PDF BUKU RANCANGAN PENGAJARAN - Universitas Indonesia

(1)

BUKU RANCANGAN PENGAJARAN

Mata Ajaran

Hambatan dan Propulsi

Disusun oleh :

Program Studi Teknik Perkapalan Departemen Teknik Mesin

Fakultas Teknik Universitas Indonesia

2016

(2)

PENGANTAR

Buku Rancangan Pengajaran Pengantar Teknik Perkapalan Program Studi Teknik Perkapalan Departemen Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Indonesia merupakan panduan yang berisi informasi umum, kompetensi mata ajar, bahasan, rujukan, tahap pembelajaran, dan matrik kegiatan.

Panduan ini ditujukan untuk staf pengajar Mata Kuliah Pengantar Teknik Perkapalan Program Studi Teknik Perkapalan Departemen Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Indonesia. Dengan adanya buku ini diharapkan proses pembelajaran dapat berjalan secara baik dan peserta didik dapat mencapai tujuan serta kompetensi mata ajar sesuai yang telah disepakati. Namun demikian, bila dirasakan perlu dapat dilakukan adaptasi sesuai dengan kebutuhan. Penyusun berharap agar informasi yang terdapat di dalam buku ini dapat dipelajari dan dimanfaatkan dengan sebaik-baiknya untuk keberhasilan pembelajaran.

Penyusun menyadari bahwa isi buku ini masih banyak kekurangan, oleh karena itu kritik dan saran membangun sangatlah diharapkan demi penyempurnaan buku ini di masa yang akan datang. Penyusun juga mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak terkait yang telah memfasilitasi dan membantu penyusunan buku ini.

Tim Penyusun

(3)

BAB I

INFORMASI UMUM

1. Nama Program Studi/jenjang : Teknik Perkapalan/ S-1 2. Nama mata kuliah : Hambatan dan Propulsi

3. Kode mata kuliah :

4. Semester ke- : 4 (genap)

5. Jumlah SKS : 4 SKS

6. Jenis SKS : 4 x 50 menit tatap muka,

4 x 60 menit kegiatan akademik terstruktur tidak terjadwal

4 x 60 menit kegiatan akademik mandiri 7. Metoda pembelajaran : Student Center Learning

8. Mata ajar prasyarat :

9. Pendukung mata kuliah : Tugas Merancang 2

10. Deskripsi modul :

Modul ini mempelajari

Model Matematis dan Fisik, Ilmu Tahanan Kapal, Ilmu Propulsi Kapal, Interaksi antara Kapal dengan Mesin dan Baling-baling, dan Prakiraan Daya Kapal

. Komponen

yang diharapkan adalah setelah mengikuti mata ajar ini mahasiswa mampu mencapai

kompetensi dasar-dasar hidrodinamika kapal.

(4)

BAB II KOMPETENSI

Kompetensi (Sasaran Pemelajaran Akhir)



Kemampuan mengidentifikasi, merumuskan, menganalisis dan menyelesaikan permasalahan Teknik Perkapalan dengan menerapkan perhitungan dan kaidah dalam proses perancangan kapal dan sistem perkapalan

Sub Kompetensi (Sasaran Pemelajaran Penunjang) Dalam mata kuliah ini diharapkan, mahasiswa mampu :

1. Mahasiswa/i mampu menjelaskan model matematis dan fisik pada kapal beserta perhitungan dan perancangannya dengan pendekatan ilmiah secara komprehensif (C1)

2. Mahasiswa/i mampu menerapkan metode perhitungan tahanan kapal serta menerapkan pemakaian diagram (C3)

3. Mahasiswa/i mampu menerapkan metode perhitungan propulsi kapal dan teori perancangan baling-baling (C3)

4. Mahasiswa/i mampu menganalisa interaksi dari Kapal-Mesin-Baling-baling, seperti menyimpulkan optimasi kinerja dari system propulsi dan hambatan kapal (C4)

5. Mahasiswa/i mampu menganalisa prakiraan daya kapal, seperti menguji metode dari

tahanan dan propulsi kapal dan menelaah efisiensi daya kapal (C4)

(5)

Bagan Alir Kompetensi

Mahasiswa/i mampu menerapkan metode perhitungan tahanan kapal serta menerapkan pemakaian diagram Mahasiswa/i mampu menjelaskan model matematis dan fisik pada kapal beserta perhitungan dan

perancangannya dengan pendekatan ilmiah secara komprehensif

Mahasiswa/i mampu menganalisa interaksi dari Kapal-Mesin-Baling-baling, seperti menyimpulkan optimasi kinerja dari system propulsi dan hambatan kapal

