KONTRAK KULIAH
1. IDENTITAS MATA KULIAH
Nama Mata Kuliah : Teknologi Pengolahan Limbah dan AMDAL Pertanian Kode Mata Kuliah : AGR
Bobot Mata Kuliah : 2 + 0 Kelompok Mata Kuliah : MKK
Dosen Pengasuh : Dr. Ir. Siti Mardiana, MSi 2. DESKRIPSI MATA KULIAH
Mata Kuliah Teknologi Pengolahan Limbah dan AMDAL Pertanian bertujuan
mengembangkan keilmuan mahasiswa dan wawasan pemikirannya dalam pengetahuan ilmu Teknologi Pengolahan Limbah dan AMDAL Pertanian yang dapat diimplementasikan dalam seluruh kegiatan yang terkait bidang pertanian dan perkebunan. Lewat pengalaman belajar Teknologi Pengolahan Limbah dan AMDAL Pertanian para mahasiswa diharapkan memiliki daya tanggap, persepsi, dan penalaran tentang ilmu dan teknologi pengolahan limbah secara umum maupun khusus untuk bidang pertanian dan perkebunan sehingga dapat meningkatkan perekonomian masyarakat Indonesia, industri pertanian/perkebunan khususnya masyarakat petani dan pekebun. Isi mata ajaran ini berkisar, antara lain, pengertian dan tentang asal limbah, terutama limbah pertanian dan industri-industri yang berhubungan dengan pertanian, Komponen Ekosistem dan Pencemaran, Undang-Undang Pokok Pengelolaan Lingkungan Hidup (UUPPLH), definisi, penggolongan dan potensi limbah pertanian/perkebunan, Pengelolaan Limbah Pertanian/perkebunan (Fisik, Kimia, Biologis), Pencemaran Air akibat industri Pertanian/perkebunan, Tehnologi Pengolahan Limbah cair dan padat Industri Pertanian/perkebunan dan pemanfaatannya, Pengertian, Proses dan Manfaat AMDAL, Produksi Bersih Industri Pertanian/perkebunan.
3. TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM (TIU)
Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa Program studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Medan Area semester 3 dan 5 akan dapat memahami tentang pentingnya Teknologi Pengolahan Limbah dan AMDAL Pertanian berdasarkan kenyataan bahwa Indonesia sebagai negara agraris dan perkebunan atau memilki luas lahan tanaman industry yang sangat besar. Menguasai pengetahuan tentang limbah secara umum dan khususnya limbah pertanian, ilmu dasar-dasar Tehnologi Pengolahan Limbah Pertanian serta cara-cara penanganan limbah yang ramah lingkungan. Mahasiswa dapat
memanfaatkan limbah pertanian sebagai unsur hara tanaman yang ramah lingkungan. Selain
tu juga dapat mengetahui dan memahami tentang AMDAL dan penerapannya dalam menangani proyek-proyek pembangunan yang berkelanjutan untuk menjaga kelestarian lingkungan
4. STRATEGI PEMBELAJARAN
a) Pendekatan Pembelajaran : pendekatan pembelajaran yang digunakan didasarkan pada filosofi belajar konstruktivisme, dimana mahasiswa diharapkan mampu membangun konsep sendiri, dengan kata lain model pembelajaran lebih terorientasi pada siswa Student Center Learning (SCL)
b) Strategi Pembelajaran : diskusi 2 arah (inquiry) danpemecahan masalah (problem solving)
c) Metode pembelajaran : (1) Teori dalam kelas: kombinasi dari ceramah, diskusi, (2) penugasan untuk menyusun makalah/paper/resume, presentasi dan diskusi.
