1. Uraikan mengapa pupuk organik lebih baik dari pada pupuk anorganik!
2. Jelaskan secara rinci mengapa pupuk organik padat mampu meningkatkan kemampuan tanah untuk menginfiltrasikan air hujan!
3. Jelaskan mengapa lahan pertanian yang dipupuk menggunakan kompos dari limbah pertanian lebih banyak cacingnya dari pada lahan pertanian yang hanya dipupuk dengan pupuk anorganik!
4. Jelaskan dampak dari perbaikan sifat porositas tanah terhadap sifat air dan udara yang ada pada tanah terutama di zona perakaran!
5. Uraikan dampak penggunaan pupuk organik pada perbaikan sifat kimia tanah!
6. Uraikan dampak penggunaan pupuk kompos terhadap perkembangan biota tanah dan kesuburan lahan!
16
0 2 4 6 8 10
0 5 10 15
log populasi bakteri, cfu
Umur tanaman, minggu
Dosis kompos 20 ton/ha Dosis kompos 17,5 ton/ha Dosis kompos 15 ton/ha Dosis kompos 12,5 ton/ha
Daftar Pustaka
Arsa, W, Y. Setiyo, dan M. Nada. 2013. “Kajian Relevansi Sifat Psikokimia Tanah pada Kualitas dan Produktifitas Kentang”.
Skripsi FTP Universitas Udayana, Badung-Bali.
Bach, P.D, Nakasaki K, Shoda M, and Kubota H. 1987. ”Thermal Balance in Composting Operation”. Fermentation Technology, 65(2): 199-209.
Biddlestone, A.J., and K.R. Gray. 1985. Composting in Comprehensive Biotechnology: Vol 4. C.W. Robinson and J.A. Howel (eds). . Oxford. U.K.: Pergamon Press.
Birol, I., Undey, C., Birol, G., Tatara, E.and Cinar, A. 2001. “A Web- based Simulator for Penicillin Fermentation”, Int. J. Eng. Sim., 2: 24-30.
Budiyanto, M.A.K. 2004. Mikrobiologi Terapan. Malang: Penerbit Universitas Muhammadiyah Malang.
Carpenter, P.L. 1972. Microbiology. WB Philadephia, London, dan Toronto: Saunder Company.
Choiriah, S. 2006. “Inokulasi Mikroba Selulolitik untuk Mempercepat Proses Pengomposan Sampah Pasar dan Pengaruh Kompos Terhadap Produksi dan Usaha Tani Sayuran”. Tesis. Bogor: Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor.
Dalzell, H.W., A.J. Riddleston, K.R. Gray, and K. Thuenrairajan.
1987. Soil Management Compost Production and Use in Tropical and Subtropical Environment. Rome: FAO.
Ditjen PPI. 2014. “Biogas Asal Ternak Bersama Masyarakat (Batamas)”. Knowledge Center Perubahan Iklim, 2014, diakses 12 Juli. <2018 http://ditjenppi.menlhk.go.id/kcpi/index.php/aksi/
mitigasi/implementasi/326-biogas-asal-ternak-bersama-masya rakat-batamas>.
88
Djaurnani, N. Kristian dan B.S. Setiawan, 2005. Cara Cepat Membuat Kompos. Jakarta: Agromedia Pustaka.
EPA. 1985. “Composting of Municipal Waste Water Sludges”. U.S Environmental Protection Agency Report. No 490/9-81-011, Cicinnati.
Eva, Y., Y. Setiyo, M. Nada. 2016. “Pengaruh Bahan Tambahan pada Kualitas Kompos Kotoran Sapi”. Beta Jurnal, 5(1): 76-82.
Finstein M.S., F.C., Miller, and F. Strom. 1986. “Waste Treatment Composting As A Controled System”. J. Biotechnology 8: 366 – 396.
Franke-Whittle, I.H., A. Confalonieri, H. Insam, M. Schlegelmilch, I. Körne. 2014. “Changes in the Microbial Communities During Co-composting of Digestates”. Waste Management, 34:
632-641.
Gaur, A.C. 1982. “A Manual of Rural Composting”. In:
FAO/UNDP Regional Project RAS/75/004, Field Document No 15, FAO, Rome.
Hanafiah, K.A., A. Napoleon dan N. Gofar. 2003. Biologi Tanah, Ekologi dan Makrobiologi Tanah. Jakarta: PT Raja Grafindo.
Harada, Y.K., T. Haga, and M. Kashino. 1993. “Quality of Produced from Animal Waste”. JARQ 26: 238-246.
