V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.2 Saran
Setelah mengetahui besarnya pengaruh norma, nilai dominan, aturan, dan iklim organisasi terhadap keberlangsungan usaha, maka saran yang dapat direkomendasikan dari hasil penelitia ini adalah sebagai berikut:
5.2.1 Saran Bagi Pelaku usaha
1. Berdasarkan hasil analisis, nilai dominan dan iklim organisasi memberikan pengaruh positif terhadap keberlangsungan usaha, khususnya pada nilai interaktif dan tanggung jawab. Sementara itu, nilai terendah terdapat pada suasana kerja, sehingga perusahaan dapat memperkuat kerjasama tim dengan job description yang jelas dan terukur, dan membangun suasana kerja informal yang nyaman bagi karyawan.
Sebagai industri kuliner, ketahanan rantai pasok menjadi aspek yang mendapatkan penilaian tertinggi, sehingga konsitensi terhadap kualitas bahan dan rasa yang konsisten menjadi faktor penting untuk keberlangsungan usaha.
Namun, perlu juga mengadakan evaluasi dalam rangka ketahanan informasi mengenai kondisi persaingan di bidang yang sejenis, sebagai bahan referensi untuk melakukan inovasi untuk menjaring segmentasi pasar yang lebih luas.
5.2.2 Saran Bagi Peneliti Selanjutnya
1. Bagi peneliti selanjutnya, diharapkan dapat mengembangkan penelitian selanjutnya. Mengingat variabel pada penelitian ini memiliki pengaruh sebesar 52% dan masih terdapat sebesar 48% variabel-variabel lain yang
78
dapat memengaruhi keberlangsungan usaha seperti, komitmen organisasi, fleksibilitas kerja, dan pengembangan profesional.
2. Pada penelitian ini, terdapat dua variabel yang menunjukkan tidak adanya pengaruh signifikan. Keterbatasan jumlah responden dan indikator yang tidak berimbang dalam menganalisis norma dan aturan dapat memberikan pengaruh pada hasil secara statistik. Jadi, perlu dipertimbangkan untuk memperluas indikator dan jumlah sampel.
79
DAFTAR PUSTAKA
Aisah S. 2015. Nilai-nilai Sosial yang Terkandung dalam Cerita Rakyat “Ence Sulaiman” pada Masyarakat Tomia. Jurnal Humanika No. 15 Vol 3
Anggelina J, Edwin J. 2014. Analisis Pengaruh Sikap, Subjective Norm, dan Perceived Behavioral Control Terhadap Purchase Intention Pelanggan SOGO Department Store di Tunjungan Plaza Surabaya. Jurnal Strategi Pemasaran Vol. 2 No. 1, 1-7. Surabaya: Universitas Kristen Petra.
Arifin C. 2021. 1033 Restoran tutup permanen karena bangkrut akibat covid-19.
https://tribunnews.com (Diakses pada tanggal 8 April 2022)
Arifin D. 2020. Presiden tetapkan covid-19 sebagai bencana nasional.
https://bnpb.go.id (Diakses pada 31 Mei 2022)
Aslaug B.Rennesund, Øystein P.S. 2010. Work performance norms and organizational efficacy as cross-level effects on the relationship between individual perceptions on self-efficacy, overcommitment, and work-related stress.European Journal of Work and Organizational Psychology. Norway Aryadhe T, Alit S, Bagus I.B. Pengaruh Sikap dan Norma Subjektif Terhadap Niat
Beli dan Keputusan Pembelian. Jurnal Manajemen Unud, Vol.7. No.3. Bali:
Universitas Udayana
Ayudia PC. 2022. Ini bedanya rumah makan dan restoran, café dan bistro, food court dan urban food court, warung dan kedai. https://kompasiana.com (Diakses pada 31 Mei 2022)
Banono J, Bethany PE, Abella MC. 2021. Dominant Values of Cebuano Millenial Generation. Asian Journal of Multidisciplinary Research&Review, 2582-8088 Basyit A, Bambang S, Joes D. 2020. Pengaruh Tingkat pendidikan dan Pengalaman
Kerja terhadap Kinerja Karyawan. Jurnal EMA (Ekonomi Manajemen Akuntansi) Vol. 5 No.1. Universitas Merdeka Pasuruan
80
Chatman JA, David FC, Charles AO, Bernadette D. 2014. Parsing Organizational culture: How the norm for adaptability influences the relationship between culture consensus and financial performance in high-technology firms.Journal of Organizational Behavior. California; University of California
Davis LD, Jie C, Todd DL. 2013. Written Versus Unwritten Rules: The Role of Rule Formalization in Green Tape. International Public Management Journal, 16:3, 331-356. Texas Tech University
Hardani, Helmina A, Jumari U, Evi FU, Ria RI, Roushandy AF, Dhika JS, Nur HA.
