REPOSITORY UNIVERSITAS MEDAN AREA: Pengaruh Berbagai Konsentrasi Pupuk Daun Vitagreen dan Penggunaan Berbagai Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Seledri (Apium graveolens L) dalam Sistem Vertikultur)

(1)

•••••• ••••••• ••••• • •••••

• • • • • • • •

•••• •

••• • -

•• • •

• •• •

••• •

Tak Kutflhu Kan Bari Depan Namun langkahku Tetap Dan Tiada Ku Gelisah Akan Masa Yang Datang Karena Kristus Yesus Berjalan Bersamaku Maka HatiJm Tenang. Ku Bersyukur Buat Kasih SetiaMu Ya Tuhan Yang Meng_antarkan Aku Kegerbang Cita-Citaku..

Dan

Akhirnya Karya Ini Kupersembahkan Untuk Ayahanda W. Sitepu, Ibunda R. Br Ginting Dan Buat Adi/1-Adikku Amos Sitepu, Juniati Br Sitepu, Siskamiranti Br Sitepu Serta Sahabatku Yang Terkasih Rudi

• •• •

••• •

• •• •

•• • •

• •• •

Amos Sembiring.

••

• • • •• •

• •• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• • • • • • • • •

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(2)

KATAPENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rah.mat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ^1m. Skripsi ini berjudul" Pengaruh Berbagai

Kousentrasi Pupuk Daun Vitagreen dan Penggunaan Berbagai Media Tanam Terh^ad^ap Pertumbuhan dan P.roduksi Tanaman Seledri (Apium graveolens.L) dalam Sistem Vertikultur".

Skripsi ini rnerupakan sa1ah satu syarat untuk memperoleh gelar sarpna pada Fakultas Pertanian Universitas Medan Area.

Pada kesernpatan ini penulis rnengucapkan terima kasih kepada:

1. Bapak Ir. Abdul Rahman,MS selaku ketua komisi pembimbing 2. Bapak lr. Erwin Pane,MS selaku anggota komisi pembimbing

3. Terima kasihku sedalam-dalamnya kepada ayah dan ibunda tercinta yang telah rnendidik dan mendoakan st:;tiap langkahku dalam studiku dan

mendukung dala^mdana

4. Buat adik-adik dan saudara-saudaraku yang mendukungku dalam

penyelsaian studiku.

5. Drs. R T;;ixigan sehagai Donatur yang mendukungku da1am dana.

6. Rudi Amos. S. yang telah memberikan dorongan dan semangat kepadaku dalam penyelesaian studiku.

7. Bi1at saudara^-saudaraku sepelayanan yang telah mendukungku dalam doa.

8. Rekan-rekan yang telah memheri bantuan dalam penulisan skripsi ini.

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(3)

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini m^asih jauh dari yang sempurna, namun tak dapat disangkal bahwa isinya tidak lepas dari kenyataan di lapangan dan pustaka yang tersedia

Akhimya penulis mengharapkan semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis maupun bagi pembacanya

Medan, November 1999

( APRJ AERJKA BR KARO)

11

-

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(4)

RINGKASAN RIWAYAT HIDUP

DAFTARISI

KATA .PEN GANT AR.� ........................^.............^...^...^.....^..^.^....

Halaman

DAFTAR 181... ¹¹¹ DAFT AR GAMBAR . . . .. . . Vl

DA.FTAR TABET_,... ... vi.i DA.FTAR l,.,Al\fPlRAN... ^VIU PENDAHULUAN

Latarbelakang ... ... ... ... ... .

Tt

tj

uan Penelitian... . . .. . . .. . . .. 5 Hipotesa Penelitian... . .. . . . . . . .. . . .. . . .. .. . . .. . . .. . .. . .. . 5 Manfaat Penelitian ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 5 TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman Seledri (Apium graveolen,<i,l) .^.. ... ... . .. 6

Svarat Tumbuh Tanaman Seledri... . . . . .. .. . . .. . .. . . 7 Kedaan Iklim... .. . . . . . .. . . .. . . . . .. . .. . . . .. . . .. . . . 7 Keadaan Tanah... . . . .. . .. . . .. . . .. .. . . .. . .. . 8

Pengaruh Pupuk Daun Vitagreen Terhadap

Pertumbuhan Tanaman... . . . . .. .. . . .. . . .. . . .. . .. 8

Mekanisme Masuknya Unsur Hara Melalui Daun... ^.. 9

Pengarnh Medi.a Tanam Terhadap Pertumhuhan

Tanaman... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 11

lll

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(5)

