PENDAHULUAN
Latar Belakang
Apakah volume penjualan berpengaruh terhadap penjualan produk dodol di Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa? Pengaruh Harga dan Promosi terhadap Peningkatan Volume Penjualan Produk Dodol di Desa Garing Kecamatan Tompobulu.
Perumusan Masalah
Tujuan Penelitian
Untuk mengetahui pengaruh harga terhadap penjualan produk dodol di Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa. Untuk mengetahui pengaruh volume penjualan terhadap produk dodol yang dapat dijual di Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa.
Manfaat Penelitian
Dapat menambah pengetahuan dan wawasan khususnya mengenai pengaruh harga dan promosi terhadap volume penjualan dodol di Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa. Dapat menambah wawasan dan pengalaman langsung bagaimana cara meningkatkan volume penjualan suatu produk khususnya di bidang makanan.
TINJAUAN PUSTAKA
Pemasaran
Ciri-ciri produk yang diperdagangkan: apakah produk tersebut langsung dikonsumsi (produk konsumen) atau perlu diolah terlebih dahulu (produk industri). Dalam konteks pengembangan strategi, pemasaran mempunyai dua dimensi, yaitu dimensi saat ini dan dimensi masa depan.
Harga
Perusahaan sering kali mempromosikan produknya dengan harga tertentu dan kemudian menyesuaikan keputusan bauran pemasaran lainnya dengan harga yang ingin diperkenalkan oleh perusahaan. Kebijakan penetapan harga memegang peranan penting dalam proses penjualan, sehingga dapat disimpulkan bahwa kebijakan penetapan harga ditentukan oleh.
Promosi
Instrumen dasar yang digunakan untuk mencapai tujuan komunikasi perusahaan disebut bauran promosi. Setiap unsur bauran promosi dipandang sebagai instrumen komunikasi pemasaran terpadu yang memegang peranan penting dalam program komunikasi pemasaran terpadu (IMC). Dalam merencanakan strategi promosi, suatu perusahaan harus memadukan berbagai unsur yang terdapat dalam bauran promosi dengan memperhitungkan kekuatan dan kelemahan masing-masing unsur tersebut.
Manajemen promosi meliputi kegiatan mengkoordinasikan unsur-unsur bauran promosi sehingga dapat disusun program komunikasi pemasaran yang terpadu.Perusahaan harus mempertimbangkan banyak faktor sebelum melaksanakan bauran promosi, antara lain: jenis produk yang dihasilkan, target pasar, tahapan atau produk. siklus (misalnya tanggal kedaluwarsa), saluran distribusi yang tersedia, dan bagaimana konsumen memutuskan untuk membeli (proses keputusan pembeli). Sedangkan kegiatan peningkatan kegunaan suatu benda dengan cara mengubah sifat dan bentuknya disebut produksi barang Produksi bertujuan untuk memenuhi kebutuhan manusia untuk mencapai kesejahteraan. Kesejahteraan dapat tercapai apabila barang dan jasa tersedia dalam jumlah yang cukup.
Manullang (2008:121) menyatakan bahwa promosi adalah suatu tingkat pemasaran dalam komunikasi dengan para anggotanya yang dapat dijadikan sasaran dan perantara untuk memperbesar peluang yang mereka wujudkan. Dalam kegiatan pemasaran, peningkatan volume penjualan merupakan salah satu ukuran efisiensi, meskipun setiap peningkatan volume penjualan tidak diikuti dengan peningkatan laba.Pengertian volume penjualan adalah banyaknya kegiatan penjualan suatu produk atau jasa yang dihasilkan oleh suatu perusahaan. . selama periode waktu tertentu. Menurut Kotler, volume penjualan menunjukkan banyaknya barang yang terjual dalam jangka waktu tertentu.
Kemampuan perusahaan dalam menjual produknya akan meningkatkan volume penjualan perusahaan, sehingga dapat menghasilkan keuntungan bagi perusahaan untuk menunjang pertumbuhan perusahaan, dan perusahaan akan bertahan di tengah persaingan antar perusahaan yang semakin ketat. Aktivitas penjualan sangat dipengaruhi oleh faktor-faktor yang dapat meningkatkan aktivitas perusahaan, oleh karena itu manajer penjualan harus mewaspadai faktor-faktor yang mempengaruhi penjualan.
