• Tidak ada hasil yang ditemukan

ADAPTASI PETANI TERHADAP PERUBAHAN IKLIM

N/A
N/A
Nguyễn Gia Hào

Academic year: 2023

Membagikan "ADAPTASI PETANI TERHADAP PERUBAHAN IKLIM"

Copied!
61
0
0

Teks penuh

(1)

ADAPTASI PETANI TERHADAP PERUBAHAN IKLIM:

AGROEKONOMI DUSUN DAN KETAHANAN PANGAN di PULAU-PULAU KECIL

Wardis Girsang dan Hamid

Paper dipresentasikan dalam Workshop Ahli Perubahan Iklim Regional

Maluku dan Maluku Utara, Ambon, 3 Juni 2016

Peningkatan Kapasitas Ahli Dalam Penanganan Pemanasan Global dan

Perubahan Iklim pada Pulau-Pulau Kecil

(2)

CONTENTS

1. PENDAHULUAN: GAMBARAN UMUM PROVINSI MALUKU

2. MASALAH PEMBANGUNAN MALUKU: KEMISKINAN DAN KESENJANGAN [DAN LINGKUNGAN]

3. AGROEKONOMI DUSUN DAN ADAPATASI PERUBAHAN IKLIM

4. KETAHANAN PANGAN DAN ADAPTASI PERUBAHAN IKLIM

5. KESIMPULAN DAN SARAN

(3)

ADAPTASI PERUBAHAN IKLIM:

AGROEKONOMI DAN KETAHANAN PANGAN

PERSPEKTIF PERAN HUTAN

 Two divergent positions on REDD+:

 one that supports forest

exploitation and sees limited prospects in forest carbon

 one that embraces sustainable forest management and expresses conditional support for REDD+

subject to benefit-sharing and property arrangements.

MANFAAT ADAPTASI [HUTAN]

KERAGAMAN HAYATI / BIODIVERSIT

BUDAYA DAN KEARIFAN LOKAL/ TOURISM

ECONOMI PANGAN DAN

PENGENTASAN KEMISKINAN

PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN

(4)

ADAPTATION AND MITIGATION

IPCC PAPER INTERNATIONAL

LOW EMISSION

SIGNIFICANT GLOAL N LOCAL

NO 13 DARI 17 MDGs

Carbon Trade

Awareness DIKAT ISU CC DANPAK

GLOBAL DAN LOKAL MEASURABLE

DIRJEN PPI

IR. AHMAD G.MAS

DR.IR.NUR MASRIPATIN

(5)

What is adaptation in terms of climate change?

 An adjustment in ecological, social and economic systems, in response to observed or expected changes in climate stimuli and their effects and impacts in order to alleviate adverse impacts of changes or tahe advantage of opportunities

 Adaptation involved 2 levels:

 Building adaptive capacity to increase the ability individual, group and community/

organizasions,

 Implementing adaptation decisions: transforming the capacity to action

[IPCC, 2012, Adger, W.A, N.W. Arnell, E,L. Tompkins, Successful adaptation to climate change across scale, Global Environmental Change 15 (20015), 77-86.

www.Elsevier.com/locate/gloenvcha

(6)

KRITERIA NORMATIF MENGUKUR KESUSKSESAN PERUBAHAN IKLIM UNTUK PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN [in uncertain

future]

Effectiveness Robustness to uncertainty and

flexibility [ability to change in response to alterned circumstances]

Meeting define the goal

Efficiency

[Benefit Cost Analysis; BC to action, B/C perubahan yg tdk bias dihitung

dengan harga pasar, and timing on adaptation actions]

Equity

[outcome perspective: who wins and losesfrom the adaptation of action, i.e zonasi lahan, tempat perlindungan banjir, dll]

Legitimacy [and trust]

[decisions are acceptable to participants and non participants]

There are no universal rules karena

cultural expectation and interpretation

mengenai apa yang legal dan tidal legal

(7)

PEMBANGUNAN MALUKU BERBASIS GUGUS PULAU:

12 GUGUS PULAU

(8)

KEUNGGULA N

KOMPARATIF

KEUNGGULA N

KOMPETITIF

Terampil

INNOVATION

DRIVEN Teknologi

adaptif

Semi terampil

CAPITAL

DRIVEN Teknologi sedang

berkembang

Belum

terampil FACTORS

DRIVEN

Teknologi belum berkembang

TRANSFORMASI SUMBERDAYA MANUSIA

SUMBERDAYA

ALAM INVESTASI

INOVASI &

KREATIFITAS TRANSFORMASI TEKNOLOGI

TAHAP 1:

