DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... i
UCAPAN TERIMA KASIH ... ii
ABSTRAK ... iii
ABSTRACT... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR BAGAN ... xiii
BAB 1 : PENDAHULUAN ... 2
1.1Latar Belakang Proyek ... 2
1.2 Tujuan ... 2
1.3 Misi Proyek ... 3
1.4 Permasalahan Arsitektural ... 3
1.5 Ruang Lingkup Proyek ... 5
1.6 Skema Pemikiran ... 6
1.7 Metoda Pengumpulan Data... 7
1.8 Sistematika Laporan ... 7
BAB 2 : TINJAUAN TEORI DAN STUDI BANDING ... 9
2.1 Tinjauan Teori ... 9
2.1.1 Rancangan Sorscha City Hotel Dengan Penerapan Arsitektur Kontemporer Material Bamboo ... 9
2.1.2 Pengertian Tema ... 10
2.4 Studi Banding ... 27
BAB 3 : ANALISIS DAN PROGRAM PERENCANAAN ... 46
3.1 Analisis Lokasi dan Tapak ... 46
vi Institut Teknologi Nasional
3.1.1 Deskripsi Tapak ... 46
3.1.2 Aksesibilitas Menuju Tapak ... 48
3.1.3 Fasilitas Kawasan Sekitar Tapak ... 48
3.1.4 Peruntukan Tapak ... 48
3.1.5 Potensi Tapak ... 48
3.1.6 Kendala Tapak ... 49
3.1.7Analisis Makro Tapak ... 49
3.1.8Analisa Mikro Tapak ... 50
3.2 Program Perencanaan ... 62
3.2.1 Studi Kelayakan ... 62
3.2.3 Flow Activity ... 67
3.2.4Organisasi Ruang ... 71
3.2.5 Besaran Ruang ... 72
BAB 4 : KONSEP PERANCANGAN ... 75
4.1 Elaborasi Tema ... 75
4.2 Konsep Perancangan ... 77
4.2.1 Konsep Zoning Site ... 77
4.2.2 Konsep Aksesibilitas Sirkulasi pada Site ... 78
4.2.3 Konsep Pengolahan Fasad ... 79
4.2.4 Konsep Green Design ... 80
4.2.5 Konsep Gubahan Massa ... 81
4.3.2 Jenis Material Struktur & Non Struktur ... 81
4.3.3 Perhitungan Dimensionering ... 84
4.3 Konsep Utilitas... 86
4.3.1 Air Bersih ... 86
4.3.2 Air Kotor ... 87
4.3.3 Air Hujan ... 88
4.3.4 Pencegahan Kebakaran... 89
4.3.5 Listrik ... 89
4.3.6 Sampah ... 90
4.3.7 Penangkal Petir ... 91
4.3.8 Sistem Pengondisian Udara ... 91
BAB 5 : RANCANGAN BANGUNAN ... 92
5.1 Rancangan Arsitektur ... 92
5.1.1 Zoning dalam Tapak ... 92
5.1.2 Pola Sirkulasi Dalam Tapak ... 93
5.1.3 Zoning dalam Bangunan ... 93
5.1.4 Fasad Bangunan ... 97
5.1.5Interior Bangunan ... 100
5.1.6Eksterior Bangunan ... 103
5.2 Rancangan Struktural ... 104
5.3 Estimasi Anggaran Bangunan ... 104
5.3.1 Analisi Profitabilitas... 106
5.3.2 Prakiraan Biaya Operasional ... 107
5.4 Metoda Membangun ... 108
5.4.1 Tahap Persiapan ... 108
5.4.2 Tahap Struktur ... 110
DAFTAR PUSTAKA ... xiv LAMPIRAN
viii Institut Teknologi Nasional
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. 1 Latar belakang ... 2
Gambar 1. 2 Skema pemikiran ... 6
Gambar 2. 1 Konsep Arsitektur Kontemporer ... 11
Gambar 2. 2 Arsitektur Kontemporer dengan Material Bamboo... 13
Gambar 2. 3 Data perbandingan kuat mekanik bamboo ... 15
Gambar 2. 4 Bamboo (Cuaca) ... 16
Gambar 2. 5 Jenis Bamboo 1 ... 18
Gambar 2. 6 Jenis Bamboo 2 ... 20
Gambar 2. 7 Jenis Bamboo 3 ... 20
Gambar 2. 8 Prespektif Hilton Hotel Bandung ... 28
Gambar 2. 9 Eksterior Tampak Hilton Hotel Bandung ... 29
Gambar 2. 10 Eksterior Transisi Hilton Hotel Bandung ... 30
Gambar 2. 11 Eksterior Tampak Hilton Hotel Bandung ... 30
