Penerapan Pernyataan Standar Akuntansi Keuangan (PSAK) No.14 Tentang Penilaian Persediaan Crued Palm Oil (CPO) pada Pabrik Begerpang PT. PP. London Sumatra Indonesia, Tbk Medan

(1)

Judul Skripsi

Nama Mahasiswa

No Stambuk Jurusan

PENERAPAN PERNYATAAN ST.OOAR AKUNTANSI KEUANGAN

(PSAK} NO 14

TEI'.'TANG PENILAlAN PERSEDIAAN

CRUED

PAI-\f

Oll.

(CPO) PADA PABRIK BEGERPANG

PT. PP. LONDON SUMATRA INDONESIA Thk.

MEDAN

SUSANTY 06 833 0011 AKUNT A..··�sr

Menyetujui .

Komisi

Pembimbing

Pembimbing I Pembimbing

II

(K.... onr

(Linda

I ^• ^{' .}

nggolan,

MSAc)

Mengetahui

sr \lSi)

Tanggal Lulus: 2010

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(2)

ABSTRAK

PT. PP London Sumatrn Indon^esia. Tbk Medan adalah sebuah pcrusahaan yang bergerak di bidang perkebunan dan telah ^menerapkan PSAK No

14

tentang persediaan dengan baik.

Persediaan mcrupakan salah satu unsur yang paling aktif dalam opcrasi yang secara continue diperolch atau diproduksi dan dijual. Persediaan mcncakup barang jadi yang diproduksi. atau barang dalam penyelesaian yang sedang diproduksi olelt entitas serta termasuk. bahan serta perlengkapan yang akan digunakan dalam proses produksi.Perusahaan meggunakan metode rata-rata tertimbang dan sistc:m perpetual untuk

laporan

persediaan CPO. hal ini dikarenakan dc:ngan metode dan sistem tersebut dapat diketahui adanya perbedaan atau selisih antara kuantitas pcrsediaan.

Factor lainnya adalah sebagai kebi

j

akan pemsahaan untuk ^mempermudah dalam melak-ukan pengawasan internal.

Tujuan

peneliti^an ini untuk mengetahui penerapan pemyataan standar akuntansi keuangan no.14 tentang penilaiaan perscdiaan CPO. Penelitian ini menggunakan jenis data kunatitatif dan data sckundcr yang diperoleh dengan cara

wawancara dan dokumentasi. Sedangkan teknis analisis data yang digunakan adalah statistik deskriptif.

Dari penelitian yang dilakuknn oleh penulis dapat disimpulkan bah^wa secara umum kebijakan mengenai sistem dan ^semuaprosedur mengenai persediaan yang diterapkan oleh PT. PP London S^umatratelah sesuai dengan PSAK

No.

_14.

Kata k:unci ^:Perstdiaan, Crutd Palm Oil (CPO), Pernyataan Standar AkuntaDsi Keuangan (PSAK) No.14

i

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(3)

KATAPENGANTAR

Assalamualaikum wr.wb

Syukur Alhamdulillah pcnulis panjalkan kehadirat Allah swt atas

rahm

at dan karuniaNya, yang telah memberikan kesempatan dan kesehatan kepada penulis untuk menyelesaikan skrip

^s

i ini. Penulisan

ini dilaksanakan guna

untul.. meraih gelar Srujana Akuntansi Fakultas Ekonomi UniversitaS Medan

Area.

Dalarn

penulisan skripsi ini penulis menyadari

bahwa

begitu banyak dul..'Ungan, bimbingan serta bantuan

dari

berbagai pihak. Oleh

karena

iru pada kesempatan

ini

pcnulis i

ⁿ

g

i

n menyarnpaikan terima kasih yang tak terhingga kepada:

I.

Teristimewa untuk ayahanda Drs. Surya,MM dan lbunda lndrawati S.Pi yang selalu

ada

d i

^saa

t pcnulis sedang mcmbutuhkan dul..-ungan yang tulus baik iru moril maupun

materil.

