PRAKTEK JUAL BELI CENGKEH DI DESA MEDOWO KECAMATAN KANDANGAN KABUPATEN KEDIRI PERSPEKTIF SOSIOLOGI EKONOMI ISLAM SKRIPSI

(1)

PRAKTEK JUAL BELI CENGKEH DI DESA MEDOWO KECAMATAN KANDANGAN KABUPATEN KEDIRI PERSPEKTIF SOSIOLOGI

EKONOMI ISLAM SKRIPSI

Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi (SE)

OLEH

SHASHA KUSUMAWARDANI 931333518

PROGRAM STUDI EKONOMI SYARIAH FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI KEDIRI

2022

Moh. Nasrul Fuad

(2)

ii

HALAMAN PERSETUJUAN

PRAKTEK JUAL BELI CENGKEH DI DESA MEDOWO KECAMATAN KANDANGAN KABUPATEN KEDIRI

Disusun Oleh :

SHASHA KUSUMAWARDANI 9313.335.18

Disetujui Oleh :

Pembimbing 1 Pembimbing 2

Dr. H. Ahmad Syakur, Lc., MEI Akhmad Jazuli Afandi, M.Fil.I.

NIP 19760708 200604 1 004 NIP 19850715 20190 3 1003

(3)

iii NOTA DINAS

Kediri, 23 Mei 2022 Nomor :

Lampiran : 4 (Empat) berkas Hal : Bimbingan Skripsi

Kepada

Yth, Bapak Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Kediri

Di

Jl. Sunan Ampel No. 7 Ngronggo – Kediri Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Memenuhi permintaan Bapak Dekan untuk membimbing penyusunan skripsi mahasiswa tersebut di bawah ini :

Nama : SHASHA KUSUMAWARDANI NIM : 931333518

Judul : PRAKTEK JUAL BELI CENGKEH DI DESA MEDOWO KECAMATAN KANDANGAN KABUPATEN KEDIRI Setelah diperbaiki materi dan susunannya, kami berpendapat bahwa skripsi tersebut telah memenuhi syarat sebagai kelengkapan ujian akhir Sarjana Strata (S-1). Bersama ini kami lampirkan berkas naskah skripsinya, dengan harapan dapat segera diujikan dalam sidang Munaqosah. Demikian agar maklum dan atas kesediaan Bapak kami ucapkan terima kasih.Wassalamu’alaikum Wr. Wb

NIP 19760708 200604 1 004 NIP 19850715 20190 3 1003

(4)

iv NOTA PEMBIMBING

Kediri, 25 Juli 2022 Nomor :

Lampiran : 4 (Empat) berkas Hal : Bimbingan Skripsi

Kepada

Yth, Bapak Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Kediri

Di

Jl. Sunan Ampel No. 7 Ngronggo – Kediri Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Memenuhi permintaan Bapak Dekan untuk membimbing penyusunan skripsi mahasiswa tersebut di bawah ini :

Nama : SHASHA KUSUMAWARDANI NIM : 931333518

Judul : PRAKTEK JUAL BELI CENGKEH DI DESA MEDOWO

KECAMATAN KANDANGAN KABUPATEN KEDIRI

PERSPEKTIF SOSIOLOGI EKONOMI ISLAM

Setelah diperbaiki materi dan susunannya, sesuai dengan petunjuk dan tuntutan yang telah diberikan dalam Sidang Munaqosah yang dilakukan pada tanggal 12 Juli 2022 kami menerima dan menyetujui hasil perbaikannya. Demikian agar maklum dan atas kesediaan Bapak kami ucapkan terimakasih.Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

NIP 19760708 200604 1 004 NIP 19850715 20190 3 1003

(5)

(6)

vi MOTTO

نَا اَّلَِا ِلِطاَبْلِبِ ْمُكَنْ يَ ب ْمُكَلاَوْمَا ااْوُلُكَْتَ َلَ اْوُ نَمٓا َنْيِذَّلا اَهُّ يَآيٰ

اًمْيِحَر ْمُكِب َناَك َٰٓللّا َّنِا ۗ ْمُكَسُفْ نَا ااْوُلُ تْقَ ت َلََو ۗ ْمُكْنِٰم ٍضاَرَ ت ْنَع ًةَراَِتِ َنْوُكَت

Hai orang-orang yang beriman, janganlah kamu saling memakan harta sesamamu dengan jalan yang batil, kecuali dengan jalan perniagaan yang berlaku dengan

suka sama suka di antara kamu. Dan janganlah kamu membunuh dirimu, sesungguhnya Allah adalah Maha Penyayang Kepadamu. (QS An-Nisaa : 29)

(7)

vii

HALAMAN PERSEMBAHAN

Dengan penuh keikhlasan dan kebahagiaan pertama dan yang paling utama puji syukur bagi Allah SWT, Tuhan semesta alam yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang. Serta shalawat dan salam kami haturkan kepada junjungan kita Nabi Muhammad SAW yang menjadi utusan-Nya sebagai nabi akhir zaman. Skripsi ini peneliti persembahkan untuk:

1. Kedua orang tua tercinta, Bapak Priyadi Juwono dan Ibu Harini yang tidak pernah lelah memberikan didikan, nasehat, cinta dan kasih sayangnya dengan penuh kesabaran hingga detik ini.

