i
PENGARUH KOMITMEN ORGANISASIONAL, KEPUASAN KERJA, DAN BUDAYA ORGANISASI TERHADAP ORGANIZATIONAL CITIZENSHIP BEHAVIOR (OCB) PADA KARYAWAN KENTUCKY FRIED CHICKEN (KFC) CABANG
ACHMAD YANI KOTA KENDARI
Disusun Oleh:
Muh. Dhani Saputra Amir NIM. 145020207111096
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Meraih Derajat Sarjana Ekonomi
BIDANG MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA JURUSAN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS BRAWIJAYA
2019
ii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Data Pribadi
Nama Lengkap : Muh Dhani Saputra Amir
Jenis Kelamin : Laki-Laki
Tempat dan Tanggal Lahir : Makassar, 28 September 1997
Alamat : Jl. Dr. Sam Ratulangi No.200C RT 003/01
Mandonga, Kendari, Sulawesi Tenggara 93111
Email : dhanisaputraa18@gmail.com
Riwayat Pendidikan
Tahun Keterangan
2003-2008 SD Negeri 01 Kendari Barat
2008-2011 SMP Islam Athirah Makassar
2011-2014 SMA Dwiwarna Bogor
2014-2019 Terdaftar sebagai mahasiswa Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Brawijaya Pengalaman Organisasi
1. Ketua MPK SMA Dwiwarna Bogor. Periode 2012-2013
2. Ketua Divisi Logistik Pencinta Alam SMA Dwiwarna. Periode 2013 3. Staf Departemen Partnership and Relation HMJM FEB UB. Periode 2016
iii
4. Ketua Departemen Entrepreneur and Marketing HMJM FEB UB. Periode 2017
Pengalaman Kepanitiaan
1. Steering Comittee Management Days oleh HMJM FEB UB, 2017
2. Steering Comittee Management Eduteinment oleh HMJM FEB UB, 2017 3. Wakil Ketua Management In Care oleh HMJM FEB UB, 2017
4. Koordinator Divisi Acara Company Visit oleh HMJM FEB UB, 2016 5. Koordinator Divisi Liaison Officer Management Eduteinment oleh HMJM
FEB UB, 2016
6. Koordinator Divisi SPV Management Days oleh HMJM FEB UB, 2016 7. Staf Divisi Balistik PKK Mahasiwa Baru oleh KM FEB UB, 2016 8. Staf Divisi Balistik EST Brawijaya oleh BEM FEB UB, 2016 9. Staf Divisi SPV Management Days oleh HMJM FEB UB,2016 10. Staf Liaison Officer Management Eduteinment oleh HMJM FEB UB,
2015
iv
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah Puji Syukur atas kehadirat Allah SWT atas segala Rahmat dan Hidayah-Nya, sehingga skripsi yang berjudul Pengaruh Komitmen Organisasional, Kepuasan Kerja Dan Budaya Organisasi Terhadap Organizational Citizenship Behavior (OCB) Pada Karyawan Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang Achmad Yani Kota Kendari dapat diselesaikan sebagaimana mestinya.
Dalam penelitian skripsi ini, telah banyak bantuan serta bimbingan dari berbagai pihak, sehingga penghargaan dan ucapan terima kasih yang sebesar- besarnya disampaikan kepada:
1. Bapak Drs. Nurkholis, SE., M.Buss(Acc).,Ak.,Ph.D., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Barwijaya.
2. Ibu Dr. Sumiati, SE., M.Si., selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Barwijaya.
3. Dr. Siti Aisjah, SE., MS., CSRS., CFP., selaku Ketua Program Studi S1 Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Barwijaya.
4. Bapak Prof. Armanu, SE., MSc.,Ph.D. selaku Dosen Pembimbing dalam penelitian ini yang telah memberikan wawasan dan bantuan selama proses penulisan skripsi hingga selesai.
5. Ibu Dr. Desi Tri Kurniawati, S.E., M.M., CPHR. selaku Dosen Penguji I, yang telah memberikan banyak masukan dalam penulisan skripsi ini.
