CHƯƠNG II CÁC TÁC ĐỘNG ĐẾN MÔI TRƯỜNG CỦA DỰ ÁN XÂY
2.2. Giai đoạn hoạt động của dự án
2.2.1. Nước thải
a) Nước thải sinh hoạt
* Nguồn phát sinh:
- Nước thải sinh hoạt phát sinh từ hoạt động vệ sinh cá nhân, rửa tay chân của công nhân viên làm việc trong dự án.
- Nước thải phát sinh từ khu nhà vệ sinh.
* Lượng thải:
Số lượng cán bộ công nhân viên làm việc trong giai đoạn này khoảng 500 người, với tiêu chuẩn cấp nước là 45 lít/người/ca (TCXDVN 33:2006 cấp nước – mạng lưới đường ống và công trình; tiêu chuẩn thải 100%
(Nghị định 80:2014/NĐ-CP) ta có thể ước tính được lượng nước thải từ hoạt động sinh hoạt là 500 x 45 x 100% = 22,5 m3/ngày/ca.
Kết quả tính tải lượng và nồng độ nước thải sinh hoạt tại Dự án được trình bày trong bảng sau:
Bảng 2.14. Tải lượng và nồng độ các chất ô nhiễm trong nước thải sinh hoạt
Chất ô nhiễm
Khối lượng (g/người/ca)
Tải lượng
(kg/ngày) Nồng độ (mg/l)
QCVN 14:2008/BTN
MT cột B (mg/l) BOD5 22.5 27 - 0.54 0.65 500.0 - - 600.0 50
COD 36 51 - 0.864 1.22 800.0 - - 1133.3 - TSS 35 73 - 0.84 1.75 777.8 - - 1622.2 100
∑N 3 - 6 0.072 0.14 66.7 - - 133.3 -
Dầu mỡ 5 15 - 0,25 0,75 - 125 - 375 20
Amoni 1.2 2.4 - 0.029 0.06 26.7 - - 53.3 10
∑P 0.2 0.4 - 0.005 0.01 - 4.4 - 8.9 -
Coliform 1,06 -1,09.105 MPN/100ml 5.000
(Nguồn: Xử lý nước thải sinh hoạt quy mô vừa và nhỏ - Trần Đức Hạ -
Nhận xét: Nước thải sinh hoạt chứa nhiều chất hữu cơ dễ phân hủy sinh học, nếu không có các biện pháp xử lý, khi xả ra môi trường, sự phân hủy các chất hữu cơ sẽ làm giảm nồng độ oxy hoà tan trong nước khiến cho các loài thuỷ sinh trong thủy vực thiếu oxy để sinh sống. Ngoài ra, đây cũng là một trong những nguyên nhân gây ra hiện tượng phú dưỡng nguồn nước. Nước thải sinh hoạt của dự án nếu không được xử lý sẽ có nồng độ các chất ô nhiễm vượt giới hạn cho phép nhiều lần
b) Nước thải sản xuất
Dựa vào quy trình chế biến trái cây và rau củ quả của nhà máy, nước thải của nhà máy phát sinh từ quá trình sau đây:
- Quá trình ngâm rửa và cắt, gọt trái cây - Quá trình pha chế dung dịch ngâm - Quá trình chần trái cây
Ngoài ra trong quy trình hoạt động của nhà máy còn phát sinh nước thải tại các nguồn sau:
- Nước vệ sinh thiết bị, nhà xưởng - Nước thải hệ thống xử lý khí thải.
Trong nước thải của nhà máy có nhiều cặn bẩn ở dạng lơ lửng như đất, cát,chất ô nhiễm hữu cơ cao do trái cây vụn nát bị bỏ đi khi cắt gọt, rửa và nhiễm các chất vô cơ dùng trong quá trình chần, ngâm, bảo quản, tạo màu và mùi, dầu mỡ…
Bảng 2.15: Tổng hợp lưu lượng và nồng độ nước thải
STT Thông số Đơn vị tính Giá trị
Chế biến trái cây
Chế biến rau củ 1 Lưu lượng
thải m3/tấn nguyên liệu 3,7 12,1
2 BOD5 m3/tấn nguyên liệu 5 19,5
3 SS m3/tấn nguyên liệu 0,5 12
4 Tổng N m3/tấn nguyên
liệu 0,2 0,5
5 Tổng P m3/tấn nguyên liệu 0,01 0,04
(Nguồn: Tổ chức Y tế Thế giới - WTO, 1993)
Nước thải sau khi được xử lý đảm bảo đạt quy chuẩn QCVN 40:2011/BTNMT- Quy chuẩn Kỹ thuật Quốc gia về Nước thải Công
nghiệp cột B.
Bảng 2.16. Ảnh hưởng của nước thải sinh hoạt tới môi trường Tác nhân Tác động, ảnh hưởng tới môi trường
Các chất dinh dưỡng (N, P)
Các chất này gây hiện tượng phú dưỡng nguồn nước, làm ảnh hưởng đến chất lượng nước, gây tác hại cho đời sống các sinh vật thủy sinh, ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Ngoài ra, ô nhiễm môi trường nước mặt, nước ngầm còn ảnh hưởng đến môi trường, cảnh quan cụm công nghiệp, gây mùi hôi do
quá trình lên men yếm khí các chất thải hữu cơ.
Tác hại của
chất hữu cơ
Mức độ ô nhiễm chất hữu cơ trong nguồn nước được biểu hiện thông qua thông số BOD5 và COD. Khi hàm lượng chất hữu cơ
cao sẽ dẫn đến suy giảm nồng độ oxy hòa tan trong nước do vi sinh vật sử dụng lượng oxy để phân hủy các chất hữu cơ.
Lượng oxy hòa tan giảm dưới mức 50% bão hòa sẽ gây tác hại nghiêm trọng đến tài nguyên thủy sinh. Ngoài ra, nồng độ oxy
hòa tan thấp còn ảnh hưởng đến khả năng tự làm sạch của nguồn nước
Tác hại của chất rắn lơ
lửng
Chất rắn lơ lửng cũng là tác nhân gây ảnh hưởng tiêu cực đến tài nguyên thủy sinh đồng thời gây tác hại về mặt cảm quan do
làm tăng độ đục nguồn nước và gây bồi lắng nguồn nước mặt tiếp nhận. Độ đục tăng sẽ cản trở ánh sáng mặt trời xuống bên
dưới, các loài sinh vật phía dưới sẽ bị ảnh hưởng do thiếu ánh sáng. Đồng thời trong quá trình vận chuyển, sự lắng đọng của
chúng sẽ tạo ra cặn làm tắn nghẽn hệ thống cống.
Các vi trùng, vi khuẩn gây
bệnh
Nước có lẫn vi khuẩn gây bệnh là nguyên nhân của các dịch bệnh thương hàn, phó thương hàn, lỵ tả
Coliform là nhóm vi khuẩn gây bệnh đường ruột E.Coli là vi khuẩn thuộc nhóm Coliform, có nhiều trong phân
người