2. Kepada semua keluargaku, adikku Sandang Lawe Harjuwon, Auge Noah Harjuwon, dan Liebe Harjuwon yang selalu memberiku semangat untuk menyelesaikan skripsi ini.

3. Dicky Ferdian Pratama yang selalu membantu dalam menyelesaikan penelitian ini dan selalu memberikan motivasi untuk tetap sabar dan semangat mengerjakan skripsi.

4. Teman-teman seperjuanganku Ambar, Adinda, Vera dan Yunita yang selalu menemani dalam suka maupun duka selama menempuh bangku kuliah di IAIN Kediri.

(8)

viii

KATA PENGANTAR

ِمي ِح ٰرلٱ ِن ه مْح ٰرلٱ ِ هٰللَّٱ ِمْسِب

Alhamdulillah, penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas rahmat, taufik, hidayah dan inayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “PRAKTEK JUAL BELI CENGKEH DI DESA MEDOWO KECAMATAN KANDANGAN KABUPATEN KEDIRI PERSPEKTIF SOSIOLOGI EKONOMI ISLAM”. Penulis berharap semoga Allah SWT senantiasa memberikan Ridha-Nya sehingga menjadi ilmu yang bermanfaat di dunia dan di akhirat.

Keberhasilan menyelesaikan penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berupa arahan dan dorongan dari berbagai pihak baik secara langsung maupun tidak langsung, dengan kerendahan dan ketulusan hati selama penulis menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih dan penghargaan sedalam-dalamnya kepada yang terhormat:

1. Bapak Dr. Wahidul Anam, M.Ag. selaku Rektor IAIN Kediri.

2. Bapak Dr. H. Imam Annas Mushlihin, M.HI., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Kediri.

3. Ibu Nuril Hidayati, S.Fil.I, M.Hum selaku Ketua Program Studi Ekonomi Syariah.

(9)

ix

4. Bapak Dr.H. Ahmad Syakur, Lc., MEI, selaku dosen pembimbing skripsi dan Bapak Akhmad Jazuli Afandi, M.Fil.I selaku dosen pembimbing skripsi yang telah banyak membantu memberikan arahan dan dorongan serta motivasi demi terselesaiakannya skripsi ini.

5. Bapak Ibu Dosen IAIN Kediri.

6. Bapak Sujarwo selaku Kepala Desa Medowo yang telah memberikan izin peneliti untuk melakukan penelitian.

7. Kedua orang tua tercinta, Bapak Priyadi Juwono dan Ibu Harini yang tidak pernah lelah memberikan didikan, nasehat, doa, cinta dan kasih sayang dengan penuh kesabaran hingga detik ini.

8. Teman-teman angkatan 2018 program studi Ekonomi Syariah IAIN Kediri yang selalu memberikan dukungan dalam menyelesaikan penelitin ini yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu.

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan dan jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran dari pembaca sangat diharapkan demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga apa yang penulis sajikan dapat bermanfaat untuk semua pihak.

Kediri, 23 Mei 2022

Peneliti

Shasha Kusumawardani 931333518

(10)

x ABSTRAK

Shasha Kusumawardani, Dosen pembimbing Dr. H. Ahmad Syakur, Lc., MEI dan Akhmad Jazuli Afandi, M.Fil.I : Praktek Jual Beli Cengkeh di Desa Medowo Kecamatan Kandangan Kabupaten Kediri Perspektif Sosiologi Ekonomi Islam, Ekonomi Syariah, Ekonomi dan Bisnis Islam, IAIN KEDIRI, 2022.

