新增職類「展示設計」技能競賽說明會流程表
Bebas
3
0
0
Teks penuh
Dokumen terkait
1 第 52 屆全國技能競賽民眾預約參觀說明 壹、前言： 第52屆全國技能競賽在配合防疫規範及不影響賽事之前提下，於 111年8 月4日及8月5日青年組競賽第1~2日 採總量管制、預約分流、限制 參觀場地之方式，開放民眾參觀為維護競賽相關人員及參觀民眾健康，未 事先預約且審核通過取得參觀編號者謝絕入場參觀。 貳、參觀方式：
序號 職類名稱及代號 技能範圍 11 餐飲服務 Restaurant Service for Junior 職類代號J35 其項目包括如下: 一基礎餐飲相關知識與基本技能。 二基礎餐飲服務前置準備能力。 三基礎服務顧客的技能與禮儀。 四能與顧客產生良好互動，並營造輕鬆、愉快的用餐氛圍。 五執行桌邊烹調、桌邊切割和桌邊服務。