Admda Sulastri dan Rahmat Sahputra

tcrima kasib unruk

motivasi

dan dukungan yang sclalu ka!ian

berikan

kcpada pcnulis dalam menyelesaikan pcrl..-uliahan ini.

2. Bapak Prof. Dr.

H.

Sya'ad Afifuddin. SE. M.Ec selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Medan Area yang tclah membantu penulis dalam mcnyelesaikan tugas

akhir ini.

3. lbu Linda lores.

SE. M.Si selal..'U Ketua

Jurusan

Akuntansi FakultaS Ek

^onom

i Universitas Medan Area.

II

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(4)

4. lbu Karlonta Nainggolan. SE. MSac dan Linda Lores. SE. M.Si selaku dosen pembimbing yang Ieiah membimbing penulis

dalam

menyelesaikan s.kripsi ini dengan baik..

5. Bapak Hery Syahrial SE, M.Si sclaku pembantu Dckan I Fakultas Eko^nomi Universitas Medan Area yang telah memberikan dukungan sehingga penulis semakin matang dalam menyclo:saikan tugas aiJlir ini.

6. Bapak dan lbu dosen serta seluruh pegawai Fakultas Ekonomi Universitas Medan Area yang Ielah membimbing penulis selama ini.

7. Pimpinan dan seluruh staf serta pegawai PT. PP London Sumatra Indonesia. Thk yang telah membuntu pcnulis dalam ^memberikan data-data dan kclcrangan sehingga penulis dapal menyelesaikan skripsi ini.

8. Bua1 sahabat-sahabat penulis :Sari. Yuni. Manda. Ana. Mulia. Dcsi • Devi,

Tika.

Dedek. Nisa.. Dadan. Kumia. Diaz, Fyan. serta seroua teroen-lcmcn IMI ^•UMA dan pibak-pihak lainn:ra yang tidak mungkin disebutkan satu persatu. terima kasih untuk seroua dukungan semangal dan bantuan yang telah diberikan.

iii

Medan, November2010 Penulis

Susan!)

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(5)

DAFTAR lSI

llalaman ABSTRAK

... .

KAT A PENGANT AR

^.. . .. .. . .. .. .. . .. .. .. . . . .. . . . .. . . .. .. . .. .. . .. .. .. .. . .. . .. ... II

DAFTAR 151... ... ... ... ... iv DAFTAR TABEL ...

^.,;

DAFTAR LAMPIRAN

...

..

.

...

BAB I

BABII

:PENDAHULUAN

A.

Latar Belakang Masalah ... ^{, . .}

.

^{. . .}

..

BABIV

BABY

: METODE PENELITIAN

A. Jenis, Lokasi dan Waktu Penelitian ... , .. . . .. 24

B. Populasi Dan Sam pel . . . 25

C. Definisi OpcrasionaJ . . . ... 25

D. Jcnis Dan Sumber Data... ... 26

E. Teknik Pengumpulan Data... ... 27

f. Tel..nik Anal iSIS

Data ...

27

: HASIL DAN PEMBAHASAN A.

Hasil ... 29

B. Pcmbahasan ... ... .... . ... ... . ... ... ... ... ... 46

: KE S�PULA�DANSARAN

A.

Kesimpulan .... ... ... 52

B. Saran... ... 54

DAFTAR

PUSTAKA

55

f

UNIVERSITAS MEDAN AREA

v

(7)

OAFTARTABEL

Tabel 2.1 Kartu persediaan rata-rata tertimbang (sistem periodik) ... , . . . 17

Tabel 2.2 Rata-rata Bergerak Perpetual ... ... 17

Tabel 2.3 Penentuan nilai persediaan dengan metode LCM .. .. .. .. .. . .... .. .. .. .. ... 19

Tabel 3.1 Jadwal Penelitian .. .. .. .. .. .. .. .. .... .. .. . . . .. . ... . . .... . . .. .. .... .. . . . .. .. . .. . . 25

