44
DAFTAR PUSTAKA
Almutahar, F. F. 2015. Pengaruh usia, pengalaman kerja, disiplin kerja dan motivasi kerja terhadap produktivitas pekerja pada pekerjaan pemasangan dinding batako. JeLAST: Jurnal PWK, Laut, Sipil, Tambang, 1(1) : 1-11.
Amin, M. dan U. Lestari. 2014. Identifikasi keragaman genetik kerbau lokal populasi Jawa Timur dan Nusa Tenggara Barat berbasis mikrosatelit sebagai model pengembangan konservasi kerbau secara ex situ.
Proceeding Biology Education Conference. 11 (1): 528-33.
Arianti, I., Nurlela, dan S. Junaeda. 2021. Pergeseran nilai dan makna budaya tradisi rambu solo’ masyarakat toraja di masa modern. Journal Of Anthtropology, 3 (2) : 1-8.
Arruan, L. 2017. Proses komunikasi antara penjual etnik toraja dan penjual etnik pendatang di Pasar tradisional Bolu Toraja Utara (Studi Komunikasi Antarbudaya). Skripsi. Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Universitas Hasanuddin. Makassar.
Badan Pusat Statistik Toraja Utara. 2022. Data Keadaan Geografis dan Iklim, Jumlah Penduduk Kecamatan Tallunglipu 2022.
Bahri, S., dan B. Tiesnamurti. 2012. Strategi pembangunan peternakan berkelanjutan dengan memanfaatkan sumber daya lokal. Jurnal Litbang Pertanianan, 31 (4) :142-152.
BKKBN. 2014. Kerjasama pendidikan kependudukan jalur non formal materi presentasi dari paper. Jakarta. Direktorat Kerjasama Pendidikan Kependudukan.
David, E. B. 2022. Kerbau Toraja: Harga dan Keberlanjutan. Perspektif Akuntansi, 5(2) : 203-223.
Fajarini., U. 2014. Peranan kearifan lokal dalam pendidikan karakter. Sosio Didaktika, 1(2), 123-130.
Harly, R., dan S. Mulyani. 2022. The impact of covid 19 pandemic on the cattle sales. Journal of Tropical Animal Science and Technology, 4(1): 10-16.
Herawati, N., dan Sasana, H. 2013. Analisis pengaruh pendidikan, upah pengalaman kerja, jenis kelamin dan umur terhadap produktivitas tenaga kerja industri shutllecock Kota Tegal. Diponegoro Journal of Economics, 2(4) : 136-143.
Hikmahyatun, S. F.2019. Struktur pasar dalam perspektif ekonomi islam. LABATILA: Jurnal Ilmu Ekonomi Islam, 3(1) : 17-45.
45 Ihsan, A. 2015. Identifikasi sifat kuantitatif dan kualitatif pada kerbau Belang betina dewasa jenis Bubalus bubalis di Pasar Bolu Kabupaten Toraja. Students e-Journal, 4(3).
Indrawati, T., dan I Yovita. 2014. Analisis sumber modal pedagang pasar tradisional di kota pekanbaru. Jurnal Ekonomi, 22(1) : 1-8.
Isbandi., Soeharsono dan S. Rusdiana. 2017. Marjin pemasaran ternak kerbau di pasar hewan Bolu Kabupaten Toraja Utara. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. 219-27.
Jawamara, A., O.H. Nono, M.Y. Luruk, dan U.R. Lole. 2021. Analisis pemasaran ternak kerbau di Kabupaten Sumba Timur: Buffalo Marketing. Jurnal Peternakan Lahan Kering, 3 (3): 1658-1664.
Krisna, R. 2014. Hubungan tingkat kepemilikan dan biaya usaha dengan pendapatan peternak sapi potong di Kabupaten Sukabumi Provinsi Jawa Barat (Studi Korelasi). Jurnal Aplikasi Manajemen, 12(2) : 295-305.
Meikudy, N., A. E. Pattiselanno, dan N. F. Wenno. 2015. Nilai penting kerbau bagi masyarakat petani (kasus Desa Tounwawan Kecamatan Moa) Kabupaten Maluku Barat Daya Provinsi Maluku. Agrilan, 3 (1): 97- 107.
