RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 TEKNIK KIMIA SEKOLAH VOKASI
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
MATA KULIAH (MK) KODE Rumpun MK BOBOT (sks) SEMESTER Tgl Penyusunan
Proses Industri Kimia
DK3442 Ilmu Dasar Teori =2 P=0 III 10 Agustus 2021OTORISASI Pengembang RPS Koordinator Rumpun MK Ketua PRODI
(Dr. Dwi Ardiana Setyawardhani, S.T., M.T)
(Firman Asto Putro,
S.T.,M.T.) (Dr. Margono, S.T., M.T.)
(Dr. Sperisa Distantina, M.T.) Capaian
Pembelajaran (CP)
CPL-PRODI yang dibebankan pada MK
1. Melakukan perhitungan neraca massa dan energi, dasar-dasar kinetika kimia dan proses pemisahan.
2. Memahami prinsip kerja peralatan proses.
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
1. Mampu memahami konsep termodinamika dan kinetika dalam proses 2. Mampu memahami faktor-faktor yang mempengaruhi kinetika reaksi 3. Mampu menggambar diagram alir proses dalam suatu proses industri 4. Mampu menjelaskan sifat fisik dan kimia suatu senyawa
5. Mampu memahami reaksi yang sering digunakan dalam suatu industri CPL Sub-CPMK
Deskripsi Singkat MK
Kuliah ini berisi berbagai jenis proses dalam industri kimia.
Bahan Kajian / Materi
Pembelajaran
Beban mahasiswa teori: 50 menit/minggu tatap muka + 60 menit/minggu tugas terstruktur + 60 menit/minggu belajar mandiri.
Beban mahasiswa praktikum: 170 menit/minggu
Pustaka Utama: Mahfud, 2012, Pengantar Industri Kimia, PT Revka Petra Media
*Kriteria Penilaian menyusul
Pendukung: 1. Austin, G.T., 1984, “Shreve’s Chemical Process Industries”, 5th ed., McGraw Hill Book Company, New York.
2. Faith, W.L, Keyes, D.B. and Clark, R.L., 1965, “Industrial Chemicals”, John Wiley & Sons, Inc, Sidney.
3. Groggins, P.H., 1958, “Unit Processes in Organic Chemistry”, 5th ed., McGraw Hill Kogakusha, Tokyo.
Dosen Pengampu
Dr. Dwi Ardiana Setyawardhani, S.T.,M.T.
Firman Asto Putro, S.T.,M.T.
Matakuliah syarat
-
Tahap Kemampuan Akhir Materi Pokok Referensi Metode
Pembelajaran Waktu
Penilaian*
Indikator/ kode CPL Teknik penilaian / bobot
1 2 3
4 7 8
I Memahami klasifikasi industri kimia, jenis-jenis bahan baku dan industri kimia yang ada di Indonesia
Klasifikasi industri kimia, bahan baku dan industri kimia di Indonesia
Ref. 1 ,2 &
3
Ceramah, Diskusi kelompok
1 x 100 menit
Mampu menjelaskan klasifikasi indsutri kimia
Mampu menjelaskan jenis bahan baku industri kimia
Mampu menjelaskan macam-macam industri kimia di Indonesia
10%
II Memahami konsep proses kinetika reaksi dan konsep termodinamika dalam proses industri kimia
Konsep proses, kinetika dan termodinamika kimia
Ref. 1 ,2 &
3
Ceramah, Diskusi kelompok
2 x 100 menit
Mampu menjelaskan kinetika reaksi homogen
Mampu menjelaskan konsep termodinamika dalam proses kimia Mampu menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan reaksi
10%
III Memahami teknologi proses, cara membuat diagram alir, unit proses dan unit operasi dalam industri kimia
Teknologi proses, diagram alir, unit proses dan unit operasi dalam industri kimia
Ref. 1 ,2 &
3
Ceramah, Diskusi kelompok
2 x 100 menit
Mampu menjelaskan teknologi proses kimia
Mampu menyusun dan menjelaskan diagram alir industri kimia
Mampu menjelaskan macam-macam unit proses
Mampu menjelaskan macam-macam unit operasi dalam industri kimia
20%
IV Memahami berbagai jenis industri kimia sederhana
Industri kimia sederhana (Penyulingan) minyak atsiri, industri kecap, dry ice)
Ref. 1 ,2 &
3
Ceramah, Diskusi Kelompok, Tugas
2 x 100 menit
Mampu menjelaskan industri kecap Mampu menjelaskan industri penyulingan minyak atsiri
Mampu menjelaskan industri dry ice
20%
Tahap Kemampuan Akhir Materi Pokok Referensi Metode
Pembelajaran Waktu
Penilaian*
Indikator/ kode CPL Teknik penilaian / bobot
1 2 3
4 7 8
V Memahami rekayasa proses dalam industri gas
Industri gas Ref. 1 ,2 &
3
Ceramah, Diskusi Kelompok, Tugas
2 x 100 menit
Mampu menjelaskan proses –proses dalam industri gas CO2
Mampu menjelaskan proses –proses dalam industri gas N2 dan O2 Mampu menjelaskan proses –proses dalam industri gas H2
Mampu menjelaskan proses –proses dalam industri gas SO2
20%
VI Memahami rekayasa proses dalam industri minyak dan gas bumi
Industri minyak dan gas bumi Ref. 1 ,2 &
3
Ceramah, Diskusi Kelompok, Tugas
1 x 100 menit
Mampu menjelaskan proses –proses dalam unit pengolahan (UP) minyak bumi di Indonesia
10%
VII Memahami rekayasa proses dalam industri gula
Industri gula dan minyak sawit Ref. 1 ,2 &
3
Ceramah, Diskusi Kelompok, Tugas
1 x 100 menit
Mampu menjelaskan proses –proses dalam industri gula dan minyak sawit
10%
VIII Memahami rekayasa proses dalam industri pupuk (berbasis fosfat, belerang, nitrogen) dan petrokimia
Industri pupuk dan petrokimia Ref. 1 ,2 &
3
Ceramah, Diskusi Kelompok, Tugas
2 x 100 menit
Mampu menjelaskan proses –proses dalam industri pupuk fosfat, belerang dan nitrogen)
Mampu menjelaskan berbagai proses – proses dalam industri petrokimia
10%
IX Memahami rekayasa proses dalam industri semen
Industri semen Ref. 1 ,2 &
3
1 x 100 menit
Mampu menjelaskan proses –proses dalam industri semen
10%