BAHAN DAN METODE PENEJ_,ITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian ... ... ... ...... ....... ...... ^__ 1 4

Bah an dan Al at Penelitian... . . . . . . .. . . .. . . .. . .. . . 14

Metode Penehtlan... ... ... ... . .. ... . .. ... ... ... ... ... .. . ... ... ... . 15

Metode Analisa... ... ... ... ... ... 16

PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan ... ... ... ... ... ... ... . 1 8 Penyemaian Benih... . . . .. . .. . . .. . . . . . .. . . . 1 8 Pembuatan Media Tanaman... . . . . .....^.... .^{. .}^....^{. .}......^... . -1 8 Penyusunan Bambu... ... ... . . . . .. .. . ... . .. .. . . .. . . . .. . . .. .. 19

Pemindahan Bibit ... .^...........^... '... . . .. . .. .. . . .. . . 20

Pemeliharaan Tanaman... . . . . .. . . . .. . . .. . . 20

Parameter Pengamatan ... ... ... ... ... ... . 21

RASIL PEN GAMA TAN Tinggi Tanaman (Cm) ... ... ... ... ... . 24

Jumlah Tangkai Daun (helai) ... ... ... ... ... ... ... .. . 24

Bernt Basah Tanaman Per Plot (g) ... ... ... ... ^. 26

Berat Basah Bagi an Atas Tanaman Sampel (g) . . . .. . . 29

Berat Basah Akar Tanaman Sampel (g) . . . . . . . . . . . . 31

JV

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(6)

PEMBAHASAN

Pengaruh Berbagai Konsentrasi Pupuk Daun VitagreenTerhadap Pertumbuhan dan

Produksi Ta,naman Seled^ri Dalarn

Si stem Vertikultur ... ... ... ... ... ... .... .

Pengaruh Penggunaan Berbagai Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Seledri Dalam Sistem Vertikultur ... ^.

Interaksi Berbagai Konsentrasi Pupuk Daun Vitagreen dengan Penggunaan Berbagai Media Tanam Terhadan Pertumbuhan dan .

.

Produksi Tanaman Seledri Dalarn

Sistem Vertikultur ... ... ... ... .

KESIMPULAN DAN SARAN

34

37

40

Kesirnpula.n ^.. . . .. . . .. . .. . . .. . . .. . 42 Saran... ... ... ... ... ... ... ... ... 43 DAFTAR PUSTAKA

LAMPlRAN

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(7)

DAFTAR GAMBAR

No. Te ks

1. Hubungan Antara Pupuk Daun Vitagreen Dengan

Jumlah Tangkai Daun (helai) Umur 8 MST ... ... ... ^.

2. Hubungan Antara Pupuk Daun Vitagreen Dengan

Berat Basah Tanaman Per plot (g) Um^ur8 MST ... ... .

3 Hubungan Antara Pupuk Daun Vita.green Dengan

Berat Basah Bagian Atas Tanaman (g) Umur ⁸MST ... ... ... .

4. Hubunga Antara Pup^uk Daun Vitagreen Dengan

Berat Basah Akar Tanaman (g) Umur 8 MST ... .

Vl

Ha la man

26

28

31

33

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(8)

DAFTAR TABEL

No. Te ks

1 . Karakteristik Berbagai Jenis Media Tanam ... ... ... .

2. Uji Beda Rataan Secara Duncan's Test Pengaruh Berbagai Konsentrasi Pupuk Daun Vitagreen dan Penggunaan Berbagai Media Tanam Terhadap Jumlah Tangkai Daun (helai)

lJmur 8 MST ^{. . .}^{. . .}^{. . .}^{. . .}^{. . .}^{. . .}^{. . .}^{. . .}^{. . .}^{. . .} ^{. . .}^{. . .}^{. . .}^{. . .}^{. . .}^{. . .}^{. . .}^{. . .}^{. . .}

3. Uji Beda Rataan Secara Duncan's Test Pengaruh Berbagai Konsentrasi Pupuk Daun Vitagreen dan Penggunaan Berbagai Media Tanam Serta Kombinasinya Terhadap Berat Basah Tanaman Per Plot (g) Umur 8 MST ... ... . .. .... .. ... . ... . . ^.

