• Tidak ada hasil yang ditemukan

Analisis Produksi dan Faktor Produksi Usaha Tani Terpadu Tanaman Padi dan Ternak Sapi

N/A
N/A
Nguyễn Gia Hào

Academic year: 2023

Membagikan "Analisis Produksi dan Faktor Produksi Usaha Tani Terpadu Tanaman Padi dan Ternak Sapi"

Copied!
60
0
0

Teks penuh

Analisis Produksi dan Faktor Produksi Pertanian Terpadu Tanaman Padi dan Ternak di Nagari Taram Kecamatan Harau. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan produksi dan faktor produksi usahatani terpadu padi dan sapi.

PENDAHULUAN

3 METODE PENELITIAN

4 HASIL DAN PEMBAHASAN

Faktor-faktor Produksi Usaha Tani Terpadu Tanaman Padi dan Ternak Sapi Lahan

Benih

Pada umumnya petani dapat dengan mudah memperoleh benih padi dengan cara membelinya sendiri di kios-kios pertanian setempat. Petani dapat dengan mudah mendapatkan benih padi setiap saat dengan jumlah dan kualitas yang diinginkan.

Indukan/Bibit Sapi

Pupuk

Pakan

Pestisida

6 Obat dan Vitamin

Tenaga Kerja

Modal

KESIMPULAN

Analysis of income and feasibility of rice-cattle integration system agriculture based on enterprise scale. Comparison of external and internal input consumption based on enterprise scale on rice-cattle integration systems agriculture.

Hasil Review-1 dari Reviewer

Analisis Produksi dan Faktor Produksi Usaha Tani Terpadu Tanaman Padi dan Ternak Sapi di Nagari Taram Kecamatan Harau

Berdasarkan latar belakang di atas, dapat dirumuskan bahwa permasalahan dalam penelitian ini adalah bagaimana mendeskripsikan produksi dan faktor produksi usahatani padi dan sapi terpadu. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran produksi dan faktor produksi pertanian terpadu tanaman padi dan ternak. 3. daerah yang banyak melakukan pertanian padi dan sapi terpadu di Kabupaten Harau;

Besarnya produksi beras yang dihasilkan petani pertanian terpadu tanaman padi dan ternak sapi di wilayah studi bervariasi dari kilogram. Kemudian, total produksi pedet yang dihasilkan oleh peternakan terpadu tanaman padi dan sapi bervariasi antara 1 - 6 ekor. Berdasarkan hasil survei, obat-obatan yang digunakan dalam usahatani padi dan sapi terpadu antara lain: obat cacing, vitamin B kompleks, obat luka dan obat kutu.

Besarnya produksi beras yang dihasilkan oleh petani pertanian terpadu dari tanaman padi dan ternak sapi di wilayah studi berkisar antara Kilo Gram.

Gambar 1. Bagan Teknik Penentuan Sampel Bola Salju
Gambar 1. Bagan Teknik Penentuan Sampel Bola Salju

Artikel sudah diperbaiki Author dari hasil Review-1

ABSTRAK

ABSTRACT

Usahatani (tanaman pangan, hortikultura, perkebunan) selalu dibarengi dengan usaha peternakan, artinya usaha ternak dilakukan sebagai usaha sampingan dengan tujuan menyelamatkan petani, tenaga kerja (ternak besar), penyediaan pupuk kandang dan sebagainya. Penggabungan dan pemaduan pertanian sudah berlangsung lama, namun masih bersifat sporadis atau berskala kecil dan individual. Sistem budidaya tanaman dan ternak terpadu merupakan salah satu dari sekian banyak teknologi yang saat ini dikembangkan dalam rangka sistem produksi berkelanjutan (Mukhlis et al, 2018).

Salah satu bentuk pertanian tanaman dan ternak terpadu adalah pertanian padi dan ternak terpadu (Mukhlis et al, 2019). Input atau faktor produksi dalam sistem usahatani padi-sapi terpadu terdiri dari input internal dan input eksternal (Mukhlis et al, 2020). Kabupaten Harau memiliki potensi yang dapat diandalkan untuk meningkatkan ekonomi masyarakat terkait pertanian tanpa limbah atau pertanian terpadu.

Nagari Taram sebagai salah satu Nagari yang ada di Kabupaten Harau memiliki potensi yang dapat diandalkan dalam peningkatan ekonomi masyarakat terkait dengan zero waste agriculture atau pertanian terpadu.

METODE PENELITIAN

HASIL DAN PEMBAHASAN

Secara umum usahatani padi dan sapi terpadu di wilayah studi menggunakan benih lokal karena murah, mudah diperoleh, hasilnya tidak jauh berbeda dengan benih unggul dan karena tradisi turun temurun. Jumlah benih padi yang dibutuhkan petani tergantung dari varietas benih yang digunakan, yaitu: 10-40 kg gram/luas, sedangkan rata-rata kebutuhan benih padi adalah 35-40 kg gram/hektar. Kondisi ini menunjukkan bahwa jumlah sapi yang dibudidayakan oleh petani relatif masih sedikit, dan umumnya masih sebagai usaha sampingan atau belum dijadikan sebagai usahatani utama.

