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國立彰化高級中學早餐食材總量表

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Academic year: 2023

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(1)國立彰化高級中學早餐食材總量表 單位:KG 日 期. 年月日一 用餐人數. 主 奶奶酥派司  酥 食 派  司. 主 大細白油麵  滷洗選蛋 菜 麵高麗菜  胡蘿蔔 乾木耳絲. 年月日二 用餐人數. 肉肉排蛋三明 排肉排蛋三明 三 明 治  巧  玉雞清肉丁 米冷凍玉米粒 雞洗選蛋 茸白米彰中 粥冷凍芋頭丁. 年月日三 用餐人數. 年月日四 用餐人數. 水鮮肉蒸餃 餃鮮肉蒸餃  面 . 甜甜甜圈 甜 圈. 肉豬肉絲 絲洋蔥絲 炒高麗菜 麵乾木耳絲. 肉豬肉絲 絲洗選蛋 蛋冷凍玉米粒 炒白米彰中 飯青蔥. 細白油麵. 年月日五 用餐人數. 起起司蛋吐司 司 蛋 吐 司  巧  雞雞絲麵無 絲高麗菜 麵油豆皮非 胡蘿蔔 洗選蛋. 筍片. . 胡蘿蔔. 高麗菜. . . . . 胡蘿蔔. . . . . 洋蔥小丁. . 副 麥麥香紅茶包  香奶粉 菜 奶台糖貳砂  茶. 豆黃豆非基 漿台糖貳砂  . 阿阿華田 華奶粉 田. 麥麥茶包 茶. 米白米彰中 漿焦花生片. .  .  . . . . . . . . . . . 水   果 . . 玉美生技股份有限公司 電話傳真.

(2) 國立彰化高級中學午餐食材總量表 單位:KG 年月日一 用餐人數. 主 小白米彰中  米青蔥 食 飯蒜末  薑絲. 年月日二 用餐人數. 糙糙米 米青蔥 飯蒜末. 年月日三 用餐人數. 紫黑糯米紫 米青蔥 飯蒜末. 年月日四 用餐人數. 地青蔥 瓜薑片 五蒜末 榖白米彰中 飯地瓜. 年月日五 用餐人數. 白細白油麵 醬洋蔥小丁 雞雞清肉丁 肉冷凍玉米粒 義波士頓派 大青豆仁 利康寶白汁粉 麵奶粉. 薑絲. 薑片. 小米 胡蘿蔔. 白米彰中. 白米彰中. . . 五穀米含. . . . . . . . . . . . . 胡蘿蔔.  .  .  .  . 青蔥. . . . . 蒜末.  主 黃豬腳丁.  雞冷藏含皮雞.  豆豬肉丁 菜 豬黃豆非基  腳筍干常溫. 肉洋蔥片 親洗選蛋 子雪白菇美 丼冷凍青花菜. 杏鮑菇 蘭花干非 副 炒蝦仁.  三大白菜 菜 鮮魷魚圈  胡蘿蔔. 冷凍玉米筍. 麻紅辣椒 辣海帶根 海 根. 豬肉片. . 髮菜羹奶 乾木耳絲. . 毛冷凍毛豆仁 豆盤裝豆腐切 扒 豆 腐  黑山粉圓. 糖黑糖 山 粉 圓. . 豆米血丁 芽綠豆芽 米韭菜 血生豆包切絲 胡蘿蔔 . 珍粉圓 珠咖啡紅茶包 紅 茶 . . 糖虱目魚排 醋彩色甜椒 魚筊白筍 排洋蔥絲 番茄醬可. 薑片.  豆附皮五花肉. 乳豬肉丁 扣豆腐乳 肉油腐丁非 .  絞盤裝豆腐切.  滷高麗菜. 肉絞肉 蒸花瓜罐 豆 腐. 味冷凍玉米筍 拼海帶結 盤胡蘿蔔.   香白蘿蔔大丁. 菇小黑輪 黑胡蘿蔔 輪生香菇 洗選蛋. 鴻喜菇. 無無骨香雞排 骨敏豆良 香地瓜薯條 雞 排 . 醬小豆干丁 爆豬肉丁 豆青椒 干洋蔥小丁. . . . . . 菜洗選蛋褐 脯碎脯散裝 蛋青蔥.  滷白煮蛋. 蛋滷包 . 洗選蛋. . . .  椰麥香紅茶包.  芋冷凍芋頭丁.  紅紅豆. 果椰果 紅台糖貳砂 茶. 頭西谷米 西奶粉 米 露. 豆黑糯米紫 紫台糖貳砂 米奶粉 奶. .  青 蒜油菜.  菠菠菜.  炒小白菜.  香胡蘿蔔 菜 油  菜. 菜. 小 白 菜. . 青青江菜產 江 菜.  青冷凍青花菜. 花彩椒絲 菜. 玉美生技股份有限公司 電話傳真.