Tinjauan Empiris
Pengaruh Harga, Promosi dan Harga, Kualitas Pelayanan terhadap Minat Promosi dan Pembelian Kembali Layanan Paket Pos Indonesia Berkualitas di Perguruan Tinggi Negeri. Kepuasan konsumen terhadap minat pembelian kembali produk Studi kasus dampak industri kecil di Labuhan Ratu adalah positif dan.
Kerangka Konsep
Hipotesis
METODE PENELITIAN
- Jenis Penelitian
- Lokasi dan Waktu Penelitian
- Definisi Operasional Variabel
- Jenis dan Sumber Data
- Populasi dan Sampel
- Teknik Pengumpulan Data
- Teknik Analisis Data
Dengan nilai t hitung pada variabel dodol di Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa. Dengan nilai t hitung pada variabel promosi dodol di Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa. Berdasarkan uraian masalah diatas maka penulis tertarik untuk melakukan penelitian ilmiah yang berkaitan dengan “Pengaruh Penetapan Harga dan Promosi Dalam Meningkatkan Volume Penjualan Produk Dodol di Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa”.
Harga berpengaruh positif signifikan terhadap penjualan produk dodol di Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa. Promosi produk dodol berpengaruh positif signifikan terhadap kepuasan penjualan dodol di Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa.
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Gambaran Umum Objek Penelitian
Produk dodol sudah ada sejak lama dan menjadi makanan khas masyarakat Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa yang biasa ditemui pada acara-acara seperti pernikahan dan acara-acara lainnya. Persaingan yang ketat saat ini membuat para penjual produk dodol harus memikirkan harga dan promosi yang baik untuk menarik dan mempertahankan konsumen. Harga mempunyai peranan dalam mempengaruhi keputusan konsumen dalam membeli suatu produk. Penjualan produk dodol saat ini mengalami penurunan penjualan akibat menurunnya pendapatan perekonomian masyarakat. Namun produk ini tetap berjuang di tengah keterpurukan perekonomian masyarakat saat ini untuk mencapai tujuan yang diinginkan. Dalam mencapai tujuan yang diinginkan, produk dodol harus menciptakan strategi yang tepat. Pemeliharaan konsumen bahkan kelangsungan hidup perusahaan, dengan menetapkan harga produk yang mudah dijangkau oleh konsumen, memberikan pelayanan yang baik dan melaksanakan promosi yang tepat merupakan sarana untuk mencapai tujuan yang diinginkan. sasaran.
Deskriptif Data Variabel Penelitian
Penelitian ini menghubungkan 2 (dua) variabel bebas yaitu harga dan promosi dengan 1 (satu) variabel terikat yaitu volume penjualan. Masing-masing variabel dinyatakan dalam indikator pembuatan poin pernyataan dan untuk variabel harga sebanyak 4 poin pertanyaan dan variabel kampanye masing-masing sebanyak 7 item pertanyaan dan untuk variabel volume penjualan sebanyak 4 item dengan responden sebanyak 50 konsumen. produk dodol di Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa. Untuk mendeskripsikan setiap variabel penelitian, dibuatlah skala penilaian. Perhitungan mengenai skala rating adalah dengan mengalikan seluruh frekuensi data dengan nilai bobot.
Karakteristik Responden
Catatan: Berdasarkan tabel 4.6 jawaban responden mengenai volume penjualan produk dodol mempunyai mean 4,55 dan. Sebagaimana diketahui, dalam penelitian ini tujuan penelitian adalah untuk melihat bagaimana pengaruh variabel harga dan promosi terhadap volume penjualan produk dodol di Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa Berdasarkan hipotesis yang diajukan maka pengujian dilakukan dengan menggunakan metode analisis regresi linier berganda.
Statiktik Deskriptik
- Harga
- Promosi
- Volume penjualan
Uji hipotesis
- Uji t (uji persial)
- Uji f (uji simultan)
- Uji Koefiesien Determinasi
Untuk mengetahui pengaruh masing-masing variabel independen (harga dan promosi) terhadap variabel dependen (volume penjualan) menggunakan uji parsial (uji t). Berdasarkan tabel 4.7 dapat dijelaskan bahwa pengaruh secara parsial diperoleh t hitung untuk variabel harga (X1) sebesar 3,008 dan tingkat signifikansi sebesar 0,004 serta t hitung untuk variabel promosi (X2) sebesar 8,847 dan tingkat signifikan. . Ha : > 0 artinya variabel harga (X1) dan variabel promosi (X2) secara parsial berpengaruh signifikan terhadap variabel volume penjualan (Y).