6. Bapak M. Abdi Dzil Ikhram W, S.E., M.M. selaku Dosen Penguji II, yang telah memberikan saran-saran dalam penulisan skripsi ini.
v
7. Kedua orang tua, Bapak Muhammad Amir, dan Ibu Silviana Serevia Anwar Yanto, serta adik-adikku yang telah memberikan dukungan moral dan material serta doa demi kelancaran penulisan skripsi ini.
8. Seluruh dosen dan staff jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Brawijaya yang telah memebrikan banyak ilmu, nasehat dan bimbingan selama proses perkuliahan.
9. Bapak Yayan selaku Manajer KFC Cabang Achmad Yani yang telah membantu dan membimbing selama proses penelitian di KFC Cabang Achmad Yani.
10. Seluruh karyawan KFC Cabang Achmad Yani yang telah memberikan banyak bantuan dan kerjasamanya dalam proses penelitian.
11. Masnun Nadia, yang telah memberikan dukungan selama proses penulisan penelitian ini dan terima kasih telah menemani perjalanan semasa di Malang.
12. Keluarga HMJM, yang telah menemani sebagai keluarga kecil selama perkuliahan di Kota Malang.
13. Ilham, Akbar, dan Polem yang berjuang bersama semenjak SMA.
14. Keluarga di Malang, yaitu Kelompok Belajar, Amir, Nicko, Dunga dan Mas Guntur yang selalu membantu semasa perkuliahan.
15. Pihak lain yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, namun telah memberikan banyak dukungan atas penyelesaian skripsi ini.
Kesempurnaan hanyalah milik Allah SWT, maka dengan kerendahan hati disadari bahwa apa yang tertuang dalam karya ini masih terdapat banyak
vi
kekurangan. Untuk itu saran dan kritik yang membangun sangat diharapkan.
Semoga karya ini dapat bermanfaat bagi kita semua, Amin.
Malang, 04 Oktober 2019
Muh Dhani Saputra Amir
vii DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... vii
DAFTAR TABEL ... xi
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
ABSTRAK ... xiv
BAB I PENDAHULUAN ...1
1.1. Latar Belakang ...1
1.2. Rumusan Masalah ...8
1.3. Tujuan Penelitian ...8
1.4. Manfaat Penelitian ...9
BAB II KAJIAN PUSTAKA ...10
2.1. Penelitian Terdahulu ...10
2.2. Komitmen Organisasional ...16
2.2.1. Dimensi-Dimensi Komitmen Organisasional ...18
2.2.2. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Komitmen Organisasional ...20
2.2.3. Membangun Komitmen Organisasional ...22
2.2.4. Konsekuensi dari Komitmen organisasional ...23
2.2.5. Pedoman untuk Meningkatkan Komitmen Organisasional ...24
2.3. Kepuasan Kerja ...24
2.3.1. Pengertian Kepuasan Kerja ...24
2.3.2. Teori Kepuasan Kerja ...24
2.3.3. Dimensi Kepuasan Kerja ...26
2.3.4. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kepuasan Kerja ...28
2.4. Budaya Organisasi ...29
2.4.1. Definisi Budaya Organisasi ...29
2.4.2. Fungsi Budaya Organisasi ...32
viii
2.4.3. Karakteristik Budaya Organisasi ...34
2.5. Organizational Citizenship Behavior (OCB) ...35
2.5.1. Definisi Organizational Citizenship Behavior (OCB) ...35
2.5.2. Dimensi Organizational Citizenship Behavior (OCB) ...37
2.5.3. Bentuk Organizational Citizenship Behavior (OCB) ...38
2.5.4. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Organizational Citizenship Behavior (OCB) ...39
2.5.5. Manfaat Organizational Citizenship Behavior (OCB) ...41
2.6. Hubungan antara Komitmen Organisasional, Kepuasan Kerja, dan Budaya Organisasi dengan Organizational Citizenship Behavior (OCB) ...45
2.6.1. Hubungan antara Komitmen Organisasi dengan Organizational Citizenship Behavior (OCB) ...46
2.6.2. Hubungan antara Kepuasan Kerja dengan Organizational Citizenship Behavior (OCB) ...48
