• Tidak ada hasil yang ditemukan

Farmasi Fisika II Mikromeritik

N/A
N/A
22@23_Jihan Az-zahra Mochtar

Academic year: 2023

Membagikan "Farmasi Fisika II Mikromeritik "

Copied!
77
0
0

Teks penuh

(1)

Mikromeritik

apt. Erny Sagita, M.Farm., Ph.D.

apt. Arief Kurniawan, M.Farm.

Farmasi Fisika II

(2)

Tujuan Pembelajaran

Memahami konsep ukuran partikel dalam ilmu kefarmasian

Mendiskusikan ukuran partikel yang umum untuk sediaan farmasi dan pengaruhnya terhadap proses pembuatan sediaan farmasi

Familiar dengan unit ukuran, luas dan volume partikel serta perhitungan umum

Mendeskripsikan bagaimana partikel dapat dikarakterisasi dan mengapa metode tersebut penting

Mendiskusikan metode untuk menentukan ukuran partikel

Mendiskusikan peran dan pentingnya ukuran partikel dan luas permukaan

Memahami metode untuk menentukan luas permukaan partikel

Menyatakan dua sifat dasar sekumpulan partikel

Mendeskripsikan sifat turunan serbuk dan mengidentifikasi sifat turunannya.

(3)

Referensi

• Sinko, P.J. (2011). Martin’s Physical Pharmacy and Pharmaceutical Sciences 6th Edition.

• Allen Jr, L.V. & Ansel, H.C. (2014). Ansel’s Pharmaceutical Dosage Forms and Drug Delivery Systems Tenth Edition.

• Jain, G.K., Ahmad, F.J., & Khar, R.K. (2012). Theory and Practice of Physical Pharmacy.

• DKSH Indonesia. (2023). Introduction to Particle Size Analysis –

Malvern Panalytical. Presented in Universitas Indonesia on 4 October 2023.

(4)

Mikromeritik

Ilmu dan teknologi partikel berukuran kecil.

The science and technology of small particles.

A D

(5)

Mikromeritik

Penting?

(6)

Mikromeritik

Penting di dunia kefarmasian

Reaction Rate (Stability of Drug

Substance)

Stability of

Dosage Form Dissolution Rate Pharmacological Response

Flowability (of a powder)

Packing density Appearance Texture/Mouth feel

Viscosity (of a suspension)

Inhalation properties

Related to:

mikromeritik

PENTING

&

Isitat aliv bubuk) Kemampvan mengalir

r

(7)
(8)

Konsep dasar ukuran partikel

Anda diminta untuk mendefinisikan ukuran benda tersebut dalam satu ukuran numerik bisa/tidak?

(9)

Konsep dasar ukuran partikel

Anda diminta untuk mendefinisikan ukuran benda tersebut dalam satu ukuran numerik bisa/tidak?

Bisa dalam ukuran tiga dimensi (p x l x t)

~balok

(10)

Konsep Ekivalensi Diameter Sferis

(11)

Ukuran Partikel dan Distribusi Ukuran Partikel

Ekspresi dimensi ukuran paling mudah untuk suatu partikel: diameter

diameter

Jari-jari

????

Diameter sferis ekivalen

Partikel sferis "Jelas, Ukurannya bisa Partikel asimetrik

dihitung Insulit dihitung

bisa, kalau pakai

penggaris di mikroskop

X

(12)

Ukuran Partikel dan Distribusi Ukuran Partikel

dv

ds dp

dst

Diameter suatu bola yang memiliki luas permukaan yang sama dengan

partikel yang diuji.

Diameter bola yang memiliki volume yang sama dengan partikel yang diuji.

Diameter suatu bola yang memiliki area observasi yang sama dengan partikel yang diuji, apabila dilihat secara normal pada posisi yang paling stabil.

Bola ekivalen yang mengalami kecepatan sedimentasi yang sama dengan partikel asimetrik yang diuji.

dH

Diameter suatu bola yang memiliki koefisien difusi yang sama dengan

partikel yang diuji.