Mahasiswa/i mampu menerapkan metode perhitungan propulsi kapal dan teori perancangan baling-baling

Mahasiswa/i mampu menganalisa prakiraan daya kapal, seperti menguji metode dari tahanan dan propulsi kapal dan menelaah efisiensi daya kapal

(6)

BAB III

BAHASAN DAN RUJUKAN

A. Kompetensi, Bahasan, Estimasi Waktu, dan Rujukan

Kompetensi/

Subkompetensi Pokok Bahasan Subpokok Bahasan Pertemuan Rujukan

Kemampuan mengidentifikasi, merumuskan, menganalisis dan menyelesaikan permasalahan Teknik Perkapalan dengan

menerapkan perhitungan dan kaidah dalam proses

perancangan kapal

dan sistem

perkapalan

Model Matematis dan Fisik

1. Gaya dan momen yang bekerja

pada benda Pertemuan 1

[1] Chap. 2 2. Aliran bentuk kapal Pertemuan 2

3. Hukum perbandingan Pertemuan 3 [1] Chap. 3

Tahanan Kapal

1. Macam-macam tahanan kapal Pertemuan 4 [1] Chap. 4 2. Metode perhitungan tahanan

kapal Pertemuan 5

[1] Chap. 5 3. Pemakaian diagram Pertemuan 6

1. Baling-baling Pertemuan 7 [1] Chap. 6 Ujian Tengah Semester Pertemuan 8

Propulsi Kapal

2. Arus ikut, Distribusi arus ikut

dan Fraksi deduksi gaya dorong Pertemuan 9

[1] Chap. 6

3. Kavitasi Pertemuan 10

4. Teori perancangan baling-baling Pertemuan 11 Interaksi Kapal-

Mesin_Baling- Baling

1. Interaksi kapal-baling-baling

Pertemuan 12

[1] Chap. 7

2. Interaksi kapal-mesin-baling-

baling

Pertemuan 13

Prakiraan Daya Kapal

1. Metode perhitungan

prakiraan daya kapal

Pertemuan 14

[1] Chap. 9

2. Prosedur penentuan

spesifikasi daya penggerak kapal

Pertemuan 15

Ujian Akhir Semester Pertemuan 16

B. Daftar Rujukan

1. Harvald, Sv Aa. Resistance and Propulsion of Ship. New York, NY: John Wiley & Sons,

1983. ISBN 979-8007-27-1

(7)

BAB IV

TAHAP PEMELAJARAN

Metode Pembelajaran : 1. Kuliah Interaktif (KI) 2. Tugas Individu (TI) 3. Tugas Kelompok (TK) 4. Ujian Tertulis (UT)

No. Kompetensi/

SubKompetensi Pokok Bahasan Tahap Pemelajaran

Media Teknologi Orientasi Latihan Umpan Balik

1

Model

Matematis dan Fisik

1. Gaya dan momen yang bekerja pada benda

KI

-Fasilitas Kuliah &

Presentasi (LCD, Komputer, Papan Tulis)

- Akses Internet

2. Aliran bentuk kapal KI TI UT,TK

Fasilitas Kuliah &

- Akses Internet 3. Hukum

perbandingan KI TI UT

-Fasilitas Kuliah (LCD, Komputer, Papan Tulis) - Akses Internet

2 Tahanan Kapal

1. Macam-macam

tahanan kapal KI TI UT

-Fasilitas Kuliah (LCD, Komputer, Papan Tulis) - Akses Internet 2. Metode perhitungan

tahanan kapal KI TI UT,TK

3. Pemakaian diagram KI TI UT

3 Propulsi Kapal 1. Baling-baling KI UT,TK

-Fasilitas Kuliah &

- Akses Internet

(8)

2. Arus ikut, Distribusi arus ikut dan Fraksi

deduksi gaya dorong KI TI UT

-Fasilitas Kuliah &

- Akses Internet

3. Kavitasi KI TI UT

-Fasilitas Kuliah (LCD, Komputer, Papan Tulis) - Akses Internet 4. Teori perancangan

baling-baling KI UT,TK

4

Interaksi Kapal- Mesin_Baling- Baling

1. Interaksi kapal-

baling-baling

^KI ^TI ^UT

2. Interaksi kapal-

mesin-baling- baling

KI TI UT

5 Prakiraan Daya Kapal

1. Metode perhitungan prakiraan daya kapal

KI TI UT,TK

2. Prosedur

penentuan spesifikasi daya penggerak kapal

KI TI UT,TK

(9)

BAB V

RANCANGAN TUGAS DAN LATIHAN

Pokok Bahasan Bahan Tugas Sifat

(10)

