge eik. Resiste se a a ge eik te jadi ka e a pe u aha ge eik, seda gka esiste si o ge eik te jadi ka e a pe ggu aa a i akte i a g idak sesuai dosis/ko se t asi. Bakte i P. aerugi osa
e iliki da a taha te hadap li gku ga isik da aha ki ia di a di gka akte i je is lai Radji, .
Hasil pe guku a dia ete da a ha at DDH pe gujia ekst ak iji kelo te hadap B. su ilis Ga a da Ga a e u jukka te dapat pe edaa sig iika a ta a ko t ol st epto isi de ga pe lakua ekst ak iji kelo . Pe lakua ekst ak iji kelo pada seiap ko se t asi, e u juka aki itas a i akte i te hadap B. su ilis. Tidak te jadi pe edaa a g sig iika dala pe gha ata akte i B. su ilis pada e ta g hi gga pp , a u pada ko se t asi pp hi gga pp te jadi pe edaa a g sig iika dala pe gha ata akte i B. su ilis. Pe i gkata ko se t asi ekst ak kasa iji kelo e i gkatka se a a sig iika aki itas a i akte i te hadap B. su ilis, te uta a pe i gkata ko se t asi ekst ak ulai da i – 750 pp .
Ekst ak iji kelo SCE a pu e gha at pe tu uha akte i P. aerugi osa da B. su illis dika e aka pada iji kelo e ga du g pte gospe i ,
o i gi e, gl osides -α-L-rha os lo - e z lisothio -a -ate da -α-L-rha os lo -phe la eto itrile. )at-zat
te se ut iasa a digu aka u tuk e gha at pe tu uha akte i Ba illus su ilis, M o a teriu phei, Serraia ar es e s, E. oli, Pseudo o as aerugi osa, Shigella a d Strepto o us Jah , .
Hasil pe guku a dia ete da a ha at DDH pe gujia ekst ak dau ke se te hadap B. su ilis Ga a da Ga a e u jukka te dapat pe edaa sig iika
Ga ar . Hasil uji aki itas a i akte i da i ekst ak kasa iji kelo SCE te hadap P. aerugi osa A da B. su ilis B , ekst ak dau ke se LCE te hadap P. aerugi osa C da B. su ilis D , se ta a pu a ekst ak iji kelo da dau ke se SCE:LCE te hadap P. aerugi osa E
Ga ar . Hasil pe guku a dia ete da a ha at DDH da i pe lakua ekst ak kasa iji kelo SCE pada e agai ko se t asi te hadap akte i B. su ilis. Hu uf a, , , da d e u jukka eda
a ta a ko t ol st epto isi de ga pe lakua ekst ak dau ke se . Pe lakua ekst ak dau ke se pada seiap ko se t asi, e u juka aki itas a i akte i te hadap B. su ilis. Tidak te jadi pe edaa a g sig iika dala pe gha ata akte i B. su ilis pada e ta g hi gga
pp , a u pada ko se t asi pp hi gga pp te jadi pe edaa a g sig iika dala pe gha ata
akte i B.su ilis. Efek pe gha ata ekst ak ke se te hadap pe tu uha akte i B. su ilis e i gkat se a a ata pada ko se t asi i ggi le ih da i pp . Se aki i ggi ko se t asi ekst ak ke se a g di e ika se aki esa pula da a ha at te hadap pe tu uha B. su ilis. Me u ut S hlegel da S h idt , ke a pua suatu aha a i ik o ia dala e iadakaka ke a pua hidup ik oo ga is e te ga tu g pada ko se t asi aha ik o ia te se ut. Selai fakto ko se t asi, e u ut Ajizah
aha a i ik o ia a g te ka du g dala ekst ak juga e e tuka ke a pua e gha at pe tu uha ik o ia. Aki itas a i akte i da i suatu ekst ak diduga dise a ka oleh ada a ka d ga se a a la o oid, polife ol, sapo i , alkaloid da i ak atsi i. Se aki esa ko se t asi aka aka se aki esa se a a akif se agai a i akte i a g te ka du g di dala suatu ekst ak aka e iliki da a ha at a g esa te hadap pe tu uha akte i.