2.6.3. Hubungan antara Budaya Organisasi dengan Organizational Citizenship Behavior (OCB) ...49
2.7. Kerangka Pikir Penelitian ...50
2.8. Konsep Hipotesis ...52
BAB III METODE PENELITIAN ...54
3.1. Jenis Penelitian ...54
3.2. Sifat Penelitian ...54
3.3. Lokasi dan Periode Penelitian ...55
3.4. Populasi dan Sampel ...55
3.4.1. Populasi ...55
3.4.2. Sampel ...55
3.4.2. Teknik Sampling ...56
3.5. Sumber Data ...56
3.6. Metode Pengumpulan Data ...56
3.7. Definisi Operasional Variabel ...57
3.7.1. Variabel Independen ...58
3.7.2. Variabel Dependen ...63
3.8. Metode Analisis Data ...67
3.8.1. Uji Instrumen Penelitian ...67
ix
3.8.2. Analisis Regresi Linier Berganda ...69
3.8.3. Uji Asumsi Klasik ...70
3.9. Uji Hipotesis ...72
3.9.1. Uji F ...72
3.9.2. Uji t ...73
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...74
4.1. Gambaran Umum Objek Penelitian ...74
4.1.1. KFC (Kentucky Fried Chicken) Indonesia ...74
4.1.2. Visi dan Misi KFC Indonesia ...75
4.2. Karakteristik Responden ...76
4.2.1. Jenis Kelamin Responden ...76
4.2.2. Usia Responden ...77
4.2.3. Pendidikan Responden ...78
4.2.4. Lama Bekerja ...79
4.3. Gambaran Variabel Yang Diteliti ...79
4.4. Uji Instrumen Penelitian ...86
4.4.1. Uji Validitas ...86
4.4.2. Uji Reliabilitas ...89
4.5. Asumsi-Asumsi Klasik Regresi ...90
4.5.1. Uji Normalitas ...90
4.5.2. Uji Linearitas ...91
4.5.3. Uji Multikolinieritas ...92
4.5.4. Uji Heterokedastisitas ...94
4.6. Analisis Regresi Linier Berganda ...95
4.6.1. Persamaan Regresi ...95
4.6.2. Koefisien Determinasi (R2) ...97
4.7. Pengujian Model Regresi ...98
4.8. Pengujian Hipotesis ...99
4.8.1. (t test/Parsial) ...99
4.9. Hasil Uji Dominan ...102
4.10. Pembahsan ...103
x
4.10.1. Pengaruh Langsung Komitmen Organisasional, Kepuasan Kerja, dan Budaya Organisasi Secara Simultan Terhadap Organizational
Citizenship Behavior ...103
4.10.2. Pengaruh Langsung Komitmen Organisasional Terhadap Organizational Citizenship Behavior ...104
4.10.3. Pengaruh Langsung Kepuasan Kerja Terhadap Organizational Citizenship Behavior ...106
4.10.4. Pengaruh Langsung Budaya Organisasi Terhadap Organizational Citizenship Behavior ...107
4.11. Implikasi Penelitian ...108
4.11.1. Implikasi Teoritis ...108
4.11.2. Implikasi Praktis ...108
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ...111
5.1. Kesimpulan ...111
5.2. Saran ...112
DAFTAR PUSTAKA ...114
DAFTAR LAMPIRAN ...119
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Ringkasan Penelitian Terdahulu ...10
Tabel 3.1 Operasional Variabel Penelitian ...65
Tabel 4.1 Jenis Kelamin Responden ...76
Tabel 4.2 Usia Responden ...77
Tabel 4.3 Pendidikan Responden ...78
Tabel 4.4 Lama Bekerja Responden ...79
Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Variabel Komitmen Organisasional ...80
Tabel 4.6 Distribusi Frekuensi Variabel Kepuasan Kerja ...81
Tabel 4.7 Distribusi Frekuensi Variabel Budaya Organisasi ...83
Tabel 4.8 Distribusi Frekuensi Variabel Organizational Citizenship Behavior....84
Tabel 4.9 Uji Validitas Variabel ...87
Tabel 4.10 Uji Reliabilitas Variabel ...89
Tabel 4.11 Hasil Uji Normalitas ...91
Tabel 4.12 Uji Linieritas ...92
Tabel 4.13 Hasil Uji Multikolinieritas...93
Tabel 4.14 Uji Heteroskedastisitas ...94
Tabel 4.15 Rekapitulasi Hasil Regresi ...96
Tabel 4.16 Koefisien Determinasi ...97
Tabel 4.17 Pengujian Simultan ...99
Tabel 4.18 Pengujian Partial ...100
Tabel 4.19 Hasil Uji Dominan ...102
