BAB IV PENYAJIAN DATA DAN ANALISIS
B. Saran
Berdasar output penelitian dan penjabaran outut penelitian, berikut yakni saran yang penulis harapkan:
1. Pada plang atau papan nama Latansa Homestay agar ditambah kata
“syariah” agar orang-orang yang hendak menginap tahu bahwa Latansa Homestay merupakan Homestay yang menerapkan prinsip-prinsip Syariah agar sesuai dengan aplikasi Traveloka.
2. Makanan dan minuman yang disediakan di Latansa Homestay sebaiknya di daftarkan ke MUI agar mendapatkan sertifikat Halal dari MUI dan terjamin kehalalannya.
80
DAFTAR PUSTAKA Al-Qur’an:
Departemen Agama Republik Indonesia. Al-Qur‟an dan Terjemahan. Jakarta:
Qomari, 2004.
Buku:
Abrori, Faizul. Pariwisata Halal dan Peningkatan Kesejahteraan. Malang:
Literasi Nusantara. 2020.
Amin, Ma’ruf. Fatwa dalam Sistem Hukum Islam. Jakarta: Elsas. 2018.
Budiarjo, Andreas. Formula Pariwisata. Jakarta: Prasetya Mulya Publishing, 2019.
Djakfar, Muhammad. Pariwisata Halal Perspektif Multidimensi. Malang: UIN Maliki Press, 2017.
Hardani. Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif. Yogyakarta: Pustaka Ilmu, 2020.
Ifham, Ahmad. Memahami Bank Syariah dengan Mudah. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. 2015.
Kusumaningtyas, Menur dan Ari Prasetyo. Serial Pemasaran Islam: Pariwisata Halal. Sidoarjo: Zifatma Jawara, 2022.
Mahmudah. Dewan Syariah Nasional & Fatwa Ekonomi. Jember: IAIN Press.
2015.
Milles, Mattew B. Qualitative Data Analysis A Methods. America: Arizona State University. 2014
Nasution. Metode Research (Penelitian Ilmiah) Cet ke-9. Jakarta: Bumi Aksara.
2007.
Nazir, Mohamad. Metode Penelitian. Bogor: Ghalia Indonesia. 2013.
Pelu, Ibu Elmi AS. Pariwisata Syariah Pengembangan Wisata Halal dalam Mendorong Pertumbuhan Ekonomi Daerah. Yogyakarta: K-Media. 2019.
Sarwono, Jonathan. Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif. Yogyakarta:
Graha Ilmu. 2006.
81
Srisusilawati, Popon. Manajemen Pariwisata. Bandung: Widina Media Utama, 2022.
Sugiyono. Memahami Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta. 2014.
Sugiyono. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung:
Alfabeta. 2017.
Sukoso, Adam Wiryawan, Joni Kusnadi, dan Sucipto. Ekosistem Industri Halal. Jakarta: Departemen Ekonomi dan Keuangan Syariah Bank Indonesia. 2020.
Sutono, Anang. Panduan Penyelenggaraan Pariwisata Halal. Jakarta: Politeknik Pariwisata Lombok. 2019.
Universitas Islam Kiai Haji Achmad Siddiq (UIN KHAS) Jember. Pedoman Penulisan Karya Ilmiah. Jember: UIN Jember. 2021.
Jurnal:
Bariroh, Muflihatul. (2020). Praktik Pengelolaan Prinsip syriah di Hotel Andita Syariah Surabaya Berdasarkan fatwa DSN-MUI Nomor 108/DSN- MUI/X/2016. Jurnal Qawanin, Vol. 4 (Nomor 1).
Ma’mur, Jamal. (2018). Peran Fatwa MUI dalam Berbangsa dan Bernegara (Talfiq Manhaji sebagai metodologi Penetapan Fatwa MUI). Wahana Akademika, Vol. 5 (Nomor 2).
Petrian, Aldi. (2018). Analisis prosedur pelayanan perizinan usaha di badan penanaman modal daerah dan pelayanan terpadu satu pintu (bpmd-ptsp) Kota Payakumbuh, Jurnal FISIP, Vol. 3, (Nomor. 2).
