DAFTAR PUSTAKA
Aigster, A., Susan, E. D., Frank, D. C., William EB. 2011. Physicochemical properties and sensory attributes of resistant starch-supplemented granola bars and cereals. Food Science and Technology, 44 (2011) 2159- 2165
Almatsier, S. 2011. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Annysa, R. 2014. Analisis Isi Label Pangan dan Klaim Iklan Televisi pada Produk Kemasan Makanan Kentang. Skripsi. Bogor: Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor.
Ariani, A. P. 2017. Ilmu Gizi. Nuha Medika, Yogyakarta
BPOM RI. 2016. Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia Tahun 2016 tentang Pengawasan Klaim dalam Label dan Iklan Pangan Olahan: BPOM RI
Chandra, F. 2010. Formulasi Snack Bar Tinggi Serat Berbasis Tepung Sorgum, Tepung Maizena, Dan Tepung Ampas Tahu. Skripsi. Bogor: Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Dewan Periklanan Indonesia (DPI). 2005. Etika Pariwara Indonesia. Jakarta (ID).
Eriyanto. 2013. Analisis isi: Pengantar Metodelogi untuk Penelitian Ilmu Komunikasi dan Ilmu-Ilmu Sosial Lainnya. Jakarta (ID): Kencana.
Ernawanti E. (2018). Pemenuhan Persyaratan Label Produk Pangan yang Dijual Secara Online Terhadap Peraturan Label Pangan. Tesis. Bogor:
Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Institut Pertanian Bogor.
Fatmawati I. (2019). Asupan Gula sederhana sebagai Faktor Risiko Obesitas pada Siswa-Siswi sekolah menengah pertama di Kecamatan Pamulang, Kota Tangerang Selatan. Jakarta: Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran”.
Fuad I.Z. (2010). Kesadaran Hukum Pengusahan Kecil di Bidang Pangan dalam Kemasan di Kota Semarang terhadap Regulasi Sertifikat Produk Halal.
Tesis. Semarang : Ilmu Hukum, Universitas Diponegoro Semarang.
Iliyun, R. D. 2019. Hubungan Body Image terhadap Kebiasaan Makan dan Kejadian Obesitas Remaja Putri di SMK Cor Jesu Malang. Karya Tulis Ilmiah. Malang: Program Studi Diploma Gizi, Poltekkes Malang.
Praditasari J. A. & Sumarni S. 2018. Asupan Lemak, Aktivitas Fisik dan Kegemukan pada Remaja Putri di SMP Bina Insani Surabaya. Surabaya:
Departemen Gizi Kesehatan Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga, Kota Surabaya.
Kusumawardhani, 2017. Optimasi Formulasi Snack Bar Rendah Kalori dan Kaya Serat Berbasis Tepung Sorgum Putih (Sorghum bicolor L. Moech),
Tepung Tempe dan Bekatul dengan Menggunakan Program Linear.
Skripsi. Bandung: Teknologi Pangan, Universitas Pasundan Bandung Ladamay, Nidha, A., dan Yuwono, S.S. 2014. Pemanfaatan Bahan Lokal Dalam
Pembuatan Foodbars (Kajian Rasio Tapioka : Tepung Kacang Hijau Dan Proporsi Cmc). Skripsi. Malang: Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, FTP, Universitas Brawijaya Malang.
Lobato, L.P. 2011. Snack Bars with High Soy Protein and Isoflavone Content for Use in Diets to Control Dyslipidaemia. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 1 : 1-10
Maradhika V. 2012. Kajian Pemenuhan Syarat Label Minuman Sari Buah (Kemasan Siap Minum) di Beberapa Pasar Swalayan Kota Bogor. Skripsi.
Bogor: Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan.
Morrisan. 2010. Periklanan: Komunikasi Pemasaran Terpadu. Jakarta (ID):
Kencana
Nawawi H. 2003. Metode Penelitian Bidang Sosial. Yogyakarta (ID): UGM Pr.
Nussy, C. Y., Ratag, G. A. E., Mayulu, N. Analisis Upaya – Upaya Penurunan Berat Badan pada Mahasiswa Angkatan 2010 Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi Manado. Penelitian. Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi Manado.
Pemerintah RI. 1999. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 69 tahun 1999 tentang Label dan Iklan Pangan. Jakarta
Pratiwi N. F., 2012. Analisis Isi Iklan Produk dengan Klaim Hijau pada Surat Kabar. Skripsi. Bogor: Departemen Ilmu Keluarga dan Konsumen.
Puspitalena RTR, A. 2016. Klaim Gizi dan Kesehatan pada Label Produk Susu Pertumbuhan dan Peranannya sebagai Sarana Edukasi dan Penentu Keputusan Pembelian. Tesis. Bogor:Jurusan Teknologi Pangan, Institut Pertanian Bogor
Rayland, D. 2010. Development of A Nutritious AccepTabel Snack Bar Using Micronized Flaked Lentils. Article in Food Research International
Riskesdas, 2013. Jakarta: Balitbang Depkes RI.
Sartika, 2011. Faktor Risiko Obesitas pada Anak 5-15 Tahun di Indonesia.
Depok: Departemen Gizi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Indonesia
Soekirman, 2000. Ilmu Gizi dan Aplikasinya. Jakarta : Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional.
Sumarwan U. 2011. Perilaku Konsumen.Bogor (ID): Ghalia Indonesia.
Sumarwan U. Peran Ilmu Konsumen dalam Peningkatan Kesejahteraan Melalui Pemenuhan Hak atas Informasi. Orasi Ilmiah Guru Besar Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor; 2006 Juni 24; Bogor, Indonesia.
Triwahyuni, H. 2014. Analisis Isi Label Pangan dan Klaim pada Produk Kecap Nusantara. Skripsi. Bogor: Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor
Ulyah A. T,. 2017. Pengaruh Tanggal Kadaluarsa dan Label Halal pada Kemasan Produk Makanan terhadap Keputusan Pembelian Masyarakat Sungai Terap Muaro Jambi. Jambi: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi.
Unpad, 2002. Konsumsi Camilan pada Anak Resiko terjadinya Obesitas. Jakarta.
Widiarini, 2003. Analisis Label pada Produk Minuman Ringan Jenis Jus Buah dan Teh Kemasan yang Beredar di Kota Semarang. Skripsi. Semarang.
Widjajanti, V. Nuraini. 1998. Obat – Obatan. Yogyakarta: Penerbit Kanisius. Hal:
79-80.
Widodo, G.M. 2014. Hubungan antara asupan lemak dengan status gizi pada WUS Suku Madura di Kecamatan Kedungkandang Kota Malang Tahun 2014. Indonesia Journal of Human Nutrition, 1(1), 12.
Wijaya W. A dan Rahayau W. P. (2014). Pemenuhan Regulasi Pelabelan Produk Indrustri Rumah Tangga Pangan (IRTP) di Bogor. Bogor:
Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut pertanian Bogo