Hirano, T., H. Kurosawa, K. Nakamura, and Y. Amano. 1996.
“Simultaneous Removal of Hidrogen sulfide and Trimethilamine by A Bacterial Deodorant”. Fermentation and Bioengineering 81 (4): 337-342.
Indrasti, N.S dan S. Wilmot. 2001. “Standar Mutu Kompos Indonesia”. Second Milestone Report Feasibility Study for Composting in Indonesia. Indonesia: Reid Crowter International,
Indrayani, N. 2006. “Bioiremediasi Lahan Tercemar Profenofos secara Ex-situ dengan Cara Pengomposan”. Tesis. Bogor:
Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.
89
Janna, M. 2003. “Evaluasi Kualitas Kompos dari Berbagai Kota sebagai Dasar dalam Pembuatan SOP Pengomposan”. Skripsi.
Bogor: Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Keener, H.M., D.L. Elwell, K. Ekinci, and H.A.J. Hoitink. 2001.
“Composting and Value-added Utilization of Manure from A High-rise Swine Finishing Facility”. Compost Science and Utilization 9 (4): 312-321.
Knapp, J.S. 1985. Biodegradation of Celluloses and Lignins in Comprehensive Biotechnology. Vol 4. C.W. Robinson and J.A.
Howel (eds) Oxford. 835-846: Pergamon Press.
Kondo, M. and M. Yasuda. 2003. “Effects of Temperature, Water Regime, Light, and Soil Properties on N2 Fixation Associated with Decomposition of Organic Matter in Paddy Soils”. JARQ, 37(2): 113-119.
Lee, S.B. 1995. “Enzyme Reaction Kinetics in Organic Solvents: A Theoretical Kinetic Model and Comparison with Experimental Observation”. J Fermentation and Bioengineering 79(5): 479-484.
Lingga. 1986. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Jakarta: Penebar Swadaya.
Martin, A.M. 1998. Bioconversion of Waste Materials to Industrial Products. London: Blackie Academic and Professional.
McKinley, V.L., J.R. Vestal, and A.E. Eralp. 1985. “Microbial Activity in Composting”. Biocycle. 26: 47-50.
Musnamar, E.I. 2002. Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat.
Jakarta: Penebar Swadaya.
Nakamura, K., S. Ishikawa, and M. Kawaharasaki. 1995. “Phospate Uptake and Release Activity in Immobilized Polyphosphate Accumulating Bacterium”. Microlunatus phosphovorus. J Fermentation and Bioengineering 80 (4): 377-382.
Nakasaki, K., Y. Nakano, T. Akiyama, M. Shoda, and H. Kubota.
1987. “Oxygen Diffusion and Microbial Activity in the Composting of Dehydrated Sewage Sludge Cake”. J Fermentation Technology 65 (1): 43-48.
90
Nakasaki, Kato K., Akiyama T. J., and H. Kubota. 1987. “A New Composting Model and Assessment of Optimum Operation for Effective Drying of Composting Material”. J Fermentation Technology 65 (4): 441-447.
Nakasaki, Kato K., Akiyama T. J., and H. Kubota. 1987.
“Transformation of Water Soluble Organic Materials During Thermophilic Composting of Sewage Sludge”. J Fermentation Technology 65 (6): 675-681.
Neyla, S., K. Soulwene, M. Fadhel, J. Naceur, M. Meriam, H.
Abdennaceur, O. Hadda. 2009. “Microbiological Parameters and Maturity Degree During Composting of Posidonia oceanica Residues Mixed with Vegetable Wastesin Semi-arid Pedo- climatic Condition”. Journal of Environmental Sciences 21: 1452- 1458.
Nishizaki, K., Y. Yokochi, Y. Shibata, and T. Nagai. 1997.
“Developent of Composting System”. JARQ 31: 233-238.
Panagan, A.T. 2003. ”Isolasi dan Karakterisasi Kapang Selulolitik Thermotoleran, serta Penambahan N Untuk Meningkatkan Laju Dekomposisi Jerami Padi”. Tesis. Bogor: Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor.
Pare, T., H. Dinel, and M. Schnitzer. 1999. “Extractability of Trace Metals During Composting of Biosolids and Municipical Solid Wastes”. J. Biol. Fertil. Soils 29:31-37.
Pare, T., H. Dinel, M. Schnitzer and S. Dumontet. 1998.
”Transformations of Carbon and Nitrogen During Composting of Animal Manure and Shredded Paper”. J. Biol.