Skripsi:
Arbyassaba, Firman. Skripsi. Implementasi Fatwa Dewan Syariah Nasional Nomor: 108/DSN-MUI/X/2016 tentang Pedoman Penyelenggaraan Pariwisata Berdasarkan Prinsip Syariah di Pulau Santen Banyuwangi.
IAIN Jember. 2019.
Eferdy, Faizah. Skripsi. Analisis Pelaksanaan Fatwa Dewan Syari‟ah Nasional Majelis Ulama Indonesia (DSN-MUI) No: 108/DSN-MUI/X/2016 tentang Pariwisata Syari‟ah (Studi Kasus di PT. Al-Hijaz Indowisata). UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. 2019.
Fitri, Dian Amaniatul. Skripsi. Pengembangan Pariwisata Ecotourism Era New Normal Tinjauan Fatwa DSN-MUI Nomor: 108/DSN-MUI/X/2016 tentang Pedoman Penyelenggaraan Pariwisata Berdasarkan Prinsip
Syariah (Studi Kasus Taman Nasional Alas Purwo Banyuwangi). IAIN Jember. 2021.
Handayani, Herliyana Septa. Skripsi. Implementasi Fatwa DSN-MUI/X/2016 tentang Pedoman Penyelenggaraan Pariwisata Syariah Terhadap Penggunaan Produk SPA, Sauna, dan Massage (Studi Pada Akun Instagram @Muslimah.homespa). UIN Raden Intan Lampung. 2021.
Hanifah, Rifati. Skripsi. Wisata Halal Ditinjau dari Fatwa DSN MUI No 108/DSN-MUI/X/2016 tentang Pedoman Penyelenggaraan Pariwisata Berdasarkan Prinsip Syariah (Studi Pada: PT. Cheria Tour Travel). UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. 2019.
Peraturan Perundang-Undangan:
Undang-Undang Nomor 10 Tahun 2009 tentang Kepariwisataan.
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 11 Tahun 2020 tentang Cipta Kerja.
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal.
Dewan Syariah Nasional, Fatwa Dewan Syariah Nasional Nomor: 108/X/DSN- MUI/2016. 2016.
Website:
https://www.dpr.go.id/jdih
https://jdih.kalteng.go.id/berita/baca/kewajiban-sertifikasi-halal-menurut-undang- undang-nomor-33-tahun-2014-tentang-jaminan-produk-halal-dan- undang-undang-nomor-11-tahun-2020-tentang-cipta-kerja-pada-produk- pangan.
KBBI Online:
KBBI Online
PEDOMAN WAWANCARA A. Pedoman Observasi
1. Letak Geografis Latansa Homestay Kabupaten Banyuwangi.
2. Situasi dan kondisi Latansa Homestay Kabupaten Banyuwangi.
3. Penerapan Latansa Homestay pada fatwa DSN-MUI No: 108/DSN- MUI/X/2016.
B. Pedoman Interview
1. Pengelola Latansa Homestay:
a. Siapa nama saudara?
b. Apa pekerjaan saudara?
c. Sejak kapan Latansa Homestay didirikan?
d. Apa saja fasilitas yang ada di Latansa Homestay ini?
e. Bagaimana pengaturan penginapan di Latansa Homestay berdasarkan jenis kelamin?
f. Persyaratan apa saja yang dibutuhkan jika ingin menginap di Latansa Homestay?
g. Apa saja menu makanan yang ada di Latansa Homestay?
h. Bagaimana kehalalan makanan yang ada di latansa Homestay?
2. Karyawan Latansa Homestay:
a. Siapa nama saudara?
b. Sejak kapan saudara menjadi karyawan di Latansa Homestay?
c. Saudara menjadi karyawan di Latansa Homestay berkerja di bagian apa?
d. Bagaimana pengaturan penginapan di Latansa Homestay berdasarkan jenis kelamin menurut saudara?
e. Persyaratan apa saja yang dibutuhkan jika ingin menginap di Latansa Homestay menurut saudara?
f. Bagaimana kehalalan makanan yang ada di latansa Homestay menurut saudara?