FACTORS DRIVEN

TAHAP 3:

INNOVATION DRIVEN

TAHAP 2:

CAPITAL DRIVEN

TRANSFORMASI SDM

TRANSFORMASI TEKNOLOGI Keunggulan

Komparatif

Keunggulan Kompetitif Transisi

Road Map: Dari Keunggulan Komparatif ke Keunggulan Kompetitif

(9)

Perlu Penyusunan Data Berbasis Gugus Pulau:

Jumlah Penduduk, Kepadatan Penduduk dan Jumlah Desa Menurut Gugus Pulau, 2013

GP Kabupaten/ Kota/

Kecamatan Ibu Kota Areal (km2)

Penduduk, 2013

Jumlah kecamatan

Kepadatan penduduk

Jumlah desa

I

Buru Namlea 6644.4 115004 10 21 82

Buru Selatan Namrole 5060.0 56368 6 15 79

II Seram Barat Piru 6948.4 180398 11 42 92

VI Kepulauan Banda Banda 1840 19895 1 116 18

VIII

Maluku Tenggara Langgur 1010.7 99892 11 29 191

Kota Tual Tual 352.3 62036 5 242 29

IX Kepulauan Aru Dobo 6426.7 88692 10 14 119

X Maluku Tenggara Barat Saumlaki 10102.0 110339 10 11 79

(10)

Teknologi pengolahan belum berkembang

Akses pasar terbatas

Sebagian besar kualitas SDM belum terampil

Sensitif konflik sosial

Wilayah kepulauan:

sekitar 1340 pulau

UU NO 27/2007; Luas area pulau kecil <

2,000 km

2

Luas area pulau

sangat kecil < 100 km

2

<10000 km2 [hidrologi]

Infrastruktur terbatas:

Geographical trap

KARAKTERISTIK WILAYAH MALUKU

(11)

Potensi sumberdaya adalah laut (92%); tetapi 80%

masyarakat hidupbertani

DAS pendek dan sempit

Rentan terhadap kerusakan lingkungan, bencana alam dan perubahan iklim

Pertanian: Sistem Dusun

Kombinasi tanaman pertanian dan kehutanan

Integrasi wilayah hutan-perkebunan-

permukiman-pesisir [mangrove-coral reef]

(12)

KEPADATAN PENDUDUK DAN IPM MALUKU

1007

252

42 32 29 27 22 16 15 14 10 30

0 200 400 600 800 1000 1200

Ambon City Tual City Seram Bagian Barat Maluku Tengah Southeast Maluku Seram Bagian Timur Buru Southwest Maluku Buru Selatan Aru islands Tanimbar islands Maluku

Maluku: Population Density, 2013

(13)

CORAL REEF

(14)

MASALAH KHUSUS PROVINSI MALUKU:

PERTUMBUHAN EKONOMI, KEMISKINAN DAN KESENJANGAN SOSIAL

-30 -25 -20 -15 -10 -5 0 5 10 15 20 25

1996 1998 1999 2000 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Pertumbuhan (%)

Sulut Sulsel Gorontalo

Maluku Papua Indonesia

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Kemiskinan (%) Maluku

Indonesia Gorontalo Sulut Sulsel Papua

(15)

Indonesia: Poverty rate by islands

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45

2007 2009 2011 2013 Sept 2014

Poverty rate (%)

Indonesia: Poverty rate by islands, 2007-2014

1Papua 2Maluku 3Nusatenggara 4Sulawesi 5Sumatera 6Java

7North Maluku 8Kalimantan 9Bali Indonesia

26,3

18,4 18,3

12,3

10,6 9,9

7,4 6,3 4,8

10,96

0 5 10 15 20 25 30

Papua Maluku Nusatenggara Sulawesi Sumatera Java North Maluku Kalimantan Bali Indonesia

Indonesia: Poverty rate by

islands, Sept 2014

(16)

MASALAH KHUSUS:

KESENJANGAN SOSIAL DAN SPASIAL  DEGRADASI LINGKUNGAN?