Pemupukan tanaman padi dengan pupuk organik dilakukan dengan menanam pupuk kandang di sekitar tanaman padi utama. Pupuk/kompos diberikan 1 kali pada saat tanaman padi berumur 7 hari sebelum tanam (HST). Pupuk anorganik diberikan dua kali yaitu: 1) Pupuk Urea, SP-36 dan NPK Phonska diberikan pada saat tanaman padi berumur 15 - 21 hst dengan total setengah dosis NPK Urea dan Phonska, dosis penuh untuk SP-36. ; 2) Phonska Urea dan Pupuk NPK 1/2 dosis diberikan pada saat tanaman padi berumur 45 - 75 HST. Menurut hasil survey peternak pada usahatani terpadu tanaman padi dan ternak, pakan ternak merupakan kombinasi dari pakan ternak segar (rumput), jerami segar dan pakan konsentrat.

Pestisida yang digunakan petani terpadu untuk padi dan ternak antara lain: herbisida dan insektisida untuk mengendalikan gulma dan hama.

Obat dan Vitamin

Pengendalian gulma dan semut dilakukan dengan cara menyemprot gulma dan tanaman yang terserang semut dengan alat sprayer knapsack. Sistem Pertanian Terpadu Tanaman dan Ternak: Tinjauan Pertanian Integrasi Padi dan Sapi, International Journal of Sciences: Basic and Applied Research (IJSBAR. Analisis Sistem Integrasi Padi Ternak Dalam Rangka Meningkatkan Pendapatan Petani dan Pembangunan Daerah di Kabupaten Serdang Bedagai.

Analisis Produksi dan Faktor Produksi Pertanian Terpadu Tanaman Padi dan Peternakan di Nagari Taram Kabupaten Harau Tanaman Padi dan Peternakan di Nagari Taram Kabupaten Harau. Analisis Faktor Produksi dan Produksi Pada Usahatani Padi dan Ternak Terpadu di Nagari Taram Kecamatan Harau.

Mukhlis 1* , Riva Hendriani 1 , Regia Indah Kemala Sari 1 , dan Nila Sari 1

Metode snowball sampling cocok digunakan dalam penelitian ini karena data jumlah populasi pertanian terpadu padi dan sapi tidak tersedia secara jelas dan sulit bagi peneliti untuk mengidentifikasi jumlah populasi di wilayah penelitian. Metode analisis data yang digunakan untuk mendeskripsikan produksi pertanian terpadu padi dan sapi dilakukan dengan analisis deskriptif, langkah-langkah dalam analisis analisis data adalah: 1) Reduksi; Berdasarkan data/informasi yang telah dikumpulkan, diurutkan informasi apa yang sesuai. Besarnya produksi beras yang dihasilkan petani pertanian terpadu tanaman padi dan ternak sapi di wilayah studi bervariasi dari kilogram hingga kg.

Tenaga kerja yang digunakan dalam usahatani terpadu tanaman padi dan ternak adalah tenaga mesin (traktor tangan) untuk pengolahan tanah dan manusia berupa tenaga kerja dalam keluarga dan tenaga kerja di luar keluarga. Konsisten dengan hasil survey, modal yang dimiliki oleh usahatani padi dan ternak terpadu adalah uang tunai, swasta serta pinjaman, cangkul dan penyemprot ransel. Besarnya produksi beras yang dihasilkan petani terpadu tanaman padi dan ternak di wilayah studi berkisar antara Kilo Gram Kg.

Faktor produksi dalam usahatani padi dan sapi terpadu meliputi: sawah, kandang sapi, bibit padi, bibit/pakan ternak, pupuk organik, pupuk anorganik, pakan ternak, pestisida, obat-obatan dan vitamin ternak, tenaga kerja tenaga dan modal.

Similarity Found: 12%

Berdasarkan hal tersebut di atas, dapat dirumuskan bahwa masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana mendeskripsikan produksi dan faktor produksi dalam pemuliaan terpadu tanaman padi dan sapi. Dipilihnya Nagari Taram Kecamatan Harau berdasarkan pertimbangan sebagai berikut: 1) Nagari terpilih merupakan daerah yang banyak petaninya telah berhasil menerapkan usahatani padi dan sapi terpadu di Kecamatan Harau; Jumlah produksi padi yang dihasilkan oleh budidaya terpadu tanaman padi dan ternak di wilayah studi berkisar antara 3.300-an tanaman padi dan ternak sapi di wilayah studi berkisar antara Kg. Namun rata-rata jumlah produksi padi yang dicapai adalah 6.940,88 Kg g.