3. Pengunjung Latansa Homestay:
a. Siapa nama saudara?
b. Dimana alamat saudara?
c. Berapa hari saudara menginap di Latansa Homestay?
d. Persayaratan apa saja yang diserahkan ketika saudara menginap?
e. Bagaimana pengaturan jenis kelamin di Latansa Homestay menurut saudara?
f. Bagaimana pelayanan di Latansa Homestay?
g. Apakah saudara pernah memesan makanan di Latansa Homestay?
h. Kalau saudara pernah memesan makanan dan minuman di Latansa Homestay. Bagaimana menurut anda kehalalan pada makanan tersebut?
4. Ketua RT:
a. Siapa nama saudara?
b. Sudah berapa lama anda menjabat sebagai Ketua RT?
c. Pelaporan apa saja yang disampaikan oleh pengelola Latansa Homestay ke Ketua RT?
Daftar Homestay di Kabupaten Banyuwangi
No. Nama Homestay Keterangan
1. Kedaton House Syariah Banyuwangi Syariah
2. The Wahidah Syariah Syariah
3. Morden Homestay Umum
4. Indah Nusantara Homestay Umum
5. Sandy’s Homestay Umum
6. Bata Merah Homestay Umum
7. Art Doorz Homestay Istana Gandrung Umum
8. Pinarak Homestay Banyuwangi Umum
9. Trion Homestay Banyuwangi Umum
10. MyHome Homestay Syariah Syariah
11. Bluefire Homestay Banyuwangi Umum
12. Griyo Kost Ketapang Umum
13. OYO Family Residence Syariah
14. Latansa Homestay Syariah Syariah
15. Robiu Homestay Umum
16. Homestay Rose Banyuwangi Umum
17. OYO Cita Suraya Homestay Umum
18. Diana’s Homestay Umum
19. HBS House Syariah Syariah
20. Herry Panggang Homestay Umum
21. RnJ Homestay Umum
22. Homestay Nurbani Banyuwangi Umum
23. Jala Sutra Cottages Umum
24. Thalia Homestay Umum
25. Asparin Homestay Umum
26. Harris Ijen Creater Homestay Umum
27. Larosa Homestay Banyuwangi Umum
28. Godong Homestay Umum
29. Andra Residence Umum
30. Dannu’s Homestay Umum
31. Majapahit Syariah Syariah
32. Palace Homestay Syariah Syariah
33. Eston Homestay Syariah Syariah
34. Griya Gapangan Asri Syariah Syariah
Sumber: m.traveloka.com/id-id/
DOKUMENTASI
Wawancara dengan Pengelola Latansa Homestay
Wawancara dengan Pengelola
Wawancara dengan Ketua RT
Wawancara dengan Karyawan Latansa Homestay
Wawancara dengan Ibu Rani Pengunjung Latansa Homestay Via Whatsapp
Wawancara dengan Ibu Rahmah Pengunjung Latansa Homestay Via Whatsapp
Wawancara dengan Muhammad Lutfi Pengunjung Latansa Homestay Via Whatsapp
Wawancara dengan Muhammad Lutfi Pengunjung Latansa Homestay Via Whatsapp
Wawancara dengan Ibu Siti Muniroh pengunjung Latansa Homestay
Gambar Latansa Homestay
Gambar Ruang Resepsionis
Gambar Musholla di Latansa Homestay
Gambar Dapur Umum
Gambar Tempat Laundry
Gambar Tempat Parkir
Gambar Dapur untuk Masak
Dokumentasi Kamar No. Jenis
Kamar Jumlah Keterangan
Fasilitas Gambar
1. Kamar AC
10 Kamar
Tampak luar Kamar AC
Tempat duduk di depan kamar
AC
Single bed/
Untuk sendiri atau pasangan
(Standart double bed) Khusus orang
tua yang membawa anak-anaknya
(family room) Khusus rombongan
keluarga
TV dan Lemari
Wastafel dan tempat menjemur
pakaian
Kamar mandi dalam
2. Kamar Kipas
4 Kamar
Tempat duduk di
samping kamar kipas
Kasur
Lemari
Kamar mandi dalam
Tampak depan kamar
kipas