• Tidak ada hasil yang ditemukan

Deskripsi Mata Ajaran/ Silabus Ilmu Ternak Ruminansia membahas tentang faktor menejemen usaha ternak perah (sapi perah dan kambing perah) dan ternak potong (sapi potong, domba dan kambing)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2023

Membagikan "Deskripsi Mata Ajaran/ Silabus Ilmu Ternak Ruminansia membahas tentang faktor menejemen usaha ternak perah (sapi perah dan kambing perah) dan ternak potong (sapi potong, domba dan kambing)"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

1 Module Handbook

1. Nama Mata Kuliah Ruminant Science

2. Kode Mata Kuliah KHR102

3. Beban Studi 2 sks (1-1)

4. Semester 2 (dua)

5. Prasyarat Pengantar Ilmu Veteriner (KHR101) 6. Capaian Pembelajaran yang

dibebankan pada matakuliah ini

Mahasiswa mampu menjelaskan usaha peternakan hewan ruminansia yang meliputi: menejemen usaha ternak perah dan potong khususnya sapi perah, kambing perah, sapi potong dan domba secara baik dan benar 7. Deskripsi Mata Ajaran/ Silabus Ilmu Ternak Ruminansia membahas tentang faktor

menejemen usaha ternak perah (sapi perah dan kambing perah) dan ternak potong (sapi potong, domba dan kambing). Faktor menejemen meliputi pemilihan bibit (bangsa) ternak, seleksi, kontrol kesehatan, program pakan, sistem perkandangan, sanitasi dan higiene kandang, pengembangan SDM dan analisis usaha peternakan ternak ruminansia.

8. Atribut Soft Skills Kerjasama, hubungan interpersonal, disiplin, motivasi berprestasi, berpikir analitik

9. Metode Pembelajaran Tatap muka, Ceramah, Diskusi, Tugas, Praktikum, E- Learning

10. Media Pembelajaran LCD, white board, komputer/ laptop terhubung dg AULA, web Unair

11. Penilaian Hasil Belajar UAS (3/33,33%), UTS (2/22,22), Tugas (1,5/16,67%), Kuis (1,5/16,67%), Soft Skill (1/11,11%)

12. Dosen 1.Prof. Dr. Kusnoto Supranianondo.P., drh., MS.

2. Dr. Sri Hidanah, Ir., MS.

3. Sunaryo, drh., MP.

13 Referensi Wajib 1. Morris S and D. Smeaton. 2009. Profitable Farming of Beef Cows. Meat & Woll New Zealand.

2. Tadesse Y. 2012. Sheep and Goats in Mixed farming System: Production and Utilization in Shifting and Permanent Farming System in Western Ethiopia.

LAP LAMBERT Acad. Publ.

3. Tyler H., ME Ensminger. 2005. 4th Ed. Animal Science Iowa State.

Referensi

Dokumen terkait

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Analisis Kelayakan Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Perah Kunak (Studi Kasus Usaha Ternak Kavling 176, Desa

Kabupaten Padang Pariaman memiliki potensi yang cukup besar untuk pengem- bangan ternak sapi potong dimasa datang, hal ini didasari oleh Kapasitas Penambahan Populasi Ternak

Manshur.2006.Tingkat Pemilikan Sapi (Skala Usaha) Peternakan dan Hubungannya dengan Keuntungan Usahatani Ternak pada Kelompok Tani Ternak Sapi Perah Di Desa Tajur

Penelitian ini dimaksudkan untuk memeriksa kelayakan dasar penerapan cara yang baik pada rantai produksi produk hewan di Unit Usaha Rumah Potong Hewan Ruminansia

Usaha ternak ruminansia besar sapi potong dan sapi perah peternak selalu memanfaatkan lahan kosong sebagai lahan penggembalaan, sedangkan hasil dari limbah pertanian sebagai pakan

Sementara hasil pendataan Dinas Peternakan untuk ruminansia berdasarkan perwilayahan ternak, kapasitas tampung 143.734 ST, tidak termasuk kerbau dengan rincian sapi perah 19.971

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Identifikasi Jenis Hijauan Makanan Ternak di Kawasan Usaha Peternakan (KUNAK) Sapi Perah Kecamatan Cibungbulang

Capaian Pembelajaran yang dibebankan pada mata kuliah ini Mahasiswa mampu menjelaskan proses domestikasi hewan, jenis usaha peternakan, manfaat produk ternak, pengukuran body score