ii DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... i
DAFTAR ISI ... ii
DAFTAR TABEL ... v
DAFTAR LAMPIRAN ... vi
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang ... 1
B. Rumusan Masalah ... 2
C. Tujuan Penelitian ... 3
1. Tujuan Umum ... 3
2. Tujuan Khusus ... 3
D. Manfaat Penelitian ... 3
1. Manfaat Teoritis ... 3
2. Manfaat Penelitian... 4
E. Ruang Lingkup ... 4
F. Kerangka Konsep ... 5
G. Hipotesis ... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 7
A. Pendidikan ... 7
1. Tingkat Pendidikan Orang Tua ... 8
2. Kategori Tingkat Pendidikan ... 8
B. Tingkat Pengetahuan ... 9
1. Tingkat Pengetahuan ... 10
2. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pengetahuan ... 11
3. Kriteria Pengukuran Pengetahuan ... 12
C. Sikap ... 13
D. ASI Eksklusif ... 13
1. Komposisi ASI ... 15
2. Keuntungan dalam Pemberian ASI ... 17
3. Rendahnya capaian ASI Eksklusif dimasyarat disebabkan oleh .... 19
E. Status Gizi ... 19
1. Faktor-faktor yang mempengaruhi Status Gizi ... 21
F. Hubungan Tingkat Pendidikan dengan Pemberian ASI Eksklusif ... 22
iii
G. Hubungan Tingkat Pendidikan dengan Status Gizi Bayi ... 22
H. Hubungan TIingkat Pendidikan Ibu dengan Pengetahuan tentang ASI Eksklusif ... 23
I. Hubungan Tingkat Pengetahuan dengan Status Gizi Bayi ... 24
J. Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu dengan Pemberian ASI Eksklusif 24 K. Analisis Data dan Penyajian Data ... 24
BAB III METODE PENELITIAN ... 26
A. Jenis Penelitian ... 26
B. Waktu dan Tempat Penelitian ... 26
C. Populasi dan Sampel ... 26
1. Populasi ... 26
2. Sampel ... 26
3. Teknik Pengambilan Sampel ... 26
D. Kriteria Sampel ... 27
1. Kriteria Inklusi ... 27
2. Kriteria Eksklusi ... 28
E. Variabel Penelitian ... 28
F. Definisi Operasional Variabel ... 28
G. Instrumen Penelitian ... 29
H. Metode Pengumpulan Data ... 30
I. Pengolahan,penyajian dan analisa data ... 31
J. Etika Penelitian ... 34
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 36
A. Gambaran Karateristik Lokasi Penelitian ... 36
B. Gambaran Umum Program Kesehatan dan Gizi di Desa ... 38
C. Gambaran Umum Responden ... 40
D. Hubungan Antar Variabel ... 47
1. Hubungan Pemberian ASI terhadap Status Gizi ... 45
2. Hubungan Tingkat Pendidikan terhadap Pemberian ASI ... 50
3. Hubungan Tingkat Pendidikan terhadap Status Gizi ... 51
4. Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu terhadap Pemberian ASI ... 53
5. Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu terhadap Status Gizi Bayi .... 56
6. Hubungan Sikap Ibu terhadap Pemberian ASI ... 58
7. Hubungan Sikap Ibu terhadap Status Gizi Bayi ... 60
iv 8. Hubungan antara pendiidkan,pengetahuan,Sikap ASI eksklusif
dan status gizi ... 61
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 63
1. Kesimpulan ... 63
2. Saran ... 65
DAFTAR PUSTAKA ... 66
LAMPIRAN-LAMPIRAN ... 70