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식품 표시사항

C1. OO님께서는 식품 구매시 포장지에 표시된 내용을 보시나요?

B5. OO님께서는 식품의 안전관리를 위해 다음 각 주체들이 차지하는 중요도는 어느 정도 라고 생각하시나요?

7) 소비자 단체

B5. OO님께서는 식품의 안전관리를 위해 다음 각 주체들이 차지하는 중요도는 어느 정도 라고 생각하시나요?

8) 언론

C2_1

가공식품 구입시 확인하는 사항1

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

유통기한 1 593 63.0 91.9

원산지표시 2 13 1.4 2.0

첨가물 3 6 .6 .9

보존방법(예: 냉동보관 등) 6 1 .1 .2

내용량 7 8 .9 1.2

브랜드 9 7 .7 1.1

지자체 등 기타인증 표시 12 1 .1 .2

가격 14 16 1.7 2.5

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0

C2_2

가공식품 구입시 확인하는 사항2

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

원산지표시 2 290 30.8 45.0

첨가물 3 29 3.1 4.5

원재료명 4 12 1.3 1.9

GM식품 표시 5 2 .2 .3

보존방법(예: 냉동보관 등) 6 34 3.6 5.3

내용량 7 76 8.1 11.8

제조업자명(판매업자명) 8 6 .6 .9

브랜드 9 47 5.0 7.3

KS 표시 11 1 .1 .2

HACCP 표시 13 2 .2 .3

가격 14 84 8.9 13.0

영양 표시 15 1 .1 .2

모름/무응답 99 61 6.5 9.5

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0 C2. 다음은 식료품의 표면이나 포장지에 표시된 사항입니다. OO님께서 가공식품을 구입 할 때 실제로 확인하시는 사항을 모두 선택해 주세요.