~P koefisien difun

I Yang Sama

5. 2.

arface area royekni

4, olume

31 Okes

(13)

Unit yang biasa digunakan:

Micrometer ( m, 10 cm, dan 10 mm.

, millimicron or 10 m sekarang nanometer (nm)

~Silet

y9 bisa dilihat

3

Kmatchasat

-

I suspensi, emula

I

y partikel emulsi Kasar

-

Partikel suspensi yang

Flocculated

serbuk

Serbuk Kasar

->Ir

9m =104, 107, 10 mm

(14)

Sampel Partikel

Sampel partikel tidak mungkin 1 ukuran saja polydisperse

Bentuk dan luas permukaan partikel

individu

Rentang ukuran dan

jumlah/bobot semua partikel yang ada total luas

permukaan

(15)

Ukuran Partikel dan Distribusi Ukuran Partikel

Distribusi Ukuran Partikel:

Berapa banyak partikel pada sampel dengan ukuran yang sama?

Perlu estimasi rentang ukuran partikel yang ada dan fraksi berat masing- masing ukuran tersebut.

Penting !!!

Bisa saja kita mendapatkan 2 sampel partikel yang memiliki ukuran partikel rata-rata yang sama, namun sebetulnya sebaran/distribusi ukurannya

berbeda.

A

8

D

A

04 =F↓

** P<

PP->

(16)

Ukuran Partikel Rata-Rata

(17)

Distribusi Ukuran Partikel

Distribusi normal ukuran partikel tidak umum ditemukan pada

serbuk farmasetik diproses dengan milling atau presipitasi.

Kurva Distribusi Frekuensi

Mean?

Mode?

Median?

Renegilingu ·Pengendepen

Renshanume

Distribuli

normal

(18)

Distribusi Ukuran Partikel

Mode

(19)

Distribusi Ukuran Partikel

-nd. 10

i

(20)

Distribusi Ukuran Partikel

Sda

-

En

- t

1710

Zin =0.5D 11

(21)

Distribusi Ukuran Partikel

(22)

Distribusi Ukuran Partikel

(n)

(23)

Distribusi Ukuran Partikel

Log diameter partikel

Log distribusi normal

(24)

Distribusi Ukuran Partikel

dg -rata geometrik

g deviasi geometrik by :number weight

-

i

(25)

Distribusi Jumlah dan Berat

Number and Weight Distribution

• Distribusi jumlah dihitung mikroskopi

• Distribusi berat sedimentasi, sieving

= 6

Diameter volume number rata-rata dari suatu serbuk adalah 2,41 m. Jika densitas dari serbuk adalah 3,0 g/cm3, berapa jumlah partikel per gram?

proses perchan berdasurkan ukurannya.

Y 2,m. 10-14

x

10

din0 ==2,413

s/ansy

->N

= e

T =22

2,41. 10" 7

2.

(2,41.10).

=4,55.1I

(26)

Metode untuk Menentukan Ukuran Partikel

Non-direct method

(27)

1. Mikroskopi

1. Martin’s diameter Panjang garis yang

membagi dua gambar partikel (semua partikel harus diukur dengan arah yang sama)

2. Feret’s diameter jarak antara 2 tangen yang berlawanan, parallel dengan arah yang

ditetapkan, mis. sumbu y

3. Projected area diameter diameter lingkaran dengan luas permukaan yang sama dengan partikel yang diamati secara tegak lurus dengan permukaan

ban: Gte

et

(28)

1. Mikroskopi

Kelemahan:

• Ukuran partikel hanya dapat diketahui dari 2 dimensi saja.

• Jumlah partikel yang harus dihitung adalah 300- 500 partikel lama dan melelahkan.

Namun, pengujian mikroskopik perlu dilakukan untuk melihat adanya aglomerasi.

I

tenomen a partitel

terpisch.

(29)

2. Sieving

• Pengayak standard yang terkalibrasi.

• Biasanya untuk partikel kasar, tapi bisa untuk skrining partikel halus berukuran 44 m

(pengayak no.325).

