PDF Jurnal Energi Dan Manufaktur - Unud

ISSN 2302-5255 Volume 7 Nomer 2, Oktober 2014

JURNAL

ENERGI DAN MANUFAKTUR

Jumal

Energl dan lllllnufektur

Heleman 119-224

BAU

Oktober2014

I8SN

2302-5255

JURNAL ENERGI DAN MANUFAKTUR

DEWAN REDAKSI

Ketua Penyunting : Prof. Dr. Tjokorda Gde Tirta Nindhia, ST, MT.

Penyunting Ahli : Prof. Dr. lr. IGB Wijaya K.

Prof. Dr. lr. ING Antara, MEng.

Prof. Dr. Tjokorda Gde Tirta Nindhia, ST, MT.

Prof. IN Suprapta Winaya, ST, MASc, PhD.

Dr.Eng. Made Sucipta,ST.,MT

(Unud) (Unud) (Unud) (Unud) (Unud) I Made Widiyarta,ST.,MEng.Sc.PhD

Prof. lr. Ngakan Putu Gede Suardana,MT.,PhD Dr. lr. IWayan Surata, M Erg

(Unud) (Unud) (Unud) Prof. Dr. lng. lr. IMade Londen Batan, MEng.

Prof. lr. IN Sutantra, MSc, PhD.

Prof. Dr. lr. ING.Wardana, MEng.

Dr. lr. Suhanan, DEA.

Dr. lr. Yanuar, MEng, MSc.

(ITS) (ITS) (UB) (UGM) (UI) Prof. Dr. lr. Johny Wahyudi S, DEA.

lr. IGN Wiratmaja Puja, MSME, PhD.

Dr. lr. Dipl.lng. Berkah Fajar TK.

(UI) (ITB) (Undip) Prof. Dr. lng. lr. Harwin Saptoadi, MSE. (UGM)

Penyunting Pelaksana :

IKetut Adi Atmika, ST., MT.

IMade Astika, ST., MErg, MT.

DNK. Putra Negara, ST, MSc.

IGK. Sukadana, ST., MT.

AAIA. Sri Komala Dewi, ST., MT.

Dr. Wayan Nata Septiadi, ST., MT.

IGede Teddy Prananda Surya, ST.,MT

Alamat Redaksi

:Jurusan Teknik Mesin, Universitas Udayana Kampus Bukit Jimbaran, Badung - Bali. 80362 Telp./ Fax. :0361 703321

e-mail: jem.jumal@yahoo.com jem.jurnal@amail.com

Daftar lsi

Pengaruh Besar Butiran Biji Jarak dan Arang Sekam Padi pada Briket dengan Perekat 119 Kanji dan Tanah Liat terhadap Kadar Air, Nilai Kaler dan Laju Pembakarannya

(Panca Sunu Pamungkas, I Wayan Joniarta, Made Wijana)

Proses Bubut pada berbagai Jenis Kayu untuk Fumitur 125

(Rusnaldy, Achmad Widodo, Norman Iskandar, Berkah Fajar T.K)

Pengaruh Perubahan Bentuk Bead Panel Kendaraan terhadap Frekuensi Alamiah pada 131 Kondisi Balas Bebas-bebas

(Sukanto, I Made Miasa, R. Soekrisno)

Studi Perencanaan Atap Panel Surya di Hotel The Royale Krakatau Cilegon 137 (Zawahar lslamy, Agung Sudrajad)

Koefisien Perpindahan Panas dan Kerugian Jatuh Tekanan Aliran di dalam Pipa 141 (Rr. Sri Poemomo Sari, T. Aswinsyah Hassan, D. Saputra, R. Malau)

Analisis perubahan Laju Korosi dan Kekerasan pada Pipa Baja ASTM A53 akibat 145 Tegangan dalam dengan Metoda C Ring

(Johannes Leonard)

