111 年2 月份場地評鑑結果
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加工品及半成品者包含以下各項 〃使用頻率≦8次/月︰ 1各式丸類、薯餅、蝦卷、香腸、 火腿、重組雞塊、甜不辣、起司熱 狗、熱狗棒、火鍋料/餃類、章魚燒 /串、肉圓、珍珠丸、馬拉糕、煎餃 /鍋貼、燒賣/雲吞、蔥油餅、麥克 雞塊、可樂餅、玉米布丁酥、芝麻 球、肉卷、肉羹、獅子頭…等屬 之。 2經加工調理之魚排、雞排、肉 排、花枝排、…等屬之。
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七、群科績效表 現、特色及其他 一等 1.學生展現向心力，肯定群科以及學校之訓練。 2.學生對於未來生涯目標與進路發展充滿確定感。 3.能鼓勵學生參與校內外相關活動，以拓展經驗及培養自信。 專業評鑑之 商業與管理群 一等 一、群科培育 目標 一等 1.群科培育目標共識的達成與評估之相關作業流程明確，並能確實達 成。