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Pikir Penelitian ... 51 Gambar 2.2 Model Hipotesis Penelitian ... 52
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner Penelitian ...119
Lampiran 2 Frekuensi Jawaban Responden ...125
Lampiran 3 Uji Validitas dan Reliabilitas ...132
Lampiran 4 Uji Asumsi Klasik ...136
Lampiran 5 Regresi Linier Berganda ...139
xiv
PENGARUH KOMITMEN ORGANISASIONAL, KEPUASAN KERJA DAN BUDAYA ORGANISASI TERHADAP ORGANIZATIONAL CITIZENSHIP BEHAVIOR (OCB) PADA KARYAWAN KENTUCKY FRIED CHICKEN (KFC) CABANG ACHMAD YANI KOTA KENDARI
Muh. Dhani Saputra Amir Prof. Dr. H. Armanu, SE., M.Sc.
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Brawijaya dhanisaputraa18@gmail.com
ABSTRAK
Efektivitas dan kinerja tim ditentukan oleh kemampuan anggota dalam tim bekerja, dimana karyawan tidak hanya harus melakukan pekerjaan sesuai dengan tuntutan tugas, namun pekerja disarankan memiliki inisiatif melakukan pekerjaan extra diluar dari tuntutan tugasnya yang dikenal dengan istilah organizational citizenship behavior (OCB) yang mampu meningkatkan efektivitas organisasi. Penelitian ini bertujuan untuk menguji serta menganalisis pengaruh komitmen organisasional, kepuasan kerja, dan budaya organisasi terhadap organizational citizenship behavior (OCB) pada karyawan Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang Achmad Yani Kota Kendari. Subyek dalam penelitian ini adalah 30 karyawan dengan menggunakan teknik pengambilan sampling yaitu sampel jenuh atau sensus dan menggunakan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel kepuasan kerja dan budaya organisasi memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap variabel organizational citizenship behavior (OCB) sementara itu komitmen organisasional pengaruhnya tidak signifikan.
Kata Kunci :Komitmen Organisasional, Kepuasan Kerja, Budaya Organisasi, Organizational Citizenship Behavior (OCB)
xv
THE INFLUENCE OF ORGANIZATIONAL COMMITMENT, JOB SATISFACTION, AND ORGANIZATIONAL CULTURE ON THE ORGANIZATIONAL CITIZENSHIP BEHAVIOR (OCB) OF KENTUCKY
FRIED CHICKEN (KFC) EMPLOYEES AT ACHMAD YANI BRANCH OF KENDARI CITY
Muh. Dhani Saputra Amir Prof. Dr. H. Armanu, SE., M.Sc.
Faculty of Economics and Business Brawijaya University dhanisaputraa18@gmail.com
ABSTRACT
The effectiveness and performance of a team is determined by the ability of the members to work as a team, where employees are not only required to do the work in accordance with tasks that they were given, but also the employees are advised to have the initiative to do the extra job outside of the tasks of their job which is known as organizational citizenship behavior (OCB) that can improve organizational effectiveness. This study aims to examine and analyze the influence of organizational commitment, job satisfaction and organizational culture on the organizational citizenship behavior (OCB) of Kentucky Fried Chicken (KFC) employees at Achmad Yani Branch of Kendari City. Moreover, the subjects of this study are 30 employees which were obtained by using sampling method which is saturation sampling technique and also multiple linear regression analysis. The results of this study show that job satisfaction and organizational culture have a positive and significant influence on the organizational citizenship behavior variable while the organizational commitment has no significant influence.
Keywords : Organizational Commitment, Job Satisfaction, Orgnizational Culture, Organizational Citizenship Behavior (OCB)
16