Kajian Eksperimental Kekerasan Permukaan Polymer Ertalone 6SA pada Proses Milling 149 (Sobron Lubis, Rosehan, Kevin Nataniel)

Analisa Waktu Baku Elemen Kerja pada pekerjaan penempelan Cutting Sliker di CV 155 Cahaya Thesani

(I Wayan Sukania, Teddy Gunawan)

Analisa Gaya dan Daya Masin Pencacah Rumput Gajah berkapasitas 1350 kg am 163 (Liza Rusdiyana, Suhariyanto, Eddy Widiyono, Mahirul Mursid)

Analisa Beban Kerja Mahasiswa Praktek di Bengkel Teknologi Mekanik Jurusan Teknik 173 Masin Politeknik Negeri Bali

(M. Yusuf, Anom Santiana)

Redesain Tempat Kerja untuk Meningkatkan Kenyamanan dalam Proses Peleburan 179 Paduan Perunggu Perajin Gamelan Bali di Desa Tihingan

(IGN. Priambadi, IKG. Sugita)

Auto Tuning PID Controller untuk mengendalikan Kecepatan DC Servomotor Robot Gripper 187 5 Jari

(I Wayan Widhiada, Wayan Reza Yuda Ade Putra, Cok. G. lndra Partha)

Perbaikan Performa Traksi dengan Modifikasi Rasia Gigi Transmisi 193 (I Gusti Agung Kade Suriadi, I Ketut Adi Atmika, I Made Dwi Budiana Penindra)

Permodelan Desain Sol Sepatu dengan lnovasi Penambahan Wave Spring 199 (Redyarsa Dharma Bintara, Puspita Fajar Kharismaningtyas)

Pengaruh dan Pertimbangan Faktor Lingkungan untuk Peningkatan Kualitas pada Lini 203 Produksi

(H. Harisupriyanto)

Pengaruh Jumlah Tingkat Destilasi Kontinyu Terhadap Kualitas dan Kapasitas Produksi 211 Arak Bali sebagai Bahan Bakar Altematif

(Sukadana.Tenaya)

Pengukuran Fluks Kaler Prosessor dengan Metoda Simulasi Fluks Kaler Plat Datar 217 (Wayan Nata Septiadi)

Pengaruh Jumlah ...{Sukadana,e!.al) 211

Pengaruh Jumlah Tingkat Destilasi Kontinyu terhadap Kualitas dan Kapasitas Produksi Arak Bali sebagai Bahan Bakar Alternatif

Sukadana'l', Tenaya'l

Jurusan Teknik Mesin Universitas Udayana Kampus Bukit Jimbaran Bali 80362

Email: sukadana@ me.unud.ac.id, pengumpian_09@yahoo.com

Abstrak

Proses pengolahan atau pembuatan arak bali saat ini masih menggunakan proses yang sangat sederhana sehingga kualitas arak bali dihasilkan masih rendah {<40 %). Jadi belum bisa dipakai sebagai bahan bakar alternative pada mesin kendaraan.Saat ini pemakaiannya hanya sebagai bahan upacara dan untuk minuman. Pengolahan lebih pe u untuk ditingkatkan dengan sehingga dihasilkan arak bali dengan kualitas lebih besar dari 90 %. Tujuan jangka pendek penelitian ini adalah mengembangkan teknologi produksi arak bali yang dapat menghasilkan arak bali dengan kualitas > 90 %. Tujuan jangka panjang penelitian ini adalah untuk mendukung kebijakan pemerintah dalam usaha mencegah te adinya kelangkaan energi bahan bakar, dan mencari sumber-sumber energi baru dan terbarukan. Meningkatkan usaha perlindungan dan pelestarian fungsi lingkungan hidup dengan pemanfatan energi ramah lingkungan. Metoda yang dipakai dalam usaha mencapai tujuan tersebut antara adalah metode destilasi kontinyu bertingkat dengan kapasitas produksi 50 liter per hari, kualitas dari bahan dasar sebesar 40 %, dan kualitas hasil produksi dirancang lebih besar dari 90 %. Dari penelitian yang dilaksanakan dihasilkan bahwa ; semakin banyak jumlah tingkat destilator berpengaruh terhadap semakin rendah kapasitas produksi tetapi semakin banyak jumlah tingkat destilator semakin tinggi kualitas arak hasil produksi.

