KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kesempatan dan hidayah-Nya sehingga dapat menyelesaikan penulisan Skripsi dengan judul : ”Formulasi Cookies Tepung Tempe Kedelai dan Tepung Ikan Gabus (Channa striata) sebagai Pemberian Makanan Tambahan (PMT) bagi Balita Stunting” untuk memenuhi tugas Mata Kuliah Skripsi.
Sehubungan dengan selesainya Skripsi ini, penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada :
1. Direktur Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang
2. Ketua Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang
3. Ketua Program Studi Diploma IV Gizi, Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang
4. Dra. Sulistiastutik, M.Kes. selaku Penguji
5. I Komang Suwita, S.ST., MP selaku Pembimbing I 6. Maryam Razak, S.TP., M.Si. selaku Pembimbing II
7. Kepala Perpustakaan Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang beserta staf yang telah banyak menyediakan literatur
8. Serta semua pihak yang telah membantu dalam penulisan Skripsi ini Penulis menyadari bahwa Skripsi ini masih banyak kekurangan, oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran untuk penyempurnaan Skripsi ini.
Malang, 07 Juli 2018
Penulis
1
