BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
B. Saran
Perlu penelitian lebih lanjut untuk meningkatkan level penggunaan MMS untuk mencapai tingkat konsumsi dan konversi yang lebih baik guna efisiensi produksi yang lebih tinggi lagi.
DAFTAR PUSTAKA
Abidin, Z. 2004. Penggemukan Sapi Potong. Agro Media Pustaka.
Jakarta.
Arianto, H. B. 2006. Penggemukan Sapi Potong Secara Cepat. Cetakan ke 6, Swadaya, Jakarta.
Bamualim. A dan R.B. Wirdahayati. 2003. Teknologi Budidaya Komoditas Unggul Sumatra Selatan. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian. Sumatra Selatan
Campbell, J. R., M. D. Kenealy and K.L. Campbell. 2006. Animal Sciences. 4th Edition.McGraw-Hill, New York
.
Depison dan T. Sumarsono. 2001. Evaluasi hasil perkawinan induk sapi Bali dengan beberapa bangsa pejantan di Kecamatan Rimbo Bujang Kabupaten Bunga Tebso.Jurnal Ilmiah Ilmu-ilmu Peternakan. Vol 4(1): 29-35.
Dwi Dedeh Kurnia Sari, Maria Haryulin Astuti, dan Lilies Sinta Asi. 2016.
Pengaruh Pakan Tambahan Berupa Ampas Tahu Dan Limbah Bioetanol Berbahan Singkong (Manlhot Utilisima) Terhadap Sapi Bali(Bos sondaicus). Jurnal Jurusan Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Palangka Raya.
Eko. 2018. Pengaruh suplemen MMS terhadap pertambahan berat badan dan peningkatan nilai jual sapi Bal. Skripsi. Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Bosowa. Makassar
Erlangga, E. 2013. Meningkatkan Bobot Sapi Potong dengan Pakan Racikan Sendiri. Pustaka Argo Mandiri.Pamulang.
Guntoro, S, 2002. Membudidayakan Sapi Potong . Kanisius, Yogyakarta.
Hanafiah, 2000. Rancangan Acak Lengkap. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada
Heryanto K., Maaruf, S.S., Malalantang., Waani M.R. 2016. Pengaruh Pemberian Rumput Raja (Pennisetum Purpupoides) dan Tebon Jagung terhadap Performans Sapi Peranakan Ongole (Po) Betina.
Jurnal Zootek Vol. 36 No.1:123-130.
Hartadi, H., S. Reksohadiprodjo dan A. D. Tillman. 2005. Komposisi Pakan untuk Indonesia. Gadja Mada University Press, Yogyakarta
Hamdan, A. 2004. Kinerja sapi Bali dan sapi peranakan Ongole jantan yang diberi pakan basal jerami jagung fermentasi dengan suplementasi konsentrat. Thesis S-2. Pascasarjana Ilmu Peternakan. Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.
Imran, Budhi, S.P.S., Ngadiyono, N., Dahlanuddin. 2012. Pertumbuhan Pedet Sapi Bali Lepas Sapih yang Diberi Rumput Lapang dan Disuplementasi Daun Turi (Sesbania grandiflora). Agrinimal J Ilmu Ternak dan Tanaman. Vol 2 No 2:55-60.
Mariyono dan E. Romjali. 2007. Petunjuk teknis teknologi inovasi ‘pakan murah’ untuk usaha pembibitan sapi potong. Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian. Jakarta.
Martawidjaja, 2001. Pengaruh Tingkat Protein Ransum. Dalam : Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternaskan Daerah Veteriner.
Nasrullah, Andi. 2018. Pengaruh suplemen MMS terhadap pertambahan berat badan dan peningkatan nilai jual sapi Bali. Skripsi. Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Bosowa. Makassar Pereira, L., T. Riquelme and H. Hosokawa. 2007. Effent of There
Photoperiod Regimes on the Growth and Martality of the Jepanese Abalone (Haliotis rosenbergii). [skripsi]. Kochi university.
Aquaculture Department. Laboratorium of Fish Nutritio, Japan, 26;
763-767 p.
Pond, W. G., D. C. Church, K. R. Pond dan P. A. Schoknet. 2005. Basic Animal Nutriton and Feeding. 5th Revised edn. John Willey and Sons Inc, New York.
Purwantho E. 2012. Performans produksi dan reproduksi sapi Bali di kaki Gunung Rinjani di Pulau Lombok [Tesis]. [Malang (Indonesia)]:
Universitas Brawijaya
Perry, T. W., A. E. Cullison and R. S. Lowrey. 2005. Feed and Feeding.
6nd Ed. Pearson Education, Inc. Upper SaddleRiver. New Jersey.
