32 DAFTAR PUSTAKA
Abun, (2009). Pengolahan Limbah Udang Windu Secara Kimiawi Dengan NaOH dan H2SO4 Terhadap Protein dan Mineral Terlaru, Skripsi, Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Jatinagor.
Afrianto, E., dan Liviawaty E. (2005). Pengendalian Hama dan Penyakit Ikan.
Yogyakarta: Kanasius.
Almaududy, M. (2006). Pengaruh Pemberian Pakan Substitusi Pada Tubifex Sp.
Terhadap Pertumbuhan, Konversi Pakan, Dan Sintasan Benih Ikan Balashark (Balantiocheilus melapnoterus bleeker), Skripsi, Fakultas Biologi Universitas Nasional Jakarta, Jakarta.
Amri, K., dan Khairuman. (2007). Budidaya ikan nila secara intensif, Edisi ketiga, Seri: Kiat Mengatasi Permasalahan Praktis, Agromedia Pustaka, Depok.
Arsa, Made. (2016). Proses Pencoklatan (Browning Process) Pada Bahan Pangan, Disertasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Udayana, Denpasar.
Aslamyah, S., dan Y., Fujaya. (2009). Formulasi Pakan Buatan Khusus Kepiting yang Berkualitas Murah dan Ramah Lingkungan, Jurnal Sains dan Teknologi, Vol. 9, No.2, hal. 133-141.
Cholik, F. & Hanafi, A. (1992). “A Review of the Status of Mangrove Crab (Scylla sp.) Fishery and Culture in Indonesia”. Central Research Institute for Fisheries, Jakarta.
Daragmeh NH, Chowdhry BZ, Lehame SA, Al Omari MM, and Badwan AA.
(2011). “Chitin in Profiles of drug substances, excipients and related methodology”, Vol 36, hal 35-102.
Djunaedi, A., Sunaryo, dan Aditya, B.P. (2015). Pertumbuhan Kepiting Bakau (Scylla serrata Forsskal, 1775) dengan Ukuran Pakan Berbeda pada Budidaya dengan Sistem Baterai, Jurnal Kelautan Tropis, Vol.18, No.1, hal 46-51.
33 Fathkhummubin, Sabbih., Jumadi, Rahmad., dan Luthfiyah., Sa'idah (2019). Uji Pengaruh Tepung Azolla (Anabaena azollae) dengan Takaran yang Berbeda Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila Srikandi (Oreochromis niloticus). Gresik: Universitas Muhammadiyah Gresik. 8-9
Filawati, Mairizal, dan Suparjo. (2018). Pemanfaatan Limbah Udang Terfermantasi Sebagai Pakan Ternak Sapi. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, Vol. 21, No.1, hal 29-36.
Fujaya, Y., and D.D. Trijuno. (2009). Haemolymph Ecdysteroid Profile of Mud Crab During Molt and Reproductive Cycles. Torani. Jurnal Sains &
Teknologi Seri Imu-Ilmu Pertanian, Vol.9, No.2, hal 133-141.
Fujaya, Y., Siti, A., Letty, F., dan Nur, A. (2012). Budidaya dan Bisnis Kepiting Lunak: Stimulasi Moulting dengan Ekstrak Bayam. Brilian Internasional, Surabaya.
Hapsari, Fitriska. (2013). Pemanfaatan Tepung Cangkang Udang yang Dihidrolisis Enzim Kasar Kitinase dalam Pakan Benih Ikan Patin (Pangasionodon Hypopthalmus), Tesis, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Haryono, Hilda N., Pinandoyo., dan Chilmawati, Diana (2015). Pengaruh Pakan Buatan dengan Tepung Ikan Petek Terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Nila Strain Larasati (Oreochromis niloticus).
Semarang: Universitas Diponegoro. Hal. 4 - 5
Herlinah, S. & A. Tenriulo. (2010). Pembesaran Kepiting Bakau (Scylla serrata) di Tambak dengan Pakan yang Berbeda. Pros. Forum Inovasi Teknologi Akuakultur. Balai Riset Budidaya Air Payau.
Irfak, K., Komar, N., dan Yulianingsih, R. (2013). Desain Optimal Pengolahan Sludge Padat Biogas Sebagai Bahan Baku Pakan Ikan Lele, Skripsi, Fakultas Pertanian UB, Malang.
Kaban, S. R. E. (2016). Penggunaan tepung limbah udang dengan pengolahan filtrat air abu sekam fermentasi EM-4 dan kapang Trichoderma viride pada ransum terhadap pertumbuahan ayam broiler, Jurnal Peternakan Integratif, Vol.2, No.3, hal 321–331.
34 Kardana, D., Haetami, K., dan Subhan, U (2012) Efektivitas Penambahan Tepung Maggot dalam Pakan Komersil Terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Bawal Air Tawar. Sumedang: Universitas Padjajaran. Hal. 181
Khempaka, S., K., Koh and Y., Karasawa. (2006). Effect of shrimp meal on growth performance and digestibility in growing broiler. The Journal of Poultry Science,Vol.43, No.3, hal 250-254.
Kordi K. dan M. Ghufran H. (2002). Biologi Perikanan. Cetakan Kedua. Yayasan Pustaka Nusantara, Yogyakarta.