Panggau, N. 2014. Perubahan harga jual ternak kerbau pada masa tunggu oleh pelaku pemasaran di Pasar Hewan Bolu Kecamatan Tallunglipu Kabupaten Toraja Utara. Skripsi. Fakultas Peternakan. Universitas Hasanuddin. Makassar.
Paranoan, S. 2015. Akuntabilitas dalam upacara adat pemakaman. Jurnal Akuntansi Multiparadigma, 6 (2): 214-223.
Patadungan, E., A. Purwanto, dan F.J. Waani. 2020. Dampak perubahan status sosial terhadap upacara Rambu Solo’ di Kelurahan Tondon Mamullu Kecamatan Makale Kabupaten Tana Toraja. Jurnal Holistik, 13(2): 1-15.
Patandianan, I.A. 2014. Identifikasi pengaruh kepercayaan aluk todolo terhadap pola permukiman suku toraja. Skripsi. Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan. Institut Teknologi Nasional Malang. Malang.
Rahmanto, G.P. 2010. Karakteristik Keluarga Yang Mempunyai Anak Tidak Melanjutkan Sekolah Ke Tingkat SMA di Kecamatan Panggungrejo Kabupaten Blitar. Thesis. Universitas Negeri Malang. Malang.
Rompis, J. E., J. F. Paat, dan M. M. Kawatu. 2013. Tatalaksana pemeliharaan ternak kerbau Belang di Kecamatan Mamasa Kabupaten Mamasa Provinsi Sulawesi Barat. ZOOTEC, 33(1) : 69-79.
46 Sadidan, I. 2015. Faktor sosial dan budaya kaitannya dengan nilai jual kerbau (kasus di Pasar Bolu, Kabupaten Toraja Utara, Provinsi Sulawesi Selatan). Students e-Journal, 4(3).
Salam, S., Baharuddin, A.T. Fitryah dan A. Ahmad. 2022. Pengaruh sosial budaya terhadap harga kerbau pada masyarakat toraja. Jurnal Agribisnis Perikanan, 15 (2) : 655-661.
Saleh, I. M., dan A. Asnawi. 2014. Identifikasi karakteristik kerbau Belang yang menentukan harga jual tertinggi di Pasar Hewan Bolu Kabupaten Toraja Utara. Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan, 1(2) : 168-176.
Saleh, I.M., S.N Sirajuddin, A. Abdullah, dan M. Aminawar. 2012. Pengaruh populasi dan tingkat pemotongan terhadap pengembangan agribisnis ternak kerbau di Kabupaten Toraja Utara Page 223. Prosiding Seminar Nasional “Pengembangan Agribisnis Peternakan Menuju Swasembada Protein Hewani”. Universitas Jenderal Soedirman. ISBN : 978-979-9204- 82-0.
Saleh, S. 1996. Statistik non parametrik. Yogyakarta : BPFE.
Sirajuddin, S. N., Kasim, K., dan Mappigau, P. 2014. Transaction cost in marketing buffalo in North Toraja. Proceeding. Buffalo Conference International. UNHAS, Makassar : 4-7 November 2014. ISBN : 978-602- 70032-0-0.
Sirajuddin, S. N., S. Baba, dan D. Andilolo. 2013. Beberapa motivasi masyarakat Toraja memotong ternak kerbau pada acara adat (Rambu Solo’ dan Rambu Tuka’). Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan, 1(1) : 44-55.
Suprianto, S., dan Astati, A. 2016. Analisis kepuasan konsumen terhadap pelayanan penjual kerbau di Pasar hewan Bolu Kecamatan Tallunglipu Kabupaten Toraja Utara. Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan, 2 (3) : 1-11.
Syaiful, F.L., M. Mundana, dan F.H. Revar. 2020. Gambaran dan struktur populasi ternak kerbau pada peternakan rakyat di Sijunjung, Sumatera Barat. Jurnal Embrio, 12 (2) : 23-33.
Thoban, M. A., & Warlina, L. 2017. Penerapan konsep ekowisata berbasis masyarakat dengan mempromosikan kearifan lokal menuju pariwisata yang berkelanjutan di tana toraja. Jurnal wilayah dan kota, 4(1) : 21-28.
Wirawan, K. E., Bagia, I. W., dan Susila, G. P. A. J. 2019. Pengaruh tingkat pendidikan dan pengalaman kerja terhadap kinerja karyawan. Bisma:
Jurnal Manajemen, 5(1) : 60-67.