Catatan: Berdasarkan Tabel 4.8 dapat dijelaskan bahwa pengaruh simultan yang diperoleh F hitung untuk variabel bebas (Harga dan Promosi) adalah sebesar 70,050 dengan tingkat signifikansi sebesar 0,000. Sedangkan nilai F-tabel pada α = 0,05 sebesar 3,12 sehingga secara bersamaan variabel independen (Harga dan Promosi) berpengaruh positif dan signifikan terhadap Volume Penjualan (Y).
Pembahasan
Sedangkan nilai F tabel pada α = 0,05 sebesar 3,12 sehingga secara simultan variabel bebas (Harga dan Promosi) berpengaruh positif dan signifikan terhadap Volume Penjualan (Y) produk dodol di Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa. Selanjutnya hasil koefisien determinasi menunjukkan sama besar sehingga dapat ditunjukkan bahwa 60,8% variasi variabel terikat (volume penjualan) dapat dijelaskan oleh variabel bebas (harga dan promosi) sedangkan sisanya 39,2 % dipengaruhi oleh variabel lain. Suhaemi, 2020 Dampak Penetapan Harga dan Promosi Terhadap Peningkatan Volume Penjualan Produk Dodol Di Desa Garing Kecamatan Topobulu Kabupaten Gowa Tesis Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Makassar Dibimbing oleh Dosen Pembimbing I Abdul Rahman Rahim dan Dosen Pembimbing II Aulia. Berdasarkan hasil penelitian dengan nilai hitung untuk variabel (Y) produk dodol di Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa. Dengan nilai t hitung pada variabel promosi X2) terdapat pengaruh positif dan signifikan terhadap volume penjualan (Y) produk dodol di Desa Garing Kecamatan Topobulu Kabupaten Gowa.
Sedangkan nilai F tabel pada α = 0,05 sebesar 3,12 sehingga sekaligus variabel independen (Harga dan Promosi) berpengaruh positif dan signifikan terhadap Volume Penjualan (Y) produk dodol di Desa Garing Tompobulu Kabupaten, Kabupaten Gowa. Selain itu, hasil koefisien determinasi menunjukkan bahwa) sama, sehingga dapat ditunjukkan bahwa 60,8% variasi variabel terikat (volume penjualan) dapat dijelaskan oleh variabel bebas (harga dan promosi), sedangkan sisanya sebesar 39,2% dipengaruhi oleh variabel lain. Gambaran Umum Subyek Penelitian Produk dodol sudah ada sejak lama dan menjadi makanan khas masyarakat Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa, banyak dijumpai pada acara-acara seperti pernikahan dan acara lainnya.
PENUTUP
KESIMPULAN
SARAN
Banyaknya produk dodol yang berasa manis, enak dan tahan lama, sehingga jumlah penjualannya meningkat pada hari-hari tertentu. Produk ini kualitasnya bagus dan bisa bertahan beberapa minggu sehingga bisa dikirim ke luar kota atau luar negeri. setnya tidak sama dengan penjual produk dodol lainnya. Sasaran penjualan produk dodol adalah konsumen atau pelanggan yang menjadi sasaran usaha pendekatan tersebut. 7 Hubungan langsung yang baik dengan berbagai kalangan untuk mendapatkan publisitas yang diinginkan ketika menghadapi rumor atau berita saat menjual produk dodol.
Data yang diperoleh dari Desa Garing Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa tidak berupa angka-angka seperti gambaran umum, hasil kuisioner dan informasi yang diperoleh dari pihak lain untuk mendukung penelitian. Penjualan produk dodol saat ini mengalami penurunan akibat menurunnya pendapatan perekonomian masyarakat. Namun di tengah resesi ekonomi yang terjadi di masyarakat saat ini, produk ini masih berjuang untuk mencapai tujuan yang diinginkan.Untuk mencapai tujuan yang diinginkan, produk harus menciptakan strategi yang tepat untuk mempertahankan konsumennya bahkan mempertahankan bisnisnya dengan menentukan harga produk yang dapat terjangkau oleh konsumen dan memberikan pelayanan yang baik serta melaksanakan promosi yang tepat merupakan cara untuk mencapai tujuan yang diinginkan.
Persaingan yang ketat saat ini membuat para penjual produk dodol harus memikirkan harga dan promosi yang baik untuk menarik dan mempertahankannya.
