CATATAN KEGIATAN PKL
Nama Peserta didik : Dewa Ayu Md Allea Oktaviani Putri Dunia Kerja Tempat PKL : Lovina Life
Nama Instruktur : Kadek Santosa
Nama Guru Pembimbing : Ni Luh Widiasih, S.Pd.
A. Nama Pekerjaan Kitchen.
B. Perencanaan Kegiatan
Hari/Minggu Rencana Kegiatan
Minggu ke 9 p elaksanaan PKL
Membersihkan area kitchen dan mengenali bahan" makanan
C. Pelaksanaan Kegiatan/Hasil Hari/Tanggal
Kegiatan Dokumentasi Hasil Kegiatan
Senin,
7 agustus 2023
1. libur
Selasa,
8 agustus 2023
2. memarut kelapa
Hari/Tanggal
Kegiatan Dokumentasi Hasil Kegiatan
Rabu,
9 agustus 2023
3. Membuat roti benedict
Kamis,
10 agustus 2023
4. libur
Jumat,
11 agustus 2023
5. membuat saos sandwich
Sabtu,
12 agustus 2023
6. membuat acar
Minggu,
13 agustus 2023 7. prepare salad
D. Catatan Instruktur
Mengetahui, Instruktur PKL Lovina Life
Kadek Santosa
