MATA KULIAH REKAYASA GENETIKA VETERINER PROGRAM SUDI AGRIBISNIS VETERINER /S-2

KONTRAK PERKULIAHAN

MATA KULIAH REKAYASA GENETIKA VETERINER PROGRAM SUDI AGRIBISNIS VETERINER /S-2

1. Mata Kuliah : Rekayasa Genetika Veteriner

2. Kode Mata Kuliah : BIG603 3. Beban Studi : 2 SKS

4. Semester : I

5. Jurusan/ Prodi : S2 Agribisnis Veteriner

6. Prasyarat : -

7. Deskripsi Mata Kuliah : Kuliah ini membahas tentang genetika kualitatif dan genetika kuantitatif,yang meliputi : Peran DNA, Frekuensi gen dan genotip, Hukum keseimbangan Hardy-Weinberg, Seleksi dan persilangan, Imunogenetik, Farmakogenetik, Penyakit yang diturunkan ke generasi berikutnya, dan Rekayasa genetika

8. Penanggung Jawab Mata Kuliah

: Prof Dr. Hj. Sri Hidanah, Ir.,MS 9. Dosen Pengasuh Mata

Kuliah

: 1. Prof Dr. Hj. Sri Hidanah, Ir.,MS

2. Dr. Mohammad Anam Al Arif, Drh., MP 10. Hari Pertemuan/ Jam/

Ruang

: Jumat, 08:00–09.50:

11. Atribut Soft Skills 1. Self-motivation/initiative 2. Work ethic/dependability 3. Critical thinking

4. Questioning skills 5. Academic/learning skills 6. Teaching/training skills 12. Capaian Pembelajaran

Lulusan

: Mengaplikasikan dan mengembangkan pengetahuan tentang aspek-aspek genetik yang ada relevansinya dengan penyakit dan produksi hewan/ternak

13. Capaian Pembelajaran

Mata Kuliah : Mahasiswa mampu dapat memahami tentang aspek- aspek genetik yang ada relevansinya dengan penyakit, produksI dan rekayasa genetika hewan / ternak, khususnya dalam rangka pengembangan program pemuliabiakan hewan/ternak.

14. Sub Capaian Pembelajaran :

Setelah mengikuti kegiatan tatap muka kuliah Rekayasa Genetika Veteriner ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan kepentingan dan kegunaan kuliah Rekayasa Genetika Veteriner Secaran khusus dapat dijabarkan sebagai berikut :

1. Mahasiswa mengetahui tata aturan yang harus diikuti dan ditaati bersama selama perkuliahan, Mengetahui pengertian dan lingkup : Sejarah mata kuliah, dosen pengampu mata kuliah dan jadwal perkuliahan; Manfaat dan diskripsi mata kuliah; Tujuan mata kuliah; Penilaian dan evaluasi mata kuliah; Penjelasan lain-lain seperti Presentase kehadiran, bahan bacaan dan tugas-tugas; pengertian pentingnya rekayasa genetika hewan

2. Mahasiswa mampu memahami pentingnya rekayasa genetika hewan 3. Mahasiswa mampu memahami konsep pewarisan sifat

4. Mahasiswa mampu memahami konsep pewarisan sifat

5. mahasiswa mampu mengembangkan pengetahuan dan soft skill tentang pemuliabiakan hewan/ternak

6. Mahasiswa mampu mengembangkan pengetahuan dan soft skill tentang pemuliabiakan hewan/ternak.

7. Mahasiswa mampu menjelaskan immunitas berbasis genetik 8. Mahasiswa mampu menjelaskan immunitas berbasis genetik

9. Mahasiswa mengembangkan variasi kontribusi genetik terhadap respon obat.

10. Mahasiswa mengembangkan variasi kontribusi genetik terhadap respon obat.

11. Mahasiswa mampu mengembangkan Inheritad disease (Pewarisan penyakit) 12. Mahasiswa mampu mengembangkan Inheritad disease (Pewarisan penyakit) 13. Mahasiswa Mampu mengembangkan Sistem perkawinan