Rachma, Sri, A.B., Harada. H., and Ishida T. 2011. The Estimation Of Growth Curve Of Bali Cattle At Bone And Barru Districts, South
Sulawesi, Indonesia Using Ten Body Measurements. J.Indonesian Trop.Anim.Agric. 36(4).
Soeprapto, H dan Z. Abidin, 2006, Cara tepat penggemukan sapi potong, Agro Media Pustaka, Jakarta
Siregar, S. B. 2008. Penggemukan Sapi. Penebar Swadaya , Jakarta.
Soedjana TD, Priyanti A, Handiwirawan E, Puastuti W, Susanti M, Rosyid M, Tiesnamurti B. 2013. Pemodelan penyediaan daging sapi/kerbau dan susu menggunakan metode system dynamics.
Jakarta (Indonesia): IAARD Press.
Situmorang, P.T.G., 2010. Pemanfaatan Pelepah dan Daun Kelapa Sawit Fermentasi dengan Aspergillus niger terhadap Pertambahan Bobot Sapi Bali. Skripsi. Universitas Sumatera Utara, Medan.
Siswanto. 2011. Pengantar Manajemen. Jakarta: PT. Bumi Aksara
Syarifuddin, 2019. Manajemen Budidaya Ternak Sapi, Materi Biotek Penegembangan Ternak Besar. Dinas Peteranakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sulawesi Selatan. Makassar
Sutrisno, C.I. 2009. Pemanfaatan Sumber daya pakan lokal terbarui.
Seminar Nasional Kebangkitan Peternakan. Program Magister Ilmu Ternak Program Pascasarjana Universitas Diponegoro, Semarang.
Syarifuddin. 2018. Pengaruh pemeberian urea molasses multinutrient blok (UMMB) dan urea molasses multinutrient blok plus (UMMB PLUS) selama pengangkutan terhadap tingkat stress, dehidrasi, penyusutan berat badan dan kualitas daging sapi Bali. Program Pasca Sarjana Universitas Hasanuddin
Tangendjaja. 2009. Teknologi pakan dalam menunjang industri peternakan di Indonesia. Pengembangan Inovasi Pertanian.
2:192-207.
Tacon. (1987). The Nutrition and Feeding of Farmed Fish and Shrimp-A Training Mannual. FAO of The United Nations, Brazil, 4 p.
Ukanwoko, A. I. and N. C. Igwe. 2012. Proximate Composition of Some Grass and Legume Silages Prepared in A Humid Tropical Environment. International Research Journal of Agricultural Science and Soil Science 2: 068.
Waruwu, E. 2002. Pengaruh suplementasi konsumsi pakan pada ternak ruminansia. Jurusan Peternakan Universitas Sumatera Utara, Medan
Widianto B, Prayogi HS, Nuryadi. 2011. Pengaruh Pertambahan Tepung Buah Mengkudu Dalam Pakan Terhadap Produksi Itik. J Anim Sei, 25:28-35.
Williamson dan Payne. 2000. Pengantar Peternakan di Daerah Tropis.
Gadjah Mada Universitas Press, Yogyakarta.
Yusdja Y, Ilham N, Sejati WK. 2003. Profil dan permasalahan peternakan.
Forum Penelit Agro Ekon.21:44-56.
Yudith, T. A. 2010. faktor tingkat konsumsi pakan . Departemen Pendidikan Fakultas Peternakan, Universitas Sumatra Utara, Medan.
LAMPIRAN
Lampiran 1. Rekapitulasi Data Konsumsi Sapi Bali Hasil Penelitian Perlakuan Pemberian (kg) Sisa (kg) Konsumsi (kg)
P0.1 378 29 349.1
P0.2 411 44.7 366.3
P0.3 441 52.3 388.7
Total 1230 126 1104
Rata-rata 410 42 368
P1.1 219 39.5 179.5
P1.2 216 36.1 179.9
P1.3 411 44.8 366.2
Total 846 120 726
Rata-rata 282 40 242
P2.1 282 39.2 242.8
P2.2 249 48 201.7
P2.3 282 45.1 236.9
Total 813 132 681
Rata-rata 271 44 227
P3.1 408 35.4 372.6
P3.2 282 29.1 252.9
P3.3 249 33.2 215.8
Total 939 98 841
Rata-rata 313 33 280
N Perlakuan
P0 P1 P2 P3
1 349.1 179.5 242.8 372.6
2 366.3 179.9 201.7 252.9
3 388.7 366.2 236.9 215.8
Total 1104 726 681 841
Rata-rata 368 242 227 280
Lampiran 2. Data Konversi Pakan (Kg) Sapi Bali Hasil Penelitian.
Data Pertambahan Berat Badan (PBB) (Kg) Hasil Penelitian.
