P2RP – LP3M UB
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN JURUSAN KETEKNIKAN PERTANIAN PROGRAM STUDI S1 TEKNIK PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
MATA KULIAH KODE RUMPUN MATA KULIAH BOBOT (sks) SEMESTER Tgl. Penyusunan
TERMODINAMIKA TPE 4137 TEKNIK 3 3 -
OTORISASI Dosen Pengembang RPS Koordinator RMK Ka Prodi
Dr.Ir. Musthofa Lutfi, MP Capaian
Pembelajaran CPL PRODI
ILO-1 Memiliki kemampuan dalam menggunakan prinsip-prinsip keteknikan untuk melakukan perancangan produk teknologi yang terkait dengan bidang ilmu keteknikan pertanian.
ILO-5 Mempunyai keahlian dalam mengidentifikasi, memformulasikan, menganalisis dan memecahkan permasalahan di bidang keteknikan pertanian melalui pendekatan sistem.
CLO
CLO-1 Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar termodinamika, memahami Hukum Termodinamika dan sistem termodinamika (C2) (ILO 1)
CLO-2 Mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan proses reversibel dan ireversibel (C2) (ILO 1)
CLO-3 Mahasiswa mampu memahami keberadaan dan penentuan fluida kerja pada diagram p-v atau T-s dan mampu membaca tabel sifat fisik (C2) (ILO 1)
CLO-4 Mahasiswa mampu menganalisis berbagai macam siklus termodinamika (C4) (ILO 1) (Mahasiswa ILO mampu menganalisis berbagai macam siklus termodinamika (C4) (ILO 1) (ILO 5) 5)
CLO-5 Memahami dan mampu menerapkan termodinamika campuran yang tidak bereaksi (C2, C3) (ILO 1) (ILO 5)
CLO-6 Mahasiswa mampu mengaplikasikan konsep Psikometri pada proses penurunan dan peningkatan RH, AC, dan Cooling Towers (C3) (ILO 1) (ILO 5)
CLO-7 Mahasiswa mampu menerapkan prinsip termodinamika dalam inovasi teknologi dan menghitung efektivitas dan efisiensi produk (C3, C4) (ILO 1) (ILO 5)
Desikripsi Singkat MK
Mata kuliah ini berisi tentang konsep dasar termodinamika, bentuk energi, sistem, proses dan siklus termodinamika, satuan sistem, tekanan dan suhu, sifat zat murni dan karakteristik gas ideal, hukum termodinamika I dalam sistem tertutup, meliputi panas, kerja,
P2RP – LP3M UB
panas. jenis, energi internal, entalpi dan kalor jenis gas ideal, Hukum Termodinamika I sistem terbuka (kontrol volume), Hukum Termodinamika II, reservoir energi panas, mesin kalor, mesin pendingin dan pompa kalor, (kulkas dan pompa kalor), mesin gerak abadi, siklus Carnot, prinsip Carnot, mesin pemanas Carnot, pendingin Carnot dan pompa panas
Materi
Pembelajaran / Pokok Bahasan
1) Konsep dasar termodinamika
2) Energi dan hukum pertama termodinamika 3) Evaluasi zat murni
4) Evaluasi sifat-sifat bahan murni
5) Proses yang dapat dibalik untuk gas nyata dan gas ideal tanpa aliran 6) Proses yang tidak dapat diubah
7) Proses yang dapat dibalik dengan aliran 8) Hukum kedua termodinamika
9) Entropi
10) Siklus termodinamika
11) Termodinamika campuran yang tidak bereaksi 12)Grafik psikrometri
Pustaka Utama
1) Susilo, B. 2012. Termodinamika. Universitas Brawijaya: Malang
2) Cengel, Y dan Boles, M A. 2006. Thermodynamics : An Engineering Approach. Fifth Edition. Mc-Graw-Hill.
3) Moran, M J dan Shapiro H N. 2006. Fundamentals of Engineering Thermodynamics. Fifth Edition. John Wiley & Sons, Inc.
Pendukung 1)
2) Media
Pembelajaran
Perangkat Lunak : Perangkat Keras :
Materi dalam bentuk Adobe Flash / Video / PPT LCD dan proyektor, Komponen dan alat paraktikum Team Teaching 1) Dr.Ir. Bambang Susilo, M.Sc.Agr.
2) La Choviya Hawa, STP.MP.Ph.D.
3) Retno Damayanti, STP.MP.
4) NI’matul Izza, STP.MT.
Mata Kuliah Syarat
TPE4131 dan TPE4127