Kala kunci : Arak Bali, proses, kualitas, bahan bakar, alternative, kine a mesin.

Abstract

The processing or manufacturing of bali wine is still using a very simple process so that the quality of wine produced bali remains low { < 40 % ) . So it can not be used as an alternative fuel in the engine kendaraan.Saat use only as material for the ceremony and drinks . Processing needs to be improved so that the resulting wine with bali with quality greater than 90 % . Short-term goal of this research are Developing wine production technology that can produce arak bali bali with quality > 90 % . The long term goal of this research is to support government policies in an effort to prevent the shortage of fuel energy , and look for new energy sources and renewable . Improving safeguards and environment conservation with utilization of environmentally friendly energy . The method used in order to achieve these objectives between are: First multilevel continuous distillation method with a production capacity of 50 liters per day , the quality of the base material by 40 % , and quality production designed greater than 90 % . Resulting from the research conducted that ; the greater number of levels affect lower distillation capacity of production but the greater number of the higher - level distillation of wine quality production .

Kala kunci : Arak Bali, proses, kualitas, bahan bakar, alternative, kinerja mesin.

L PENDAHULUAN

Indonesia terrnasuk dalarn organisasi penghasil rninyak dunia, yaitu pada tahun 1989 rnenernpati urutan 10 besar sebagai penghasil rninyak bumi. Tetapi seiring dengan perkembangan jaman dan teknologi kebutuhan akan minyak setiap tahun akan terus mengalami peningkatan, maka perlu adanya penghematan dalam penggunaan bahan bakar minyak tersebut. Penggunaan bahan bakar minyak khususnya bahan bakar fosil disamping ketersediaannya semakin terbatas juga dapat merusak lingkungan yaitu menimbulkan polusi udara.

Penggunaan bahan bakar cair secara terus menerus mengakibatkan suatu saat akan terjadi kelangkaan bahan bakar dan akhirnya akan habis. Pemerintah menganjurkan untuk menggunakan bahan bakar alternatif yang lebih ramah lingkungan. Salah satu solusinya yaitu pemerintah Indonesia

"'Penulis korespondensi, HP: 6281338598653, Email: pengumpian_09@yahoo.com

J.-1Energi dan MlnufaldutVol.7,1\b2. Oldobet 21114: 11 .224 212 t

.

..

.

;

•

•

l

mengeluerkal'l

euet\1

ekan delem pei'Gelolaen enetgi nuiOnel, kllucucnya tenteng pemenfUtan atanal, blodlsel

clan

gasohol sahagal enargl allllma!lve pads tahun

2:022

mandatang. Pemanfaatan ballan blllcar altemallve Juga berlvJu• unluk mallndungl lngkwlg., hldup dart pancamanm, dlaamplng Mbegal uaeha untuk leblh memanru!kan aumber de)'8 alam hayall lchUauenya yang berasal dart hawan dan tumbuhan. Salah satu bahan bakw allamallve tanebut dl ball adalah arak ball. Kuallataa 818k bal

>

90 memlllklangka oklan dl alas atandar makamal angka ^oktan benllln, yaltu dlata& 108,6, aedangkan baNt'l memlllkl angka oktan allbeaar 88. Dlaamplng flu all'at arak belllldak benK:un dan ramah lelhadap lngkqan. Jlka 818k ball dlpadukan dengan bah• bU.

bensln dengan perwntalle tertantu, mamungldnkan dapat menlngkalkan angka oktan bahan

b-.

benllln tanlebul Dangan penlngkatan nlal aldan tentunya akan mernperbalkl kualllu haall pembekeren, lilagu twil pembekeran ekan lebih beik, dan tentunya petforma'ICO dari moein eken menlngkat

Anlk ball adalall auatu

zat

dapat dlperoleh daJI alam IBnllama dart tumbullan yang mengandung

;rat peti (cabohilbl) dengan banluan bakleri IIIJtY6 - piii'IT*IIasi d.,deslilaai.

