NGHIEN Cliu TRAO 001
Ket qua thac tiien mo hmh
"Nuoi tham canh ca ro dong"
Hflng Yen la mdt tinh n i m trong khu vfle trgng diem phat trien kinh te eua mien Bic, phia Tay giap vdi Thanh phd' Ha Ndi, phia Ddng giap vdi Hai Dfldng. Cd the ndi tinh Hflng Yen la cfla ngd cua viec lflu chuyen hang hoa den Ha Ngi, H i i Dfldng va Hii Phdng. Ben canh dd tinh Hflng Yen cdn la Trung tam phat trien ndng nghiep cfla khu vfle ddng b i n g sdng Hdng, c6 tdi tren 4.400ha mat nfldc cd the nudi trdng thuy san dflde. Nhflng Qieu kien tren la nen tang de xay dflng ke hoach phat trien kinh te ndng nghiep ndng thdn theo hfldng phat trien hang hoa. De thyc hien dflde chien Ifldc dd ddi hdi can bg khoa hge va edng nghe p h i i dfla ra nhieu giii phap trong do cd viec dfla cay trdng vat nudi mdi vao trong chan nudi san xuit. Dd'i vdi nganh nudi trdng thiiy s i n viec dfla dd'i tfldng nudi mdi va eho nang s u i t eao, dflde thi trfldng chap nhan la rat ein thiet. Chinh vi the Trung tam Ung dung tien
Ddo Thu Huyen Trung tdm U'ng dung TBKH&CN bg Khoa hgc va Cdng nghe tinh Hflng Yen da thfle hien md hinh: Khdo nghiem trinh dien vd nudi thdm canh cd rd dong tqi HUng Yen.
Ca rd ddng hien dang la dd'i tfldng dflde thi trfldng trong tinh cung nhfl mdt sd' tinh lan can r i t quan tam, thanh edng eua md hinh la tien de de trien khai nudi tham canh ea rd ddng tren dien rdng, giflp nang eao thu nhap tren mgt dien tich mat nfldc.
De thfle hien dfl an, BCN da tie'n hanh khio sat, lya ehgn 5.500 mMien tich ao tham gia dfl an, td chfle tham quan hge tap kinh nghiem tai huyen Nam Sach - H i i Dfldng, td chfle cac Idp tap huan ve ky thuat nudi ca rd ddng, hd trd 127.000 con ea gid'ng, thud'c va men vi sinh de xfl ly mdi trfldng. Sau khi tha, tie'n hanh nudi ea rd ddng theo 2 thi nghiem sau:
+ Thi n g h i e m thfl nhat: Nudi tham canh ea rd ddng vdi mat do 20 eon/ m', t h i nudi tren dien tich 4.000m^ A thi nghiem nay ehflng tdi bd'tri thfle Men 2 cong thfle nuoi ve thfle an eu the la:
- Cdng thfle I: Nudi ea rd ddng b i n g 100% thfle an cdng nghiep ed do dam 18- 25%.
- Cdng thfle II: Nudi ca rd ddng bang thfle an edng nghiep chiem 60-70% edn lai sii dung ngudn thfle an san ed tai trang trai (thfle an thfla eua ldn sfla, phan ldn sfla, cam gao trgn bgt dau tfldng).
+ Thi n g h i e m thfl hai:
Nudi tham canh ea rd ddng vdi mat dd 30eon/ m^ tren dien tich
THONG TIN KHOA HOC VA CONG NGHE SO 4/2009
15
NGHIEN Cliu TRAO DOI
Trgng lUdng cua cd rd ddng trong 6 thdng nuoi. (G/con)
^~~~~~T»gian n u o i H.thiic nuor^^.^^
Thi n g h i e m
I Thi N g h i e m
11
CTl CT2 CTl CT2
Khi t h a 2,1 2,1 2,1 2,1
N g a y n u o i 15
5 4,6 5,2 4,4
30 8,5 8,4 9,0 7,8
45 11,5
11 12,5
10 60 22 21,5
23 22
75 29,5 27,5 28 25
90 32 34,5
35 30,4
105 37,5 36,5 42 36
120 45 44,5
50 43
135 47 45 52 45
150 52 46,5 .57
47 165
55 50 59 51
180 56 52 60 53
1.500m". O thi nghiem nudi nay ehflng tdi cung bd'tri thfle hien 2 edng thfle nudi ve thfle an eu the la:
- Cdng thfle I: Nudi ca rd ddng bang 100% thfle an cong nghiep cd do dam 18- 25%.