Yusri. 2022. Hubungan waktu tunggu pemeliharaan dengan harga jual kerbau belang di Pasar hewan Bolu Kabupaten Toraja Utara. Skripsi. Fakultas Peternakan. Universitas Hasanuddin. Makassar.
47 Lampiran 1. Kuisioner Penelitian
KUESIONER PENELITIAN
Analisis Perubahan Hari Pasar Terhadap Tingkat Penjualan Ternak Kerbau di Pasar Hewan Bolu, Kabupaten Toraja Utara
Oleh: Surya Kalimbuang Sandabunga’
Mohon kesediaan Bapak/Ibu/ Saudara untuk mengisi kuesioner ini.
Kuesioner ini merupakan kuesioner yang penulis susun dalam rangka pelaksanaan penelitian. Jawaban yang Bapak/Ibu/Saudara tidak akan mempengaruhi kedudukan maupun jabatan mengingat kerahasiaan identitas Bapak/Ibu/Saudara akan kami jaga.
A. Karakteristik Responden
1. Nama ...
2. Jenis Kelamin ...
3. Umur ...
4. Alamat ...
5. Pendidikan ...
6. Pekerjaan ...
7. Lama Beternak ...
8. Kepemilikan ternak kerbau ...
B. Keadaan Responden
1. Berapa jumlah ternak kerbau anda yang terjual setiap hari pasar?
...
2. Berapa jumlah ternak kerbau anda yang terjual sebelum adanya perubahan pasar hari pasar selama 1 bulan?
...
3. Berapa jumlah ternak kerbau anda yang terjual sesudah adanya perubahan pasar hari pasar selama 1 bulan?
...
48 Lampiran 2. Identitas Responden Pedagang Ternak Kerbau di Pasar Hewan
Bolu, Kabupaten Toraja Utara
1 Pak Muni 54 L SMA Pedagang 20 20
2 Peppin 41 L SMP Pedagang 25 5
3 Irfan 25 L SD Pedagang 4 8
4 Hendrik 21 L SMA Pedagang 3 11
5 Agustinus 45 L SMA Pedagang 10 5
6 Dani 31 L S1 Pedagang 8 3
4 Yohanis 40 L SMP Pedagang 7 25
8 Iknas Katemba 16 L SMA Pedagang 5 4
9 Soni Limbu Datu 35 L SMP Pedagang 6 5
10 Rafli 32 L SMA Pedagang 10 20
11 Anto Nye 27 L SMP Pedagang 11 17
12 Aiden 31 L SMA Pedagang 9 4
13 Iwan Rantetondok 35 L SMP Pedagang 12 5
14 Remban 25 L SMA Pedagang 5 13
15 Saing 41 L SMA Pedagang 15 6
16 Rubiyanto 15 L SMP Pedagang 4 2
17 Tato' 43 L SMP Pedagang 17 9
18 Herman Sallo Lino 30 L SMA Pedagang 10 18
19 Sarira 45 L S1 Pedagang 9 4
20 Erik 42 L SMA Pedagang 20 7
21 Tores Sallo Lino 54 L SMA Pedagang 15 30
22 Parada' 38 L SMP Pedagang 11 7
23 Aris Silamba 45 L SMP Pedagang 7 2
24 Landak 30 L SMA Pedagang 9 10
25 Mareten Patanduk 53 L SMA Pedagang 17 2
26 Ne' Igo 53 L SMP Pedagang 12 10
27 Tandi Salempang 32 L SMA Pedagang 11 7
28 MikaDase 55 L SMA Pedagang 3 10
29 Bobby 30 L SMP Pedagang 8 8
30 Papa Beni 42 L SMP Pedagang 10 10
31 Piter 59 L S1 Pedagang 15 20
32 Ardi Yohanes 40 L SMA Pedagang 12 8
33 Pak Yunus 51 L SMP Pedagang 4 7
34 Yani 60 L SMP Pedagang 9 3
35 Papa Rensa 40 L SMA Pedagang 10 8
36 Pong Diara 34 L SMA Pedagang 7 4
37 Ronal 15 L SMP Pedagang 3 4
38 Ne' Sirante 50 L SMP Pedagang 12 2
39 Daniel 57 L SMP Pedagang 15 7
40 Peri 16 L SMP Pedagang 3 20
41 Matius Rango 60 L SMP Pedagang 17 10
42 Liki 40 L SMA Pedagang 8 10
43 Parada' 35 L SMP Pedagang 10 3