• Cara melakukan:

Sample diletakkan pada pengayak yang sesuai shaker mekanik serbuk diayak selama periode waktu yang sudah ditentukan serbuk melewati ayakan tersebut dan tertahan di pengayak

berikutnya yang lebih halus Serbuk yang

tertahan di pengayak berikutnya dikumpulkan dan ditimbang.

(30)

3. Sedimentasi

Untuk partikel bola yang dapat jatuh dengan bebas tanpa hambatan dan dengan laju yang konstan.

Partikel yang bentuknya tak beraturan? Dapat menggunakan persamaan yang sama diameter yang didapat adalah ukuran partikel ekivalen relatif terhadap partikel bola yang jatuh

dengan kecepatan yg sama dengan partikel tak beraturan tersebut.

Pada saat pengukuran, partikel tidak boleh beragregasi harus diberikan agen deflokulasi yang sesuai.

= =

18 = 18

Hukum Stokes

v =

= deo's

-dst=

e

[P

-

Pgz

E

↑partikel torpisah.

(31)

3. Sedimentasi

• Supaya Hukum Stokes dapat berlaku aliran medium pendispersi di sekeliling partikel harus laminar atau streamline.

• Laju sedimentasi tidak boleh terlalu cepat sehingga menimbulkan turbulensi

Reynolds number (Re)

=

Jika Re > 0.2 terjadi turbulensi Hukum Stokes tidak berlaku

(32)

3. Sedimentasi

Metode penentuan ukuran partikel dengan prinsip sedimentasi:

Metode pipet (pipette method) mudah, akurat dan tidak mahal

Metode keseimbangan (balance method)

Metode hidrometer (hydrometer method)

Hasil yang diperoleh berupa

cumulative weight undersize”.

(33)

4. Pengukuran Volume Partikel

• Instrumen: Coulter Counter Beckman Coulter

• Prinsip: Ketika partikel tersuspensi dalam cairan terkonduksi melalui suatu lubang kecil yang terletak di antara 2 elektroda,

terjadi perubahan resistensi elektrik

berhubungan dengan volume partikel.

(34)

4. Pengukuran Volume Partikel

• Aplikasi Beckmen Coulter:

Mempelajari pertumbuhan partikel (particle growth)

Mempelajari disolusi partikel

Mempelajari efek antibakteri terhadap pertumbuhan mikroorganisme

Kontrol kualitas serbuk farmasetik

Menentukan rentang ukuran kritis partikel mineral yang dapat menyebabkan pembentukan batu ginjal

(35)

5. Laser Diffraction

(36)

5. Laser Diffraction

of i

Si

(37)

5. Laser Diffraction

(38)

6. Dynamic Light Scattering (DLS)

>)

M

~

(39)

6. Dynamic Light Scattering (DLS)

D =

It

styl

(40)

6. Dynamic Light Scattering (DLS)

(41)

6. Dynamic Light Scattering (DLS)

m e

(42)

BENTUK PARTIKEL DAN LUAS

PERMUKAAN

(43)

Bentuk Partikel

• Suatu bola memiliki luas permukaan per unit volume yang paling minimum

• Semakin asimetris semakin besar luas permukaan

=

= 6

Untuk partikel sferis: Untuk partikel non-sferis:

= =

= =

6

. :

= = 3.142

= 6 = 0.524

= 6.0

Jika rasio >6 makin asimetrik

(44)

Permukaan Spesifik

• Permukaan spesifik : luas permukaan per volume (Sv) atau per bobot (Sw)

= = =

= =

× =

=

Karena untuk sphere, s/ v

= 6

Suatu partikel sferis

memiliki 3,

dengan dvs

Berapakah luas permukaan spesifik Sw dan Sv?

-

dVs =3 am Sv =P. (w =5.4.103

P =55/cm3 =2.107

Sw=1:I =4.10b.

dVs 3.1027.5

(45)

Metode untuk Menentukan Luas Permukaan Spesifik

1. Metode Adsorpsi Metode BET

• Partikel dengan ukuran partikel yang kecil (luas permukaan spesifik yang besar) adsorben gas dan solut yang baik.