Tabel 4.1 SummiUJ Crop Oil Palm Begerpang Oil Mill-2009(1n Kg)... 36

Tabel 4.2 Work In Process (In Kg)... 38

Tabel 4.3 Production (In Kg)... 40

Tabel 4.4 Cost Material (In Rp).. .... ... . ... ... ... ... . ... .. ... 42

Tabcl4.5 Harga Pokok Produksi... ...... .. . .. . . ... . . .... .. .. . .. . .. . . ... ... .. .. 44

Tabel 4.6 Pcrbandingan PcrusahiUIII dcngan PSAK No.l4... 47

vi

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(8)

DAYf AR LA..\ofPIRAN

Lampi ran I Estate Locations... 56

Lampi ran 2 Factory

Locations...

57

Lampi ^ran3 Direct labor . ^.. . . . .•.. .... ... .. . .. . . .•. . . • . . . ••

.

.. 58

Lrunpi ran 4 Facto!) Overhead . . . . ... 59

Lrunpirnn 5 Summary Crop Oil Palm Begerpang .

.. . . .. 60

Lampiran 6 Dnftar Pertanyaan ..

...

.

......

.

....

.

..

...

.

...

.

...

..

......

... 61

vii

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(9)

DAFT AR GAAmAR

Gam

bar 4.1 Structure

Organization Begerpang Oil

Mill ^.. . ... . . . .. . ... .. . . .. . . .. 33

viii

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(10)

A. Latar Belakang

M11salab

BABI PENDAHULUAN

Persediaan merupakan aktiva l^ancar yang relatif besar dan penting bagi perusahaan karena bampir scluruh pendapatan diperoleh dari penjualan barang. baik persediaan bahan baku. barang dalam proses maupun barang jadi. Oleh karena itu diperlukan suatu pcdoman agar persediaan bisa disajikan secara

wajar.

Datam hal ini yang menjadi

pedoman

adalah Standar Akumansi Keuangan. khususnya Pemyataan Standar Ak:untansi Keuangan (PSAK) No. 14 tentang Persediaan.

Untuk memperolch nilui persediaan akhir yang

wajar

dalam neraca dan laporan laba rugi. tidak lepas dari penguk-uran persediaan mciAlui penetapan biaya yang dikeluarkan dan penilaian persediaan yang digunakan oleh perusahaan. Dalarn

PSAK No. 14 dinyalakan bahwa persediaan diukur berdasarkan biaya atau nilai realisasi neto mana yang lebih rendah. metode penilaian yang dapat digunakan adalah

FIFO ( First In First Out ). Rata-rata tertimbang (weighted average); ldentifikasi Spesifik dan metode eceran.

Sebagai perusahaan perkebunan, PT. PP London Sumatra Indonesia mengelola minyak kelapa sawit I Crued Palm Oil ( CPO ) dan

bebempa basil

perkebunan lainnya. tentu memiliki unsur

persediaan yang

menentukan penilaian karena secara langsung akan

mempengaruhi laporan

keuangan. Dalam hal ini penulis memfokuskan pada persediaan CPO.

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(11)

2

Persediaan bahan

baku

CPO merupakan komoditas

pendapatan

utama. PT. PP London Sumatra Indonesia. Thk memiliki II pabrik kelapa sawit yang berlokasi di Sumatra Utara, Sumatra Selatan

dan Kalimantan Timur

di^mana sctiap kebijakan pabrik. secara umumnya ditetapkan oleh

kantor

pusat. Pimpinan pabrik hanya mernbuat kebijakan lokal yang dianggap

perlu

sesuai dengan kebutuhan, kondisi.

jenis

dan

lokasi pabrik.

Untuk kebijakan tentang persediaan di pabnk ditentukan oleh kantor pusat.

Metode penentuan harga pokok persediaan yang digunakan o

l

eh PT. PP London Sumatra Indonesia Thk adalah Weight Average (Rata-rata tertimbang) dengan sistem

pencatatan secara perpetual. Oleh karena itu penulis akan meneliti apakah sctiap kebijakan tentang persediaaan yang ditetapkan oleh

kantor

pusat di setiap pabrik.

kh^ususnya pabrik kelapa sawit Begerpang telah sesuai dengan PSAK No. 14.

