STUNTING
dr. Nilam Fajarwati
DEFINISI
STUNTING
4
kondisi dimana balita memiliki panjang atau tinggi badan yang kurang jika dibandingkan dengan umur. Kondisi ini diukur dengan
panjang atau tinggi badan yang lebih rendah dari minus dua standar deviasi median
standar pertumbuhan anak dari WHO.
Sample footer text 3/1/20XX 6
FAKTOR YANG BERPENGARUH
+ kondisi sosial ekonomi + gizi ibu saat hamil
+ kesakitan pada bayi, dan
+ kurangnya asupan gizi pada bayi.
Stunting menghambat perkembangan otak yang
permanen
8
+ Anak Normal + Anak Stunting
Kecukupan gizi dalam 1000 Hari Pertama Kehidupan sangat penting
Sel-sel otak normal dan
banyak
percabangan
Sel-sel otak rusak, percabangan terbatas. Sel tidak normal dan cabang pendek-pendek
KEBUTUHAN GIZI
Sample footer text 3/1/20XX 10
PEMBERIAN MAKANAN AKTIF/RESPONSIF
+ Bersabarlah dan dorong terus bayi untuk makan lebih banyak.
+ Jika anak menolak makan, terus dorong untuk makan, pangkulah bayi sewaktu ia diberi makan, atau menghadap ke bayi jika dia dipangku oleh orang lain.
+ Tawarkan makanan baru berkali-
RESPONSIF...
+ Waktu pemberian makan adalah masa-masa bagi anak belajar dan mencintai. Berinteraksilah dengannya dan kurangi gangguan waktu ia diberi makan.
+ Jangan paksa anak untuk makan.
+ Bantu anak yang lebih tua untuk
makan sendiri.
KEBERSIHAN
+ Berikan makan kepada bayi dalam mangkuk/piring yang bersih, jangan gunakan botol karena susah dibersihkan dan dapat menyebabkan bayi diare.
+ Cuci tangan dengan sabun sebelum menyiapkan
makanan, sebelum makan dan sebelum memberi
makan anak.
5 KUNCI MAKANAN YANG AMAN
1. Jagalah kebersihan (tangan, tempat kerja, peralatan).
2. Pisahkan makanan mentah dengan makanan yang sudah dimasak.
3. Gunakan makanan segar dan masak sampai matang (daging, ayam, telur dan ikan).
4. Simpan makanan dalam suhu yang tepat sesuai dengan jenis makanannya.
5. Gunakan air bersih yang aman
.Beberapa Hal Yang Penting dalam Pemberian MP-ASI
• Teruskan berikan ASI (paling kurang selama 2 tahun)
• Mulai usia 6 bulan tambahkan berbagai jenis makanan untuk memperkaya makanan pokok, termasuk kacang-kacangan, buah, sayuran, dan makanan hewani.
• Gula dan garam boleh diberikan dalam jumlah sedikit, sekedar untuk pengenalan rasa.
• Gunakan Garam Beryodium dan batasi penggunaannya (jika terlalu banyak akan membebani ginjal dan berisiko hipertensi saat dewasa).
• Bumbu penyedap rasa tidak diperbolehkan.
+ Tidak memberikan makanan lain (selain ASI/minum) diantara jadwal makan.
+ Tidak ada paksaan
+ Tidak sambil bermain, nonton TV dsb + Makanan bukan sebagai hadiah.
+ Makanan selingan dapat berupa irisan mangga
matang, pepaya, pisang, alpokat dan buah atau
sayuran yang lain, roti tawar, roti goreng,
kentang goreng, ubi jalar.
+ Motivasi untuk makan sendiri bila memungkinkan + Angkat makanan bila anak mulai memainkan atau
membuang makanannya setelah 10-15 menit makan
+ Membersihkan mulut anak hanya dilakukan setelah makan selesai
+ Berikan kapsul Vitamin A mulai anak usia 6 bulan
sampai 5 tahun, setiap enam bulan sekali.
MENCOBA MAKANAN BARU
+ Semakin bervariasi bahan makanan yang dikonsumsi, maka anak makin mudah terpenuhi kebutuhan gizinya.
+ Beberapa cara pengenalan makanan baru:
1. Sajikan makanan saat anak sedang lapar 2. Cobalah makanan baru satu per satu
3. Hidangkan dalam jumlah sedikit
4. Sajikan beberapa jenis makanan baru agar anak dapat
memilih
Sample footer text 3/1/20XX 20
Summary
CEGAH
STUNTING ITU PENTING
KITA BISA
ASAL BUKAN ASAL ASALAN
Sample footer text 3/1/20XX 22
Thank you @pkmkebayoranlama