Bahan-bahan yang mengandung lwbohldrat adalah nlra kalapa, -.., lonlar dan &eg la produk perllmlan. Nlra heal petanl sangat berlmpah, klluaus dl daea Tlanyar

yang

aabaglan baear ma&yarakat memllcl kaglatan mambuat 1ft dlrl pollon lonlar. Haal nlra kamucllan dlllft*l& aecara traditional m$1:1

ant

ball dengln kualillls < -40 %. Dengan

kelliilkln

pemeri118h

dlerah

Beli

me1818ng

peradalan 818k ball aebagal mlmanan

ke188,

maka slam clapat 111811)'8babkan llilnlnlannya rnata pencahartan masyaralalt petanl produaen nlra.

Dari tahun 2006 Ieiah dilakukan bebelwpa penelitian lenteng erak bal, pada tahap menoobe apllkasl pemakalan aebaQal bah.-. bakar pads

1111111111

aapeda

motor.

Dldapat hasl dengan

kualltas

arak ball >85

%

auclah dapet men"'ldupkan maeln HP8Cfa motcr. Tahun 2009 dan 2010 flllah lenJulkan penllllian dvngan MJi•t.knie alat dmillli bntinu de1111an bahan

dalar

818k bali eeba;ei bahan bakar. Dlclapat hasll destlalor kllllllnu pads lempemlur penguaptrl

eo .c

dlhllllkan arak ball dangan kualll88 89 %. Dan 88l8lah dlaplllalll ke mealn manyaballken kerja 11111111n ballk emlll, tora1 den daya meeih lebihjelet dibendingkan behen bakat premium. Mektl d•m penelilian iniaaya ekan lakukan pengkajlan tarhadap kualltas produklllarak ball&ebagal bahan bakar dengan mlllode daatllul kobllralgkal Sehlngga dlhallllkan Bnlk bal dangan kualllaa lablh bellllr dart 90

%

yang dapat dlgl.ll8kan """aga• bahan bakar lflllmalll' pengganll premium

I --

Z.TINJAUAN PVSTAD

:u...

lOIO

II 1} - - G;!J G;J t '

¹

G;;J

^{' I}

f

,!.

^.

r

^{S 'i.eE} !I H

: •• ,.,,

if

^{• ! '<}

!

.

.

--

1 . .

^{] f ' ,}

J.-1Energi dan MlnufaldutVol.7,1\b2. Oldobet 21114: 11 .224 212

! ' . ' .

f ••

!

^{< '}

- '' , l

^{( 'i}

•

p ^{i• ;}

'

^:

·I

• ! ! !

^L,.;o;;;-

Gambar 1 ,.,....penlllllan

Pengansh Jumlllh•••(&ada,..,.,_81) 213

p•-•'

z:z. •u'•

Padllnalaal Yua SadalliMhW.,•m

NIZNIII.

S!Ct...,_

2006, melakukan p4nllllan ujl coba eampuran bahan baka' alohol darl •lak Bali dan dqan mei1Mirilllikan frabi c:.npuran unll* menclapatken 11ifat fi11ik lJ8IIII mandakstl benaln. Dan dllan)utbn olah Anll)wrta.IM, 2007, malakukan penaltlan pen.nbahan alkohol lllllk pada bahan bala' benain unluk mengulahui kualil•a• buang yang diuji pada llepeda molor.