0,00 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25 0,30 0,35 0,40 0,45 0,50

1996 1999 2002 2005 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Gini Ratio

Maluku Indonesia Sulut Sulsel Gorontalo Papua

0,605 0,610 0,614

0,363

0,568

0,528

0,346

0,263

0,365

0,372

0,371

0,360

0,26

0,29

0,33

0,31 0,31

0,33

0,00 0,10 0,20 0,30 0,40 0,50 0,60 0,70

2005 2006 2007 2008 2009 2010

District/City Island Cluster Household income

Year District /Cluster

Quadrant

I Rapid growth region: High growth-High income

II Retarded region: Low Growth-High Income

III Growing region:

High Growth-Low Income

IV Backward region: Low Growth-Low Income

2006 Kabupaten/

Kota

Ambon - - Semua kabupaten &

Kota Tual

Gugus Pulau GPVII GPX GPIII, GPIX GPI, GPII, GPIV, GPV, GPVI, GPVIII, GPXI, GPXII

2010 Kabupaten/

Kota

- Ambon Maluku Tengah,

Kepulauan Aru, Maluku Barat Daya,

Maluku Tenggara, Buru Selatan, Seram Barat

Seram Timur, Buru, Tual, Maluku Tenggara Barat

Gugus Pulau - GPVII GPII, GPIX, GPXI GPI, GPIII, GPIV, GPV,

GPVI, GPVIII, GPX,

GPXII

(17)

Pola Pertanian / Perikanan Tradisional-Modern:

di Kepulauan Maluku

Dusun systems: Multiple Cropping Farming Systems (MCFs)

Lutur systems: Crops Livestock

Farming Systems (CLFs) Plantation: Cocoa, Rubber and Palm Oil

Intensive Irrigated Rice Field (Monoculture Farming

Systems=MFs)

Teknologi penangkapan ikan dan budidaya rumput laut

(18)

PENGGUNAAN LAHAN PERTANIAN TANAMAN PANGAN DAN PERKEBUNAN BELUM OPTIMAL

Rencana penggunaan lahan PERTANIAN

Luas Hektar (HA)

Kehutanan 2,274,49 2

Perkebunan 1,263,57 5

Lahan kering untuk

tanaman pangan

718,466

Perikanan

tambak 146,420 Agro-

forestry (Dusun)

129,137

Lahan sawah 57,120

Mangrove 36,205

Total 4,625,41 5

Sumber: Dinas Pertanian Provinsi Maluku, 2008)

Kehutanan 49%

Perkebunan 27%

Wanatani 3%

Tan pangan

lahan kering 16%

Tan pangan

lahan basah 1%

Perikanan tambak

3%

Hutan pantai 1%

16,48 33,28 2,85

0 10 20 30 40

Perkebunan Sawah Tan pangan lahan

kering

Luas panen (%)

(19)

House Yard/

Kintal Garden /Kabong Marginal land/ Aong Dusung/

Agroforestry Forest/

Ewang

Maluku:

The pattern of Agricultural systems

management

(20)

House Yard/

Kintal Coastal/

Coconut

Seaweed

Fish catching area

Deeper sea

Maluku:

The pattern of coastal systems

management

(21)

KONSEPSI DUSUN:

INTEGRASI HUTAN, PERTANIAN & PERIKANAN

85% dari 1000 desa di maluku adalah desa pesisir

Jebakan kendala / tingkat kesulitan & isolasi geografis

Konektivitas: biaya transport dan operasional mahal

Usaha berskala kecil, musiman &

tersebar di beberapa tempat

Lahan berpindah

Berorientasi subsisten

Komoditas berorientasi komersial belum dikelola optimal:

perkebunan, hortikultura, perikanan, rumput laut

Modal finansial terbatas

Teknologi konvensional

Berorientasi sektoral, parsial dan temporer

Keterkaitan rd&e lemah

Daya saing rendah

Rumah &

Kintal Kabong / Pantai Aong /

Rumput Laut Dusung

[Agroforestry]

/ Laut Dangkal

Ewang/

Laut Dalam

(22)

Kintal Home garden

Kabong-1 Garden Plot1 Annual crops (2)

Dusun-1 Tree crops +Perennial crops (3) Family/

Household

Ewang.