14. Mahasiswa Mampu mengembangkan Sistem perkawinan

15. Manfaat Mata Kuliah

Mata kuliah Rekayasa Genetika Veteriner mempelajari tentang keseluruhan Rekayasa Genetika Veteriner. tentang pengetahuan tentang aspek-aspek genetik yang ada relevansinya dengan penyakit dan produksi hewan/ternak, khususnya program pemuliabiakan hewan / ternak dengan baik dan benar

16. Strategi Perkuliahan

Dosen hanya memberikan garis-garis besar isi pokok bahasan atau sub pokok bahasan atau memberikan contoh tentang pengetahuan tentang aspek-aspek genetik yang ada relevansinya dengan penyakit dan produksi hewan/ternak, khususnya program pemuliabiakan hewan / ternak dengan baik dan benar, selanjutnya mahasiswa diharapkan menanyakan hal-hal yang kurang jelas dan juga menjawab pertanyaan dosen.

Kepada mahasiswa juga akan diberikan tugas-tugas disamping ujian tengah semester dan ujian akhir semester.

17. Materi atau Bacaan Perkuliahan

1. Nicholas, F.W. 1987. Veterinary Genetics. Oxford University Press, New York.

2. Warwick,E.J., J. Maria Astuti dan H. Wartomo. 1990. Pemuliaan Ternak.

Gadjah Mada University Press.

3. Falconer, D.S.1989. Introduction to Quantitative Genetics. 3 ^rd Ed. Longman Scientific & Technical. UK

4. Geoff Simm. 2000. Genetic Improvement of Cattle and Sheep. FarmingPress<

Miller Freeman, UK Ltd.

18. Tugas Perkuliahan TUGAS Perorangan :

Mahasiswa mengerjakan Lembar Kerja Mahasiswa yang dikumpulkan pada setiap pergantian topik mata kuliah.

TUGAS Kelompok :

Minggu ke-14 : Satu kelas dibagi beberapa kelompok dengan masing-masing kelompok beranggotakan minimal 10 orang lalu mahasiswa mempresentasikan resume artikel ilmiah.

19. Kriteria Penilaian SISTEM PENILAIAN

Setiap ujian diberikan nilai mentah atau raw scoredalam bentuk 0 s/d 100.

Khusus untuk nilai akhir, penilaian diberikan dalam 7 grade, yaitu : A, AB, B, BC, C, D dan E.

Nilai akhir dari suatu mata kuliah ditentukan dari gabungan hasil evaluasi semua nilai ujian yang diselenggarakan oleh dosen yang bersangkutan. Adapun contoh bobot ujian, (tugas terstruktur), (softskill), (UTS), (UAS) adalah 1,5 : 1 : 2 : 3.

Contoh :

Mahasiswa X menempuh ujian Veteriner Entrepreneurship, nilainya untuk setiap ujian sebagai berikut :

Tugas = 90

UTS = 90

UAS = 85 Softskill = 85

Maka nilai akhir (masih dalam nilai mentah) (90x1,5) + (90 x 2) + (85 x 3)+ 85

1,5 + 2 + 3+1

655/7,5 = 87,33

Pengolahan Nilai Akhir (nilai mentah/berupa angka) menjadi Nilai Mutu berupa huruf diproses dalam 7 (tujuh) peringkat (grade). Dari nilai akhir (nilai mentah) tersebut, dapat diproses nilai mean (X). Pengelompokan nilai dilakukan dengan menggunakan PENILAIAN ACUAN PATOKAN (PAP) sebagai berikut :

Nilai Mentah Nilai Huruf

86 – 100 78 – < 86 70 – < 78 62 – < 70 54 – < 62 40 – < 54

< 40

A AB

B BC

C D E

Penyajian nilai dari hasil pengolahan nilai tersebut di atas dalam penyajiannya menggunakan 7 peringkat, sebagai berikut :

Nilai Huruf Nilai Mutu

A AB

B BC

C D E

4 3,5

3 2,5

2 1 0 20. Lain-lain

 Mahasiswa diperbolehkan mengikuti UAS jika 75% hadir dalam perkuliahan (min 9 kali hadir, bagi mhs baru) dan 50%hadir (bagi mhs mengulang)

 Jika tidak mengikuti kuis, uts, uas harus ada surat keterangan dokter dan maksimal 1 minggu setelah kuis/uts/uas segera mengikuti ujian susulan

 Pengumpulan lembar kerja praktikum dilakukan setiap pergantian topic perkuliahan.