No Nama Umur Jenis kelamin Pendidikan Pekerjaan Pengalaman berdagang (tahun) Kepemilikan ternak (ekor)
49 Lampiran 3. Tabel kerja perubahan tanda sebelum perubahan hari pasar dan sesudah perubahan hari pasar tingkat penjualan ternak kerbau di Pasar Hewan Bolu, Kabupaten Toraja Utara
sebelum sesudah
1 Pak Muni 5 10 5 +
2 Peppin 3 5 2 +
3 Irfan 4 4 0 0
4 Hendrik 3 6 3 +
5 Agustinus 5 8 3 +
6 Dani 2 6 4 +
7 Yohanis 6 8 2 +
8 Iknas Katemba 2 4 2 +
9 Soni Limbu Datu 4 5 1 +
10 Rafli 5 6 1 +
11 Anto Nye 10 9 -1 -
12 Aiden 5 7 2 +
13 Iwan Rantetondok 4 6 2 +
14 Remban 7 10 3 +
15 Saing 8 11 3 +
16 Rubiyanto 1 2 1 +
17 Tato' 4 9 5 +
18 Herman Sallo Lino 3 7 4 +
19 Sarira 2 4 2 +
20 Erik 8 10 2 +
21 Tores Sallo Lino 9 12 3 +
22 Parada' 5 7 2 +
23 Aris Silamba 3 4 1 +
24 Landak 5 7 2 +
25 Mareten Patanduk 10 12 2 +
26 Ne' Igo 6 9 3 +
27 Tandi Salempang 4 6 2 +
28 MikaDase 2 4 2 +
29 Bobby 6 7 1 +
30 Papa Beni 5 9 4 +
31 Piter 5 10 5 +
32 Ardi Yohanes 9 10 1 +
33 Pak Yunus 2 4 2 +
34 Yani 5 3 -2 -
35 Papa Rensa 3 7 4 +
36 Pong Diara 4 5 1 +
37 Ronal 2 4 2 +
38 Ne' Sirante 6 9 3 +
39 Daniel 4 5 1 +
40 Peri 10 12 2 +
41 Matius Rango 5 7 2 +
42 Liki 4 8 4 +
43 Parada' 9 10 1 +
214 308
No
Total
Tanda Tingkat Penjualan Ternak Kerbau (1bulan)/ekor
Responden selisih
50 Lampiran 4. Dokumentasi Penelitian
51
RIWAYAT HIDUP
Surya Kalimbuang Sandabunga’ I011191087 dikenal dengan panggilan Surya lahir di Rantepao, 27 Maret 2002 dari pasangan suami istri yaitu Bapak Medan Sandabunga’
dan Ibu Maylita Kalimbuang Patandianan. Penulis adalah anak ketiga dari 4 bersaudara. Penulis sekarang bertempat tinggal di BTP Blok F No. 367, Kelurahan Buntusu, Kecamatan Tamanlanrea, Kota Makassar. Pendidikan yang telah ditempuh penulis adalah TK Dharma Wanita Pangli lulus tahun 2007, kemudian melanjutkan pendidikan di SD Negeri 5 Sesean lulus tahun 2013. Setelah itu melanjutkan pendidikan di SMP Negeri 1 Rantepao lulus tahun 2016. Pada saat SMP penulis mengikuti ekstrakulikuler Pramuka dan Seni Tari. Lalu melanjutkan pendidikan di SMA Negeri 1 Toraja Utara lulus tahun 2019. Pada saat SMA penulis mengikuti kegiatan ekstrakulikuler yaitu Pramuka dan sekarang duduk di bangku kuliah Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Selama menjalani setiap jenjang pendidikan penulis tentunya memiliki berbagai tantangan yang harus dihadapi selama menjalani pendidikan dan sangat bersyukur dapat berkuliah di Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin sampai saat ini. Harapan penulis selama mengikuti dan menjalani proses pendidikan semoga dapat selesai tepat waktu dan ilmu yang telah didapatkan dapat tersalurkan dengan baik dan berguna bagi nusa dan bangsa serta dapat mendapatkan pekerjaan yang terbaik. Motto hidup penulis yaitu berdoa dan berusaha, selalu mengandalkan Tuhan dalam setiap hal dan terus bekerja keras dalam situasi dan kondisi apapun itu.