ANALISIS PENGELOLAAN PERSEDIAAN BARANG DAGANG
PADA SAMSUNG EXPERIENCE STORE PALEMBANG TRADE CENTER MALL
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat-syarat Guna Mencapai Gelar Sarjana Ekonomi
Diajukan Oleh:
ARI SAHWONO NPM. 1701120142
FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS TRIDINANTI
PALEMBANG 2021
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
MOTTO
“ Sesungguhnya Allah tidak akan merubah keadaan suatu kaum sehingga mereka merubah keadaan yang ada pada diri mereka sendiri “ (QS. Ar Ra’d : 11).
“ Dan bahwasanya seorang manusia tiada memperoleh selain apa yang telah diusahakannya
” (An Najm : 39).
PERSEMBAHAN
Skripsi ini adalah bagian dari ibadahku kepada Allah SWT, karena kepadanya kami menyembah dan kepadanyalah kami memohon pertolongan.
Sekaligus sebagai ungkapan terima kasihku kepada :
- Bapak (Alamsyah) dan ibuku (Isroin) yang selalu memberikan motivasi dalam hidupku.
- Dosen pembimbingku ibu Ernawati,SE,MM,Ak.CA & ibu Martha Rianty N, SE,M.Si yang telah meberikan arahannya sampai menyelesaikan skripsi ini.
- Teman-teman Kerja PT. Erajaya Swasembada Tbk (Dodi, mb vita,mb eva,mb ayu) yang selalu memberikan semangat dan supportnya.
- Teman-teman Radioku Elitafm,Spifm dan Nianfm ( Omer,Ojak,kk sessi,bang yudha) yang menjadi tempat curhat disaat apapun.
- Teman-teman seperjuangan kampus Angkatan 2017 (jimmy,resta,winda,adel).
- Almamaterku Universitas Tridinanti Palemba
ABSTRAK
ARI SAHWONO, “ ANALISIS PENGELOLAAN PERSEDIAAN BARANG DAGANG PADA SAMSUNG EXPERIENCE STORE PALEMBANG TRADE CENTER MALL”, di bawah bimbingan ibu Ernawati ,SE,MM,Ak.CA dan Martha Rianty N,SE,M.Si
Perkembangan teknologi di era digital seperti sekarang ini bertumbuh semakin cepat dari hari ke hari, bulan ke bulan hingga ke tahun kedepannya. Secara tidak langsung penggunaan teknologi ini meningkat tajam. Oleh karena itu teknologi menjadi sangat penting di era sekarang, apalagi dengan adanya teknologi digital yang berkembang pesat setiap harinya.
Usaha yang dilakukan perusahaan agar dapat bersaing adalah meningkatkan persediaan barang dagang agar mudah mengetahui pengelolaan persediaan barang dagangan produk pada perusahaan.
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi yang bermanfaat dalam hal persediaan barang dagangan untuk kemajuan dan perkembangan perusahaan dalam rangka meningkatkan laba perusahaan dalam penelitian ini menggunakan uraian deskriptif kualitatif dan kuantitatif Teknik analisis kualitatif yang digunakan dimana rancangan penelitiannya adalah membandingkan teori-teori yang releven dengan permasalahan yang ada dan akan dibahas oleh perusahaan sedangkan Teknik analisis kuantitatif yang digunakan untuk menganalisis pembelian dan penjualan persediaan barang dagang dalam suatu periode akuntansi.
Sistem penyimpanan barang dagang pada perusahaan tersebut dengan sistem metode LIFO yaitu setiap terjadi pembelian maka harga pokok barang yang dibeli dan kuantitas barang yang dibeli akan langsung dicatat dalam kartu persediaan berdasarkan banyak nya jenis produk yang dibeli oleh perusahaan dengan memperhatikan metode yang digunakan yaitu metode LIFO maka setiap terjadi penjualan akan mengurangi harga pokok dan kuantitas barang yang dibeli terakhir kali.
Dari hasil penelitian diatas dapat disimpukan bahwa sangat penting bagi perusahaan menetukan metode yang digunakan dalam melakukan proses persediaan barang dagang dan perusahaan tersebut Samsung Experience Store Palembang trade center mall menggunakan metode LIFO untuk menghindari terjadinya kadarluarsa terhadap barang atau menghindari terjadinya penundaan tipe baru
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
ARI SAHWONO, Lahir di Palembang pada tanggal 22 Mei 1999 yang merupakan anak Tunggal dari pasangan Bapak Alamsyah dan Ibu Isroin yang beralamatkan di JL. Kapten Robani Kadir Lr. Karang Luhur rt 26 rw 07 No 114 kelurahan Talang Putri Plaju Palembang.