Clear primary forest (1)

Kabong-3 Garden Plot2 (Annual crops)

Kabong-4 garden Plot3 (Annual crops) Kabong-2

garden Plot4 (Annual crops)

With tree and seedling perennial crops

Dusun process development:

From slash and burn to multiple cropping

Dusun-2 Tree crops +Perennial crops

Dusun

agroforestry systems (4)

Aong (Fallow land)

Slash

Burn

Kabong (Taro + Perennial)

Kabong (Taro)

Aong (Fallow)

Dusun

Ash +

Land

(23)

The structure of crops in the Dusun:

Banana, Fruits, Clove-Nutmeg, Coconut, Trees

The structure of fruit crops in the Dusun

Edible crops-trees

Vegetables crops in the Dusun

(24)

Durian (Lansium domesticum)

Manggis (Garcinia mangostana L)

Rambutan (Nephelium lappaceum )

Gandaria (Borrea macrophylla Griff )

Nenas-Pine apple (Ananas comasus Merr )

Duku (Lansium domesticum Correa )

Orange (Jeruk )

Types of fruit crops in the Dusun

(25)

Spices and snake fruits in the DUSUN, Ambon Island

Nutmeg (Myristica fragnans):

Origin from Maluku (Banda Island)

Clove (Eugenia aromaticum):

Origin from Maluku

Snake Fruit ( Salacca zallaca var amboniensis Becc): Origin from

Maluku (Ambon)

(26)

The DUSUN OF SAGO PALM:

Sustainable Local Staple Food

(27)

SOCIOECONOMIC AND ENVIRONMENTAL BENEFIT OF SAGO PALM

Environmental sustainability: water and soil conservation

Bio-ethanol productivity around 12.2 Kilo liter/ha/year

Global warming reduction: About 1 million ha of sago plantation

reduces 0.08 Giga ton (79.52 t/ha) or 0.3% CO2 (Ishizaki, 2009)

Buffer zone for flood and sea water intrusion

Functional and organic food for human health and beauty

Feed for livestock: Starch mill residue and waste

Building, housing and handy craft

Economic, Cultural and Spiritual activities

Food security, safety and

sovereignty

(28)

Lutur: Crops

Livestock Farming Systems (CLFs) in the Dry Area

To improve soil fertility and protect crops from strong wind and soil erosion

1. Buffaloes are kept in the

‘Lutur’ and pond during the dry season

2. Buffaloes faeces is collected in the Lutur

3. Buffaloes are kept in the field ranch during the wet season

4. Lutur is cultivated during the wet season

(29)

Selected corn will be smoked on the top of kitchen shelves to reduce water

content and to control the quality of corn seed for the next season

Selected rice or nuts will be kept in the special pumpkin to preserve and control the quality of rice seed for the next season

Food consumption and seed preparation

(30)

Bamboo irrigation water for vegetable crops

Girls took drinking water From water source-

fountain +/- 1 km

Shortage of water

in dry area of small islands

(31)

AGRO-EKONOMI DUSUN DAN ADAPTASI

PERUBAHAN IKLIM

(32)

Characteristics Indicators % Characteristics Indicators %

1. Age

Older (≥45)

77.0 6. Land ownership

status

Dati (Clan) 95.5

Young (<45) 23.0 Negeri (Village) 3.4

2. Education

Elementary 50.0 Rental 1.1

High school 44.0

7. Dusun land size

Small (1-2 ha) 53.4

University 6.0 Medium (3-4) 22.7

3. Number of dependents

Low (≤2)

33.0 Large (>4 ha) 23.9

Medium (3-4) 40.0

8. Number of Dusun location

One location 69.3

High (>4) 27.0 2-3 locations 26.1

4. Primary job

Farmer/Fisher 92.0 4-5 locations 4.5

Non farmers 8.0

9. Sex

Male 95.5

4. Secondary jobs

Farmer only 71.0 Female 4..5

Farmer + Fisher 18.0

10. Marital status

Married 94.3

Farmers + Non-farm

activities 11.0 Unmarried 5.7

The main Characteristics of the farmer’s household in the Dusun

systems in Ambon city islands [Note: n=88]

(33)

No

Name of the crops No. of crops tree or clump No. of crops or clump per household

Indonesia / English name Local name Latin name Hutumury Hative

Besar Soya Hutumury (n=30)

Hative Besar

(n=29) Soya (n=29)

