ANALISIS SWOT PADA BISNIS PLAN
Dosen Pengampu: Bpk. Habibuddin Nasution, S.E., MM
DISUSUN OLEH:
KELOMPOK 4
Yurista Harianja (211020011) Mohammad Amri Al Falah (211020045) Andalu Wazari (231022198)
PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS RIAU KEPULAUAN 2022/2023
i KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur Kami Panjatkan ke Hadirat Tuhan Yang Maha Esa karena berkat limpahan Rahmat dan Karunia-Nya sehingga kami dapat menyusun makalah ini tepat pada waktunya.
Makalah ini membahas tentang Analisis SWOT pada Bisnis Plan yang dibimbing oleh Bapak Habibuddin Nasution, S.E., MM
Dalam penyusunan makalah ini, kami banyak mendapat tantangan dan hambatan akan tetapi dengan bantuan dari berbagai pihak tantangan itu bisa teratasi. Kami mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan makalah ini, semoga bantuannya mendapat balasan dari Tuhan Yang Maha Esa.
Penulis menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari kesempurnaan baik dari bentuk penyusunan maupun materinya. Kritik konstruktif dari pembaca sangat kami harapkan untuk penyempurnaan makalah selanjutnya.
Akhir kata semoga makalah ini dapat memberikan manfaat kepada kita semua
Tim Penyusun
Kelompok 4
ii DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... i
DAFTAR ISI ... ii
BAB I ... 1
PENDAHULUAN ... 1
1.1. LATAR BELAKANG ... 1
1.2. RUMUSAN MASALAH ... 1
1.3. Tujuan ... 1
BAB II ... 2
PEMBAHASAN ... 2
2.1. Deskripsi Usaha “Mie Buto Ijo Nyeleneh” ... 2
2.2. Bidang Usaha ... 3
2.3. PENGERTIAN ANALISIS SWOT ... 4
2.4. TUJUAN ANALISIS SWOT ... 5
2.5. Analisis SWOT pada Bisnis Plan “Mie Buto Ijo Nyeleneh” ... 5
A. Strengths (kekuatan) ... 5
B. Weaknesses (Kelemahan)... 6
C. Oppoturnities (peluang) ... 6
D. Threats (Ancaman) ... 6
BAB III ... 7
PENUTUP ... 7
KESIMPULAN ... 7
DAFTAR PUSTAKA ... 8
1 BAB I
PENDAHULUAN 1.1. LATAR BELAKANG
Sering kita ketahui didalam suatu berwirausahaan pastilah ada membutuhkan suatu rancangan yang dapat membantu kita alam melakukan berwirausaha banyak cara- cara atau strategi bagi kita dalam berwirausaha salah satunya yaitu dengan analisis menggunakan SWOT. SWOT adalah Analisis suatu kondisi internal maupun eksternal dalam Organisasi atau Berwirausaha yang selanjutnya akan digunakan sebagai dasar untuk merancang strategi dan program kerja. Analisis internal meliputi peniaian terhadap faktor kekuatan (Strength) dan kelemahan (Weakness). Sementara, analisis eksternal mencakupfaktor peluang (Opportunity) dan tantangan (ThreathS). Untuk mengetahui leih lanjut apa yang dimaksud tentang analisis SWOT akan dibahas dalam Makalah ini
1.2. RUMUSAN MASALAH
1. Apa nama dari usaha tersebut?.
2. Apa bidang usaha tersebut?.
3. Apa pengertian dari (SWOT), STRENGHTS,WEAKNESS,OPPORTUNITIES, THREATS?
4. Apa Tujuan dilakukannya Analisis SWOT?
5. Bagaimana analisis SWOT pada Bisnis Plan tersebut?
1.3. Tujuan
Mengetahui apa yang dimaksud analis SWOT
Mengetahui tujuan- tujuan dari adanya analisis SWOT.
Mengetahui bisnis plan apa yang dibuat.
Mengetahui apa saja SWOT pada bisnis plan.