Gambar 2. 12 Interior Kamar Hotel Hilton Hotel Bandung ... 30
Gambar 2. 13 Main entrance Ananta Legian Hotel ... 31
Gambar 2. 14 Detail main entrance Hotel Legian Bali ... 32
Gambar 2. 15 Rooftop sebagai bar dan area santai ... 32
Gambar 2. 16 Block Plan Hotel Legian ... 33
Gambar 2. 17 Denah basement s/d denah lantai 4 ... 33
Gambar 2. 18 Area hospitality Hotel Legian Bali... 34
Gambar 2. 19 Area hospitality Hotel Legian Bali... 34
Gambar 2. 20 Prespektif Crystal Of Knowledge Indonesia ... 35
Gambar 2. 21 Tampak Crystal Of Knowledge Indonesia ... 35
Gambar 2. 22 Tampak Crystal Of Knowledge Indonesia ... 36
Gambar 2. 23 Tampak Vila Kuncup Bunga Bali ... 36
Gambar 2. 24 Prespektif Vila Kuncup Bunga Bali ... 37
Gambar 2. 25 Prespektif Vila Kuncup Bunga Bali ... 37
Gambar 2. 26 Prespektif Vila Kuncup Bunga Bali ... 37
Gambar 2. 27 Tampak Depan Greenhost Butique Hotel ... 38
Gambar 2. 28 Tampak Depan Greenhost Butique Hotel ... 38
Gambar 2. 29 Kamar Greenhost Butique Hotel ... 39
Gambar 2. 30 Koridor Greenhost Butique Hotel ... 39
Gambar 2. 31 Rooftop Greenhost Butique Hotel ... 39
Gambar 2. 32 Tampak Depan Rumah Ranting Semarang ... 40
Gambar 2. 33 Interior Rumah Ranting Semarang ... 40
Gambar 2. 34 Interior kamar Rumah Ranting Semarang ... 41
Gambar 2. 35 Tampak Depan Oasis Hotel Singapore ... 41
Gambar 2. 36 Fasad Oasis Hotel Singapore ... 42
Gambar 2. 37 Fasad Oasis Hotel Singapore ... 42
Gambar 2. 38 In Between Landscape Oasis Hotel Singapore ... 43
Gambar 2. 39 Denah Oasis Hotel Singapore ... 44
Gambar 2. 40 Denah Oasis Hotel Singapore ... 44
Gambar 2. 41 Denah Oasis Hotel Singapore ... 45
Gambar 3. 1 Infografik tapak ... 46
Gambar 3. 2 Masteplan tapak ... 47
Gambar 3. 3 View From Site ... 49
Gambar 3. 4 View To Site ... 49
Gambar 3. 5 Analisa matahari, Angin, Curah Hujan ... 50
Gambar 3. 6 Pemaksimalan Cahaya Matahari ... 51
Gambar 3. 7 Pemaksimalan udara alami ... 52
Gambar 3. 8 Drainase dan Vegetasi ... 52
Gambar 3. 9 Rencana Drainase ... 53
Gambar 3. 10 Jenis Pohon yang sudah ada dan di rencanakan ... 54
Gambar 3. 11 Konsep Analisa Kebisingan ... 55
Gambar 3. 12 Kondisi dan Konsep Pedestrian ... 56
Gambar 3. 13 Pemanfaatan Desain Kontur ... 57
Gambar 3. 14 Analisis Kebisingan Utilingan ... 58
Gambar 3. 15 Konsep Analisis Kebisingan ... 59
x Institut Teknologi Nasional
Gambar 3. 16 Analisis Human Cultural, Street Furniture ... 60
Gambar 3. 17 Proximity Area Site ... 61
Gambar 3. 18 Konsep analisa pedestrian ... 62
Gambar 3. 19 Flow activity Tamu Inap ... 68
Gambar 3. 20 Flow activity Pengunjung Rapat ... 68
Gambar 3. 21 Flow activity Pengunjung Acara ... 68
Gambar 3. 23 Flow activity Front Office Department ... 69
Gambar 3. 24 Flow activity Accounting Department ... 69
Gambar 3. 25 Flow activity Security... 69
Gambar 3. 26 Flow Activity Marketing Department ... 70
Gambar 3. 27 Flow activity Engineering Department ... 70
Gambar 3. 28 Flow activity Food and Bevarage Division ... 70