(11)

BAB VI

EVALUASI HASIL PEMELAJARAN

Bentuk/jenis instrument 1. Tugas individu (essay)

2. Tugas Kelompok (laporan hasil diskusi, powerpoint) 3. Kuis (essay)

4. Ujian Tertulis (essay)

Skema Penentuan Nilai Akhir

No. Komponen Frekuensi Bobot

1 Tugas Individu 10 15%

2 Tugas Kelompok 5 10%

3 Kuis 3 10%

4 UTS 1 30%

5 UAS 1 35%

Total 100%

Assessment Tugas Individu

Bahasan Nilai

20 60 100

Dimensi utama dan koefisien pada kapal

Tidak dapat memahami definisi dari dimensi utama dan koefisien pada kapal

Dapat menjelaskan pengertian dari dimensi kapal dan koefisien kapal tapi tidak bisa

menunjukkan dengan gambar

Dapat menjelaskan definisi dari dimensi utama dan koefisien pada kapal dan dapat

menggambarkannya Rencana garis (lines plan) dan

body plan

Tidak mengerti proses dalam pembuatan rencana garis dan body plan

Dapat Memahami proses dalam pembuatan rencana garis dan body plan tetapi tidak bisa memproyeksinya rencana garis ke body plan

Dapat Memahami proses dalam pembuatan rencana garis dan body plan dan bisa

memproyeksinya rencana garis ke body plan

(12)

Hambatan dan Propulsi Tidak dapat menjelaskan jenis-jenis hambatan pada kapal serta jenis-jenis propulsi yang digunakan kapal

Dapat menjelaskan jenis-jenis hambatan pada kapal tetapi tidak bisa menjelaskan jenis-jenis propulsi pada kapal

Dapat Menjelaskan jenis-jenis

hambatan pada kapal serta jenis- jenis propulsi yang digunakan kapal Jenis Olah Gerak Kapal Tidak dapat menjelaskan

definisi dari 6 olah gerak kapal yang terjadi

Dapat menjelaskan definisi dari 6 olah gerak kapal yang terjadi tapi tidak bisa mengilustrasikan dengan gambar

Dapat menjelaskan definisi dari 6 olah gerak kapal yang terjadi dan dapat mengilustrasikan dengan gambar Jenis-jenis mesin utama dan

mesin bantu

Tidak dapat menjelaskan perbedaan prinsip kerja mesin diesel 2 tak dengan 4 tak, serta mesin uap

Hanya dapat

menjelaskan sebagian prinsip kerja mesin diesel 2 tak dengan 4 tak, serta mesin uap

Dapat Menjelaskan perbedaan prinsip kerja mesin diesel 2 tak dengan 4 tak, serta mesin uap Jenis-jenis pompa pada kapal Tidak dapat Menjelaskan

jenis-jenis pompa serta fungsinya

Dapat Menjelaskan jenis-jenis pompa tapi tidak mengetahui fungsinya pada kapal

Dapat Menjelaskan jenis-jenis pompa serta fungsinya di kapal

Layout Kamar Mesin Tidak dapat Menjelaskan posisi yang tepat dari mesin utama, mesin bantu, gearbox, pompa, shafting

Hanya dapat Menjelaskan posisi yang tepat dari mesin utama, mesin bantu, tetapi tidak bisa menentukan posisi pompa, shafting belum

Dapat Menjelaskan posisi yang tepat dari mesin utama, mesin bantu, gearbox, pompa, shafting

Badan International Kemaritiman dan produk hukum

Tidak dapat menjelaskan badan internasional yang mengurusi dunia

kemaritiman, produk- produk hukum yang dikeluarkan

Dapat Mengetahui Nama dari badan international yang mengurusi

kemaritiman tapi tidak bisa menjelaskan aturan dari produk hukum yang dikeluarkan

Dapat Mengetahui Nama dari badan international yang mengurusi

kemaritiman dan bisamenjelaskan aturan dari produk hukum yang dikeluarkan Sertifikat kapal Tidak dapat Menjelaskan

sertifikat-sertifikat yang harus dimiliki oleh kapal

Hanya dapat menyebutkan sertifikat-sertifikat yang harus dimiliki oleh kapal

Dapat Menjelaskan sertifikat-sertifikat yang harus dimiliki oleh kapal serta fungsinya

(13)

Lembaga Klasifikasi (IACS dan Non IACS) yang mengatur regulasi dalam pembangunan kapal

Tidak dapat Menjelaskan contoh badan klasifikasi yang mengatur regulasi konstruksi, permesinan pada kapal

Hanya dapat

menjelaskan sebagian kecil contoh badan klasifikasi yang mengatur regulasi konstruksi, permesinan pada kapal

