• Tidak ada hasil yang ditemukan

SMK SMART JAYA PENILAIAN AKHIR SEMESTER 1 TAHUN PELAJARAN 2018/2019

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Husni

Academic year: 2024

Membagikan "SMK SMART JAYA PENILAIAN AKHIR SEMESTER 1 TAHUN PELAJARAN 2018/2019 "

Copied!
1
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 1 Halaman )

Teks penuh

(1)

SMK SMART JAYA

PENILAIAN AKHIR SEMESTER 1

TAHUN PELAJARAN 2018/2019

Nama : No. Absen :

Mata pelajaran : Keamanan Pangan

Kelas : Pertanian WAKTU : 60 Menit Tanggal :

Nilai : Soal Essay

1. Apa yang di maksud dengan sanitasi pada makan...?

2. Sanitasi mempunyai tiga prinsip, yaitu ...?

3. Apa Saja Sumber Kontaminasi pada industri pangan... ? 4. Apa saja yang digunakan sebagai sumber Pesanitasi...?

5. Apa arti dari SOP dan apa manfaatnya...?

6. Aspek-aspek yang perluh di pertimbangkan dalam produksi industri makan adalah...?

7. Ada beberapa tahap dalam prosedur pembersihan antara lain...?

8. Apa arti dari GMP..?

9. Kontaminasi diidentifikasi dan adanya tindakan pengendaliannya Antara lain...?

10. Apa saja yang peluh di pertimbangkan untuk bahan tambahan makan...?

Referensi

Unduh sekarang ( DOCX - 1 Halaman - 15.50 KB )

Dokumen terkait

Program Kemitraan dalam Pengembangan Pangan Lokal Singkong Krispi Rumput Laut untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat

Membantu mitra mengurus izin pangan industri rumah tangga (PIRT), mendisain kemasan, serta membuat SOP produksi agar proses produksi singkong krispi tetap berjalan sesuai

Identifikasi Potensi dan Pendayagunaan Sumber Pangan Lokal untuk Penganekaragaman Pangan di Kabupaten Sukoharjo Jawa Tengah

Hasil identifikasi ditinjau dari aspek produksi (ketersediaan) menunjukkan bahwa pangan lokal yang paling potensi dikembangkan untuk penganekaragaman pangan di kabupaten

Penerapan Model Pembelajaran Inkuiri untuk Meningkatkan Hasil Belajar Keamanan Pangan Siswa Kelas X di SMK Negeri 2 Jombang

Ketuntasan belajar siswa dilakukan oleh peneliti dalam kegiatan penelitian siklus 1 tersaji dalam tabel 3. Sedangkan ketuntasan dari 34 peserta didik yang hanya

COVID-19 DAN KEAMANAN PANGAN: Sepuluh Pelajaran untuk Industri Pangan PERSPEKTIF. Oleh Purwiyatno Hariyadi dan Ratih Dewanti-Hariyadi

Walaupun tidak terdapat laporan mengenai COVID-19 yang ditularkan melalui makanan atau kemasan makanan, berbagai Badan Otoritas Keamanan Pangan tetap menekankan pentingnya

PENYUSUNAN PANDUAN PENGELOLAAN KEAMANAN INFORMASI UNTUK FIREWALL CONFIGURATION BERDASARKAN KERANGKA KERJA PCI DSS v.3.1 DAN COBIT 5 Repository - UNAIR REPOSITORY

Penyusunan panduan pengelolaan keamanan informasi untuk firewall configuration dilakukan dalam empat tahap.. Tahap pertama adalah penyusunan prosedur pengelolaan

pegembangan soal matematika berbasis higher order

kebangsaan pada kelas VII semester genap dapat dijabarkan sebagai berikut: Tabel 4.5 Hasil Validasi Tahap 2 Ahli Materi Aspek No Aspek yang Dinilai Skala Nilai 1 2 3 4

View of PENDAMPINGAN PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICE UNTUK PENINGKATAN KUALITAS DAN KEAMANAN PRODUK

Mengetahui setiap tahapan yang sesuai prosedur untuk menciptakan meningkatkan kualitas produk Evaluasi dan Pelaporan Pada tahap ini adalah untuk menilai apakah kegiatan ini

STUDI KEAMANAN PANGAN DARI ASPEK MIKROBIOLOGI PADA PRODUKSI LUMPIA DI KAWASAN WISATA PANTAI SANUR - Repository Politeknik Kesehatan Denpasar

x RINGKASAN PENELITIAN STUDI KEAMANAN PANGAN DARI ASPEK MIKROBIOLOGI PADA PRODUKSI LUMPIA DI KAWASAN WISATA PANTAI SANUR Oleh : Ni Kadek Mahesa Dwipayani P07131218037 Lumpia