Berdasarkan data Badan Pusat Statistik Kabupaten Lima Puluh Kota (beberapa edisi telah diolah), luas panen tanaman padi di wilayah studi mengalami dan mengalami fluktuasi. Jenis pupuk terpadu yang digunakan petani untuk padi dan ternak adalah: Pupuk organik berupa pupuk kandang, kompos; pupuk anorganik berupa urea, SP-36 dan NPK Phonska. Tenaga kerja yang digunakan dalam usahatani padi dan ternak terpadu adalah tenaga mesin (traktor tangan) untuk pengolahan tanah dan manusia berupa tenaga kerja dalam keluarga dan tenaga kerja di luar keluarga.

KESIMPULAN Total produksi beras yang dihasilkan petani pertanian terpadu tanaman padi dan ternak sapi di daerah penelitian berkisar antara kg.

INTERNET SOURCES

Analisis Faktor Produksi dan Produksi Pertanian Terpadu Padi dan Peternakan di Nagari Taram Kabupaten Harau Tanaman Padi dan Peternakan di Nagari Taram Kabupaten Harau Analisis Produksi dan Faktor Produksi Pertanian Padi dan Ternak Terpadu di Nagari Taram Kabupaten Harau. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran produksi dan faktor produksi pertanian terpadu padi dan ternak. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif yang dilakukan di Kabupaten Lima Puluh Kota tepatnya di Kabupaten Harau.

Collection of data using interview method using questionnaires to obtain primary data and documentation method to obtain secondary data. The data analysis method used descriptive analysis using a triangulation technique approach that tested the validity of the data with methods, sources and theories. The amount of rice production produced by farmers in integrated farming of rice and cattle in the study area ranged from Kg.

Factors of production in rice farming, integrated rice and cattle farming, include: paddy fields, cow sheds, rice seeds, cattle seeds/nursery, organic fertilizers, inorganic fertilizers, livestock feed, pesticides, medicines and vitamins.

Disubmit: 19 Juni 2022, Diterima: 21 Juni 2022, Disetujui: 11 Agustus 2022;

Mukhlis dkk: Analisis Faktor Produksi dan Produksi Pertanian Terpadu Tanaman Padi dan Ternak…………. Pemilihan daerah penelitian dilakukan dengan menggunakan metode goal-directed atau sengaja (Sugiyono 2013). Dipilihnya Nagari Taram Kabupaten Harau, berdasarkan pertimbangan sebagai berikut: 1) Nagari terpilih merupakan daerah yang petaninya telah berhasil menerapkan usahatani padi dan ternak terpadu di Kabupaten Harau; 2) Nagari terpilih tidak pernah melakukan penelitian yang sama. Mukhlis dkk: Analisis Faktor Produksi dan Produksi Pertanian Terpadu Tanaman Padi dan Ternak………….

Besarnya produksi padi yang dihasilkan oleh petani padi dan ternak terpadu di wilayah studi bervariasi dari kg, namun rata-rata jumlah produksi padi yang diperoleh adalah 6.940,88 kg g. Jenis pupuk yang digunakan petani pertanian terpadu untuk padi dan sapi adalah: Pupuk organik berupa pupuk organik, kompos; pupuk anorganik berupa Urea, SP-36, adalah: pupuk organik berupa pupuk organik, kompos; pupuk anorganik berupa urea, SP-36 dan NPK Phonska. Menurut hasil survey penggembalaan pada usahatani padi dan sapi terpadu, pakan ternak merupakan kombinasi dari hijauan segar (rumput), jerami segar dan pakan ternak, pakan ternak merupakan kombinasi dari hijauan segar (rumput), jerami segar. dan memusatkan makanan.

Tenaga kerja yang digunakan dalam usahatani padi dan ternak terpadu adalah tenaga mesin (traktor tangan) untuk pengolahan tanah dan manusia berupa tenaga kerja domestik.

Tenaga Kerja. Tenaga kerja yang digunakan dalam usaha tani terpadu tanaman padi dan ternak sapi adalah tenaga kerja mesin (traktor tangan) buat pengolahan tanah serta manusia berupa tenaga kerja dalam

Penggunaan obat-obatan merupakan cara beternak sapi yang mudah dan efektif, dengan penggunaan obat maka pertumbuhan ternak akan lebih baik, sehingga tercapai penyiapan daging yang memuaskan. Dosis obat pada sapi berkisar antara 2 hingga 140 bolus, dengan dosis rata-rata 10 bolus.

DAFTAR PUSTAKA

Gambar

Gambar 1. Bagan Teknik Penentuan Sampel Bola Salju
Gambar 1. Bagan Teknik Penentuan Sampel Bola Salju
Gambar 1. Bagan Teknik Penentuan Sampel Bola Salju
Gambar 1. Bagan Teknik Penentuan Sampel Bola Salju
+2

Referensi

Dokumen terkait

from unimolecular decomposition, atom abstraction, radical decomposition / isomerization, formation of ketohydroperoxide Nomenclature ID Ignition delay IDphys Physical ignition delay