1
Rabu, 25 Oktober 2023 ARTIKEL ILMIAH WAWANCARA
WAWANCARA DENGAN PENJUAL WARUNG AYAM PENYET PRESTO MMTC PANCING
O L E H : HOTMA BR BUTAR BUTAR, WIRANDA HASIBUAN, DINDA SYUHADA AFRIANI
P
ada era globalisasi saat ini dunia usaha berkembang dengan sangat pesat, salah satunya bisnis di bidang usaha makanan, seiring dengan besarnya kebutuhan masyarakat akan makanan sebagai kebutuhan primemya.PENDAHULUAN
Medan, 25 Oktober 2023, telah mewawancarai salah satu pedagang makanan di suatu tempat yang namanya yakni WARUNG AYAM PENYET PRESTO MMTC PANCING.
Dalam wawancara ini dibutuhkan sebuah keterangan serta pendapat dari pihak narasumber (penjual makanan) yang bertujuan untuk mendapatkan data primer serta data hasil, guna memenuhi tugas mata kuliah Teknologi Informasi dan Literasi Data (TILDA).
METODE
Metode yang digunakan adalah metode Wawancara Individu. Wawancara individu yaitu wawancara yang dilakukan seseorang pewawancara dengan responden tunggal.
HASIL & PEMBAHASAN
Hasil wawancara dengan narasumber yang Bernama kak Raffi:
1. Mengapa kak Belva membuka usaha menjual makanan di warkop pancing?
Menurut saya, ide ini saya dapatkan dari media sosial serta lokasinya yg terbilang dekat dan ramai dikunjungi orang" dan banyak orang" yg akan penasaran untuk makan ksini serta juga karena harganya yg terjangkau memudahkan para anak kos untuk membelinya
Bagaimana upaya kak Raffi agar usaha yang di Kelola semakin besar ?
Menurut pendapat saya ya dek, kalo mau usaha kita lancar yang uitama kita harus menjaga kepercayaan orang yang membeli kepada kita dengan tidak mengurangi dan melebih- lebihkan takaran atau harga barang dagangan yang kita jual.
2. Target apa yang belum kak Belva capai ? Sampai saat ini saya masih berharap mendapatkan modal lebih dari luar untuk lebih bisa membantu membangun usaha saya ini menjadi lebih besar.
3. Bagaimana respon dari konsumen kepada produk jualan kak raffi ?
Sampai saat ini respon konsumen sangat baik tidak ada complain dari konsumen, itu semua karena karyawan Saya selalu menjaga kualitas.
4. Siapa target dari produk kak Raffi ?
Ya target saya sudah pasti anak-anak kost di tempat ini dan Masyarakat daerah ini serta mahasiswa- mahasiswi UNIMED.
5. Siapa saja yang mengelola usaha kak Raffi?
Saya dengan istri dan keluarga tentunya dek.
2 6. Mengapa Kak Raffi Memilih usaha ini ?
Ya karena saya melihat dari keadaan lingkungan yang strategis disini saya berpikir kenapa saya tidak membuka usaha yang bisa menguntungkan bagi saya,intinya di sini saya mendapatkan keuntungan cukup besar.
7. Dari mana modal di dapatkan ? Apakah ada modal dari luar ?
Saat ini saya memulai modal dari orangtua, modal awal 10 juta belum termasuk sewa tempatnya dek.
Tabel (Data Hasil) Penjualan Makanan
8.Dari mana bisa mendapatkan bahan atau produk yang di jual ?
Bahan ataupun produk di dapat langsung atau di beli di pasar MMTC atau di pasar AKSARA Baru
“SANJAYA”.
9.Berapa kira-kira pendapatan kak raffi Perharinya ? Pendapatan bersih perhari kurang lebih Rp.
500.000
10.Jam berapa kak Raffi Memulai atau membuka usaha ini ?
Saya memulai usaha saya sekitar jam 11.00- 23.0 Wib.
11.Apa kira kira atau pesan yang ingin kak Raffi sampaikan bagi orang yang ingin membuka usaha seperti kakak?
Percaya dan optimis yang bisa saya sampaikan jangan menyerah dengan yang anda kerjakan.
Mulai lah usaha dengan sepenuh hati, mulailah dari sesuatu yang anda senangi sehingga anda tidak memiliki beban melakukannya.
KESIMPULAN
Kewirausahaan adalah kemampuan untuk menciptakan sesuatu yang baru dan berbeda sehingga seorang wirausaha adalah orang yang pandai menangkap peluang dan mau mengerjakan peluang tersebut mengimplementasikan gagasannya.
Usaha makanan Ayam penyet ini adalah salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan untuk kedepannya. Apalagi sekarang ini sangat sulit untuk mencari pekerjaan, sehingga peluang usaha ini sangat baik apabila kita tekuni dan kita kembangkan lagi tergantung dari seberapa besar tekad dan niat serta modal yang kita miliki.dengan memanfaatkan media promosi yang optimal maka usaha ini akan dapat berkembang dengan pesat. Semakin berkembangnya usaha ini, tentu juga akan membuka lapangan kerja bagi orang lain yang ada disekitar usaha.
0 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 600,000 700,000
Data Hasil Penjualan Ayam Penyet Dalam Rupiah
JUMLAH Penghasilan
No Hari Jumlah
1 Senin 480.000
2 Selasa 430.000
3 Rabu 450.000
4 Kamis 500.000
5 Jumat 450.000
6 Sabtu 600.000
3 G
BIODATA PENELITI
Hotma Br Butar Butar,lahir di Paya mabar, Kecamatan Tebingtinggi, kabupaten Serdang Bedagai, Sumatera Utara pada tanggal 20 Agustus 2005, berumur 18 tahun. Saat ini menjalani studi sebagai mahasiswa di Universitas Negeri Medan nge kost di jln rela.
Wiranda Hasibuan, lahir di Payabaung, kecamatan Simangambat, kabupaten Padang lawas Utara , pada tanggal 15 Januari 2005 , berumur 18 tahun.
Saat ini menjalani studi Sebagai mahasiswa di universitas negeri Medan.
Dinda Syuhada Afriani, lahir di Kolam, Kecamatan Percut SEI Tuan, Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara, pada tanggal 01 Maret 2005, berumur 18 tahun. Saat ini menjalani studi sebagai mahasiswa di Universitas Negeri Medan.
PENDUKUNG LAINNYA
Halaman depan Warung ayam penyet p res to
Warung Ayam Penyet Presto MMTC Pancing
Tampilan isi ruangan warung ayam penyet
Tampilan makanan