2020. Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif. Yogyakarta: CV Pustaka Ilmu
Hidayat A. 2020. Pertumbuhan industry makanan dan minuman terhambat selama pandemi corona. https:// industri.kontan. (Diakses pada tanggal 8 April 2022) Holloway JB. 2012. Leadership Behavior and Organizational Climate: An Empirical
Study in a Non-Profit Organization. Emerging Leadership Journeys, Vol. 5.
USA; Regent University School of Global Leadership&Entrepreneurship
Izuagbe R, Goodluck I, Izuagbe RE, Olajumoke RO,, Lilofa OO. 2019. Determinants of Perceived Usefulness of Social Media in University Libraries: Subjective norm, image and voluntariness as indicators. The Journal of Academic Librarianship, 394-405. Nigeria: Elsevier Inc
James, ST Melissa., Natasa C. 2011. Factor influencing Wine Consumtion in Southern California Consumers. International Journal of Wine Business Research.
Joseph, Owino O. dan Kibera Francis. 2015. “The Influence of Organizational Culture and Market Orientation on Performance of Microfinance Institutions in Kenya”, International Journal of Business and Management, Vol.10, No.8 Kerr H. 2016. Organizational Resilience: Harnessing Experience, embracing
opportunity. Quality. 40-43
Lubis FR, Hanum F. 2019. Organizational Culture. 2nd Yogyakarta International Conference on Educational Management/Administration and Pedagogy, Vol.
511: Atlantis Press
81
Luthans F. 2011. Organizational Behavior: An Evidence-Based Approach. New York; McGraw-Hill
Mayiana M, Filipov V. 2021. Value Preferences and Dominant Cultural Practices in Bulgarian Organization during the COVID-19 crisis. International Journal of Management Studies and Social Sciences Research.
Mills J.C.H., Albert J.M. 2017. Rules, Sensemaking, Formative Context, and Discourse in the Gendering of Organizational Culture. Emerald Publishing Limited
Muhammad A. 2021. Sektor Industri paling terdampak di masa pandemi covid- 19.https://konsultanku.co.id (Diakses pada 8 April 2022)
Musthafa, SAN. 2022. Jokowi: masyarakat boleh lepas masker di tempat terbuka.https://www.pikiranrakyat.com (Diakses pada 31 Mei 2022)
Nasir M, Rezky R, Fadhil M, Haerdiansyah S. 2021. Budaya Organisasi dan disiplin kerja serta pengaruhnya terhadap kinerja karyawan. Jurnal Stienobel Indonesia Vol. 18 No.1. Makassar: Indonesia
Nifati, Novia Himmatun & Purwidiani, N. 2017. Hubungan kualitas pelayanan, produk, dan harga dengan tingkat kepuasan konsumen di restaurant terakota café Verwood hotel dan serviced residence Surabaya. 1-8
Oktaria A. 2020. PHRI sebut 12 hotel dan restoran di Lampung tutup sementara.
https://m.lampost.co (Diakses pada 31 Mei 2022)
Pati A. 2019. The Influence of Leadership and Organizational Culture on Employee Work Satisfication in Bolmut Regency. Asia Pacific Journal of Management and Education. Manado: Indonesia
Priyono. 2016. Metode Penelitian Kuantitatif. Surabaya; Zifatama Publishing
Puspitawati NMD, Atmaja NPCD. 2019. The Role of Organizational Commitment Mediating Organizational Climate with Turnover Intention. International Journal of Applied Businss & International Management. Vol. 4 No. 3. Bali:
Indonesia
Robbins SP, Timothy AJ. 2013. Organizational Behavior; Fifteen Edition.Pearson Education, Inc