Dad penelltlannya dlhasllkan bahwa :dangan aamekln lle8a'

penamballan

alkohol llllll'lyebabklln

au buana

yang dihlailkan

MPerti

klndungan l'idrolwbon (HC) dan okligen (0 ^{j )} 88lllllkln menngkllt, 88dangkan untuk bahan baka' banaln

gae

buangnya cend8IWIQ leblh randah.

Somllkin beMr puwen mMin petsemue wlume DHbuena

yeng

dihfllilkan menglllami penurunll'l.

lOIIi A1tawall. !W+Mo ZOU1, melakl*an p4nllitian penggunaan arak api 18bagai bahan bela pengganU aepeda molD!' llrhadap ekselerul d81'! kons msl bahen bekar. Hllll pengujlen manu,.,kkan bahwll pada raalo klllnpn l

9.3:1

dengan bahan bakar arak apl dapat 11'181itlgkatkan ekseletui dan dapat menghemat kciiMimai behan blkar )'litu pedagigi 1(k •an 0-20 kmljn) ak881aruln)11 aebeaar 2,835 mldtz dengan konaumal bahan bakar ll8baaar 0,091 ltJkm, pala glgl 2 (kecepatan 20 - 40 am) akaelel'lllllnya sebellar 1,190 mldl2 d81'!gan kanaumal b8han llaka' 18bela' 0,102

ltlkm,

peda gigi 3 {ktM .,..., 40 -

eo

^kmljlm} •'-leraain)11 aebeler 0,518 mldb dengan kcnaumal bahan belcar sebeaar 0,117 ltllcm dan pada glgl 4 (kecap•tan 110 - 70 kmiJam}

aklelaruln)1198be9111'

0,148

mldbdangan konsumal bah., balalr 'Nil

nar 0,183

ltJkm.

EPIIdJr, .ntkadoM. 20Ul, Melakukan penelltlan mengenal arak apl aabagal bahan balcar penggantl Mpeda

motDr

talllldap kandungan gu buang, didapel huil penelitian Dengan mamvari&likan konlltllltraal e!hanol 88bagel behan bakar alcan aangat b81pengaruh tallladap lcandungan gas buang.Dengan kcnentraai )'BIIIIIIIIIIIIIkin tinggi

a•buang

^yang dit.eilkan akin 8MI&kin baik, aeperti kencllngan la.tlon clokalda (CO.) samakln beaar. Untuk karbon monokalda (CO), BM akln beea' konHIItrui o!tlanol emi&i CO

yang

diheeilkan semakin manurun. Untvk Oksigen (02}, semekin belar konsentmal ethanol emlal

OJ

yang dlhaallkan akan IHIIIIIIkln menurun. Dan untuk kanlilngan hidrokltbon (HC), temllkin beeer konaenllui ollwiol emi•i HC yeng dihaaibn eklln semakin manurun.

S!£'rd=v, 2009 4om 2010, melakuklln keJien toknl& un,k kll a cl8atlla!M konllnu d81'!

pemanfae!Bn

.U

ball 88bagal bahan baker penggantl benati, dai'GIIII

an

IIIIII'GU)I peds muln pemb..., konveeionel ctJturaor, dengen beberepe vetieble pengujien aeperti vefieblo putaran, Vllllable raalo kDmpn l talladap unJIM ke a m8!iln llllp8lll emlal. Hull penalltlan yang dldapat, .-eklntlnggl tempendur p81'!Quapen aemaldn llnggl kapaJIIaa ptoduk erak ball, belbendlng tolbellk an

kua!Hu

prod'* yang IHIIIIIIkln randah. Umum ..nl!'411mn bahan balcar ben&ln, bahan bakar arak ball mengh8!illkan ga CO!Ioblh beaar, CO leblh randah, HC leblh tlnggl dan Olleblh thggl.

Manlngkatnya rulo klllniJAI81 berpangaruh llerhadap penlngkatan

COl.

m111urunn)11 CO, penlngkatan omlal HC dan aemakln kacll gas

OJ.