(3) 國立彰化高級中學午餐食材總量表 單位:KG 日 期. 年月日一 用餐人數. 湯 海乾海帶芽  芽洗選蛋 品 蛋薑絲  花 湯 . 水  果 . 年月日二 用餐人數. 年月日三 用餐人數. 日十全味噌 式洋蔥絲 味高麗菜 噌雪白菇美 湯. 冬冬瓜削皮 瓜龍骨丁 排皮絲 骨 湯.  香香蕉.  保光泉全脂牛. 蕉. 久 乳. 年月日四 用餐人數. 鴨鴨丁 肉冬粉 冬冬菜 粉素鴨全素. 年月日五 用餐人數. 羅洋蔥 宋胡蘿蔔 湯紅番茄優 高麗菜. . 絞肉. . . 芭芭樂 樂. . 玉美生技股份有限公司 電話傳真.

(4) 國立彰化高級中學晚餐食材總量表 單位:KG 日 期. 年月日一 用餐人數. 主 白白米彰中  米 食 飯  紅巴沙魚片 主  燒青蔥 菜 魚薑絲  片紅辣椒 冷凍栗子 角螺非基 副 洋洋蔥片.  蔥豬柳 菜 豬洗選蛋  柳黑胡椒粒 胡蘿蔔. 年月日二 用餐人數. 白白米彰中 米 飯 地豬肉丁 瓜地瓜去皮 粉飛馬蒸肉粉 蒸素排骨酥 肉 . 沙冬粉 茶高麗菜 粉北海翅 絲蟳味絲 煲胡蘿蔔. 年月日三 用餐人數. 年月日四 用餐人數. 白白米彰中 米 飯 黑豬肉片 胡洋蔥絲 椒黑胡椒粒 肉豆干片非 片青龍辣椒. 白白米彰中 米 飯 炸雞排 雞大黑豆干切 排百頁豆腐丁.  麻鴨血.  豬煎熟豬肉餡. 辣酸菜絲 鴨角螺非基 血凍豆腐非. 肉焦糖地瓜球 餡 餅.  . 蒟蒻小卷. . . 乾木耳絲. . .  . 福華沙茶醬 愛之味素沙.  .  . . 皮絲. 香碎脯散裝 蔥冷凍毛豆仁 碎小豆干丁 脯黑豆豉斤 干青蔥 丁 花台糖貳砂 生花生片半邊 湯五行小湯圓 圓 . 烤花枝丸大 花中華雞蛋豆 枝洗選蛋 丸   柳活力舒柳橙. 橙咖啡紅茶包 水柳丁 果 茶.  開蒲瓜去皮.  燴大黃瓜片厚. 陽蝦皮 胡胡蘿蔔 瓜. 刺豬肉片 瓜金絲菇.  . 仙燒仙草罐 草 干 茶 . 胡蘿蔔   綠綠豆. 豆九份芋圓 芋 圓 湯.  青 蚵蚵仔白菜.  地地瓜葉加工.  高高麗菜.  芥芥藍菜.  仔 菜 白  菜 湯 鹹韭菜  湯絞肉 品 圓乾香菇絲  紅蔥頭末. 瓜 葉. 麗 菜. 藍. 香生香菇 菇骨腿丁 雞高慶泉蔭瓜 湯白蘿蔔. 紫乾海帶芽 菜脆丸片 魚素香菇貢丸 丸 湯. 酸豬血 辣盤裝豆腐 湯筍絲. 小湯圓 綠豆芽.  . . 胡蘿蔔 乾木耳絲 洗選蛋. 玉美生技股份有限公司 電話傳真.

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