1 Pete-Petai Petai/ Jengkol Leucanea leucochephala 5 5 18 0.17 0.17 0.62

2 Durian/Durian Duriang Durio zibethinus Mur 1081 298 1179 36.03 10.28 40.66

3 Langsat/ Langsat Langsa Lansium domesticum 1129 565 773 37.63 19.48 26.66

4 Duku/ Duku Duku Lansium domesticum Correa 1778 437 168 59.27 15.07 5.79

5 Kelapa/ Coconut Kalapa Cocus nucifera 662 630 380 22.07 21.72 13.10

6 Aren/Sugar palm Mayang Arenga pinnata 0 0 50 0.00 0 1.72

7 Manggis/ Mangosteen Manggis Garcinia mangostana L 92 43 575 3.07 1.48 19.83

8 Embacang Bacang Mangifera foetida Lour 3 3 0 0.10 0.10 0.00

9 Pala/ Nutmeg Pala Myristica fragnans 1341 510 532 44.70 17.59 18.34

10 Cengkeh/ Clove Cengkih Eugenia aromaticum 861 995 920 28.70 34.31 31.72

11 Coklat / Cocoa Kakao Theobroma cacao 530 50 0 17.67 1.72 0.00

12 Jambu/Guava Jambu Syzigium aqueum 0 14 0 0.00 0.48 0.00

13 Alpukat/Avocado Apukat Persea americana 0 0 5 0.00 0.00 0.17

14 Rambutan/ Rambutan Rambutan Nephelium lappaceum 65 57 0 2.17 1.97 0.00

15 Gandaria Gandaria Borrea macrophylla Griff 0 308 560 0.00 10.62 19.31

16 Cempedak Nangka Belanda Artocarpus integra Merr 97 181 25 3.23 6.24 0.86

17 Kedongdong Kadongdong Lannea grandis Engl 0 2 0 0.00 0.07 0.00

18 Kecapi/ Lute Kecapi Sandoricum koetjpe Merr 0 0 200 0.00 0.00 6.90

19 Pisang/ Banana Pisang Musa spp 0 970 20 0.00 33.45 0.69

20 Salak/ Snake fruit Salak Salacca zallaca var amboniensis

Becc 0 10 6140 0.00 0.34 211.72

21 Nenas/ Pine apple Nanas Ananas comasus Merr 7650 4010 0 255.00 138.28 0.00

22 Pare/ Pare Momordica charantina 110 0 0 3.67 0.00 0.00

23 Tomat/ Tomatoe Tomat Solanum lycopersicum L 560 0 0 18.67 0.00 0.00

24 Cabe rawit/ Chili Cili Capsicum frutescens 0 500 0 0.00 17.24 0.00

25 Terong/ egg plant Terung Solanum melongena 200 0 0 6.67 0.00 0.00

26 Ubi/ tubers/ cassava/ taro/

sweet potato Patatas/Kasbi/Kaladi Manihot esculenta, Ipomea

batatas, Colocasia spp 560 8440 4285 18.67 291.03 147.76

(34)

The structure of annual household income from Dusun systems in Ambon islands

(35)

Model

Unstandardized Coefficients Standardized

Coefficients

B Std. Error Beta t Sig.

(Constant) 161306.0 45142.53 3.573 0.001

Size of Dusun

land area (X1) 10287.3 4308.93 0.146 2.387 0.019

Age of the

farmers (X2) -43080.2 11257.09 -0.249 -3.827 0.000

Number of Durian trees (X5)

395.633 130.54 0.177 3.031 0.003

Number of clove

trees (X3) 701.173 137.67 0.368 5.093 0.000

Number of

snake fruit trees (X6)

-131.708 46.53 -0.17 -2.831 0.006

Number of Manggis trees (X4)

9.177 1.38 0.515 6.674 0.000

Notes: Dependent Variable: Household income from Dusun/year; Adjusted R

2

=78.2%; α=0.05%; n=88

(36)

ADAPTASI PENGELOLAAN TANAMAN

PANGAN DAN PERUBAHAN IKLIM

(37)
(38)

KEPULAUAN KEI [KECIL]:

Persepsi cuaca/ perubahan iklim

94,3

89,2 91,7

8,6 10,8 9,7

0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 70,0 80,0 90,0 100,0

WA WB Rata-rata

Distribusi persepsi petani ubi kayu (%) terhadap kondisi cuaca saat ini dibanding masa lalu [satu dekade atau

lebih] di desa Wain A dan Wain B

Musim hujan dan kering semakin tidak menentu Tidak tahu

14,3

85,7

0,0 5,4

83,8

10,8

0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 70,0 80,0 90,0

2014 2015 Tidak tahu

Tahun perubahan iklim-kekeringan berkepanjangan

WA WB

(39)