3.MBTODE

3.1. GullllnlllUIIIIIIpcnlidu d....etor BcrCIII&IIBl

II

..

It •••••••-••

....

⁰

"

, .. _

" •

,.

...

^IJ

G.nber 2 Diegrwn raneangan alat doltilator kantinyu beriilgbt

Jullllll Enelgl d•n Mal"llfilkbr"'I.T, No.2, Oldllber 2tl14: 118-224 21-4

Bek penampung (1) eebaeai lllmpat

P8111/11Piollll

nira atau bahan baku dengan Vllllme 20 liter, dangan ukuran 50

an x

50

an x

50

em.

Panpa (2)

aebagal

alai untdc mamompakan nlra dart bilk penempung menuju efteyef (5) meloweti pipe 881uran auply (4) 88hingga tefjadi peng*ulan peda baglan at.kolomlkstal (6), akllat barat Janis lablh beaar maka nlra pada kDiom (6) abn · kebewah, lleraemaan dengan ilu juga ada llhn uap nira dari begien baweh kolom (6) akllet pema1111111n olah pemana (8). sehlngga te adllah kontak lawan arah antara uap nlra dall baglan baWih kolom ^denQen nlra dart baelan 8llif kDicm 88C81'1 konWksl. Pemenu (8) beld8ya 1000 Walt

dan bllkarJa -1dengan tamperatur 11811ng (7) yang d111811ng dangan lharmoaetlng (9). Aldbal:

adanya pergerakan uap kellaglan alas kolom dengan nlra I<Bbaglan bllwah lcolom akan terjadl Pft1181 P'J1'41UBpan untuk partikel yang mudah menguap dan iuntllk partikat yang 1ull8h

rnenguap

88C8J'8 komlalall. C81ran yang tldak

rnenguap

alcan tartampung pada n bawah kolom, dan bllajiDIIahnya bllrleblhan akan ll<emballkan ke bak (1) melalul •luran pellmpah (3). Uap yang sanpal pada baglan ala kolom aelanjulnya mengallr menuju kolldansor {12). Dengan bantuan air pendlngln yang dlpompakan olah pompa (18) dart bak air (17) meklwall kondansor, maka uap yang air dalam kondanacr akan terkllndaniiiiBI menjadl kondansat

yang

.._yacltampung pads bolD! (15).

Proeea

tereebut berlangeung eecal'l!lllw• menerut atau konlinu.

u..._

llra',la DcllllaflOr

baUI&bl

Plueaa

karJa

^ketel .ak $a bartlngkat yaltu bahan baku nll'l!l dlgunakan cltuang ka dalam bak penamPioiiiJ nira (1) yang nantinye akan .-.lirkan oleh pompa (2) menuju •pray (5) dan menghulkanpe IICIII8n flulda barllelanln yang mauk bdalam ke181 (8). Satelah ketel terlal maka lhermotetlng (9) dleu konefan

pacra

temperetur

eo-c.

Flulda talah panaa dan mangalaml penguapen maka akan oenderung belgarak kaala8 aklbat dart perubahan berat jllnl& lkllcla. Uep yang belgerak lceeta 8klln meiii!Mltl 1181p0ratad plate )'11119 dlp888ng bartlngkat dan mengalarnl peiplndlwhan panllllllllcar& konvekll pada VlljlOiabid plata

kal

Parpindahan panu juga t.jadi anttn 11'*1a yang dilancarkan alah llftY dengan uap yang nalk melawall vaporatad plate dan p81111ndallan penaa konduksl antara pannukaan dlnd bawah derean bagien dalam dan juga dengan penn'*-n dinding baeian alae akibal adanye perbedaan tamparatur. Flulda yang sarnpal kebawah akan dlpanaalaln kamball olah pemana dan mangalaml p-yang •ma. Jlal lluida berlebih akan lallliJIIUIISI terbuang ke bak penampungan nia untuk dlallrbn kemball ke dalam ketal melewatl aalul'l!ln apreyar. Uap akan dlallrbn melalul pipe •luran muuk kedalem kolldenw dan eken mengalaml PfOIM pendlnglnan oleh air pend ln hlngge

menJadl

arak ball yang abn dlallrkan menuju madla penampung.