식품소비행태조사, 2014 : 청소년 가구원

C2_3

가공식품 구입시 확인하는 사항3

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

첨가물 3 78 8.3 12.1

원재료명 4 16 1.7 2.5

GM식품 표시 5 6 .6 .9

보존방법(예: 냉동보관 등) 6 44 4.7 6.8

내용량 7 81 8.6 12.6

제조업자명(판매업자명) 8 13 1.4 2.0

브랜드 9 46 4.9 7.1

전통식품인증 표시 10 3 .3 .5

KS 표시 11 6 .6 .9

HACCP 표시 13 7 .7 1.1

가격 14 129 13.7 20.0

영양 표시 15 5 .5 .8

등급(유전자변형 농산물 표시) 16 2 .2 .3

열량(kcal) 21 1 .1 .2

모름/무응답 99 208 22.1 32.2

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0

C2_4

가공식품 구입시 확인하는 사항4

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

원재료명 4 20 2.1 3.1

GM식품 표시 5 6 .6 .9

보존방법(예: 냉동보관 등) 6 20 2.1 3.1

내용량 7 36 3.8 5.6

제조업자명(판매업자명) 8 16 1.7 2.5

브랜드 9 34 3.6 5.3

전통식품인증 표시 10 1 .1 .2

KS 표시 11 19 2.0 2.9

지자체 등 기타인증 표시 12 3 .3 .5

HACCP 표시 13 2 .2 .3

가격 14 86 9.1 13.3

등급(유전자변형 농산물 표시) 16 5 .5 .8

모름/무응답 99 372 39.5 57.7

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0

C2_5

가공식품 구입시 확인하는 사항5

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

GM식품 표시 5 4 .4 .6

보존방법(예: 냉동보관 등) 6 9 1.0 1.4

내용량 7 20 2.1 3.1

제조업자명(판매업자명) 8 5 .5 .8

브랜드 9 21 2.2 3.3

전통식품인증 표시 10 8 .9 1.2

KS 표시 11 18 1.9 2.8

지자체 등 기타인증 표시 12 1 .1 .2

HACCP 표시 13 9 1.0 1.4

가격 14 39 4.1 6.0

영양 표시 15 18 1.9 2.8

등급(유전자변형 농산물 표시) 16 10 1.1 1.6

모름/무응답 99 483 51.3 74.9

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0

C2_6

가공식품 구입시 확인하는 사항6

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

보존방법(예: 냉동보관 등) 6 3 .3 .5

내용량 7 8 .9 1.2

제조업자명(판매업자명) 8 10 1.1 1.6

브랜드 9 7 .7 1.1

전통식품인증 표시 10 5 .5 .8

KS 표시 11 10 1.1 1.6

지자체 등 기타인증 표시 12 6 .6 .9

HACCP 표시 13 5 .5 .8

식품소비행태조사, 2014 : 청소년 가구원

가격 14 31 3.3 4.8

영양 표시 15 13 1.4 2.0

등급(유전자변형 농산물 표시) 16 8 .9 1.2

열량(kcal) 21 1 .1 .2

모름/무응답 99 538 57.2 83.4

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0

C2_7

가공식품 구입시 확인하는 사항7

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

내용량 7 1 .1 .2

제조업자명(판매업자명) 8 2 .2 .3

브랜드 9 6 .6 .9

KS 표시 11 10 1.1 1.6

지자체 등 기타인증 표시 12 4 .4 .6

HACCP 표시 13 12 1.3 1.9

가격 14 16 1.7 2.5

영양 표시 15 9 1.0 1.4

등급(유전자변형 농산물 표시) 16 5 .5 .8

모름/무응답 99 580 61.6 89.9

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0

C2_8

가공식품 구입시 확인하는 사항8

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

제조업자명(판매업자명) 8 1 .1 .2

브랜드 9 2 .2 .3

지자체 등 기타인증 표시 12 3 .3 .5

HACCP 표시 13 7 .7 1.1

가격 14 19 2.0 2.9

영양 표시 15 13 1.4 2.0

등급(유전자변형 농산물 표시) 16 5 .5 .8

모름/무응답 99 595 63.2 92.2

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0

C2_9

가공식품 구입시 확인하는 사항9

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

브랜드 9 1 .1 .2

KS 표시 11 1 .1 .2

HACCP 표시 13 1 .1 .2

가격 14 7 .7 1.1

영양 표시 15 14 1.5 2.2

등급(유전자변형 농산물 표시) 16 6 .6 .9

모름/무응답 99 615 65.4 95.3

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0

C2_10

가공식품 구입시 확인하는 사항10

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

KS 표시 11 1 .1 .2

HACCP 표시 13 1 .1 .2

가격 14 1 .1 .2

영양 표시 15 5 .5 .8

등급(유전자변형 농산물 표시) 16 7 .7 1.1

모름/무응답 99 630 67.0 97.7

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0

C2_11

가공식품 구입시 확인하는 사항11

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

HACCP 표시 13 1 .1 .2

가격 14 1 .1 .2

영양 표시 15 1 .1 .2

등급(유전자변형 농산물 표시) 16 4 .4 .6

모름/무응답 99 638 67.8 98.9

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0

식품소비행태조사, 2014 : 청소년 가구원

C2_12

가공식품 구입시 확인하는 사항12

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

가격 14 1 .1 .2

영양 표시 15 1 .1 .2

모름/무응답 99 643 68.3 99.7

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0

C2_13

가공식품 구입시 확인하는 사항13

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

영양 표시 15 1 .1 .2

등급(유전자변형 농산물 표시) 16 1 .1 .2

모름/무응답 99 643 68.3 99.7

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0

C2_14

가공식품 구입시 확인하는 사항14

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

등급(유전자변형 농산물 표시) 16 1 .1 .2

모름/무응답 99 644 68.4 99.8

비해당 0 296 31.5

941 100.0 100.0

C3

전반적인 식품의 표시현황에 대한 만족도

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

매우 불만족 한다 1 6 .6 .6

불만족하는 편이다 2 41 4.4 4.4

보통이다/그저 그렇다 3 612 65.0 65.0

만족하는 편이다 4 279 29.6 29.6

매우 만족한다 5 3 .3 .3

941 100.0 100.0 C3. 전반적인 식품의 표시현황에 대해서 어느 정도 만족하시나요?