Sekolah Dasar diselesaikan pada tahun 2010 di SDN 266 Talang Putri Palembang, kemudian Sekolah Menengah Pertama di selesaikan pada tahun 2013 di SMP Setia Darma Plaju Palembang, selanjutnya untuk Sekolah Menengah Atas di selesaikan pada tahun 2016 di SMA Sriguna Palembang, dan pada tahun 2017 melanjutkan kembali pendidikan di Fakultas Ekonomi Program Studi Akuntansi Universitas Tridinanti Palembang.
Palembang, 23 September 2021 Penulis
ARI SAHWONO
KATA PENGANTAR
Segala Puji dan syukur penulis panjatkan kepada ALLAH SWT, karena berkat rahmat dan karunia – Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “Analisis Pengelolaan Persediaan Barang Dagang Pada Samsung Experience Store Palembang Trade Center Mall”. Penelitian ini dimaksudkan untuk memenuhi sebagai syarat untuk memperoleh gelar sarjana ekonomi pada jurusan Akuntansi Universitas Tridinanti Palembang.
Dalam menyelesaikan skripsi ini , penulis telah banyak mendapat bantuan serta dukungan, baik secara moril maupun materil. Untuk itu dalam kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada:
1. Ibu Dr. Hj. Manisah, M.P., selaku Rektor Universitas Tridinanti Palembang.
2. Ibu Dr. Msy. Mikial, SE,M.Si, Ak. CA, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Tridinanti Palembang
3. Ibu Dr. M. Ima Andriyani, SE,M.Si, selaku Wakil Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Tridinanti Palembang.
4. Ibu Meti Zuliyana, SE,M.Si, Ak. CA, selaku Ketua Program Studi Akuntansi Universitas Tridinanti Palembang.
5. Bapak Ahmad Syukri, SE, MM, selaku Dosen pembimbing akademik
6. Ibu Ernawati, SE,MM,Ak,CA, selaku Dosen pembimbing I yang telah sabar dan membimbing hingga mampu menyelesaikan skripsi dengan baik.
7. Ibu Martha Rianty N,SE,M.Si , selaku Dosen pembimbing II yang telah baik dan sabar selalu mengingatkan dan memberikan arahannya sampai menyelesaikan skripsi ini.
8. Bapak Ibu Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Tridinanti, yang telah memberikan bekal ilmu yang tidak ternilai harganya kepada penulis selama belajar.
9. Kedua orang tua penulis Bapak Alamsyah dan ibu isroin yang selalu memberikan kasih sayang, Do’a dan kerja keras perjuangan kalian berdua.
10. Teman-teman sekerja PT.Erajaya Swasembada TBk, (Dodi,mb vita,mb ayu, mb eva) terima kasih yang telah memberi support dan semangat nya selalu
11. Teman-teman Radioku ELITA FM,SPI FM, NIAN FM (omer,ojak,bang yudha,fitri, kk sessi) yang selalu menjadi tempat curhat disaat apapun saat siaran.
12. Teman-teman seperjuangan kampus Angkatan 2017 (jimmy,resta,winda,adel).
13. Teman-teman dirumah IRMNI, KARANG TARUNA (wahyu,Arief,indri,sita)
14. Semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.
Penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun, sehingga dapat dijadikan acuan untuk penelitian selanjutnya. Terimakasih.