Fertil. Soils 26:1673-178.
Pinamonti, F., G. Stringri, and G. Zorzi. 1997. “Use of Composts in Soilless Cultivation”. J. compost Sci. Util. 5 (2): 38-46.
Qian, P., J.J. Schoenau, T. Wu, and S.P. Mooleki. 2003. “Copper and Zinc Amounts and Distribution in Soil As Influenced by Application of Animal Manures in East-Central Saskatchewan”. Can't. J.of Soil Sci. 83:197-202.
91
Raimbault, M. 1998. “General and Microbiological Aspects of Solid Substrates Fermentation”. J. Biotechnology 1 (3):1-15.
Rawiniwati, W. 1998. “Peran Beberapa Fungi Selulolitik pada Laju Pengomposan Limbah Tanaman dan Aplikasinya pada Jagung”. Tesis. Bogor: Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor.
Rebollido, R, J. Martínez, Y. Aguilera, K. Melchor, I. Koerner, R.
Stegmann. 2008. “Microbial Populations During Composting Process of Organic Fraction of Municipal Solid Waste”, Applied Ecology and Environmental Research 6(3): 61-67.
Rosenfeld, P.E., and Henry, C.L. 2000. Wood and Ash Control of Odor from Biosolids Application. J. Environ. Qual. 29 :1662 – 1668.
Ryckeboer, J., Megaert, J., Coosemans, J., Deprins, K., Swings, J.
2003. “Microbiologicalaspects of Biowaste During Composting in A Monitored Compost Bin”. J. Appl. Microbiol., 94 (1): 127-137.
Sa’id, E.G. 1994. “Dampak Negatif Pestisida, Sebuah Catatan Bagi Kita Semua”. Agrotek, 2 (1): 71-72.
Santillán, Y.M., F.P. Moreno, and O.A.A. Sandoval. 2014. “Effect of the Application of Manure of Cattle on the Properties Chemistry of Soil in Tizayuca, Hidalgo, Mexico”. International Journal of Applied Science and Technology. 4 (3).
Setiawan, A. 2003. “Pemanfaatan Isi Rumen (Kambing dan Domba) Sebagai Inokulan dalam Proses Pengomposan Sampah Pasar (Organik) dengan Kotoran Sapi Perah”. Skripsi.
Bogor; Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor.
Setiyo, Y. 2009. “Aplikasi Kompos dari Sampah Kota Sebagai Pupuk Organik untuk Meningkatkan Produktivitas Tanaman Jahe Merah”. Disajikan di Seminar Nasional Basic Science VI Tanggal 21 Februari 2009 di Universitas Barawijaya, Malang.
92
Setiyo, Y., I.B.W. Gunam, I.B.P. Gunadnya, and K.B. Susrusa. 2017.
“The Implementation of Low External Input Sustainable Agriculture System to Increase Productivity of Potatoes (Solanum tuberosum L.)”. Journal of Food, Agriculture &
Environment J.F.A.E. 15 (2): 62-67.
Setiyo, Y., I.B.W. Gunam, Sumiyati, dan M. Manurung. 2013.
“Optimalisasi Produktivitas Kentang Bibit Varietas Granola G3 dengan Manipulasi Dosis Pemupukan”. Karya Unud untuk Anak Bangsa. Denpasar Bali: Universitas Udayana.
Setiyo, Y., I.B.W. Gunam, Sumiyati, dan M. Manurung. 2014.
“Kajian Populasi Mikroba pada Proses Bioremediasi Secara In-situ di Lahan Budi Daya Kentang”. Prosiding Seminar Nasional SENASTEK ke-1 2014, Bali.
Setiyo, Y., K.B. Susrusa, D.G.M. Permana, IG.A.L. Triani, K.B.
Susrusa, and IG.A.L. Triani. 2016. “Improving Physical and Chemical Soil Characteristics on Potatoes (Solanumtuberosum L.) Cultivation by Implementation of LEISA System”.
Agriculture and Agricultural Science Procedia,9: 525-531.
Setiyo, Y., K.B. Susrusa, D.G.M. Permana, IG.A.L. Triani. 2015.
“Pengembangan Sistem Leisa pada Budi Daya Kentang untuk Meningkatkan Kualitas dan Produktivitas”. Prosiding Seminar Nasional SENASTEK 2015. Bali.
Setiyo, Y., K.B. Susrusa, D.G.M. Permana, IG.A.L. Triani. 2016.