2 BAB II
PEMBAHASAN
2.1. Deskripsi Usaha “Mie Goreng Buto Ijo”
Mie merupakan salah satu jenis makanan yang digemari oleh masyarakat luas pada tingkat usia manapun dan sering digunakan sebagai makanan pengganti nasi. Mie telah dikenal oleh masyarakat Asia, khususnya Asia Timur dan Asia Tenggara yang telah
menjadikannya sebagai makanan favorit. Berdasarkan sejarah, mie diciptakan di negara Cina dan akhirnya berkembang dengan pesat diberbagai negara termasuk di Indonesia. Dahulu orang membeli makanan hanya berpedoman pada rasanya yang enak dan murah, ini terutama bagi kalangan masyarakat menengah ke bawah. Dua hal inilah yang menjadi prioritas utama dalam membeli makanan. Mereka tidak begitu memikirkan kandungan gizi dan nutrisi yang terkandung didalam makanan yang mereka beli.
Akan tetapi akhir-akhir ini kecenderungan masyarakat kita dalam membeli makanan adalah memperhatikan rasa, gizi yang terkandung dalam makanan tersebut, baru kemudian memikirkan harga. Apalagi saat ini banyak bermunculan makanan ringan yang diberi
sentuhan inovasi dalam pemasarannya. Oleh karena itu, mie banyak menjadi pilihan manusia untuk makanan ringan, dimana dari segi rasa, mie menawarkan cukup banyak rasa yang ditawarkan dan enak, dari segi gizi juga memenuhi kebutuhan gizi manusia, dari segi harga, mie mudah dijangkau semua kalangan masyarakat.
Berdasarkan fenomena diatas maka sangat cocok dan potensial bila penulis mendirikan usaha jualan “ mie goreng buto ijo ”, dimana dari segi rasa memenuhi rasa enak, dari segi gizi mie sesuai dengan apa yang diinginkan oleh konsumen karena mengandung karbohidrat, vitamin, protein, dan mineral. Dari segi harga mie terbilang mudah dijangkau oleh semua lapisan masyarakat. Penulis menggunakan suatu bahan yang masih jarang digunakan sebagai bahan pembuatan mie pada umumnya yaitu mie dengan olahan sari bayam yang diharapkan dapat memenuhi kebutuhan para konsumen selain menyehatkan dengan rasa sayuran ini juga rendah kalori dapat dinikmati berbagai kalangan baik anak-anak remaja maupun lanjut usia.
Usaha ini berawal dari kecintaan penulis terhadap makanan Mie goreng yang cukup pedas Setiap penulis makan Mie goreng rasanya cuma itu-itu saja kemudian penulis berinsiatif untuk membuka usaha bisnis Mie goreng buto ijo yang berbeda dengan usaha bisnis Mie goreng lainnya. Setelah penulis amati usaha ini belum banyak dan jarang di temui di lingkungan penulis. Dari informasi-informasi yang penulis peroleh dan menurut
3 pandangan penulis usaha ini akan mencapai kesuksesan dan maju. Karena Mie goreng ini tidak hanya akan mengenyangkan tetapi dapat juga menyehatkan, berbeda dengan Mie goreng pada umumnya yang sering kita jumpai. Mie goreng ini adalah mie goreng yang selama ini dicari-cari oleh para pelanggan yang sangat menyukai Mie goreng tapi juga ingin tetap sehat.
Seperti yang telah diketahui makanan zaman sekarang kebanyakan hanya
mengandalkan rasa dan tak sedikit yang mengenyampingkan manfaat makanan tersebut . Dalam mendirikan usaha ini penulis juga meringankan biaya-biaya yang akan penulis
butuhkan . Untuk dapat mengatasi segala rintangan yang penulis hadapi. Dalam menjalankan usaha ini membutukan kemantapan dan keuletan dalam menjalankanya.
Usaha penjualan “Mie Goreng Buto Ijo” ini merupakan usaha kecil yang dijalankan untuk sementara sebagai batu loncatan. Jika usaha ini berhasil atau sukses dan dapat mencapai tujuan yang kita harapkan, maka kami akan memperbesar usaha ini dengan membuka cabang-cabang.