Ekst ak dau ke se LCE a pu e gha at pe tu uha akte i P. aerugi osa da B. su illis dika e aka pada iji ke se e ga du g la o oid, sapo i , ta i )aka ia et al., . Fla o oid e upaka a i akte i a g a pu e gha at pe tu uha akte i. Fla o oid e iliki e agai a a ke a pua a g dia ta a a a pu e gha at fu gsi e a sitoplas a pada akte i, e gha at si tesis asa ukleat, e gha at aki itas eta olis e e e gi Noo ha da i dkk, . Sapo i e iliki ka akte isik e usak e a sel pada ik o a, sehi gga e gaki atka kelua a ko po e pe i g dala sel ik o a sepe i asa ukleat, p otei Agu g et al., ; Cheeke, . Ta i e upaka zat a g te ka du g dala dau ke se a g e iliki sifat e gkoagulasi p otoplas a akte i sehi gga sel idak dapat elakuka aki itas hidup sehi gga pe tu uha akte i te ha at Julia i a et al., ; )aka ia et al., .
. Kesi pula
Ca pu a ekst ak iji kelo da dau ke se : / e iliki aki itas a i akte i te hadap P. aerugi osa. Pada ko se t asi pp da pp , a pu a ekst ak iji kelo da dau ke se a g diujika pada P. aerugi osa
e i gkatka se a a sig iika ilai dia ete da a ha at DDH di a di gka pe lakua ekst ak tu ggal ha a te di i da i ekst ak iji da dau ke se . Pada ko se t asi i ggi pp da pp , a pu a ekst ak iji kelo da dau ke se e u u ka se a a sig iika ilai dia ete da a ha at DDH di a di gka pe lakua ekst ak tu ggal ha a te di i da i ekst ak iji da dau ke se . Ekst ak iji kelo e iliki aki itas a i akte i le ih i ggi di a di gka dau ke se te hadap B. su ilis.
A ua
Agusie, A. W. D. da Sa su aha to, R.A. . Uji aki itas a i akte i ekst ak ase asi dau kelo Mori ga oleifera La k. te hadap akte i Staph lo o us aureus. Ju al Bio edika : - . Fakultas Il u Kesehata U i e sitas
Seia Budi Su aka ta.
Agu g G., Ne gah I., Ke ta da Hapsa i. . Da a ha at pe asa dau si sak te hadap Es heri hia oli. I do esia Medi us Vete i us :
-AOAC. . Oi ial Methods of Asso iaio of Oi ial A al i al Che ists. W. Ho itz, ed. . Asso iaio of Oi ial A al i al
he ists AOAC , Washi gto , DC.
Aji esi , K. K., Ekpo, B. A., Bala, D. N., Essie , E.E., Adesa a, S. A. . Etha o ota i al su e of ak a l o state of Nige ia. Jou al of Etha opha a olog , : - .
Aizah, A. . Se sii itas Sal o ella t phi uriu te hadap Ekst ak Dau Psidiu guaja a L. Bios ie iae. : - .
Cheeke, R.. P., . Sapo i s: su p isi g e eits of dese t pla ts. Li us Paili g I situte, USA, p. - .
Ha i a to da Su ia do o, E. . Pe a faata je is tu uha o at da huta t opis I do esia. Ju usa Ko se asi Su e da a Huta . Bogo .
Jah , S. A, Mus ad, H. A, Bu gstalle H. The t ee that pu iies ate : uli ai g ulipu pose Mo i ga eae i the Suda . U as l a. ; : - .
Ja etz, E., , S e gis a d a tago is a o g a i i o ial d ugs. The West e Jou al of Medi i e, , - .
Ja etz, E., J.L. Mel i k., E. A. Adel e g., G.F. B ooks., J.S. Butel., da L.N.O sto . . Mik o iologi Kedokte a . Edisi ke- Alih
ahasa: Nug oho & R.F.Maula . Jaka ta: Pe e it Buku Kedokte a EGC. hal. , , .