4. Uji Beda Rataan Secara Duncan's Test Pengaruh Berbagai Konsentrasi Pupuk Daun Vitagreen dan Penggunaan Berbagai Media Tanam Terhadap Berat Basah Ragian Atas Tanarnan

Ha la man

1 2

25

27

Sampel (g) Umur 8 MST... ... ... ... .. . ... ... ... ... 29

5. Uji Beda Rataan Secara Duncan's Test Pengaruh Berbagai Konsentrasi Pupuk DaLm Vitagreen dan Penggunaan Berbagai Media Tanam Terhadap Berat Basah Akar Tana.man

Sampel (g) Umur 8 MST... ... ... ... ... 32

Vil

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(9)

DAFT AR LAMPIRAN

No Teks Ha la man

1. Data Rata-Rata T inggi Tanaman (cm) Umur 2 MST... ... . ... 46

2. Daftar Dwikasta Tinggi Tanaman (cm) Umur 2 MST ... 46

3. Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm) Umur 2 MST . . . .. 47

4. Data Rata-Rata Tinggi Tanaman (cm) Umur 4 MST... ... ... ... 47

5. Daftar Dwikasta Tinggi Tanaman (cm) Umur 4 MST... ... .... 48

6. ^DaftarSidik Ragam Tinggi Tanarnan (cm) Urnur 4 MST... 48

7. Data Rata-Rata Tinggi Tanaman (cm) Umur 6 MST.. .. .. ... ... . 49

8. Daftar Dwikasta Tinggi Tanaman (cm) Umur 6 MST... ... 49

9. Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm) Umur 6 MST... 50

10. Data Rata-Rata Tinggi Tanarnan (cm) Umur 8 MST... 50

1 1. Daftar Dwikasta Tinggi Tanaman (cm) Umur 8 MST... .. . . . . . . ^. 51

12. Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm) Umur 8 MST... ... ... 51

13. D^at^aRata-Rata .Jumlah Tangkai Daun (helai) Umur 2 MST. .... 52

14. Daftar Dwikasta J umlah Tangk^ai Daun (helai) Umur 2 MST... . . . 52

15. Daftar Sidik Ragam Jumlah Tangkai Daun (helai) Umur 2 MST... 53

16. Data Rata-RataJumlah Tangkai Daun (helai) U mur 4 MST... 53

17. ^DaftarDwikasta Jumlah Tangkai Daun (helai) Umur 4 MST... 54

18. Daftar Sidik Ragam Jumlah Tangkai Daun (helai) Umur 4 MST... 54

Vlll

UNIVERSITAS MEDAN AREA

(10)

19. Data Rata-Rata Jumlah Tangkai Daun (helai) Umur

6 MST... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 55

20. Daftar Dwikasta J umlah Tangkai Daun (helai) Umur 6 MST... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 55

21. Daftar Sidik Ragam Jumlah Tangkai Daun (helai) Urnur 6 MSt... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 56

22. Data Rata-Rata Jumlah Tangkai Daun (helai) Umur 8 MST... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 56

23. Daftar Dwikasta J um lah Tangkai Dau.n (helai) 1J ^{111 ur} 8 MST... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 57

24. Daftar Sidik Ragam Jumlah Tangkai Daun (hela_i) U1mn· 8 MST... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 57

25. Data Rata-Rata Berat Basah Tanaman Per Plot (g) Umur 8 MST. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. . 58

26. Daftar Dwikasta Bernt Basah Tanaman Per Plot (g) Umur 8 MST... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5 8 27. Daftar Sidik Raga^mBerat Basah Tanaman Per Plot (g) Umur 8 MST ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 59

28. Data Rata-Rata Berat Basah Bagian Atas Tanaman Sampel (g) Umur 8 MST. .. ... ... ... ... ... ... ... ... . 59

29. Daftar Dwikasta Bernt Basah Bagian Atas Tan^aman Sampel (g) Umur 8 MST ... ...... ......... ... ... ......... .... . 60

30. Daftar Sidik Raga^mBerat Basah Bagian Atas Tanaman Sampel (g) Umur 8 MST ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 60

31. Data Rata-Rata Bernt Basah akar (g) Umur 8 MST ... ... ... . 61

32. Daftar Dv-1ikasta Berat Basah Akar (g) Umur 8 MST ... . 61

33. Daftar Sidik Ragam Bernt Basah akar (g) U^mur 8 MST ... ... . 62