Perlakuan BB Awal(kg) BB Akhir( kg) PBB (kg)
P0.1 182 203 21
P0.2 208 217 9
P0.3 210 218 8
Total 600 638 38
Rata-Rata 200 212.6 12.6
P1.1 105 112 7
P1.2 97 104 7
P1.3 209 225 16
Total 411 441 30
Rata-Rata 137 147 10
P2.1 130 134 4
P2.2 115 124 9
P2.3 130 144 14
Total 375 402 27
Rata-Rata 125 134 9
P3.1 192 220 28
P3.2 139 159 20
P3.3 134 156 22
Total 465 535 70
Rata-Rata 155 178.3 23.3
Perlakuan Konsumsi (kg) PBB (Kg) Konversi
P0.1 349,1 21 konversi = 349,1
21= 16,6
P0.2 366,3 9 konversi = 366,1
9= 40,7
P0.3 388,7 8 konversi = 388,7
8= 48,6
P1.1 179,5 7 konversi = 179,5
7= 25,6
P1.2 179,9 7 konversi = 179,9
7= 25,7
P1.3 366,2 16 konversi = 366,2
16= 22,9
P2.1 242,8 4 konversi = 242,8
4= 60,7
P2.2 201,7 9 konversi = 201,7
9= 22,4
P2.3 236,9 14 konversi = 236,9
14= 16,9
P3.1 372,6 28 konversi = 372,6
28= 13,3
P3.2 252,9 20 konversi = 252,9
20= 12,6
P3.3 215,8 22 konversi =215,8
22 = 9,8 Rekapitulasi Data Konversi Sapi Bali Hasil Penelitian
Ulangan Konversi
P0 P1 P2 P3
1 16,6 25,6 60,7 13,3
2 40,7 25,7 22,4 12,6
3 48,6 22,9 16,9 9,8
Total 106 74 100 36
Rata-rata 35 25 33 12
Lampiran 3. Pengolahan Statistik Data Konsumsi Pakan Sapi Hasil Penelitian menggunakan Program SPSS ver. 16.
Univariate Analysis of Variance
Descriptive Statistics
Dependent Variable:Konsumsi Perlakua
n Mean Std. Deviation N
P0 3.6767E2 19.55335 3
P1 2.4133E2 107.96450 3
P2 2.2633E2 22.14347 3
P3 2.7967E2 82.07517 3
Total 2.7875E2 82.40380 12
Levene's Test of Equality of Error Variancesa
Dependent Variable:Konsumsi
F df1 df2 Sig.
5.561 3 8 .023
Tests the null hypothesis that the error variance of the dependent variable is equal across groups.
a. Design: Intercept + Perlakuan
Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable:Konsumsi
Source
Type III Sum of
Squares df Mean Square F Sig.
Corrected Model 36163.583a 3 12054.528 2.503 .133
Intercept 932418.750 1 932418.750 193.595 .000
Perlakuan 36163.583 3 12054.528 2.503 .133
Error 38530.667 8 4816.333
Total 1007113.000 12
Corrected Total 74694.250 11
a. R Squared = ,484 (Adjusted R Squared = ,291)
Estimated Marginal Means
Grand Mean Dependent Variable:Konsumsi
Mean Std. Error
95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound
278.750 20.034 232.552 324.948
Lampiran 4. Pengolahan Statistik Data Konversi Pakan Sapi Hasil Penelitian menggunakan Program SPSS ver. 16.
Univariate Analysis of Variance
Descriptive Statistics
Dependent Variable:Konversi Perlakua
n Mean Std. Deviation N
P0 34.6667 16.65333 3
P1 24.0000 1.73205 3
P2 32.6667 23.86071 3
P3 11.3333 2.08167 3
Total 25.6667 15.73261 12
Levene's Test of Equality of Error Variancesa
Dependent Variable:Konversi
F df1 df2 Sig.
7.146 3 8 .012
Tests the null hypothesis that the error variance of the dependent variable is equal across groups.
a. Design: Intercept + Perlakuan
Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable:Konversi
Source
Type III Sum of
Squares df Mean Square F Sig.
Corrected Model 1014.667a 3 338.222 1.584 .268
Intercept 7905.333 1 7905.333 37.027 .000
Perlakuan 1014.667 3 338.222 1.584 .268
Error 1708.000 8 213.500
Total 10628.000 12
Corrected Total 2722.667 11
a. R Squared = ,373 (Adjusted R Squared = ,137)
Estimated Marginal Means
Grand Mean Dependent Variable:Konversi
Mean Std. Error
95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound
25.667 4.218 15.940 35.393
Lampiran 5. Foto-Foto Selama Penelitian A. Penimbangan Berat Badan Awal
B. Pemberian Pakan Awal
C. Penimbangan Pakan Sisa
D. Mesin Pabrik Rumput
E. Proses Pembuatan MMS
F. Kebun Rumput Gajah