pengaruh produk, promosi, harga, dan lokasi terhadap

PENGARUH PRODUK, PROMOSI, HARGA, DAN LOKASI TERHADAP PENGAMBILAN KEPUTUSAN PEMBELIAN DI BAKSO GLODAK

LAMPUNG TIMUR

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Program Sarjana

OLEH : RIKI NOVANDRA

NPM. 17610187

PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH METRO

2022

ii

iii

PENGARUH PRODUK, PROMOSI, HARGA, DAN LOKASI TERHADAP PENGAMBILAN KEPUTUSAN PEMBELIAN DI BAKSO GLODAK

LAMPUNG TIMUR

SKRIPSI

Diajukan

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Ekonomi (S1)

Oleh : RIKI NOVANDRA

NPM. 17610187

PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH METRO

2022

iv

ABSTRAK

Novandra, Riki. 2022. Pengaruh Produk, Promosi, Harga, Dan Lokasi Terhadap Pengambilan Keputusan Pembelian Di Bakso Glodak Lampung Timur.

Skripsi Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis (1) Suryadi, S.E., M.M. (2) Nani Septiana, S.E. M.M

Berdasarkan temuan lapangan didapatkan jumlah pembelian Bakso Glodak Lampung Timur mengalami fluktuasi setiap bulannya. Keputusan pembelian ini dipengaruhi oleh bermacam faktor yang mempengaruhinya. Maka tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh produk, promosi, harga, lokasi, terhadap keputusan pembelian Bakso Glodak Lampung Timur.

Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif. Dengan jenis penelitian explanatory survey, teknik penentuan sampelnya adalah accidental sampling, sebanyak 70 pengunjung yang ditemui pada saat penelitian. Sebagai alat ukur digunakan 75 item kuisioner dengan pengukuran skala likert dan dianalisis menggunakan Analisis regresi berganda. Hasil penelitian menunjukan Produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap pengambilan keputusan pembelian di bakso glodak Lampung Timur. Promosi berpengaruh positif dan signifikan terhadap pengambilan keputusan pembelian di bakso glodak Lampung Timur.

Harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap pengambilan keputusan pembelian di bakso glodak Lampung Timur. Lokasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap pengambilan keputusan pembelian di bakso glodak Lampung Timur. Produk, promosi, harga, dan lokasi secara bersama-sama berpengaruh positif dan signifikan terhadap pengambilan keputusan pembelian di bakso glodak Lampung Timur.

Kata Kunci: Produk, Promosi, Harga, Lokasi, Keputusan Pembelian.

v

ABSTRACT

Novandra, Riki. 2022. Effect of Product, Promotion, Price, and Location on Purchase Decision Making at Meatballs Glodak, East Lampung.

Thesis of Management Study Program Faculty of Economics and Business (1) Suryadi, S.E., M.M. (2) Nani Septiana, S.E. M.M

Based on field findings, it was found that the number of purchases of Glodak East Lampung Meatballs fluctuated every month. This purchase decision is influenced by various factors that influence it. So the purpose of this study was to determine the effect of product, promotion, price, location, on purchasing decisions for Bakso Glodak, East Lampung.

This research is quantitative research. With the type of explanatory survey research, the technique of determining the sample is accidental sampling, as many as 70 visitors were met at the time of the study. As a measuring tool used 75 questionnaire items with Likert scale measurements and analyzed using multiple regression analysis. The results showed that the product had a positive and significant effect on purchasing decisions in meatball glodak, East Lampung.

Promotion has a positive and significant effect on purchasing decisions in meatball glodak, East Lampung. Price has a positive and significant effect on purchasing decisions in meatball glodak, East Lampung. Location has a positive and significant effect on purchasing decisions in meatball glodak, East Lampung.

Product, promotion, price, and location together have a positive and significant effect on purchasing decisions in meatball glodak, East Lampung.

Keywords: Product, Promotion, Price, Location, Purchase Decision.

vi

vii

viii

MOTTO

“Perjalanan hidup setiap orang berbeda-beda, namun dalam mencapai tujuan semua sama-sama akan menjalani sebuah proses”.

( RIKI NOVANDRA)

ix

PERSEMBAHAN

Alhamdulillah,segala puji Allah SWT dengan kemurahan dan ridho-Nya, skripsi ini dapat ditulis dengan baik dan lancar hingga selesai. Dengan ini kupersembahkan skripsi ini kepada :

1. Kedua orang tuaku Ibu dan Ayah anugrah terindah yang dititipkan Allah dalam hidupku. Terimakasih atas doa yang tak berkesudahan, serta usaha dan dukungan terhadapku.

2. Kakak dan adikku terimakasih atas doa, motivasi, semangat dan dukungan yang tak henti diberikan. Jazakallah Khairan Katsiran.

3. Keluarga besarku terimakasih atas segalanya.

4. Teman-teman yang telah memberi support dan menjadi teman terbaik selama menempuh ilmu hingga penulisan skripsi ini.

5. Almamaterku Universitas Muhammadiyah Metro.

x

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh

Segala puji dan syukur penulis hanturkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, taufiq dan hidayah-Nya serta pertolongan-Nya. Sehingga skripsi yang berjudul “PENGARUH PRODUK, PROMOSI, HARGA, DAN LOKASI TERHADAP PENGAMBILAN KEPUTUSAN PEMBELIAN DI BAKSO GLODAK ” dapat terselesaikan. Shalawat dan salam senantiasa tercurahkan kepada tauladan kita, Nabi Muhammad SAW, keluarganya, serta sahabatnya yang kita nanti-nantikan syafaatnya di yaumil akhir.

Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat akademis untuk mendapatkan gelar Sarjana Manajemen pada Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Metro. Penyusunan Skripsi ini dapat selesai dengan lancar tidak lepas dari bantuan berbagai pihak.

Untuk itu peneliti ucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Drs. H. Jazim Ahmad, M.Pd., Rektor Universitas Muhammadiyah Metro.

2. H. Suwarto, S.E. M.M., Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Metro.

3. Dr. H. Febriyanto, S.E., M.M., Ketua Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Metro.

4. Suryadi, S.E. M.M., dosen Pembimbing I yang telah menyediakan waktu, memberikan saran dan pengarahan serta bimbingan dengan kesabaran hingga terselesaikannya penulisan skripsi ini.

5. Nani Septiana, S.E. M.M., dosen Pembimbing II yang telah menyediakan waktu, memberikan saran dan pengarahan serta bimbingan dengan kesabaran hingga terselesaikannya penulisan skripsi ini.

6. Segenap dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Metro yang telah memberikan banyak wawasan ilmu pengetahuan dan pengalaman yang berarti bagi penulis. Dan seluruh staf dan karyawan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Metro, penulis ucapkan terima kasih atas segala bantuannya.

7. Teman-teman seperjuangan khususnya prodi Manajemen angkatan 2017 yang telah berjuang bersama dan saling mendukung. Terimakasih.

8. Semua Pihak yang telah membantu saya dalam menyelesaikan skripsi ini.

xi

Peneliti menyadari bahwa penyusunan skripsi ini belum sempurna, baik dari segi materi meupun penyajiannya. Untuk itu kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan dalam penyempurnaan skripsi ini. Semoga tugas akhir ini dapat memberikan hal yang bermanfaat dan menambah wawasan bagi pembaca dan khususnya bagi peneliti.

Wasalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh

Metro, September 2022

RIKI NOVANDRA

NPM. 17610187

xii

xiii

xiv

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL... i

HALAMAN LOGO ... ii

HALAMAN JUDUL ... iii

HALAMAN SAMPUL... i

HALAMAN LOGO ... ii

HALAMAN JUDUL ... iii

ABSTRAK ... iv

ABSTRACT ... v

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ... vi

HALAMAN PENGESAHAN... vii

MOTTO... viii

HALAMAN PERSEMBAHAN ... ix

KATA PENGANTAR ... x

HALAMAN PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT ... xii

HALAMAN SURAT KETERANGAN UJI KESAMAAN ... xiii

DAFTAR ISI ... xiv

DAFTAR TABEL ... xvi

DAFTAR GAMBAR ... xvii

DAFTAR LAMPIRAN ... xviii

BAB I PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang Masalah ... 1

B. Identifikasi Masalah dan Perumusan Masalah ... 5

C. Perumusan Masalah ... 5

D. Tujuan dan Manfaat Penelitian ... 5

E. Sistematika Penulisan ... 6

BAB II KAJIAN TEORITIK ... 7

A. Deskripsi Teori ... 7

1. Pengertian Pemasaran ... 7

2. Managemen Pemasaran ... 8

3. Bauran Pemasaran... 9

B. Produk ... 12

1. Pengertian Produk ... 12

2. Klasifikasi Produk ... 13

3. Dimensi Kualitas Produk ... 14

4. Indikator Produk ... 15

C. Promosi ... 16

1. Pengertian Promosi ... 16

2. Tujuan Promosi ... 17

3. Indikator Promosi ... 18

D. Harga ... 18

1. Pengertian Harga ... 18

2. Tujuan Penetapan Harga ... 20

3. Strategi Harga ... 22

4. Metode Penetapan Harga ... 23

5. Faktor Pertimbangan Dalam Penetapan Harga ... 24

6. Indikator Harga ... 24

E. Lokasi ... 25

1. Pengertian Lokasi ... 25

xv

2. Faktor-Faktor Penentu Lokasi ... 25

3. Indikator Lokasi ... 26

F. Keputusan Pembelian ... 27

1. Pengertian Keputusan Pembelian ... 29

2. Tahap-Tahap Keputusan Konsumen ... 29

3. Indikator Keputusan Pembelian ... 30

G. Penelitian Relevan... 30

H. Kerangka Konsep Penelitian ... 32

I. Hipotesis Penelitain ... 34

BAB III METODE PENELITIAN ... 35

A. ... Jenis 35

B. ... Objek dan Lokasi Penelitian ... 35

C. ... Metod e Penelitian ... 35

1. Operasional Variabel ... 35

2. Variabel Terikat ... 37

D. Populasi dan Sampel ... 38

1. Populasi ... 38

2. Sampel ... 38

E. Teknik Pengumpulan Data ... 39

1. Data Primer ... 39

2. Data Sekunder ... 39

F. Pengujian Persyaratan Instrumen 1. Uji Validitas ... 40

2. Uji Reliabilitas ... 41

G. Pengujian Persyaratan Analisis untuk Regresi ... 41

1. Uji Normalitas ... 41

2. Uji Linieritas ... 42

3. Uji Homogen... 42

H. Analisis Regresi Linier Berganda 1. Uji Hipotesis ... 43

2. Uji F ... 43

3. Koefisien Determinan (Uji R²) ... 44

I. Hipotesis Statistik ... 44

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A... Gamb aran Umum ... 46

B... Hasil Penelitian ... 47

1. ... Deskr ipsi Data Hasil Kuesioner ... 47

2. ... Peng ujian Persyaratan Analisis Regresi ... 54

C. ... Peng ujian ... 56

D. ... Hipot esis Statistik ... 59

E... Pemb ahasan ... 63

xvi

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A... Kesim pulan ... 66 B... Saran

... 67 DAFTAR LITERATUR

LAMPIRAN-LAMPIRAN

DAFTAR PUSTAKA