C4

식품표시에 대한 신뢰

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

절대 신뢰하지 않는다 1 11 1.2 1.2

신뢰하지 않는 편이다 2 61 6.5 6.5

보통이다/그저 그렇다 3 583 62.0 62.0

신뢰하는 편이다 4 281 29.9 29.9

매우 신뢰한다 5 5 .5 .5

941 100.0 100.0

C4_1_1

(신뢰하지 않는 경우) 이유1

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

표시절차나 검사과정에 대해 신뢰하지 못

함 1 40 4.3 55.6

품질인증업체에 대한 상품이나 사후관리가

제대로 이루어지지 않기 때문 2 8 .9 11.1

표시가 너무 많아서 믿음이 가지 않음 3 16 1.7 22.2

표시내용에 대한 이해가 어려움 4 7 .7 9.7

기타 10 1 .1 1.4

비해당 0 869 92.3

941 100.0 100.0

C4_1_2

(신뢰하지 않는 경우) 이유2

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

품질인증업체에 대한 상품이나 사후관리가

제대로 이루어지지 않기 때문 2 17 1.8 23.6

표시가 너무 많아서 믿음이 가지 않음 3 4 .4 5.6

표시내용에 대한 이해가 어려움 4 8 .9 11.1

모름/무응답 99 43 4.6 59.7

비해당 0 869 92.3

941 100.0 100.0 C4. OO님께서는 식품표시에 대해 신뢰하시나요?

(C4에서 "(1)-(2)"가 응답된 경우에만 기록해 주세요)

C4-1. OO님께서 식품표시를 신뢰하지 않는 이유는 무엇인가요?

식품소비행태조사, 2014 : 청소년 가구원

C4_1_3

(신뢰하지 않는 경우) 이유3

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

표시절차나 검사과정에 대해 신뢰하지 못

함 1 1 .1 1.4

표시가 너무 많아서 믿음이 가지 않음 3 5 .5 6.9

표시내용에 대한 이해가 어려움 4 6 .6 8.3

모름/무응답 99 60 6.4 83.3

비해당 0 869 92.3

941 100.0 100.0

C4_1_4

(신뢰하지 않는 경우) 이유4

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

표시내용에 대한 이해가 어려움 4 3 .3 4.2

기타 10 1 .1 1.4

모름/무응답 99 68 7.2 94.4

비해당 0 869 92.3

941 100.0 100.0

C5_1

작년 대비 표시이용도 및 신뢰도1

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

전혀 그렇지 않다 1 30 3.2 3.2

그렇지 않은 편이다 2 116 12.3 12.3

보통이다/그저 그렇다 3 625 66.4 66.4

그런 편이다 4 166 17.6 17.6

매우 그렇다 5 4 .4 .4

941 100.0 100.0 C5. 다음의 각 보기에 대해 OO님의 의견과 가장 가까운 것을 기록해 주세요. 1년 전과 비 교시 변함이 없다면 (3)으로 응답해 주세요.

1) 1년 전에 비해 식료품의 표면이나 포장에 표시된 내용을 더 많이 보게 되었다

C5_2

작년 대비 표시이용도 및 신뢰도2

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

전혀 그렇지 않다 1 38 4.0 4.0

그렇지 않은 편이다 2 126 13.4 13.4

보통이다/그저 그렇다 3 674 71.6 71.6

그런 편이다 4 100 10.6 10.6

매우 그렇다 5 3 .3 .3

941 100.0 100.0

D1

음식의 기초적인 지식 습득 시기

변수값 빈도 퍼센트 유효 퍼센트

유아기 1 87 9.2 9.2

초등학교 저학년(1-3학년) 2 318 33.8 33.8

초등학교 고학년(4-6학년) 3 237 25.2 25.2

중학생 4 212 22.5 22.5

고교생 5 59 6.3 6.3

대학생 6 15 1.6 1.6

필요없음 7 13 1.4 1.4

941 100.0 100.0

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