5. ATRIBUT SOFT SKILL
Seperti yang telah diungkapkan dalam bagian pendahuluan, soft skills sangatlah penting bagi mahasiswa agar kelak mereka bisa diterima di pasar kerja. Adapun soft skills yang harus dimiliki mahasiswa adalah sebagai berikut: Komitmen;
Inisiatif;Kemampuan untuk belajar; Handal; Percaya diri; Kemampuan
berkomunikasi; Antusias; Berani mengambil keputusan; Integritas; Motivasi untuk meraih prestasi/Gigih; Berkreasi; Kerjasama dalam tim; Berfikir kritis; Menghargai (pendapat) orang lain
6. PENGENDALIAN MUTU
Dilaksanakan melalui penialaian terhadap tugas mandiri dan terstruktur, aktivitas diskusi, laporan penelitian kasus, presentasi dan tampilan soft skill
7. EVALUASI
Evaluasi dilakukan dengan menggabungkan nilai capaian mahasiswa pada seluruh item kendali mutu:
Partisipasi (Ps) = 5 - 10%
Praktikum/Responsi/Tugas = 20 - 25%
Ujian Tengah Semester (UTS) = 20 - 30%
Ujian Akhir Semester (UAS) = 35 - 40%
Catatan: Mahasiswa yang dapat mengikuti Ujian Tengah Semester dan Akhir
mahasiswa yang kehadirannya tidak mencukupi 75%, Fakultas tidak boleh mengizinkannya Ujian Tengah Semester dan Akhir Semester
8. PENILAIAN
Penilaian terhadap mahasiswa ditentukan oleh hasil belajar mahasiswa menggunakan sistem PenialaianAcuan Normal (PAN)
9. EVALUASI/PENILAIAN 9.1. Sistem Penilaian
a) Nilai teori masing-masing = N tugas (PR/makalah), N quiz, N presensi, N Ujian UTS dan UAS
b) Nilai praktikum= rata-rata nilai (N pre-test, N laporan tiap acara, N laporan akhir, N praktikum)
c) Nilai tugas-tugas (PR/makalah) diberi bobot ≥ 20% (Disesuaikan ketentuan Borang akreditasi butir 5.1.2)
9.2. RENTANG NILAI
Range/Kisaran nilai Akhir Semeser, sebagai berikut:
A = ≥ 80 B+ = ≥ 75 - <80 B = ≥ 70- <75 C+ = ≥ 65 - <70 C = ≥ 50- <65 D = ≥ 40- <50 E = ≥ 40
Nilai TL, yang dahulunya K, dapat diberikan jika mahasiswa tidak mengikuti perkuliahan atau kehadirnnya lebih kecil dari 75% atau tidak mengikuti praktikum atau tidak mengikuti Ujian Akhir Semester (UAS).
Bobot Nilai TL = 0 (nol) dan mahasiswa yang bersangkutantidak dapat mengikuti Semester Pendek (SP) untuk mata kuliah tersebut.
10. NORMA AKADEMIK/TATA TERTIB PERKULIAHAN
1. Mahasiswa wajib mengikuti perkuliahan tepat waktu, mahasiswa yang terlambat lebih dari 15 menit tidak diperkenankan mengikuti perkuliahan.
2. Apabila dosen tidak hadir setelah 15 menit dari jadwal kuliah, mahasiswa berhak menghubungi dosen dengan mengkonfirmasi kepada dosen piket dan petugas waskat. Jika 2 x 15 menit dosen tidak hadir sesuai jadwal yang telah ditetapkan (tanpa pemberitahuan terlebih dahulu), maka mahasiswa berhak tidak mengikuti perkuliahan dan perkuliahan pada hari tersebut dianggap batal.
3. Mahasiswa wajib menyerahkan tugas-tugas kelompok maupun individual yang dibebankan oleh dosen.
4. Selama mengikuti kegiatan PBM (kuliah, praktikum, pembimbingan/di luar jam kuliah) mahasiswa wajib memenuhi norma etika kampus sebagai peserta didik yang mencakup etika berpakaian, etika bersikap dan etika bertutur (bentuk tulisan dan lisan).
5. Kehadiran dalam kuliah kurang dari 75% tidak berhak ikut ujian, dan dinyatakan tidak lulus.
6. Tidak diperbolehkan titip presensi kuliah. Apabila diketahui titip presensi kuliah, maka baik yang titip maupun yang dititipi dinyatakan tidak lulus.
7. Cakupan penilaian : penilaian proses dan hasil belajar (perkuliahan dan praktikum)
8. Mahasiswa wajib mengikuti semua bentuk evaluasi/penilaian materi perkuliahan.
9. Mahasiswa wajib mengikuti dan melaksanakan semua acara praktikum dan semua bentuk evaluasi/penilaian praktikum.
10. Bagi yang yang tidak mengikuti atau melaksanakan suatu bentuk evaluasi/penilaian dalam praktikum hingga batas akhir masa perkuliahan/praktikum, nilai TL
11. Melakukan kecurangan dalam ujian termasuk melakukan copy-paste/plagiat untuk tugas paper/makalah: nilai nol.
12. Toleransi pada batas waktu pengumpulan tugas hanya diberikan kepada
mahasiswa yang sakit dengan bukti surat keterangan dokter (benar-benar dapat dipertanggungjawabkan).
13. Mahasiswa dilarang menghidupkan handphone (HP), makan, merokok pada waktu perkuliahan berlangsung.
Demikian kontrak kuliah ini kami buat bersama tanpa ada paksaan oleh pihak manapun.
Kontrak kuliah ini akan dijadikan sebagai pedoman dalam pelaksanaan perkuliahan dan bilamana ada hal-hal yang belum termuat dalam kontrak ini tetapi dianggap perlu, maka
Dosen Pengampu, Perwakilan Mahasiswa,
Dr. Ir. Siti Mardiana, MSi Mengetahui,
Ir. Ellen L. Panggabean.
Ka. Prodi.Agroteknologi