2.2. Bidang Usaha
Mie Goreng Buto Ijo bergerak pada bidang usaha Kuliner, berikut deskripsi produk:
A. Jenis produk yang akan di jual
Jenis produk yang akan dijual adalah makanan dari bahan tepung bercampur dengan sayur bayam hijau yang diolah menjadi mie dengan warna hijau. Mie tersebut kemudian dimasak dengan level pedas yang berbeda-beda tergantung pada permintaan pembeli. Mie tersebut dinamai dengan Mie Goreng Buto Ijo.
B. Logo Produk
4 2.3. PENGERTIAN ANALISIS SWOT
Menurut Daniel Start dan Ingie Hovland instrument perencanaaan strategis yang klasik.
Dengan menggunakan kerangka kerja kekuatan dan kelemahan dan kesempatan ekternal dan ancaman, instrument ini memberikan cara sederhana untuk memperkirakan cara terbaik untuk melaksanakan sebuah strategi. Instrumen ini menolong para perencana agar bisa dicapai,
Richard L.Daft Analisis SWOT (SWOT analysis) yakni mencakup upaya-upaya untuk mengenali kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang menentukan kinerja perusahaan.
Informasi eksternal mengeni peluang dan ancaman dapat diperoleh dari banyak sumber, termasuk pelanggan, dokumen pemerintah, pemasok, kalangan perbankan, rekan diperusahaan lain. Banyak perusahaan menggunakan jasa lembaga pemindaian untuk memperoleh keliping surat kabar, riset di internet, dan analisis tren-tren domestik dan global yang relevan
Dari kesimpulan diatas kita dapat menyimpulkan bahwa yang dimaksud dengan analisis SWOT ialah suatu proses strategi yang dalam menganalisanya dibutuhkan faktor-faktor untuk merumuskan strategi perusahaa yakni kekuatan (Strenght), kelemahan (weakness), peluang (opportunity) dan ancaman (threats) yang dilakukan oleh seorang wirausahawan untuk pengembangan misi, tujuan, strategi dan kebijakan perusahaan supaya dapat menjadi dasar atau sandaran untuk perusahaan yang lebih baik kedepanya.
Adapun penegertian dari 4 faktor tersebut ialah:
Strengths(kekuatan)
merupakan kondisi kekuatan yang terdapat dalam organisasi, proyek atau konsep bisnis yang ada. Kekuatan yang dianalisis merupakan faktor yang terdapat dalam tubuh organisasi, proyek atau konsep bisnis itu sendiri.
Weakness(kelemahan)
merupakan kondisi kelemahan yang terdapat dalam organisasi, proyek atau konsep bisnis yang ada.Kelemahan yang dianalisis merupakan faktor yang terdapat dalam tubuh organisasi, proyek atau konsep bisnis itusendiri.
Opportunities(peluang)
merupakan kondisi peluang berkembang di masa datang yang terjadi. Kondisi yang terjadi merupakan peluang dari luar organisasi, proyek atau konsep bisnis itu sendiri.
misalnya kebijakan pemerintah, kondisi lingkungan sekitar
Threats(ancaman)
merupakan kondisi yang mengancam dari luar. Ancaman ini dapat mengganggu organisasi, proyek atau konsep bisnis itu sendiri.
Untuk mengetahui lebih lanjut tentang Analisis SWOT maka kita perlu memperhatikan fakto- faktor yang sudah dijelaskan diatas yang dalam hal ini dibagi menjadi dua bagian yakni :
1. Faktor External
Ialah suatu faktor yang dalam penyajianya perlu adanya data sekunder, data dan informasi yang diperoleh dari hasil survai atau pengamatan agar dapat mempengerahui
5 terbentuknya suatu (peluang dan ancaman) karena dalam hal ini dapat menyangkut dengan kondisi- kondisi yang terjadi di suatu perusahaan untuk membuat suatu keputusan perusahaan yang lebih baik
2. Faktor Internal
Ialah suatu faktor yang dalam penyajianya perlu adanya data perusahaan dan data dan informasi yang dikumpulkan perusahaan agar dapat diketahui mana yang menimbulkan terbentuknya (kekuatan dan kelemahan) yang mana dapat mempengaruhi dalm membuat suatu keputusan
2.4. TUJUAN ANALISIS SWOT
Dalam hal ini tujuan dari analisis SWOT dalam suatu perusahaan ialah Untuk memberikan gambaran hasil analisis keunggulan, kelemahan, peluang dan ancaman perusahaan secara menyeluruh yang digunakan sebagai dasar atau landasan penyusunan objective dan strategi perusahaan dalam corporate planning. Dengan melakukan hal ini kita dapat mengidentifikasi dimana/kapan sumberdaya baru,keterampilan atau mitra baru akan dibutuhkan oleh perusahaan dan juga untuk mengetahui posisi perusahaan, pijakan dalam mencapai suatu tujuan perusahaan.