Lim C, Dominy WG. (1991). Utilization of plant proteins by warmwater fish. Di dalam: Akiyama DM dan Tan RKH (Editor). Proc Aquaculture Feed Processing and Nutrition Workshop. Thailand and Indonesia, 19-25 September 1991. 163-172.
Mahata ME, Dharma A dan Rizal Y. (2006). Potensi enzim kitinase ekstraseluler bakterium Serratia marcescens dalam meningkatkan kualitas limbah udang dan aplikasinya sebagai pakan ternak unggas. Laporan Penelitian Hibah Bersaing. Padang: Universitas Andalas.
Mirzah, dan Filawati. (2013). Pengolahan Limbah Udang untuk Memperoleh Bahan Pakan Sumber Protein Hewani Pengganti Tepung Ikan, Jurnal Peternakan Indonesia, Vol.15, No.1, hal 52-61.
Mudjiman (2000). Makanan Ikan. Jakarta : Penebar Swadaya
Mulia, D. S., Wulandari, Fatih., Maryanto, Heri, (2017). Uji Fisik Pakan Ikan yang Menggunakan Binder Tepung Gaplek. Purwokerto: Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Hal. 7
Niode, Abdul, R., Nasriani, dan Irdja, A.M. (2017). “Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) pada Pakan Buatan yang Berbeda”, Jurnal Universitas Gorontalo, hal 100.
Oktosari, G. (2009). Pemanfaatan Limbah Udang Sebagai Salah Satu Komponen Ransum Domba Lokal Jantan dan Pengaruhnya Terhadap Kecernaan Lemak, Energi, dan Retensi Nitrogen, Skripsi, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
35 Ploydee, E., & S., Chaiyanan. (2014). Production of High Viscosity Chitosan from Biologically Purified Chitin Isolated by Microbial Fermentation and Deprofteinization, International Journal of Polymer Science, hal 1-8.
Priyadi, A., Azwar, Z. I., Subamia, I W., dan Hem, S (2008). Pemanfaatan Maggot Sebagai Pengganti Tepung Ikan dalam Pakan Buatan untuk Benih Ikan Balashark. Loka Riset Budidaya Ikan Hias Air Tawar. Depok. Hal. 368- 370
Rianni, E., Sulistiono, dan Asriansyah, A.. (2016). Pedoman Pemeriksaan Jenis Ikan Dilarang Terbatas (Kepiting Bakau). Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Rukmana, Rahmat. (1997). Ikan Nila : Budi Daya dan Aspek Agribisnis. Kanisius.
Yogyakarta.
Rusydi R., Hartami, P., dan Khalil, M. (2017). Karakteristik Nutrisi dan Stabilitas Pakan Kombinasi Ampel (Ampas Tahu dan Pelet). Aceh: Universitas Malikussaleh. Hal. 5-6
Saade, E. dan S., Aslamyah, (2009). Uji fisik dan kimiawi pakan buatan untuk udang windu Penaeus monodon Fab. yang menggunakan berbagai jenis rumput laut sebagai bahan perekat. Torani (Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan ) Vol.19, No.2, hal 107 – 115.
SNI 6141-2009 (2009). Produksi benih ikan nila hitam (Oreochromis niloticus Bleeker) kelas benih sebar. Badan Standarisasi Nasional. Bogor
Subandiyono, dan S. Hastuti. (2016). Buku Ajar Nutrisi Ikan. Universitas Diponegoro Press, Semarang.
Susilawati, I., Mansyur & Islami RZ. (2012). Penggunaan berbagai bahan pengikat terhadap kualitas fisik dan kimia pellet hijauan makanan ternak. Jurnal Ilmu Ternak, Vol.12, No.1, hal 47-50.
Synowiecki, J., & Al-Khateeb, N.A.A.Q. (2000). The recovery of protein hydrosylate during enzymatic isolation of chitin from shrimp Cragon cragon processing discards. Journal of Food Chemical, Vol.68, No.2, hal 147-152.
Wahyuningsih, Y., Pinandoyo, dan Widowati, L., Lakhsmi. (2015). Pengaruh Berbagai Jenis Pakan Segar Terhadap Laju Pertumbuhan dan Kelulushidupan Kepiting Bakau (Scylla serrata) Cangkang Lunak Dengan
36 Metode Popeye. Journal of Aquaculture Management and Technology, Vol.4, No.2, hal 109-116.
Yanuar, Vita. (2017). Pengaruh Pemberian Jenis Pakan yang Berbeda Terhadap Laju Pertumbuhan Benih Ikan Nila (Oreochiomis Niloticus) dan Kualitas Air di Akuarium Pemeliharaan. Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian, Vol.42, No.3, hal 83-192.
Zaenuri, R., Suharto, B., dan T., Alexander. (2017). Kualitas Pakan Ikan Berbentuk Pelet Dari Limbah Pertanian. Jurnal Sumberdaya Alam dan Lingkungan, Vol.1, No.1, hal (Oreochiomis Niloticus) dan Kualitas Air di Akuarium Pemeliharaan. Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian, Vol.42, No.3, hal 31-36.