• Prinsip: Jumlah gas atau solut cair yang teradsorbsi pada sample serbuk untuk membentuk suatu lapisan monolayer berbanding lurus dengan luas permukaan sample.

(46)

Metode untuk Menentukan Luas Permukaan Spesifik

1. Metode Adsorpsi Metode BET

(47)

Metode untuk Menentukan Luas Permukaan Spesifik

1. Metode Adsorpsi Gas

Menggunakan alat quantasorb

Volume gas nitrogen (cm3) yang dapat diserap oleh 1 g serbuk ketika lapisan

monolayer lengkap ditunjukkan oleh poin B

(48)

Metode untuk Menentukan Luas Permukaan Spesifik

1. Metode Adsorpsi

Persamaan Brunaver, Emmett dan Teller (BET):

( ) = 1

+ 1

dalam cm3yang teradsorpsi per gram serbuk

tekanan

p0 tekanan uap jenuh

konstanta (selisih panas adsorpsi dan panas likuifaksi dari adsorbate))

(49)

Metode untuk Menentukan Luas Permukaan Spesifik

1. Metode Adsorpsi

Persamaan Brunaver, Emmett dan Teller (BET):

( ) = 1

+ 1

= 1

= 1

Bisa diperoleh nilai b dan Vm

= / × /

= 1.091

/

-16cm2 (for N2)

3/mol

= 4.35 / × /

= 6

(50)

Metode untuk Menentukan Luas Permukaan Spesifik

2. Metode Permeabilitas Udara

Prinsip: laju di mana suatu gas dan cairan berpermeasi suatu serbuk berkaitan dengan luas permukaan yang terpapar

oleh permeant.

Apabila suatu materi dapat mengalir melalui plug serbuk yang dimampatkan resistensi aliran ~ luas permukaan serbuk.

Semakin besar luas permukaan per gram (Sw), semakin besar resistensi aliran.

(51)

Metode untuk Menentukan Luas Permukaan Spesifik

2. Metode Permeabilitas Udara

(52)

Metode untuk Menentukan Luas Permukaan Spesifik

2. Metode Permeabilitas Udara

(53)

Sifat Turunan Serbuk

(54)

Packing Arrangements

Dua packing ideal:

a. Closest atau rhombohedral porositas teoretis 26%

b. Most open, loosest atau cubic porositas teoretis 48%

Jika distribusi ukuran partikel besar porositas bisa < 26%. Mengapa?

Untuk serbuk yang mengandung flokulat atau agregat porositas dapat

>48%. Mengapa?

Bahan kristal yang dikompresi porositas bisa <1%. Mengapa?

a)

(55)

Porosity (E)

Porosity a measure of the air spaces or voids in a material.

There are 3 ypes of voids:

Open intraparticulate voids within a single particle, open to the external environment.

Closed intraparticulate voids within a single particle, closed to the external environment.

Interparticulate voids the air spaces between individual particles.

(a)

(b) (c)

(56)

Porosity (E)

(57)

Porositas

ruang kosong di antara partikel) Vb

Vp

porositas perbandingan void dan bulk volume

= = = 1

(58)

Densitas Partikel

• Densitas ( massa/volume

• Tiga tipe densitas:

True density

Granule density

Bulk density

• Jika suatu padatan tidak berpori true dan granule density identik

5

t

A

(59)

Densitas Partikel – True Density

True density ( ) :

Jika padatan tidak berpori (non-porous)

ditentukan oleh pemindahan (displacement) cairan yang tidak dapat melarutkan serbuk.

Jika padatan berpori (porous) helium densitometer

Apparatus kosong diisi dengan helium yang diketahui jumlahnya

Diisi dengan serbuk yang diketahu bobotnya degas

Diisi kembali dengan helium

Tekanan dibaca pada manometer merkuri.