Apakah curah hujan berkurang dan apa dampak kekeringan terhadap tan pangan

94,3

89,2

5,7 10,8

0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 70,0 80,0 90,0 100,0

WA WB

Apakah curah hujan cenderung berkurang dalam 10 tahun

terakhir

Ya Tidak tahu

34,3

2,9

54,3

2,9 5,7

89,2

10,8 0,0

10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 70,0 80,0 90,0 100,0

Tan rusak Pertumbuhan tan terganggu

Tanaman mati

Tan tidak bagus

Tidak ada jawaban

Dampak kekeringan terhadap tanaman pangan

WA WB

(40)

Adaptasi petani enbal terhadap perubahan iklim (Desa) Wain, Kep Kei Kecil, Maluku Tenggara

0,0 5,7

48,6

5,7

45,7

22,9

0,0 0,0 2,7 0,0 2,9

89,2

83,8

5,4 0

10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Ti da k me na na m Me mb ak ar l ah an Me ma nfa at ka n tana ma n pa nga n d i d us un Menc ari n afk ah d i l au t d an lu ar p ert an ia n Me ngu ba h w ak tu t an am Me ngu ba h j en is tana ma n yan g di ta na m La in ny a

WAIN_A WAIN_B

(41)
(42)

0

62,9

31,4

5,7

0,0 0,0

70,3

13,5

2,7 0,0

0 10 20 30 40 50 60 70 80

Sangat besar Besar Cukup besar Kecil Sangat kecil

Perubahan waktu olah tanah

Wain-A Wain-B

0,0

60,0

37,1

2,9 0,0

0,0

73,0

13,5

0,0 0,0

0 10 20 30 40 50 60 70 80

Sangat besar Besar Cukup besar Kecil Sangat kecil

Perubahan waktu tanam

Wain-A Wain_B

Adaptasi petani

terhadap perubahan waktu olah tanah dan

waktu tanam ubi kayu di desa Wain, Kep Kei

(43)

11,4

37,1 34,3

17,1

0,0 0

73,0

13,5

8,1 5,4

0 10 20 30 40 50 60 70 80

Sangat

besar Besar Cukup

besar Kecil Sangat kecil

Adaptasi perubahan waktu panen

Wain_A Wain_B

11,4

37,1 34,3

17,1

0,0 0

81,8

15,2

0,0 0,0

0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 70,0 80,0 90,0

Sangat

besar Besar Cukup

besar Kecil Sangat kecil

Adaptasi petani perubahan pasca panen

Wain_A Wain_B

Adaptasi petani

terhadap perubahan waktu panen dan pasca panen

ubi kayu di desa Wain, Kepulauan Kei Kecil

(44)

0

11,4

31,4

57,1

0,0 0

84,4

15,6

0,0 0,0

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

Sangat besar Besar Cukup besar Kecil Sangat kecil

Perubahan pola penyimpanen

Wain-A Wain-B

0

8,6

34,3

57,1

0,0

0 0,0 0,0

86,5

13,5

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Sangat besar Besar Cukup besar Kecil Sangat kecil

Perubahan pola pemasaran produk ubi kayu

Wain-A Wain-B

Adaptasi petani

terhadap perubahan pola penyimpanan dan

pemasaran produk pangan enbal di Kep Kei

(45)

0

73

27

10 0

0 0

100

0 0

0

93

7 0 0

0 0 0 0

100

SANGAT

BESAR BESAR CUKUP KECIL SANGAT KECIL

Petani desa Lorulun, Kepulauan Tanimbar, kabupaten MTB

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu 0

73

27

10 0

0 0

100

0 0

0

93

7 0 0

0 0 0 0

100

SANGAT

BESAR BESAR CUKUP KECIL SANGAT

KECIL

Petani desa Purpura, Pulau Kisar, Kabupaten Maluku

Barat Daya, 2016

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

Adaptasi petani

terhadap perubahan waktu olah tanah

(46)

67

33

0 0 0

0 0 0 0 0

83

17

0 0 0

0 0 0 0 0

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Petani di desa transmigrasi Waihatu, Pulau Seram Bagian

