UPAYA KEPOLISIAN DALAM MENANGANI PERDAGANGAN MINUMAN BERALKOHOL JENIS
TUAK SECARA ILEGAL DI WILAYAH HUKUM KOTA TANJUNGPINANG
SKRIPSI
RETSY FEBINIA AFRIGESTI NIM. 180574201044
PROGRAM STUDI ILMU HUKUM
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MARITIM RAJA ALI HAJI
TANJUNG PINANG
2023
i
UPAYA KEPOLISIAN DALAM MENANGANI PERDAGANGAN MINUMAN BERALKOHOL JENIS
TUAK SECARA ILEGAL DI WILAYAH HUKUM KOTA TANJUNGPINANG
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Hukum (SH)
RETSY FEBINIA AFRIGESTI NIM. 180574201044
PROGRAM STUDI ILMU HUKUM
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MARITIM RAJA ALI HAJI
TANJUNG PINANG
2023
ii
LEMBAR PERSEMBAHAN
Skipsi ini saya persembahkan untuk Mama dan Papa saya atas segala pengorbanan dan perjuangannya yang sangat luar biasa, Keluarga serta orang orang yang sangat saya sayangi atas dukungan yang tiada pernah henti.
Dan untuk diri saya sendiri yang telah berjuang sampai detik ini.
iii
iv
v
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT atas berkat dan karunia-Nya telah memudahkan penulis hingga dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “UPAYA KEPOLISIAN DALAM MENANGANI PERDAGANGAN MINUMAN BERALKOHOL JENIS TUAK SECARA ILEGAL DI WILAYAH HUKUM KOTA TANJUNGPINANG” Skripsi ini ditulis dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana ilmu hukum. Penulis menyadari bahwa tanpa dukungan dari berbagai pihak, maka penulisan skripsi ini tidak akan selesai sebagaimana mestinya. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan terimakasih kepada yang terhormat:
1. Bapak Prof. Dr. Agung Dhamar Syakti, S.Pi DEA, Selaku Rektor Universitas Maritim Raja Ali Haji Tanjungpinang.
2. Bapak Dr. Oksep Adhayanto, S.H., M.H, Selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Maritim Raja Ali Haji sekaligus pembimbing utama yang telah banyak membantu penulis selama masa penyusunan skripsi ini.
3. Bapak Irman S.H., M.H, Selaku Ketua Program Studi Ilmu Hukum Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik yang telah memberikan pengarahan pada saat perkuliahan
4. Bapak Irwandi S.H.,M.H Selaku Wakil Ketua Program Studi Ilmu Hukum Yang Selalu Memberikan Arahan Selama Perkuliahan
vii
5. Ibu Ayu Efritadewi, S.H., M.H selaku dosen pembimbing kedua yang telah banyak membantu penulis dalam memberikan masukan dan saran dalam kesempurnaan penulisan skripsi ini.
6. Seluruh dosen dan staf Program studi ilmu hukum yang telah membantu dan mendukung dalam kepenulisan ini.
7. Terimakasih kepada Polresta Tanjungpinang sebagai intansi yang telah berperan aktif dalam penelitian ini.
8. Yang penulis hormati, penulis sayangi dan penulis banggakan yaitu Mama tercinta Gustiningsih, dan Papa Afrizal Dharma serta Papi Nanang Zainuddin.
Terimakasih atas keringat yang tercurah dan bahkan tetesan darah yang tak dapat penulis balas dengan apapun. Karena kalian, hidup terasa begitu mudah dan karena kalian dunia penulis begitu banyak kebahagiaan. sehingga memungkinkan penulis untuk dapat menyelesaikan skripsi ini.
9. Terimakasih kepada Kakak tersayang Graine Meytha Afrigesti yang sangat penulis sayangi, yang selalu memberikan dukungan kepada penulis dan memberikan cinta yang besar dan tulus untuk penulis. Serta selalu memberi doa-doa baik kepada penulis dan memberikan kebahagiaan. I love u more than anything.
10. Terimakasih kepada Abang Syafuadtuddin, Adik Lutfiah Salsabillah, Adik Gio, dan Adik Abi yang selalu memberi dukungan dan doa-doa baik selama proses penyusunan skripsi ini.
11. Terimakasih kepada Nenek Yusmaniar, Bunda Elyta, Om Munif, Om Gatot, Najwa, dan Faizi serta seluruh Keluarga Besar penulis yang slalu memberi
viii dukungan kepada penulis.
12. Terimakasih kepada Kekasih Hati yaitu Ahmad Yani, yang telah memberikan kebahagiaan di setiap harinya, ketulusan, serta dukungan kepada penulis, yang dengan sabar menghadapi penulis dan menerima segala kelebihan dan kekurangan penulis. Serta meluangkan waktunya di sela-sela kesibukan beliau dan membantu penulis dalam mencari data ke lapangan.
13. Terimakasih kepada Deva Silvia Anggraini teman seperjuangan penulis yang penulis sayangi, yang telah bersedia membantu penulis serta meluangkan waktunya di sela-sela kesibukan beliau untuk menemani penulis dalam mencari data ke lapangan, selalu memberi dorongan dan semangat kepada penulis. Serta menjadi teman suka maupun duka bagi penulis.