4. BASILDANPBMBABASAN

4.1. l'1dallulll'lldallcllllat.lllr ...'1'IDgbt.

Dart pn BM dlllltllal pada

daetlllllllr

kontlnu 1alu llngkst yang talah dlakukan dangan nakan ballan daaar arak ball yang beraul darl nrra enau, mak8 dlpenlleh date kactar e!hanol hulldeslllll8188pertl peda label berlcul.

4. I .f , • I • ;o .LV .U U

Gamber 3 DlllrtbUillliampen111' pada ketel peman• deltletor aatu tlngket

Hllllil dari daatilui pada daatilfltor ll8lu tingkst derean 111111WJnabn 8 liter behan baku Ink Ball menghaalkan 110 ml 8811tma 120 manit dangan laJu produksl aabeaar 55 mll)am. Dangan dielriluei teml)lnlur pada 88tiap poeili peng'*uran beik peda kondeMor maupun pada ketal pemanaa 1111part1 grallk II bawah lnl. D8ll gambar diBawah, 8MII&kln lama pi'0888 pamanasan

Pengansh Jumlllh•••(&ada....,_81) 215 berlangaung nilai temperature peds 88tiap poeiei pengukutan cendM'Ig m8ftlllllami konetan

&tau

menglnh pada kondlal ataady slata.

UPidakuDPIIda...._Du TlqbL

Dari p101ea dedNi pllde dellilelot kontinu dua tingket yang teleh dilelukan dengen ll'illl nakan bah..-. daaar arak ball !r'1119 bai'IIBIII dart nb_.., maka d ah data kadar alhanol hUll deeUIUI •peril pede Clbel berlcUI.

Haall dart dealllaal peds d811111ator

aatu

llngkat dang..-. m1111J9unalam 8 ._ bahsn baku srak Ball menghaalkan 40,5 ml aelama 120 mlril, dengan laju prod&*sl - 1

rer

20,25 ml/,lam. Dengan dia!rilllli tempendur pada ll8tiap poeiei peng&Riran baik peds kondlnor msupun peds btel pernaR88 seperll r.-aftk dl bawah lnl.

-.-..101 L ...._.Pe,.Jil

""o••J

G 1 J J • J I • 10 11 1) NalttJ ()pt.r'liSI •U(l'\oi! nfCI

G.,bar4 Dlllrllual tampenllur pads kellal pemanas dealllator duatlngkat

Dart gambar dlatas, anam puluh manit parlllma dstrlbuall8mperatvr mengal.,llran menlngkat.

dan aemakln lama PfMM pemana&an bertangsung nlal dlldllbual

tllmperau

pads setlap poalsl PIII'GUkuran cendrung konlllan alau mangarah peds konclsl 8laady

state.

43.l'ldakuaPlldaD81111atar

'l'blabl Tmabt.

Dart Pftlll8& deatllaal peds d8111181ar klll*lu tsga kat yang Ieiah dllaklan dangan

111111wunskan bah..-. dasar arak bali Ylllll btnNII dari nira enau, maka d eh dalll kadar elhanol haall dealllaal •peril pada label berlcUI :

_ .. .. ..