Barat

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

33 33 33

0 0

0 0

100

0 0

73

0

27

0 0

0 0 0 0

100

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Mida, Pulau Gorom, Seram Bagian Timur

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

Adaptasi petani

terhadap perubahan waktu olah tanah

(47)

17

67

0

17

0

0 0 0

33

67

40

60

0 0 0

0 0 0 0

100

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Perubahan waktu tanam, Desa Purpura, Pulau Kisar, Maluku Barat Daya

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

67

17 17

0 0

0 0

100

0 0

83

17

0 0 0

0 0 0 0

100

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar

Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Perubahan waktu tanam di desa Lorulun, Kepulauan Tanimbar, Maluku Tenggara

Barat

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

Adaptasi petani

terhadap perubahan waktu tanam

(48)

Adaptasi petani

terhadap perubahan waktu tanam

73

27

0 0 0

0 0 0 0 0

83

17

0 0 0

0 0 0 0 0

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Perubahan pola tanam di desa transmigrasi Waihatu, Pulau-Seram Bagian Barat

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

0

67

33

0 0

0 0

100

0 0

0

100

0 0 0

0 0 0 0

100

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Mida, Pulau Gorom, Seram Bagian Timur

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

(49)

Adaptasi petani

terhadap perubahan waktu panen

0 10 20 30 40 50 60 70

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Purpura, Pulau Kisar, Maluku Barat Daya

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

67

33

0 0 0

0 0

83

17

0 73

27

0 0 0

0 0 0 0

100

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Lorulun, Pulau Tanimbar

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

(50)

33

0

67

0 0

0 0 0 0 0

67

33

0 0 0

0 0 0 0 0

0 10 20 30 40 50 60 70

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa transmigrasi Waihatu, Pulau Seram, Seram Bagian Barat

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

0 0

100

0 0

0 0

100

0 0

100

0 0 0 0

0 0 0 0

100

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Mida,Pulau Gorom, Seram Bagian Timur

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

Adaptasi petani

terhadap perubahan waktu panen

(51)

50

33

0

17

0

0 0

67

33

0 67

33

0 0 0

0 0 0 0

100

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Purpura, Pulau Kisar, Maluku Barat Daya

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

Adaptasi petani

terhadap perubahan waktu pasca panen

67

33

0 0 0

0 0

83

17

0 83

17

0 0 0

0 0 0 0

100

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Lorulun, Pulau Tanimbar, Maluku Tenggara Barat

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

(52)

33 33 33

0 0

0 0 0 0 0

100

0 0 0 0

0 0 0 0 0

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Transmigrasi Waihatu, Pulau Seram, Seram Bagian barat

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

0

67

33

0 0

0 0 0

100

0 83

17

0 0 0

0 0 0 0 0

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Mida, Pulau Gorom Seram Bagian Timur

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

Adaptasi petani

terhadap perubahan waktu pasca panen

(53)

0 0 0

33

67

0 0 0 0 0

33

67

0 0 0

0 0 0 0 0

0 10 20 30 40 50 60 70

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Purpuran, Pulau Kisar Maluku Barat Daya

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

Adaptasi petani

terhadap perubahan penyimpanan pangan

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Lorulun, Pulau Tanimbar Maluku Tenggara Barat

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

(54)

0 0 0

100

0

0 0 0 0 0

100

0 0 0 0

0 0 0 0 0

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Transmigrasi Waihatu, Pulau Seram Bagian Barat

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

0 0 0

100

0

0 0 0

100

0 100

0 0 0 0

0 0 0 0

100

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Mida, Pulau Gorom, Seram Bagian Timur

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

Adaptasi petani

terhadap perubahan penyimpanan pangan

(55)

0 0

67

33

0

0 0

67

17

0 83

0

17

0 0

0 0 0 0 0

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Purpura, Pulau Kisar, Maluku Barat Daya

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

33

67

0 0 0

17

0

83

0 0

73

17

10

0 0

0 0 0 0

100

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Lorulun, Pulau Tanimbar Maluku Tenggara Barat

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

Adaptasi petani

terhadap perubahan pemasaran hasil

(56)

0 0

100

0 0

0 0 0 0 0

100

0 0 0 0

0 0 0 0 0

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa transmigrasi Waihatu, Pulau Seram Bagian Barat