 Tipe soal : untuk kuis : esai

 Untuk uts dan uas : multiple choice

JADWAL PERKULIAHAN REKAYASA GENETIKA VETERINER

PROGRAM MAGISTER AGRIBISNIS VETERINER FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNAIR

SEMESTER GASAL 2022/2023

Program Studi : Magister Agribisnis Veteriner , Fakultas Kedokteran Hewan Dosen : Prof Dr. Hj. Sri Hidanah, Ir.,MS (SH)

Dr. Mohammad Anam Al Arif, Drh., MP Mata Kuliah : Rekayasa Genetika Veteriner

Kode / Kredit : BIG603/ 2 SKS Hari/jam : Jumat ; Jam. 08.00 – 09.50 WIB

Pertemua n Ke

Hari/Tanggal Realisasi SAP Dosen

Judul Bab Rincian Materi

1

Jumat,

19.08.2022 Pendahuluan Genetika Veteriner

- Manfaat dan aplikasi Genetika Veteriner serta peran DNA

2

Jumat,

26.08.2022 Genetika Mendel

- Hukum Mendel - Aksi gen

- Pewarisan sifat kualitatif 3

Jumat,

02.09.2022 Genetika Populasi

21. Hukum Hardy – Weinberg 22. Frekuensi gen dalam

populasi 4

Jumat,

09.09.2022 Lanjutan Genetika Populasi

- Heritabilitas(angka pewarisan)

- Ripitabilitas (angka pengulangan)

5

Jumat,

16.09.2022 Pengertian seleksi dan persilangan

- Dasar-dasar seleksi dan Persilangan

- Merubah frekuensi gen dalam Populasi

6

Jumat, 23.09.2022

Pemuliabiakan Ternak

- Pemuliaan ternak dalam populasi

- Program pemuliabiakan secara terpadu

7

Jumat,

30.09.2022 Pemuliabiakan Ternak - Pemuliaan ternak dalam populasi

- Program pemuliabiakan secara

Terpadu 8

Jumat, 07.10.2022

Ujian Tengah Semester (UTS), R.4a

Bahan 1 – 7 TEAM

DOSEN

9

Jumat,

14.10.2022 Immunogenetika - Immunitas berbasis genetic - Tipe respon immun

10

Jumat,

21.10.2022 Lanjutan

Immunogenetika

- Terjadinya antibody - Red cell antigen

11

Jumat,

28.10.2022 Lanjutan

Immunogenetika

- Major Histocompatibility Complex (MHC)

- Transplantasi organ &

jaringan 12

Jumat,

04.11.2022 Farmakogenetik

- Respon obat dan anesthesia terhadap strain yang berbeda

13

Jumat, 11.11.2022

Faktor – factor yang mempengaruhi

inherited disease

- Pengaruh lingkungan terhadap Inherited Disease - Pengaruh genetik terhadap Inherited Disease

14 Jumat,

18.11.2022 Nutri Genomic

- Pengertian nutrigenomik - Proteomik

15 Jumat,

25.11.2022 Efek Nutrigenomik terhadap genetic dan phenotip

- Pola konsumsi pkan terhadap perubahan performans genetic dan phenotip, dan kesehatan hewan.

16. Jumat, 01.12.2022

UAS - TEAM

DOSEN Surabaya, 01 Agustus 2022

PJMK,

Prof Dr. Hj. Sri Hidanah, Ir.,MS

NIP. 196108031986012001