Julia i a, Cit a, Ni a i, Nu asitoh, T da Bo o E.T. . Ma faat si ih e ah Piper ro atu se agai age a i akte ial te hadap akte i g a posiif da g a egaif. Ju al Kedokte a da Kesehata I do esia :
-.
Kitula, R. A. . Use of edi i al pla ts fo hu a health i Udzu g a ou tai s fo ests: a ase stud of Ne Da aga Ulo ga i Fo est Rese e, Ta za ia. Jou al of Eth o iolog a d Eth o edi i e. : .
Mo ales,. G, P. Sie a, Ma illa, A. Pa edes, L.A., Lo ola, O. Galla do, a d J. Bou uez. . Se o da eta olits of fou edi i al pla ts f o Nothe Chiles, a i i o ial a i it , a d ioto i it agai st Arte ia sali a. J. Chile Che :
-Mo to , J.F., . Ja ai a Che . I F uit of Wa Cli ate. Mia i, pp: - .
Naelaz, ). W. K., . Aki itas a i akte i ko i asi i ak atsi i ke a gi O i u asili u de ga klo a fe ikol atau ge tasi i te hadap Sal o ella t phi. Sk ipsi Fakultas Fa asi U i e sitas Muha adi ah Su aka ta.
Noo ha da i., He a da Dia . . Uji ekst ak dau ke se Mu i gia ala ura L. se agai a i akte i te hadap Staph lo o us aureus se a a i it o. Sk ipsi Fakultas Kedokte a U i e sitas B a ija a. Mala g.
Nshi o, C. M, Pezzuto, J. M, Ki gho , A. D, Fa s o th, N. R . C toto i o situe ts of Mu i gia ala ura lea es a d ste s olle ted i Thaila d. I t. J.Pha a ol. : - .
Pu a i gsih, R.T, Puguh Su jo a dojo da Susilo i , E.T. . Efeki itas Ekst ak Dau Ke se Mu i gia ala ura, L. de ga Pela ut Ethe da Meta ol se agai A i akte i te hadap Strepto o us agala iae Pe e a Masiis Su kli is pada Sapi Pe ah. Sk ipsi. Fakultas Pete aka U i e sitas B a ija a.
Radji, M. . Mik o iologi.Buku Kedokte a ECG. Jaka ta. Hal:
- .
S hlegel, H.G. da S h idt, K. . Mik o iologi U u . Edisi Kee a . Te je aha oleh Basko o, T. Gadjah Mada U i e sit P ess. Yog aka ta.
Seia ud , R., da Ga , V.H.S. . Fa akologi Te api: Pe ga ta A i ik o a. Bagia Fa akologi Fakultas Kedokte a U i e sitas I do esia. Jaka ta. Hal: - .
Teja, D. S, Mo i a A, No ia to T. . Buah kelo Mori ga oleifera La k. ta a a ajai a g dapat digu aka u tuk e gu a gi kada io loga dala ai . Ju al G adie Vol. No. Ja ua i : - .
Wu, J., Jia g, )., Che , H., Lu, G, )hao, ). . Eth o otha i al stud of edi i al pla ts used hakka i Gua gdo g, Chi a. Jou al of Eth opha a olog , : - .
Widjaja i, N., , O at –O ata , Pe e it Ka isius, Yog aka ta. Yulia i, R., Ri a M, Set a i gsih, E.P da Ali Ja ua ie. .
Aki itas A i akte i Ekst ak da F aksi Dau Ke se Mu i gia ala ura. Fakultas Fa asi, U i e sitas Muha adiah Su aka ta.
)aka ia ). A, Mat A. M, Mastu a M, Mat S. H, Moha ed A. M, Mo h Ja il N.S, Roiee M.S a d Sulai a M.R. . I it o A istaph lo o al A i it of the E t a t of Se e al Negle ted Pla ts i Mala sia. I te aio al Jou al of Pha a olog . : - .
)aka ia, ). A., A. S. Suia , K. Ra asa , N. Ah at, M. R. Sulai a , A. K. A ifah, A. )u ai i, da M. N. So hit. . I it o a i i o ial a i it of Mu i gia Cala ura e t a ts a d f a io s. Af i a Jou al of Mi o iolog Resea h :
