• Tidak ada hasil yang ditemukan

JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2023

Membagikan "JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI "

Copied!
15
0
0

Teks penuh

(1)
(2)

SUSUNAN DEWAN REDAKSI

JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI

Pelindung : Prof. Dr. Ir. I Ketut Satriawan, M.T, Penanggung jawab : Dr. Ir. Luh Putu Wrasiati, MP

Pemimpin Redaksi : I Made Mahaputra Wijaya, ST., M.Eng., Ph.D

Penelaah :

1. Prof. Dr. Ir. G P Ganda Putra, MP

2. Prof. Ir. Nyoman Semadi Antara, MP., Ph.D.

3. Prof. Dr, Bambang Admadi H., MP 4. Prof. Dr. Ir. I Ketut Satriawan, MT 5. Dr.Ir. Ni Made Wartini, MP 6. Dr. Ir. Luh Putu Wrasiati, MP 7. Dr. Ir. Sri Mulyani, MP

8. Ir. I. B. W. Gunam, MP., Ph.D.

9. Ir. A. A. P. Agung Suryawan Wiranatha, M.Sc. Ph.D.

10. Dr. I Made Mahaputra Wijaya, S.T. MSc.

11. Dr. Ir. Lutfi Suhendra, MP 12. Dr. Dra. Siti Maryam

13. Dr. Dra. Desak Made Citrawati

Redaksi Pelaksana :

1. I Wayan Gede Sedana Yoga, S.TP.,M.Agb.

2. Ni Putu Suwariani, S.TP.,M.Boitech.

(3)

REDAKSI JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI

Alamat :

Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian Gedung GA, Kampus Bukit Jimbaran, Badung Bali

Telp/Fax 0361 701801 Email :tipftp@unud.ac.id

Website: https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip

Contact Person

I Gusti Bagus Arya Yudiastina, S.TP HP: +6281999432466 Email: aryayudiastina@gmail.com

Putu Pande Yashika, S.TP HP: +6287862181094

Email: pandeyashika29@gmail.com

(4)

JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI

Daftar Isi

Vol. 6 No. 3 September 2018 ISSN : 2503-488X

1. Karakteristik Senyawa Bioaktif Ekstrak Selada Laut (Ulva lactuca L.) pada Konsentrasi Pelarut Etanol dan Lama Ekstraksi ... 189-195 Ni Luh Gede Dina Yunita, Luh Putu Wrasiati, Lutfi Suhendra

2. Kandungan Senyawa Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Teh Hijau pada Perlakuan Suhu Awal dan Lama Penyeduhan ... 196-202 Riza Ibnu Fajar, Luh Putu Wrasiati, Lutfi Suhendra

3. Karakteristik Gula Cair yang Dibuat dari Pati Ubi Gadung (Dioscorea hispida D.) dalam Variasi Jenis dan Konsentrasi Asam ... 203-210 Reni Okta Fitriani1, Amna Hartiati, Lutfi Suhendra

4. Stabiltas Karotenoid Ekstrak Pewarna Buah Pandan (Pandanus tectorius) Pada Suhu dan Ph Awal Penyimpanan ... 211-217 Ni Made Dewi Indriyani, Ni Made Wartini*, Ni Putu Suwariani

5. Stabilitas Kadar Karotenoid Ekstrak Buah Pandan (Pandanus Tectorius) pada Cahaya dan Suhu Penyimpanan ... 218-224 Made Gabhina Aryayustama, Ni Made Wartini, Ni Putu Suwariani

6. Peranan Kunyit Asam sebagai Antioksidan pada Fotooksidasi Minyak Kedelai ... 225-233 Komang Rumiarsa, Lutfi Suhendra, Ni Putu Suwariani

7. Aplikasi Commodity System Assessment Method (CSAM) pada Penanganan Pascapanen Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) dari Petani di Kecamatan Kintamani sampai Denpasar ... 234-242 I Putu Gede Angga Dian Pratama, Bambang Admadi, Sri Mulyani

8. Karakteristik Ekstrak Ampas Kopi Bubuk Robusta (Coffea canephora) pada Perlakuan Konsentrasi Pelarut Etanol dan Suhu Maserasi ... 243-249 Ni Putu Diah Juliantari, Luh Putu Wrasiati, Ni Made Wartini

9. Analisis Pengaruh Kualitas Produk dan Pelayanan Terdahap Kepuasan Konsumen Menggunakan Metode Importance Performance Analysis di Twissterdog Denpasar ... 259-259 I.G.A Devika Inten A, Amna Hartiati, Cokorda Anom Bayu Sadyasmara

10. Aplikasi Commodity System Assesment Method (CSAM) dalam Jalur Distribusi Bunga Gemitir dari Desa Belok Sidan sampai Pengecer di Denpasar ... 260-268 Krisna Iswara, Bambang Admadi, Amna Hartiati

(5)

KARAKTERISTIK EKSTRAK AMPAS KOPI BUBUK

ROBUSTA (Coffea canephora) PADA PERLAKUAN

KONSENTRASI PELARUT ETANOL DAN SUHU

MASERASI

by Luh Putu Wrasiati

Submission date: 07-Jan-2019 10:57AM (UTC+0700) Submission ID: 1061836729

File name: 243-249_jurnal_diah_juliantari.pdf (226.33K) Word count: 3161

Character count: 19562

(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)

18 %

SIMILARIT Y INDEX

17 %

INT ERNET SOURCES

6 %

PUBLICAT IONS

7 %

ST UDENT PAPERS

1 2 %

2 2 %

3 1 %

4 1 %

5 1 %

6 1 %

7 1 %

8 1 %

KARAKTERISTIK EKSTRAK AMPAS KOPI BUBUK ROBUSTA (Coffea canephora) PADA PERLAKUAN KONSENTRASI

PELARUT ETANOL DAN SUHU MASERASI

ORIGINALITY REPORT

PRIMARY SOURCES

Submitted to Syiah Kuala University

St udent Paper

repository.warmadewa.ac.id

Int ernet Source

skripsi.co

Int ernet Source

publikasiilmiah.unwahas.ac.id

Int ernet Source

sinta.unud.ac.id

Int ernet Source

www.bdigital.unal.edu.co

Int ernet Source

proiectidsrc.acadiasi.ro

Int ernet Source

docobook.com

Int ernet Source

(14)

9 1 %

10 1 %

11 1 %

12 1 %

13 1 %

14 1 %

15 1 %

16 1 %

17 1 %

18 1 %

kimrani.blogspot.com

Int ernet Source

Osnalina Rua, Oktovianus Rafael Nahak.

"Perbandingan Kualitas Nutrisi Ransum Buatan Berbahan Baku Lokal dan Ransum Komersial Ayam Broiler pada Perlakuan Waktu

Penyimpanan yang Berbeda", JAS, 2016

Publicat ion

Submitted to Curtin University of Technology

St udent Paper

www.scribd.com

Int ernet Source

jtp.ub.ac.id

Int ernet Source

Submitted to Universitas Sebelas Maret

St udent Paper

repository.unair.ac.id

Int ernet Source

dokumen.tips

Int ernet Source

text-id.123dok.com

Int ernet Source

ar.scribd.com

Int ernet Source

(15)

19 1 %

20 1 %

Exclude quotes Of f Exclude bibliography Of f

Exclude matches < 1%

docplayer.info

Int ernet Source

etheses.uin-malang.ac.id

Int ernet Source

Referensi

Dokumen terkait

Age From 16 years old to 70 years old Gender Both Phase N/A Groups that have been masked No information Sample size Target sample size: 60 Randomization investigator's opinion