“Pengembangan Sistem LEISA pada Budi Daya Kentang untuk Meningkatkan Kualitas dan Produktivitas”. Prosiding Seminar Nasional SENASTEK 2016. Bali.
Setiyo, Y., K.P. Hadi, M.A. Subroto, dan A.S. Yuwono. 2007.
“Pengembangan Model Simulasi Proses Pengomposan Sampah Organik Perkotaan”. Journal Forum Pascasarjana, 30 (1): 1-12.
Setiyo, Y., U. Suparta, W. Tika, dan I.B.P. Gunadya. 2010.
“Bioremediasi In-Situ pada Lahan Tercemar Pestisida Kelompok Mankozeb dengan Mikroba dari Beberapa Jenis Kompos”. Seminar Nasional Perhorti, Universitas Udayana, Denpasar, Bali.
93
Setiyo, Y., U. Suparta, W. Tika, dan I.B.P. Gunadya. 2011.
“Optimasi Proses Bioremediasi Secara In-situ pada Lahan- lahan Tercemar Pestisida Kelompok Mankozeb”. Jurnal Teknologi Industri Universitas Muhamadiyah Malang, 12 (1): 53- 58.
Setiyo, Y., U. Suparta, W. Tika, dan I.B.P. Gunadya. 2012.
“Optimasi Produktivitas Kentang Granola G3 dengan Implementasi Teknologi Mulsa Plastik dan Proses Bioremediasi Secara In-situ”. Prosiding Seminar Nasional PERTETA, Denpasar.
Setyawan, A. B. 2002. ”Pengomposan Sampah Pasar (Organik) dan Kotoran Sapi Menggunakan Inokulan Isi Rumen Kerbau dan Sapi pada Konsentrasi Berbeda”. Skripsi. Bogor: Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor.
SNI. 2004. Spesifikasi Kompos dari Sampah Organik Domestik. Jakarta:
Badan Standarisasi Nasional.
Song, C., M. Li, X. Jia, Z. Wei, Y. Zhao, B. Xi, C. Zhu, and D. Liu.
2014. “Comparison of Bacterial Community Structure and Dynamics During the Thermophilic Composting of Different Types of Solid Wastes: Anaerobic Digestion Residue, Pig Manure and Chicken Manure”, Microbial Biotechnology 7: 424–
433.
Suaryanti. 2012. “Aktivitas Jamur dan Bakteri Antagonis Terhadap Penyakit Layu Fusarium pada Tanaman Kentang di Bedugul Bali”. Tesis S-2 PS. Denpasar: Biologi Universitas Udayana.
Sudiarjana, IM. 2003. “Isolasi dan Karakteristik Mikroorganisme Asal Sampah Pasar dan Isi Rumen Serta Aplikasinya Sebagai Starter dalam Pengomposan Sampah.” Skripsi. Bogor:
Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor.
Suryani, A., E.G. Sa’id. 1994. Teknologi Bioproses. Jakarta: Penebar Swadaya,
Sutanto, R. 2005. Penerapan Pertanian Organik. Yogyakarta:
Penerbit Kanisius.
94
Sutedjo, M.M., dan A.G. Kartasapoetra. 2002. Pengantar Ilmu Tanah.
Jakarta: Rinek Cipta.
Tiquia, S.M., F.C. Jr. Michel. 2002. “Bacterial Diversity in Livestock Manure Compost as Characterized by Terminal Restriction Fragment Length Polymorphisms (T-RFLP) of PC Ramplified16S RNA gene sequences”.
Tsai, Y.F., and H.C. Huang. 1994. ”Effect of Different Organic Wastes and Aeration Rates on the Nutrient Contents Incompost”. J Taichung Disst. Agric. Improve Station 45-25.
Vesilind, A.P., J.J. Peirce, dan R.F. Weiner. 1994. Enviromental engineering. Boston: Butterwort-Heinemann Inc.
Vining, M.A. 2002. “Bench-scale Compost Reactor System and the Self Heating. Capabilities Master of Science”. Thesis. Texas USA: Texas A&M University Department of Civil and Environmental Engineering.
Vuorinen, A., and O.H. Tuovinern. 1987. “Analysis of Soluble Iron Compounds in the Bacterial Oxidation of Pyrite”. J Fermentation Technology 65 (1): 37-42.
Zoes, V., H. Dinel, T. Pare, and A. Jaouich. 2001. “Growth Substrates Made from Duck Excreta Enriched Wood Shavings and Source-Separated Municipical Solid Waste Compost and Separates: Physical and Chemical Characteristics”. J.
Bioresource Teccology,78: 21-30.
95