Gambar 3. 29Flow activity Purchasing ... 71
Gambar 3. 30 Flow activity General Manager... 71
Gambar 3. 31 Organisasi Ruang Sorscha City Hotel ... 72
Gambar 4. 1 Zoning Site ... 78
Gambar 4. 2 Sirkulasi dalam Site ... 79
Gambar 4. 3 Infografik aksesibilitas dan sirkulasi pada site ... 80
Gambar 4. 4 Konsep fasad pada Sorscha City Hotel Bandung... 81
Gambar 4. 5 Green Design ... 81
Gambar 4. 6 Kondisi Arsitektur Hijau berdasarkan Peraturan Walikota ... 82
Gambar 4. 7 Gubahan massa Sorscha City Hotel ... 82
Gambar 4. 8 Isometri Struktur ... 83
Gambar 4. 9 Modul kolom ... 84
Gambar 4. 10 Rangka single truss ... 84
Gambar 4. 11 Perhitungan Kolom dan Balok Tower dan Podium ... 85
Gambar 4. 12 Infografik air bersih ... 87
Gambar 4. 13 Infografik air kotor ... 88
Gambar 4. 14 Infografik air hujan ... 89
Gambar 4. 15 Infografik kebakaran ... 90
Gambar 4. 16 Infografik listrik ... 91
Gambar 4. 17 Infografik sampah ... 91
Gambar 4. 18 Infografik penangkal petir ... 92
Gambar 4. 19 Infografik Pengondisian Udara ... 92
Gambar 5. 1 Blockplan ... 93
Gambar 5. 2 Siteplan ... 94
Gambar 5. 3 Groundfloor (Podium) ... 95
Gambar 5. 4 Podium Lantai 2 ... 96
Gambar 5. 5 Lantai Tipikal 1,3 dan 2,4 ... 97
Gambar 5. 6 Lantai Basement ... 97
Gambar 5. 7 Fasad Sorscha City Hotel ... 98
Gambar 5. 8 Fasad Lobby Sorscha City Hotel ... 99
Gambar 5. 9 Fasad Balcony Sorscha City Hotel ... 99
Gambar 5. 10 Penerapan fasad Lobby Sorscha City Hotel ... 100
Gambar 5. 11 Penerapan fasad Atap Sorscha City Hotel ... 100
Gambar 5. 12 Interior recepsionist Sorscha City Hotel ... 101
Gambar 5. 13 Interior Lounge Sorscha City Hotel ... 101
Gambar 5. 14 Interior Coffee Shop Sorscha City Hotel ... 102
Gambar 5. 15 Interior Kamar Sorscha City Hotel ... 102
Gambar 5. 16 Interior Furniture Sorscha City Hotel ... 103
Gambar 5. 17 Interior Bathroom Sorscha City Hotel ... 103
Gambar 5. 18 Eksterior Utara Sorscha City Hotel ... 104
Gambar 5. 19 Eksterior Bird Eye View ... 104
Gambar 5. 20 Struktur Sorscha City Hotel ... 105
Gambar 5. 21 Pengerjaan pondasi ... 110
Gambar 5. 22 Pengerjaan kolom balok atap ... 112
Gambar 5. 23 Pengerjaan dinding lantai atap ... 113
xii Institut Teknologi Nasional
DAFTAR TABEL
Tabel 1. 1 Aktivitas dalam bangunan ... 5
Tabel 2. 1 Penerapan Arsitektur Kontemporer dengan Material Bamboo ... 20
Tabel 2. 2 Analisa Aktivitas Pengguna Hotel ... 25
Tabel 3. 1 Standar Kriteria Tidak Mutlak Hotel Bintang Empat ... 73
Tabel 4. 1 Elaborasi tema ... 76
Tabel 5. 1 Rencana Anggaran Biaya (RAB) ... 106
DAFTAR BAGAN
Bagan 3. 1 Penduduk Jawa Barat ... 62
Bagan 3. 2 Pertumbuhan penduduk Jawa Barat ... 63
Bagan 3. 3 Pertumbuhan penduduk Jawa Barat 2017 - 2048 ... 63
Bagan 3. 4 Penduduk Kota Bandung ... 64
Bagan 3. 5 Pertumbuhan penduduk Kota Bandung ... 65
Bagan 3. 6 Pertumbuhan penduduk Kota Bandung 2017 - 2048 ... 65
Bagan 3. 7 Prediksi Pertumbuhan Jumlah Kamar Hotel Bintag Empat ... 66
Bagan 3. 8 Analisis Kamar Hotel Bintag Empat ... 67
Bagan 3. 9 Data Jumlah Kamar Hotel ... 67