2.5. Analisis SWOT pada Bisnis Plan “Mie Goreng Buto Ijo”
Adapun Swot Analysis dari Mie Goreng Buto Ijo Nyeleneh adalah sebagai berikut : A. Strengths (kekuatan)
1. Harga yang terjangkau bagi seluruh segmen konsumen.
2. Rasa yang enak dan nikmat.
3. Makanan yang sehat dan bergizi.
4. Informasi usaha yang dapat menyebar dengan luas.
5. Tidak memerlukan modal yang terlalu banyak.
6. Lokasi makan yang nyaman dan bersih.
6 B. Weaknesses (Kelemahan)
1. Apabila mie goreng sudah dingin rasanya akan berubah.
2. Membutuhkan lokasi usaha yang strategis.
3. Bahan baku yang sulit didapat apabila terjadi kelangkaan.
4. Apabila dikonsumsi terlalu banyak akan membuat kegemukan.
5. Dibutuhkan skill dan kecepatan dalam memasak.
C. Oppoturnities (peluang)
1. Banyaknnya konsumen antara sore dan malam hari.
2. Menghasilkan keuntungan yang banyak.
3. Banyak disukai semua kalangan usia.
4. Sering dimakan untuk makan malam atau waktu kapanpun.
5. Proses pembuatan yang cepat.
6. Membuat media sosial tentang bisnis guna melakukan promosi.
D. Threats (Ancaman)
1. Dibutuhkan kreativitas dalam pembuatan mie goreng buto ijo Nyeleneh.
2. Banyak penjual mie goreng di lokasi.
3. Persaingan harga dengan pedagang lain.
4. Bahan baku yang cepat basi apabila terlalu lama tidak digunakan.
7 BAB III
PENUTUP
KESIMPULAN
analisis SWOT ialah suatu proses strategi yang dalam menganalisanya dibutuhkan faktor- faktor untuk merumuskan strategi usaha yakni kekuatan (Strenght), kelemahan (weakness), peluang (opportunity) dan ancaman (threats) yang dilakukan oleh seorang wirausahawan untuk pengembangan misi, tujuan, strategi dan kebijakan perusahaan supaya dapat menjadi dasar atau sandaran untuk perusahaan yang lebih baik kedepannya.
Untuk memberikan gambaran hasil analisis keunggulan, kelemahan, peluang dan ancaman perusahaan secara menyeluruh yang digunakan sebagai dasar atau landasan penyusunan objective dan strategi perusahaan dalam corporate planning. Dengan melakukan hal ini kita dapat mengidentifikasi dimana/kapan sumberdaya baru,keterampilan atau mitra baru akan dibutuhkan oleh perusahaan dan juga untuk mengetahui posisi perusahaan, pijakan dalam mencapai suatu tujuan perusahaan.
8 DAFTAR PUSTAKA
Nisak, Zuhrotun analisis swot untuk menentukan strategi kompetitif
Lapan, Hartono S 2016 http://www.gomarketingstrategic.com/2016/05/penerapan-dan- pengertian-analisis-swot.html diunggah pada tgl 5/2016
New Weave (2002:170) dan Schuler (1986) Empowerment and the Law
Anonym, 2009. Analisis SWOT : Teknik Membedah Kasus Bisnis, http://id.shvoong.com/writers/papapfarras/, 20-10-2009.
Ferddy, Rangkuti. 2011,SWOT Balanced Scorecard: Teknik Menyusun strategi Korporat Yang Efektif Plus Cara Mengelola Kinerja dan risiko, PT. Gramedia Pustaka
http://danisaputra1928.blogspot.co.id/2015/11/analisis-swot.html