Dapat Menjelaskan contoh badan klasifikasi yang mengatur regulasi konstruksi, permesinan pada kapal

Assessment Tugas Kelompok

Bahasan Nilai

25% 50% 75% 100%

Mencari Informasi Tidak bisa mengumpulkan informasi

Hanya sedikit mengumpulkan informasi dari beberapa sumber yang berhubungan dengan topik

mengumpulkan informasi Terkait Topik bangunan kapal

Dapat

Mengumpukna informadi- informasi penting terkait Menyelesaikan tugas yang

telah dibagi masing- masing kelompok

Tidak aktif menyelesaikan tugas yang telah dibagi oleh kelompok

Kurang aktif menyelesaikan tugas yang telah dibagi oleh kelompok

Hanmpir menyelesaikan semua tugas

Tidak membantu falam DTM

Bertukar informasi dalam kelompok

Suka menunda pekerjaan

Jarang

mengerjakan tugas dan butuh

diingatkan

Dapat bekerja tanpa menunggu perintah dan kurang bergaul dengan teman lain

Dapat bekerja tanpa

menunggu perintah dan akrab dengan teman lain Mendengarkan presentasi

tugas kelompok lain

Tidak memberikan kesempatan kepada orng lain utk bebricara,

kurang menyimak saat tim lain sedang presentasi

Mendengar akan tetapi juga sering berbicara sehingga tidak fokus

Menyimak dan tidak membuat ketibutan

Kriteria Penilaian

No Nilai Kisaran Nilai

A 85-100

A- 80-84

B+ 75-79

B 70-74

B- 65-69

(14)

C+ 60-64

C 55-59

C- 50-54

D 40-49

E <40

(15)

BAB VI

MATRIKS KEGIATAN

Pertemuan Teori Pelaksanaan

Minggu 1 Sejarah perkembangan Bangunan Kapal Kuliah, Presentasi Kelompok, Tanya Jawab Minggu 2 Jenis - Jenis Bangunan Air Kuliah, Presentasi Kelompok, Tanya Jawab Minggu 3 Dimensi utama dan koefisien pada kapal Kuliah, Tugas dan Latihan

Minggu 4 Proses perancangan kapal sesuai peraturan yang berlaku Kuliah, Presentasi Kelompok, Tanya Jawab Minggu 5 Rencana garis (lines plan) dan body plan Kuliah, Tugas dan Latihan

Minggu 6 Hambatan dan Propulsi Kuliah, Tugas dan Latihan

Minggu 7 Jenis Olah Gerak Kapal Kuliah, Tugas dan Latihan

Minggu 8 UJIAN TENGAH SEMESTER

Minggu 9 Sejarah perkembangan permesinan kapal Kuliah, Presentasi Kelompok, Tanya Jawab Minggu 10 Jenis-jenis mesin utama dan mesin bantu Kuliah, Tugas dan Latihan, Presentasi Minggu 11 Jenis-jenis pompa pada kapal Kuliah, Tugas dan Latihan

Minggu 12 Layout Kamar Mesin Kuliah, Tugas dan Latihan

Minggu 13 Badan International Kemaritiman dan produk hukum Kuliah, Tugas dan Latihan

Minggu 14 Sertifikat kapal Kuliah, Tugas dan Latihan

Minggu 15 Lembaga Klasifikasi (IACS dan Non IACS) yang mengatur

regulasi dalam pembangunan kapal Kuliah, Tugas dan Latihan

Minggu 16 UJIAN AKHIR SEMESTER

(16)

BAB VII LAMPIRAN Daftar Pertanyaan

1. Jelaskan dengan gambar ukuran utama kapal : a. Lpp

b. Loa c. Lwl d. Lebar (B)

e. Sarat (T) f. Dsiplacement g. Deadweight &

Lighwieght

h. Cb i. Cw j. Cm k. Cp 2. Jelaskan jenis-jenis kapal menurut bentuk badan kapal

3. Buatkan tabel jenis kapal Tanker menurut ukurannya 4. Buatkan tabel jenis kapal Bulk Carrier menurut ukurannya 5. Sebutkan jenis hambatan kapal dengan gambar sketsa 6. Jelaskan Proses pembangunan kapal baja

7. Jelaskan 6 Jenis Gerakan Kapal

8. Jelaskan jenis-jenis mesin yang digunakan pada kapal

9. Jelaskan jenis-jenis dan fungsi pompa yang digunakan pada kapal 10. Apa yang dimaksud IACS dan sebutkan Negara anggota IACS 11. Apakah peran BKI dalam perkapalan