Sektor Perkebunan
omoditi utama sektor perkebunan seperti kakao dan kopi arabika memberikan kontribusi yang cukup besar bagi kegiatan ekonomi Sulawesi Selatan. Kedua komoditas ini sudah terkenal di dunia internasional sehingga menjadi komoditas unggulan daerah dengan kontribusi yang cukup signifikan bagi daerah.
Kedua komoditas ini dapat ditemukan di sentra produksi seperti kakao pada Kabupaten Luwu Timur, Luwu Utara, Luwu, Wajo, Pinrang, Bone dan Sinjai sementara sentra produksi kopi terdapat di Kabupaten Tana Toraja, Toraja Utara serta Enrekang.
Keberhasilan dalam sektor perkebunan terutama dalam budidaya tanaman kakao, Provinsi Sulawesi Selatan bersama tiga daerah lainnya di Sulawesi
mendapat gelar sebagai penghasil kakao karena berkontribusi sebanyak 71 persen dari produksi nasional.
Tanaman Perkebunan pada tahun 2018 dimana kakao dengan produksi 124,3 juta ton, produksi kelapa sawit sebesar 90,5 juta ton, kelapa dengan produksinya 74,2 juta ton sedangkan kopi produksinya 31,8 juta ton.
K
No. Komoditi
Tahun / Ton
2016 2017 2018
1. Kopi
30,891
32,476 33,597
2. Kakao
152,921
134,090 124,952
3. Sawit 91,030
90,493 82,318