Palembang,23 September 2021
ARI SAHWONO
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSETUJUAN ... ii
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI ... iii
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ... iv
PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT... v
ABSTRAK ... vi
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ... vii
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR GAMBAR ... xiv
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Perumusan Masalah ... 4
1.3 Tujuan Penelitian ... 5
1.4 Manfaat Penelitian ... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Kajian Teoris ... 7
2.1.1 Pengertian Persediaan ... 7
2.1.2 Manfaat Persediaan ... 9
2.1.3 Sifat PersediaanP425 ... 9
2.1.4 Pengertian Pengelolaan Persediaan ... 10
2.1.5 Jenis-Jenis Persediaan... 10
2.1.6 Biaya-Biaya Persediaan ... 12
2.1.7 Fungsi-Fungsi Persediaaan ... 15
2.1.8 Pengakuan Persediaan ... 17
2.1.9 Pengukuran Persediaan ... 17
2.1.10 Tujuan Pengelolaan Persediaan ... 19
2.1.11 Sistem Pencatatan Persediaan ... 20
2.1.12 Sistem Penilaian Persediaan ... 22
2.1.13 Penyimpanan Persediaan ... 24
2.1.14 Penyajian Persediaan di Laporan Keuangan ... 25
2.2 Penelitian Lain Yang Relevan ... 26
2.3 Kerang Berpikir ... 30
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Tempat dan Waktu Penelitian ... 31
3.1.1 Tempat Penelitian ... 31
3.1.2 Waktu Penelitian ... 31
3.2 Sumber dan Teknik Pengumpulan Data ... 31
3.2.1 Sumber Data ... 31
3.2.2 Teknik Pengumpulan Data ... 32
3.3 Populasi, Sampel, dan Sampling ... 34
3.3.1 Populasi ... 34
3.3.2 Sampel ... 34
3.4 Rencana Penelitian ... 34
3.5 Variabel dan Definisi Operasional ... 35
3.5.1 Variabel ... 35
3.5.2 Definisi Operasional ... 35
3.6 Instrumen Penelitian ... 36
3.7 Teknik Analisis ... 36
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 38
4.1 Hasil penelitian ... 38
4.1.1 Sejarah singkat Samsung Experience Store ... 38
4.1.2 Aktivitas perusahaan ... 39
4.1.3 Struktur organisasi dan pembagian tugas ... 41
4.1.4 Pengelolaan persediaan barang dagang Samsung Experience ... 45
4.1.4.1 Pencatatan Persediaan barang dagang Samsung Experience ... 51
4.1.4.2 Penilaian persediaan barang dagang Samsung Experience ... 52
4.1.4.3 Penyimpanan persediaan barang dagang Samsung Experience ... 53
4.1.4.4 Penyajian dan pengungkapan... 54
4.1.4.5 Pelaksanaan prosedur pengelolaan persediaan ... 54
4.1.4.6 Syarat-syarat pengelolaan persediaan barang dagang ... 58
4.2 Pembahasan dan interprestasi ... 62
4.2.1 Analisa pencatatan persediaan barang dagang ... 62
4.2.2 Analisa penilaian persediaan barang dagang ... 64
4.2.3 Analisa penyimpanan persediaan Samsung Exprience ... 66
4.2.4 Analisa pencatatan dan penilaian ... 67
BAB V Kesimpulan Dan Saran ... 73
5.1 Kesimpulan ... 73
5.2 Saran ... 74 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Penjualan Produk Samsung... 3
Table 2.2 Penelitian Yang Relevan ... 28
Table 3.3 Variabel Dan Definisi Operasional ... 36
Tabel 4.6 Kartu persediaan Barang ... 64
Tabel 4.7 Laporan laba rugi Samsung Experience... 65
Tabel 4.8 Analisa kesesuaian dengan PSAK NO 14 ... 67
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Penyajian Persediaan Pada Laporan Keuangan ... 26 Gambar 2.2 Kerangka Berpikir ... 30 Gambar 4.1 Struktur Organisasi ... 41
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Perkembangan teknologi di era digital seperti sekarang ini bertumbuh semakin cepat dari hari ke hari, bulan ke bulan hingga ke tahun kedepannya. Secara tidak langsung penggunaan teknologi ini meningkat tajam. Teknologi adalah suatu sarana atau sistem yang berfungsi untuk memberikan kenyamanan serta kemudahan bagi manusia. Oleh karena itu teknologi menjadi sangat penting di era sekarang, apalagi dengan adanya teknologi digital yang berkembang pesat setiap harinya.
Seiring dengan perkembangan teknologi yang sangat pesat, smartphone merupakan media yang paling diminati oleh masyarakat saat ini. Baik untuk berkomunikasi , urusan pekerjaan atau bisnis, ataupun untuk sekedar mencari hiburan, diimbangi pula dengan meluasnya jaringan internet , dimana setiap orang dapat mengaksesnya dengan mudah melalui smartphone masing-masing. Peminat smartphone juga beragam usia, baik anak-anak, remaja, maupun orang dewasa tertarik
untuk memiliki. Semakin banyak peminat, semakin banyak pula Permintaan barang yang menyebabkan kondisi pasar semakin dinamis. Persaingan antara produsen media komunikasi, khususnya smartphone juga meningkat
Harga smartphone saat ini juga beragam, dari yang paling murah hingga yang paling mahal tergantung dari kebutuhan orang yang ingin membeli. Jika hanya digunakan untuk berkomunikasi seperti chatting dan bermain media sosial, harga smartphone yang murah sudah memiliki fitur tersebut. Tetapi jika ingin fitur yang lebih
canggih untuk keperluan pekerjaan, bisa membeli smartphone yang lebih mahal Kembali lagi tergantung dengan kebutuhan pengguna.
