MENU 1 NASI PUTIH Beras
RAWON DAGING Daging
Soun
Kedelai rendam Keluwek Kunyit Kemiri Jahe
Bawang merah Bawang putih Ketumbar Lada putih Daun salam Daun jeruk Sereh
Daun bawang Penyedap Garam Gula
SAMBAL TUMIS Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe keriting
Cabe rawit Kemiri Gula
MENU 2 NASI PUTIH Beras
TELUR ASAM-ASAM Telur
Bawang merah Bawang putih Asam jawa Cabe Garam Gula Penyedap
TEMPE MANIS Tempe
Kecap manis Garam Cabe rawit Gula Penyedap Saos tiram
SAMBAL KOREK Cabe rawit
Bawang merah Garam
MENU 3 NASI PUTIH Beras
SOTO LAMONGAN Daging ayam Soun
Kol Telur
Bawang putih Bawang merah Kemiri
Ketumbar Merica bubuk Kunyit Gula Garam Daun jeruk Sereh Lengkuas Koya
SAMBAL TUMIS Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe keriting
Cabe rawit Kemiri Gula
MENU 4 NASI PUTIH Beras
AYAM RENDANG Daging ayam Santan Batang sereh Daun salam Daun jeruk Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Cabe keriting Jinten Kemiri Ketumbar biji Jahe
Kunyit Lengkuas Garam Gula Gula jawa Penyedap
DAUN SINGKONG Daun singkong Garam
Bawang merah Bawang putih Penyedap
SAMBAL IJO Bawang merah Bawang putih Cabe hijau Cabe rawit hijau Garam
MENU 5 NASI PUTIH beras
SOTO BETAWI Daging sapi Santan
Bawang merah Bawang putih Cabe merah Kemiri Jinten
Ketumbar bubuk Lada bubuk Kayu manis
Cengkeh Sereh Lengkuas Jahe Daun salam Daun jeruk Garam Gula Penyedap
SAMBAL TUMIS Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe keriting Cabe rawit Kemiri Gula merah
MENU 6 NASI PUTIH Beras
SEMUR HATI SAPI Hati sapi
4 siung bawang pth 5 siung bawang merah 6 btr kemiri
6 bh cabe merah
1/2sdt ketumbar 1/2sdt merica
½ biji pala 2 btg sereh 2lbr daun salam 3sdm kecap manis 1sdt gula pasir 1 sdt penyedap 1sdt garam
MIE GORENG 1bks mie kuining 2sdm kecap manis 2 siung bawang putih 1`siung bawang merah
¼ sdt kaldu bubuk ayam 1sdt garam
1sdt lada bubuk Sawi hijau
SAMBAL BAWANG Bawang Merah Bawang Putih Cabe merah Cabe rawit Cabe kriting Garam MENU 7 NASI PUTIH
Beras PARU RICA Paru Cabe rawit Cabe kriting Bawang merah Bawang putih Sereh
Daun salam Daun jeruk Gula jawa Garam Penyedap
TEMPE MENDOAN Tempe
Tepung terigu Daun bawang Garam Gula Penyedap
MENU 8 NASI PUTIH Beras
AYAM RENDANG Daging ayam Santan
Batang sereh Daun salam Daun jeruk Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Cabe keriting Jinten Kemiri Ketumbar biji Jahe
Kunyit Lengkuas Garam Gula Gula jawa Penyedap
DAUN UBI REBUS Daun ubi
Garam
SAMBAL IJO Bawang merah Bawang putih Cabe hijau Cabe rawit hijau Garam
MENU 9
NASI PUTIH Beras
IKAN BUMBU MERAH Ikan
Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Cabe merah Terasi Jahe Lengkuas Tomat Garam Penyedap Minyak Daun salam Daun jeruk
TAHU ORAK ARIK Tahu
Telur Garam Daun bawang Daun sup/parseli Ketumbar bubuk Kemiri
Kaldu jamur Lada bubuk
Kecap manis Bawang merah Bawang putih
SAMBAL BAWANG Bawang Merah Bawang Putih Cabe merah Cabe rawit Cabe kriting Garam
MENU 10 NASI PUTIH Beras
COTO MAKASSAR Daging sapi Kacang tanah Minyak Garam Kaldu bubuk
Gula jawa/gula pasir Jeruk nipis
Daun bawang
Bawang merah (goreng) Merica
Ketumbar Kayu manis
Jinten Cengkeh
Kembang lawang Kemiri
Bawang merah Bawang putih Sereh
Lengkuas muda
SAMBAL TUMIS Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe keriting Cabe rawit Kemiri Gula merah
MENU 11 NASI PUTIH Beras
SOP BRENOBONE Daging sapi Wortel Daun bawang Daun seledri Bawang merah Bawang putih
Bawang Bombay Kacang merah Margarine Bubuk seasoning Lada
Pala Cengkeh Garam Gula
SAMBAL TUMIS Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe keriting Cabe rawit Kemiri Gula merah
