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育苗用のポット - 化学と生物

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Academic year: 2023

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Referensi

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10, 2018 本研究は日本農芸化学会2018年度大会(開催地:名城大学) の「ジュニア農芸化学会」で発表されたものである.発表者 の高校が位置する佐賀県基山町の豊かな自然の中で生育して いる花や果実などから優良な酵母を多数採取し,それらの安 全性や性能を詳細に検討するとともに,独自の『自然酵母パ ン』や『酒蒸し饅頭』などの商品開発を進めた.さらに新た