Volume yang ditempati serbuk Perbedaan antara volume helium

pada saat apparatus kosong dan pada saat

diisi serbuk.

berpor

(60)

Densitas Partikel – True Density

(61)

Densitas Partikel – Granule Density

Granule Density ( g) volume partikel + volume kosong di dalam partikel

Ditentukan dengan metode “liquid displacement” menggunakan merkuri

Merkuri mengisi ruang kosong antarpartikel, tapi tidak dapat masuk ke dalam pori-pori di dalam partikel.

True atau high compression density : bobot tablet/volume

= = 1 = 1 = 1 = 1

(62)

Densitas Partikel – Granule Density

(63)

Densitas Partikel – Bulk Density

• Bulk Density ( b) massa serbuk dibagi volume bulk

• Ditentukan dengan metode tap density

• Bergantung pada: distribusi ukuran partikel, bentuk partikel dan kecenderungan partikel untuk menempel satu sama lain.

= = 1 = 1 = 1 = 1

(64)

Densitas Partikel – Bulk Density

• Porositas total ruang kosong antarpartikel + pori-pori dalam partikel

= = 1

=

=

= 1 = 1

(65)

Bulkiness

• spesifik

• Calcium carbonate (bulk density 0,1-1,3) yang paling ringan atau

paling bulky membutuhkan wadah 13 kali lebih besar daripada tipe yang paling berat

(66)

Density ( )

(67)

Sifat Alir (Flow Properties)

• Suatu bulk powder mirip dengan cairan non-newton

• Serbuk dapat mudah mengalir atau lengket.

(68)

Sifat Alir (Flow Properties)

Faktor yang mempengaruhi sifat alir serbuk:

Ukuran partikel untuk partikel kecil (10 ), aliran partikel melalui suatu lubang kecil terhambat karena gaya kohesi antar partikel sama besar dengan gaya gravitasi sifat alir serbuk dapat diperbaiki dengan menghilangkan serbuk halus atau “fines”

Bentuk partikel

Porositas dan densitas partikel dengan densitas tinggi dan porositas internal rendah cenderung lebih mudah mengalir

Tekstur permukaan semakin kasar permukaan semakin buruk alirannya

Kelembapan makin lembap makin sulit mengalir

(69)

Sifat Alir (Flow Properties)

Metode untuk mengevaluasi sifat alir serbuk dan granul:

Hausner ratio or packed bulk density versus loose bulk density

• Flow rate and free flow through an orifice,

• Angle of repose.

(70)

Sifat Alir (Flow Properties)

Serbuk atau granul yang alirannya buruk menyulitkan dalam industry farmasi

• Semakin buruk sifat alir variasi bobot tablet meningkat

• Untuk memperbaiki sifat alir ditambahkan “glidant”, contohnya magnesium stearate, amilum, and talk

(71)

Kompaksi : tablet kompresi

• Sifat serbuk pada saat kompresi penting dalam proses pembuatan tablet

• Partikel yang lembut dan berpori (misalnya kaolin) porositas menjadi lebih rendah setelah serbuk di-tapped partikel

mengalami deformasi pada saat kompresi

• Partikel rigid (misalnya sodium carbonate) porositas serbuk lebih tinggi dibandingkan serbuk pada closest packing serbuk dapat terkompaksi dengan tekanan tertentu

• Kekuatan tablet bergantung pada gaya kompresi dan ukuran partikel

(72)

Kompaksi : tablet kompresi

(73)

Compressibility Index

(74)

Angle of

Repose

(75)

The relationship between the angle of repose and Carr’s Index

(76)

Improvement of Flow

Properties

Alteration of particle size and

size distribution

Alteration of particle shape

Alteration of particle texture

Alteration of surface forces

Control of moisture

content

Formulation additives

up modif

(77)

Thank you

Referensi

Dokumen terkait

"Impact of BIM/LEAN on the interaction of construction project design teams", Universitat Politecnica de Valencia, 2020 Publication doi.org Internet Source "Product Lifecycle