Berdasarkan uraian di atas penulis tertarik untuk mengambil judul

"Penerapan Pernyataan Standar Akuntansi Keuangan {PSAK) No. 14 Tentang Penilaian Persediaan Crued Palm Oil (CPO) Pada Pabrik Btgerpang PT. PP.

London Sumatra Indonesia, Tbk."

B. R^umusan Masalab

Berdasarkan uraian di atas, penulis mencoba merurnuskan masalah sebagai berikut: apakah PT. PP London Sumatra Indonesia. Thk telah menerapkan PSAK No.

14 terhadap persediaan Crued Palm Oil (CPO)?

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(12)

DAFTAR PUSTAKA

Armanto Witjaksono, Akuntansi Biaya, Graha llmu, Yogyakarta, 2006.

Ikatan Akuntan Indonesia. Standar Akuntansi Keuangan, Buku Satu, Penerbit Salemba Empat. Jaknrta. 2008.

Jerry

J

Weygan

d

t, et al, Accounting Principles, Edisi tujuh. penerjemah Ali Akbar Yulianto, Penerbit Salemba EmpaL Jakarta. 2007.

Maruli Pardamean. Panduan Lengkap Pengelolun Kebun & Pabrik Kelapa Sawit. Penerbit Agromcdia Pustaka, 2008.

Mulyadi, Sistem Akuntansi, Edisi riga, Salemba empaL

Jakarta, 200

I.

Ray H Garison, Akuntansi Manajerial , Peoerbit Salemba Empat. Jakarta, _2006.

Skouse� eta!, Akuntansi Intermediate, Edisi Lima Belas, Buku Satu, Penerbit Salemba Em pat, Jakarta, 2004.

Sofyan Syafri Hnrohap, Teori Akuntansi. Edisi Revisi. Cctakan scpuluh, PT.

Raja Grafindo persada, Jakarta, 2006.

Sugiyono. Peoelitian Ekooomi Dan Bi5nu, Penerbu Alfabeta. Bandung. _2005.

___ . Metode Penelitian Bisnis, Penerbi t Alfabeta. Bandung. 2008.

Warren, Carl S .. J. M Reeve, P. E Fess. Pengantar Akuntansi. Edisi 21, Buku Satu. Terjemahan Aria Fnrohmita dan Amanugrahant, Penerbit Salemba Empat, Jakarta, 2005.

Waluyo, Akuntansi Pajak, Cctakan Kedua, Penerbit Salemba Empat, Jakarta, 2008.

Zulian YamiL Manajemen Persediaao. Penerbit Ekonisia Fakultas Ekonomi Ull.

Yogyakarta. 200 I.

FakultaS Ekooomi Uru\'ersitas Medan Area, Pedoman Penuliuo Skripsi, 2008.

http�·.PT PP. London Sr�matra lndonesia.co.id

UNIVERSITAS MEDAN AREA

55

(13)

Lampiran 6

DAFTARPERTANYAAN

1. Berapa jumlah kebun dan pabrik yang dimiliki oleh perusahaan?

61

2.

Apakah kebijakan di setiap pabrik yang ada di tetapkan oleh kantor pusat atau oleh pabrik -�'-'?

sel1Ull1.

3. Apajenis persediaan yang ada di pabrik begerpang?

4. Jika CPO merupakan persediaan yang utarna. berapa kg CPO yang dihasilkan dalam l ton TBS?

5. Berapakah rata-rata produksi CPO oleh pabrik Begerpang yang dihasilkan untuk satu kali proses?

6. Berapajumlah perscdiaan yang harus di produksi unruk menjadi CPO?

7. Biaya-biaya apa saja yang dikeluarkan selarna proses pengolahan TBS menjadi CPO?

8. Sistem pencatatan

dan

metode penilaian persediaan apa yang digunakan oleh perusahaan?

9.

Apakah penyajian laporan keuangansudah sesua.i dengan PSAK No.l4 tentang persediaan?