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

0 20 40 60 80 100 120

Sangat besar Besar Cukup Kecil Sangat kecil

Desa Mida,Pulau Gorom Seram Bagian Timur

Jagung Ubi kayu Sayur Sagu

Adaptasi petani

terhadap perubahan pemasaran hasil

(57)

CONCLUSIONS AND FUTURE

CHALLENGES

(58)

Maluku memiliki sumberdaya alam pertanian dan kelautan yang cukup melimpah tetapi belum dikelola secara optimal diikuti infrastruktur [konektivitas yang masih belum memadai/ merata]

Provinsi maluku merupakan wilayah berciri kepulauan [pulau kecil] yang

sensitif terhdap perubahan iklim dan bencana alam, oleh karena itu adaptasi terhadap perubahan iklim sangat penting artinya bagi provinsi maluku guna mendukung pemanasan global tidal lebih dari 1.5-2 derajat celcius

[kesepakatan paris] yang diduga berakibat fatal terhadap pulau kecil dan manusia

Sebagai wilayah kepulauan, pulau kecil di maluku memiliki karakteristik pertanian dan perikanan yang terintegrasi dari hutan ke coral reef yang disebut sebagai sistem dusun

Menurut petani dampak perubahan ikiim sudah terasa besar khususnya tanaman

pangan dan syur, kecuali sagu, maka ketahanan pangan di masa depan adalah berbasis pohon seprti sagu dan sukun

Pemerintah daerah memilih strategi pengembangan komoditas unggulan [pala,

cengkeh, kelapa, ikan tuna, rumput laut, parawisata dan tambang] termasuk pangan lokal dan padi sawah di desa-desa transmigrasi berbasis gugus pulau untuk percepatan pembangunan ekonomi daerah dan pengentasan kemiskinan

Dalam pembangunan tersebut maka adapatasi petani terhadap perubahan iklim perlu dilakukan, tidak hanya untuk diantisipasi, tetapi juga melakukan linking, bonding and brigding lintas sektor dan lintas stakeholder

Hal ini penting untuk menjaga keberlanjutan, kearifan lokal, keragaman hayati, ekonomi

dan kelembagaan

(59)

KEMITRAAN, KOORDINASI, INTEGRASI & SINKRONISAS9:

BONDING, BRIGING DAN LINKING PEMBANGUNAN KAWASAN KAWASAN/ PULAU-PULAU KECIL/GUGUS PULAU BERKELANJUTAN: SIAPA INTEGRATOR?

Policy makers Lembaga Keuangan

Petani Pengusaha

UMK &

Koperasi

Perg Tinggi/

Lembaga

Penelitian

(60)

Future challenges:

Kerjasama lintas sector membangun pulau-pulau kecil dalam satuan Gugus Pulau secara terintegrasi dan atas prinsip sinkronisasi

Menjadikan agenda perubahan iklim dan prinsip konservasi

maritime yang terintegrasi dengan pulau dan wilayah laut/ pesisir [karena perubahannya membutuhkan data jangka panjang] dalam semua kegiatan pembangunan

Mengembangkan Riset dan Teknologi yang adaptif terhadap pembangunan pulau-pulau kecil sekaligus meng-up grade nilai tambah produk2 asal Maluku

Pengembangan eko-turisme [alam dan budaya] YANG RAMAH

LINGKUNGAN

(61)

Pangan berkelanjutan BERBASIS TEPUNG SAGU

Potensi tepung sagu di Maluku mencapai 416,000 ton per tahun tetapi baru dimanfaatkan sekitar 2% secara efektif

Maluku masih menghadapi kondisi rawan pangan karena stok pangan terbatas dan kondisi geografis kepulauan dengan infrastruktur transportasi terbatas

Peningkatan dan optimalisasi pemanfaatan potensi

sagu dapat dilakukan dengan mendorong teknologi

pengolahan sagu untuk mengembangkan produk

sesuai selera pasar

Referensi

Dokumen terkait

a. For the XA class, the average from the pretest was 33, 60. For the XB class, the average from the pretest was 36, 90. The students’ reading skill achievement after the

https://outlook.office.com/mail/inbox/id/AAQkADg0OGM3NWUyLWQzMjEtNGI1Yi1iMzAyLThlOGVmYWUyNGE2ZAAQAJFWJQXufyRCmA%2FIB%2F… 1/1 01/02/2023 Mail - Abdunnur - Outlook [Fishtaxa]