Smartphone mempunyai kemampuan yang menyerupai dengan komputer, dulu
orang menggunakan komputer untuk membuat tugas atau pekerjaan, Tetapi saat ini, orang dapat melakukannya pada smartphone. Smartphone diluncurkan untuk pertama kalinya pada tahun 1992 dan hingga saat ini perkembangannya memiliki banyak perubahan yang selalu meningkat. Kebutuhan inilah yang memperbesar pasar handphone di Indonesia. Berbagai macam merek handphone yang beredar di tanah air
sangat banyak, sehingga konsumen akan lebih mudah dalam memilih handphone yang di inginkan.
Samsung Experience Store Palembang Trade Center mall salah satu cabang Palembang sebagai objek penelitian adalah perusahaan yang bergerak dibidang perdagangan besar dengan usaha menjual produk-produk handphone dengan bergaransi resmi nasional dengan kualitas dan kuantitas yang baik dan harga terjangkau bagi masyarakat. Samsung Experience Store Palembang Trade Center Mall adalah Samsung Premium Reseller termuka di Indonesia yang mengkhususkan diri dalam produk Samsung seperti tablet, galaxy watch dan handphone. Jumlah penjualan produk-produk Samsung di Samsung Experience Store :
Tabel Terbuka 1.1 SES Palembang Trade Center
Penjualan Produk Samsung Januari - Mei 2020
No Produk
Jumlah Unit Penjualan
Januari Februari Maret April Mei
1 Handphone 55 36 60 27 60
2 Tablet 14 5 4 6 11
3 Watch 15 1 3 3 10
Total Unit Penjualan 87 42 67 36 81
Sumber: Samsung Experience Store Palembang Trade Center, 2020
Pada bulan Januari target penjualan seluruh produk di Samsung Experience Store Palembang Trade Center mencapai 87 Unit sedangkan pada bulan Februari penjualan produk mengalami penurunan dengan angka pencapaian sebesar 42 Unit dan pada bulan Maret penjualan produk mengalami peningkatan sebesar 67 Unit sedangkan bulan April penjualan produk mengalami penurunan kembali dengan angka pencapaian sebesar 36 Unit produk. Pada bulan Mei penjualan produk mengalami peningkatan sebesar 81 Unit.
Pencatatan persediaan Samsung Experience Store Palembang Trade Center menggunakan metode perpetual, Metode ini saldo persediaan barang dagangan belum dapat diketahui sebelum melakukan perhitungan barang secara fisik (stock opname) dan dapat diketahui setelah melakukan perhitungan barang secara fisik (stock opname) tersebut.metode pencatatan persediaan ini Samsung Experience Store Palembang
Trade Center masih sering melakukan kesalahan dalam melakukan pencatatan persediaan barang dagang, hal ini terlihat pada saat sudah melakukan (stock opname).
Untuk dapat membantu pihak manajemen memperbaiki sistem pengelolaan persediaan barang digudang dan pembelian barang oleh bagian pengadaan (logistik) agar dapat tercapai tingkat efisiensi, maka perlunya dilakukan analisa pengelolaan persediaan barang dagangan pada suatu perusahaan.
Nurul Fitah (2014) melakukan penelitian di PT. Tirta Investama DC Manado dimana hasil penelitiannya masih ada kelemahan dalam pelaksanaan pengelolaan persediaan barang dagang.Natasya Manengkey (2014) melakukan penelitian di PT.
Cahaya Mitra. Hasil penelitiannya terdapat beberapa prosedur yang belum mencerminkan konsep pengendalian intern. Perbedaan dari dua penelitian tersebut, Nurul fitah meneliti mengenai analisis metode pencatatan dan penilaian persediaan barang. Sedangkan Natasya Manengkey meneliti mengenai pengendalian intern persediaan barang dagang.
Berdasarkan latar belakang yang telah dipaparkan sebelumnya, penulis akan melakukan penelitian dengan judul “Analisis Pengelolaan Persediaan Barang Dagang Pada Samsung Experience Store Palembang Trade Center Mall”.
1.2 Rumusan Masalah
Dari Uraian diatas, maka yang menjadi masalah pokok adalah “Bagaimana Pengelolaan Persediaan Produk Pada Samsung Experience Store Palembang Trade Center”?