0 I ) I _, S I T e ^{0 .It U J}

Gembar 5. Dislributi temperalvr pacla ketel pemanu doetilator dua tinaQI

Hllllll dad daelllaal pads daalllatar 88111 tlngkat dengan 11181Q1Unabn 8 liter bah..-. baku lllllk Beli menghUilkan 12,5 ml te1a111a 120 menil denglll leju piOdulcai 6,25 mlf.Jill'l. Dengan dirlributi t.nparalura pada ll8llap poalel pen"'kuran balk pads kondanecr maupun pads katel pam..-.assepertl gratk dl bawah 1111. Dart gamba' dlataa, enam puiLII menl pertama dlalllbusl tamperalur mengalaml

Iran

meningkat, dan aemakin lame Jl8lllllll&8lll berlangaung nilai cllbiJulli tamperatur peds aellap poalal penguklran candrung konslan atau menglnh pad& kllndlal ataady ^Blate.

J.-1Energidan MlnufaldurVol.7.1'ob2. Oldobet 21114: 11 .224 2111

1 ^so ss

..

• ..

^I<

" " "

F.,

B.,

!

.. .

..

• I : ) S • ' • " •• II U

Gambar 8 Dlllllbulltamperatur pada88Ciap llngbt

daa!llalor

Somekrl bai\Yik

tingket

deetilalct, •at&taia dinibusi temperav pede akllir prc.e meno•mi penurunan. Semaldn randah tampendur iabriata klirja deellator

1118111J111dba1kan

lllju prvcllkll mengalaml penurunan llllballknya IIMilllkln rendah tampinlllr lawilltas produkal mengalaml plri'lgkatln. Seperllgraflr d

..

^lbawah.

...

• .. ..

i • . • . ..

^r

i •• •• •

1

_I<

.. • , • . .. •

! . ... .... .. ..

... ...,, .11

..._._..,redut.

Gambar

7 Peng11111h

llngkat dea!IIIIIDr teihadap laju dan kualllas produksl s.SIMI'm.AN

Serna banyak jumlah tlngkat deellator berpenganll terhadap •makln

nllldah kapasllu

produksl talapl aemakln ballyak jumtah

ling

katd&s!lator eemaldn tlnggl kllalll88 lllllk haell prodiMsl.

DAn'All PUSTAKA.

[1) A.K. Shaha. 1974. "c:-bwlilmliil aNIFwJTulrriDlod.

OJcrurd

& IBH Publishing

CO.,New Delli.

1.21 Edward,

Ariemunender, W. 1988.1973,llllml41 Mdor &,.inulfiiAir Te>PIK. ITB Bendung. Pollllri'C>II. 1hlnl Edition. Harper &

Row.

[3) Publsher. New YOlk. Heger Stownton

Freneltco.

[4) Julian,

C.,

1990, Operui Teknik Kimia. Edi8i ke l!llllpat. Jilid 2. Erlallllll&.

[5) Kaenan. Klelnfalter.Dick.1984." Klmla Untuk Unlwalbia".Edlsl ke enam. Eilangga, Jakarta

l8l

SUkedana, 2007, • Pengaruh variNi .-..io komp eei tethedep emiai dengan

trek

bali Mbegai bahan b.W.•peds iiMib'empat langkah", Laporan Penalllan, UnMnltaa Udayana.

[7]

Sukadana,

2.008, •

Pemanraat.l lllllk ball •bagal bahan baklr mesln 4 langkah dengan V8Jiaal raa1o mnpnsar,

Lapo,.,

Penalllfan, Untversltaa Udayana.

(8) Sukllldana, 2009, 2010, • Kajian teknis deelilab' tipe cadinu pengha1il bahan b*-' alamii!Mt baibahan d-&nllk balr, Laporan PaMIItlan, Ulivanilla& Uda)ua.

(9) SUkadana, 2011, • KIIJian teknta pemanraa!Bn arak ballsabagal bahan blllalr &illlllbilniii:IBIIt'tlf mealn pembakaiWI Upe lnjekar, Leporan PeneiUan, Untwrslt.u Udl)<lna.

[10) Sukadana, 2011, • Kajlan fllknb dls1llalct kolom berllngkat llpe kontlnu 18ihadap kapasltea dankuallas kid &nllk balr, L.aporan Penallllen, Untvarall88 Udayana.