• Tidak ada hasil yang ditemukan

Muntok Whole White Pepper Double Washed Quality

N/A
N/A
Herman Gunadi

Academic year: 2024

Membagikan "Muntok Whole White Pepper Double Washed Quality"

Copied!
2
0
0

Teks penuh

(1)

Specification Sheet

CAN

Product Name : Muntok Whole White Pepper Double Washed Quality

Country of Origin

Bangka and Belitung island, Indonesia

Common Name

Lada Putih (Indonesia) White Pepper (English)

Botanical Name

Piper Nigrum L

Plant Part Used

Seeds

Bangka and Belitung island

(2)

Specification Sheet

CAN

Product Name : Whole White Pepper Double Washed Quality

PACKAGING

Double layer polypropylene

CHEMICAL AND PHYSICAL

Testing methods USFDA IPC standard for whole white pepper

CAN

Kawasan industri De Prima Terra Blok F2 No. 5 40288 Kabupaten Bandung - Indonesia +62 22 87319273

| www.cinquer.co.id

PT Cinquer Agro Nusantara

For more information https://cinquer.id/

CHEMICAL AND PHYSICAL

Parameters Units Results

Density g/L 620

Moisture Content % 13

Foreign Material % 0,8

Volatile Oil % 1,5

Piperine % 4

MICROBIOLOGICAL

Total Plate Count cfu/g 10

5

Eschericia coli cfu/g Absent

Enterobacteriaceae cfu/g Absent

Salmonella sp. Per 25 g Absent

* Density is the weight of a certain mass per unit volume

Referensi

Dokumen terkait

DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI YANG BERJUDUL “ANALISIS DAYA SAING PENGUSAHAAN KOMODITI LADA PUTIH (MUNTOK WHITE PEPPER) KASUS DI KECAMATAN AIRGEGAS, KABUPATEN BANGKA

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga lada terhadap banyaknya jumlah penjualan hasil panen di Desa Kemuja Kecamatan Mendo Barat Kabupaten Bangka dan

Mengetahui strategi manajemen risiko yang dilakukan oleh petani dalam menghadapi risiko produksi pada usahatani lada putih (Muntok White Pepper) di Desa Bakam Kecamatan

Pada tahun 2012 penulis diterima di Universitas Bangka Belitung melalui jalur undangan pada Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Perikanan dan Biologi. Penulis

putih dari Provinsi Kepulauan Bangka Belitung yang telah dikenal