1.3 Tujuan Penelitian
Untuk mengetahui pengelolaan persediaan barang dagangan produk pada Samsung Experience Store Palembang Trade Center.
1.4 Manfaat Penelitian
Penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat untuk pihak-pihak sebagai berikut:
1.) Manfaat Akademis:
a.) Penelitian ini diharapkan akan memberikan manfaat teoritis yaitu memperkaya ilmu akuntansi khususnya mata kuliah Akuntansi Keuagan.
b.) Sebagai masukan empiris untuk pengembangan ilmu akuntansi khususnya kajian Akuntansi Keuangan yang berkaitan dengan Pengelolaan Persediaan Barang.
2.) Manfaat Praktis:
a.) Bagi perusahaan, hasil penelitian ini di harapkan dapat memberikan informasi yang bermanfaat dalam hal persediaan barang dagangan untuk kemajuan dan perkembangan perusahaan dalam rangka meningkatkan laba perusahaan.
b.) Bagi penulis, merupakan sebagian tugas, dan syarat guna memperoleh gelar Kesarjanaan pada Fakultas Ekonomi Jurusan Akuntansi Universitas Tridinanti, memperoleh pengetahuan mengenai pengelolaan persediaan pada perusahaan dagang, penelitian ini juga dapat dijadikan sebagai pengalaman dan pembanding teori yang telah di peroleh selama berada dibangku perkuliahan dengan aplikasinya di dalam perusahaan.
c.) Bagi peneliti lain, semoga dimanfaatkan dalam menambah pengetahuan dan digunakan sebagai bahan perbandingan dan sebagai referensi untuk penelitian selanjutnya yang mungkin akan dapat dilakukan secara komperensif lagi, baik data-data maupun permasalahan yang ada.
DAFTAR PUSTAKA
Agus Ristono, 2013, Manajemen Persediaan, Penerbit Graha Ilmu : Yogyakarta Ahmad Subagyo, 2010, Pengantar Akuntansi Keuangan ,Cetakan Pertama , Mitra
Wacana Media : Jakarta
Carl.S Warren, 2015, Pengantar Akuntansi, Salambe Empat : Jakarta Drs. S Munawir, 2010, Analisa Laporan Keuangan, Liberty : Yogyakarta
DwiMartani, Sylvia Veronica Siregar, Ratna Wardhani, AriaFarahmita, Edward Tanujaya, Taufik Hidyat 2012 Akuntansi Keuangan Berbasis PSAK, Buku 1 Salambe Empat : Jakarta.
Eddy Herjanto, 2010 ,Manajemen Persediaan, Revisi Gramedia : Jakarta
Fakultas Ekonomi, 2014, Pedoman Penyusunan Skripsi dan Laporan Akhir, Cetakan Kelima, Fakultas Ekonomi Tridinanti PT. Grasindo Palembang
Fitah. 2014 Analisis Penerapan Metode Pencatatan dan Penilaian terhadap persediaan barang menurut PSAK No. 14 pada PI. Tirta Investama DC: Manado (Universitas Sam RatamRatulangi Manado).
Handoko T Hani, 2009, ManajemenPersediaan, Edisi3 : Yogyakarta
Ikatan Akuntansi Indonesia, 2015 Exposure Draft Pernyataan Standar Akuntansi Keuangan No.14 (Revisi 2015)-Persediaan : Jakarta
Manengkey, N. (2014). Analisis Sistem Pengendalian Intern Persediaan Barang Dagang Dan Penerapan Akuntansi Pada Pt. Cahaya Mitra Alkes.
(Universitas Sam Ratulangi Manado).
Muslich, Muhammad 2009, Metode Pengambilan Keputusan Kuantitatif Jakarta:
Bumi Aksara.
Nikmalatus Salamah, 2014 Analisis Pencatatan dan Penilaian Persediaan sesuai dengan PSAK. No.14 pada PT. Java Aluminim (Universitas Sam Ratulangi Manado)
PSAK No 14, 2015 Standar Akuntansi Keuangan : Jakarta
Ristono Agus, 2013, Manajemen Persediaan, Penerbit Erlangga : Jakarta Rudianto, 2012 ,Pengantar Akuntansi, Penerbit Erlangga : Jakarta
Subagyo Ahmad, 2010, Pengantar Akuntansi Keuangan, Cetakan Pertama, Mitra Wacana media : Jakarta
Sugiono, 2015, Metode Penelitian Kombinasi (Mix Method), Alfabeta : Bandung.
Zaki Baridwan, 2011 ,Intermetiate Accounting Edisi 8, BPFE : Yogyakarta