Kata Kunci: Jual Beli, Petani, dan Pengepul

Bunga cengkeh merupakan salah satu bagian dari tanaman cengkeh yang memiliki nilai komersial tinggi dalam kegiatan jual beli. Pada dasarnya, ekonomi Islam menata aktivitas perdagangan atau jual beli bahwa hal ter sebut harus dilakukan dengan baik dan mengutamakan rasa suka sama suka. Jual beli adalah akad yang memiliki tujuan untuk memindahkan hak milik baik barang atau manfaat yang bersifat abadi dengan cara tukar menukar. Dalam memahami kebiasaan atau fakta yang terjadi pada bidang ekonomi ini perlu untuk menggunakan pendekatan sosiologi ekonomi. Sosiologi ekonomi merupakan disiplin ilmu yang menjelaskan hubungan antar sesama manusia, termasuk interaksi antara masyarakat dengan ekonomi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana praktek jual beli cengkeh di Desa Medowo Kecamatan Kandangan Kabupaten Kediri perspektif sosiologi ekonomi Islam. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian kualitatif. Sedangkan metode pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara serta dokumentasi.

Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa ada beberapa praktek jual beli yang dilakukan oleh petani dan pengepul cengkeh di Desa Medowo. antara petani cengkeh dan pengepul cengkeh terjalin interaksi sosial. Ada beberapa praktek jual beli yang dilakukan oleh para petani cengkeh dan pengepul cengkeh. Praktek jual beli cengkeh di Desa Medowo Kecamatan Kandangan Kabupaten Kediri ini dalam kaitannya dengan pendekatan sosiologi dapat dilihat dari empat pendekatan, dilihat dari konsep tindakan ekonomi serta norma-norma perniagaan dalam sosiologi ekonomi Islam.

(11)

xi DAFTAR ISI

HALAMAN PERSETUJUAN ... ii

NOTA DINAS... iii

NOTA PEMBIMBING ... iii

HALAMAN PENGESAHAN ...v

MOTTO ... vi

HALAMAN PERSEMBAHAN ... vii

KATA PENGANTAR ... viii

ABSTRAK ... x

DAFTAR ISI... xi

DAFTAR TABEL ... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ... xiv

DAFTAR GAMBAR ... xv

BAB I PENDAHULUAN ... 1

A. Konteks Penelitian ... 1

B. Fokus Penelitian ... 7

C. Tujuan Penelitian ... 7

D. Kegunaan Penelitian ... 8

E. Penelitian Terdahulu ... 9

BAB II LANDASAN TEORI ... 15

A. Jual Beli ... 15

1. Pengertian Jual Beli ... 15

2. Dasar Hukum Jual Beli ... 17

3. Rukun dan Syarat Jual Beli ... 19

B. Sosiologi Ekonomi Islam ... 20

1. Pengertian Sosiologi ... 20

2. Pengertian Sosiologi Ekonomi ... 21

3. Pengertian Sosiologi Ekonomi Islam ... 22

4. Karakteristik Khusus Perniagaan Ekonomi Islam ... 23

5. Pendekatan Sosiologis Terhadap Jual Beli ... 24

6. Konsep Tindakan Ekonomi dalam Sosiologi Ekonomi Islam ... 25

(12)

xii

7. Norma-Norma Perniagaan dalam Sosiologi Ekonomi Islam ... 26

BAB III METODE PENELITIAN ... 27

A. Jenis dan Pendekatan Penelitian ... 27

B. Kehadiran Peneliti ... 28

C. Lokasi Penelitian ... 28

D. Data dan Sumber Data ... 28

1. Sumber Data Primer ... 29

2. Sumber Data Sekunder ... 29

E. Metode Pengumpulan Data ... 30

F. Teknik Analisis Data ... 31

G. Pengecekan Keabsahan Data ... 32

H. Tahap-tahap Penelitian ... 34

BAB IV PAPARAN DATA DAN TEMUAN PENELITIAN ... 36

A. Paparan Data ... 36

B. Temuan Penelitian ... 56

BAB V PEMBAHASAN ... 57

A. Praktek Jual Beli Cengkeh di Desa Medowo Kecamatan Kandangan Kabupaten Kediri ... 57

B. Praktek Jual Beli Cengkeh di Desa Medowo Kecamatan Kandangan Kabupaten Kediri Perspektif Sosiologi Ekonomi Islam ... 61

BAB VI PENUTUP ... 71

A. Kesimpulan ... 71

B. Saran ... 72

DAFTAR PUSTAKA ... 73

LAMPIRAN... 77

(13)

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Jumlah penduduk Desa Medowo berdasarkan jenis kelamin ...41 Tabel 4.2 Jumlah penduduk, luas wilayah dan kepadatan penduduk per km² ...41 Tabel 4.3 Produk (barang) unggulan Desa/Kelurahan di Kecamatan Kandangan .43 Tabel 4.4 Hasil panen lahan pertanian dan perkebunan Desa Medowo Kecamatan Kandangan Kabupaten Kediri ...44