14. Terimakasih kepada Kiyola Salsabilla dan Rika Vintar teman seperjuangan penulis yang telah membersamai penulis dari awal perkuliahan sampai penulis menyelesaikan tugas akhir, yang tidak pernah bosan untuk selalu bersama- sama serta selalu memberikan semangat.
15. Seluruh teman teman seperjuangan yang ada di Program Studi Ilmu Hukum terkhusus angkatan 2018 yang menjadi teman saling memberi semangat selama 4 tahun ini.
16. Seluruh pihak yang telah membantu baik moril maupun materil yang tidak bisa disebutkan satu persatu, dan siapa saja yang telah ikut membantu dalam penyelesaian skripsi ini.
ix
Akhir kata, Penulis berharap Tuhan Yang Maha Esa berkenan membalas segala kebaikan semua pihak yang telah membantu. Semoga Skripsi ini membawa manfaat bagi perkembangan ilmu.
Tanjungpinang,
Retsy Febinia Afrigesti
x
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH
Saya yang bertanda tangan di bawah ini,sebagai sivitas akademika Universitas Maritim Raja Ali Haji:
Nama : Retsy Febinia Afrigesti
Nomor Induk Mahasiswa : 180574201044
Program Studi : Ilmu Hukum
Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Maritim Raja Ali Haji
Jenis Karya : Skripsi
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada Universitas Maritim Raja Ali Haji Hak Bebas Royalti Non-eksklusif (Non-exclusive Royalty Free Right) atas karya ilmiah saya yang berjudul :“Upaya Kepolisian Dalam Menangani Perdagangan Minuman Beralkohol Jenis Tuak Secara Ilegal Di Wilayah Hukum Kota Tanjungpinang)”.
Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan), dengan Hak Bebas Royalti Non- Eksklusif ini Universitas Maritim Raja Ali Haji berhak menyimpan, mengalihmedia/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat dan memublikasikan skripsi saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya.
Dibuat di : Tanjungpinang Pada tanggal :
Retsy Febinia Afrigesti NIM. 180574201044
xiii DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL (Cover)
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH ... x
Abstrak ... xi
Abstract ... xii
DAFTAR ISI ... xiii
DAFTAR TABEL ... xv
DAFTAR LAMPIRAN ... xvi
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ... 72
BAB 1 PENDAHULUAN ... 1
1.1. Latar Belakang ... 1
1.2. Rumusan Masalah ... 7
1.3. Tujuan Penelitian ... 8
1.4. Manfaat Penelitian ... 8
BAB 2 KAJIAN PUSTAKA ... 9
2.1. Tinjauan Pustaka ... 9
2.2. Kerangka Teori ... 35
2.3. Kerangka Pemikiran ... 37
2.4. Definisi Konsep ... 38
BAB 3 METODE PENELITIAN ... 40
3.1. Pendekatan Penelitian ... 40
3.2. Objek dan Lokasi Penelitian ... 41
3.3. Fokus Penelitian ... 41
3.4. Sumber Data ... 41
3.5. Teknik Pengumpulan Data ... 43
3.6. Informan ... 44
3.7 Teknik Analisa Data ... 44
3.6 Jadwal Penelitian ... 45
LEMBAR PERSEMBAHAN... ii
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI... iii
PERSETUJUAN...iv
PENGESAHAN...v
KATA PENGANTAR... vi
xiv
BAB 4 PEMBAHASAN ... 47
4.1 Deskripsi Objek dan Lokasi Penelitian ... 47
4.2 Hasil Pembahasan ... 51
BAB 5 PENUTUP ... 66
5.1 Keimpulan ... 66
5.2 Saran ... 66
DAFTAR REFERENSI ... 68
LAMPIRAN ... 71
xv
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1.Kadar Alkohol Tuak... 3
Tabel 1.2. Daftar Warung Tuak di Kota Tanjungpinang ... 4
Tabel 1.3. Kasus penangkapan tuak di kotaTanjungpinang ... 5
Tabel 3.1 Informan ... 28
Tabel 3.2 Jadwal Penelitian ... 30
Tabel 4. 1 Perbandingan Tahap Tahap Pelaksanaan Penanganan Perdagangan Minuman Beralkohol Jenis Tuak ... 59
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Daftar Pertanyaan Kepolisian ... 72
Lampiran 2 Daftar Pertanyaan Penjual Tuak ... 74
Lampiran 3 Daftar Pertanyaan Masyarakat... 75
Lampiran 4 Surat Rekomendasi dari Fakultas ... 76
Lampiran 5 Surat Telah Melaksanaka Penelitian ... 77
Lampiran 6 Surat Keputusan Dosen Penguji Skripsi ... 78
Lampiran 7 Perbaikan Skripsi Setelah Diujiankan ... 79
Lampiran 8 Foto Bersama Kepolisian ... 80
Lampiran 9 Foto Bersama Penjual Tuak ... 81
Lampiran 10 Foto Bersama Masyarakat ... 82