REPOSITORY UNIVERSITAS MEDAN AREA: Perencanaan dan Pengendalian Persediaan Pekan Ternar pada PT. Indojaya Aorinusa Medan

f

KATA PE:\GA.''iTAR ^..

Alhamdullilah pcnulis u^capkan puji dan syukur ke hadirat Allah Subhana Wata a' la. hmgga p.:nulis h!lah dapat mcn)ciCsatkan t--ar) a l'uhs A!..htr

mt yang be�1udul ^� Pcrcncanaan dan Pco�cndalian P

e

rsedi

a

an

Paklln Ternak

t>acta

PT.Indojaya

Agrinusa Medan"

SJ..nps1 mi dtsusun guna memenuh1 persyaratan menyelesatkan stud• hmgga memperoleh gelar Sal)ana pada Falultas Ekonomi, Umversitas Medan Area dalam penulisan Sknpsi mi penuhs ^menyadaⁿ bahwa m^asth banyak yang penulis sajikan Jauh dan sempurna, hal 1ru dtsebab!..an karena J..eterbatasan penulis dalam kemampuan dan ilmu yang penulis mthkt, akan tetap1 penulis telah berusaha dengan segala daya upaya dem1 terselesaikannya skripsi ini.

Pacta kesempatan tni penultS mengucapkan terima kasih dan penghargaan yang setmggt-unggmya J..epada semua pthak yang telah mernbenkan dukungan balk bantuan moril maupuo materil yang lidak kecil artinya bagi penulis, ucapan

terimakasth ini penulis tujukan kepada ·

I. Bapak Drs .. Zainal Abidin selaku Pembimbing ^I yang telah banyak membantu penulis untuk merampungkan penulisan skripsi mi

2. lbu Ora. Hj. Retnawati Siregar , selaku pembimbing D yang telah banyak mengarahkan penults dalam hal

penulisan skripsi

ini.

3. Bapak Drs. Jhon Hardy,MSi selaku Ketua Majelis Penguji 4. lbu Lindalores, SE, MSi selaku Sekretaris Majelis Penguji

5. Seluruh Dosen dan Staf Administrasi Universitas Medan ^Area.

6. Pimpinan dan Karyawan PT. lndojaya Agrinusa yang telah banyak memberikan waktu menyediakan data dan informasi untuk skripsi ini.

7. Scluruh l..el

u

a

r

ga )ang

Ielah

sangal sabar dan pcnuh pc

rh

auan mcmb.:nkan doa dan semangat scna

l..asth

sayang kepada penulis, schmgga penults udak dapal menghitungnya.

!<. Rcl..an-rcl..tm pcnul" )•mg udal.. dapat 'chutJ..,,n ..;Jtu

pcr�uiU

Juga saya u^capl.an tcnma l..a"h ;Ita' ^'cmu.t bantlM1ll11 ^.1 h,11l.. 'C111U'-'1 pcrt..uliahan maupun pada saal pcn�u,unan Sl..npsi ini

9

Sena

�mua

pthal..) ang

tdah turut membamu dalam

pcmch:!-atan .,_arya

Tuhs

Akhtr

mt.

Semoga dengan scmun

bantuan

yang tclah pcnub tcnma dapal mcnjadi

arnal

dan kna semua mcndapat hmpahan rahmad dan

\.aruma �ang

u

a

dn hentmya dari Allah SWf.

Am

in ... ... ^.

II

Medan, 04 Ol'tober 2003

Penulis,

( Anuar )

UNIVERSITAS MEDAN AREA

•

1>,\FTAR lSI

Halaman KATA PE'IGA 'T\R

ll:\FTAR lSI ... .

OAFTAR GA:\IBAR DAFTAR TABEl • .... .

. . ^{. . . . ... .} . . . ..^..^{.. . . ..} .^{.. .}

8.\8 I. PEJ'Io'DAIIl'LliAI\

A Alasan Pcmthhan Judul ..

Ill

\

\I

B. Perumusan Masalah ^. . ... . . . . .. ... .. . . . ... . . ... . . ... 2 C. Luas dan Tujuan Penelitian .^.. ... ... ... . .. ... ... 3 D. Metode PeneHtian dan Teknik Pengumpulan Data ^.. . ... .. . 3

E. Met ode Anahsts ^..... ... ... ... .. . .. ... . ... . . ... .. ... .. 4

BAB JL LANDASAN TEORITIS

A. Pengertaan dan Jenis-jenis Persediaan B. Metode Penilaian Persediaan ... .

C. Pe^re.ncanaan Persediaan . . . . .

D. Pengendalian Persediaan ... ... ... ^.

BAB DL PT.INDOJA VA AGRINUSA- MEDAN

5 10 17 24

A. Gambaran Umum Pemsahaan .. . .. . . .. .. . . .. ... .. . .. . .. . .. . .. . ... 36 B. Jenis-jeois Persedtaan Pakan Ternalc ^... ... ... ... ... ... ... ... ... 41

iii

C. Mctodc J>cnalamn Per.;e<llaan J>akan Tcmal ... . . ^•.. .^. ... ... 43

"'"

D. Perencnnaan Pcrscd1aan Pakan Temak E. Pengcndahan Pcn;cd1aan Pakan Tcma�

1\. A:-.AI.I'-IS D \\ 1 \'ALl ASI ..

8.\B \'. K£$1\IPll�\\ 0\\ SAR�:'\

A Kes1mpulan ... ... . B Saran

DAFT AR PUST AKA

. ^{. . . •} . ^{. .} . . . ... ... ... ... ... 0.. . . .. . . ^{. .} . . . . . . .

IV

45

50

58

62 63

UNIVERSITAS MEDAN AREA

OAnARGAMBAR

Gamhar

3

Tmgkal Pcmak:uan dan I cnn•,m!! \� ,1k1u Reorder Pom1 Tanpa Snfct\ �loci. ..

Stnll.luT OTgamsas1 Pl lndo1a�a Agrmusa Medan .

llalaman

30 31 40

Tabcl

')

3

4

OAFT.-\R TABEL

Metod.: P.:r�cd1aan FIFO

Metodc Pcrscdiaan LIFO . . ... . . ... . ..... ^''"

Met ode P<!r><!diaan A' ero1ge Rata-rata ... ... . PT Keumala Agung Anggaran Produksi ... .... .. . Halaman I� 13 14 34 5 PT Keumala Agung Laporan Esumast Persediaan .. 34

6 PT. Keumala Agung Lnporan Btaya Operasi yang Dianggarkan 35 7 Jenis-jenis Pakan Ternak Produksi PT. lndojaya Agrinusa... 42

8 Rencana dan Reahsasi Persediaan Bahan Balru... ... 47

9 Rencana dan Reahsast Persedtaan BarangJadi. .. ... .... .. 49

10 Tum Over Pcrsedtaan Bahan Baku... . 56

II Tum Q\er Persediaan Barang JadJ... 57

UNIVERSITAS MEDAN AREA

vi