- C6ng thfle II: Nudi ca rd ddng bang thfle an cdng nghiep chiem 60-10% cdn lai sii dung ngudn thfle an san ed tai trang trai (thfle an thfla eua ldn sfla, phan ldn sfla, cam gao trgn bgt dau tfldng).
T i t ci cac cdng thfle tren deu p h i i tha ghep ca me vdi mat do O,leon/ m^ de ban che sfl phat trien qua mflc quy dinh cua sinh vat phfl du, tha ghep ea chep vdi mat do 0,1 con/m^ de tan dung ngudn thfle an day.
Dinh ky 2 t u i n can ca de xae dinh td'c do tang trfldng 1 lin, ty le sd'ng dflde xac dinh dfla ket q u i khi thu hoach. Cac yeu to' mdi trfldng dflde xac dinh theo tflng t u i n va kiem tra dot xuat khi ed sy ed'. Sau 6 thang nudi ket q u i dat dflde nhfl sau:
Nhdn xet:
- 0 mdi cong thfle nudi ca ro ddng ed td'c do tang trfldng khac nhau, ea nudi d mat do 30 eon/m' sfl dung 100% thfle an cong nghiep cho tdc do tang trfldng cao n h i t (dat 60g/con sau 6 thang), ca nudi d mat do 30con/m" ed eho ea an thfle an la phan hflu cd cd td'c do ldn cham hdn (dat 53g/con/ Othang nudi).
Nguyen nhan ehinh eua hien tfldng chenh lech nay la do nudi ea ro dong trong dieu kien t h i nudi mat do eao va ed sfl dung thfle an la phan hflu cd lam cho mdi trfldng ao nudi hi
thieu dfldng khi vao cac thang cudi ehu ky nudi lam cho tdc do tang trfldng bi cham lai, hdn nfla ca ro ddng nuoi b i n g 100% thfle an c6ng nghiep dam b i o du ve c h i t dinh dfldng hdn.
Sau 4 thang nudi cd the tie'n hanh thu tia ca, 6 thang thu toan bg dan ca nudi de xac dinh hieu q u i kinh te'va ty le sd'ng eiia ea. Tfl ket q u i thu hoach eho t h i y ea rd ddng ed ty le sd'ng trong k h o i n g 86-94%. Nhfl vay, cd the ndi ca rd ddng r a t phfl hdp vdi dieu kien mdi trfldng tai Hflng Yen.
Bien dgng yeu to' mdi trfldng trong ao nudi nhfl sau: pH trong ao nudi tfldng dd'i dn dinh, Oxy hda tan nam trong ngfldng chiu dflng cua ca, bien dgng cua NO^" ldn va cao d giai doan cudi cua chu ky nudi da lam anh hfldng td'c do tang trfldng eua ca. De dn dinh m6i trfldng ao nudi ca ehflng tdi da cho xfl ly ao nudi bang men vi sinh, lieu Ifldng xfl ly la 10kg men vi sinh/lOOOm^ ao nuoi ea, sii dung nhae lai sau 15 ngay hoac xii ly bang thude cung c i p Oxygen vdi lieu Ifldng 1kg dung eho 1000m" dung nhae lai sau 1 t u i n . Ket qua eho thay Ifldng khi NOj ed giam dang ke d thang nudi thfl 4 trd di.
Ca ro ddng nudi trong md hinh ehfla t h i y cd hien tfldng bi benh, ngay ca khi trong ao nudi ca ed ham Ifldng NOj tfldng dd'i cao, trong ao nudi ed ca me hi thieu Oxy va ndi d i u thi ca ro ddng chfla thay hien tfldng hi thieu khi. Ca rd ddng r a t de hi nhiem benh do n i m , benh nay phat trien manh khi nhiet do xud'ng thap. Tai Phfl Cfl chu hg da keo ca rd (Xem tiep trang 10)
16 THONG TIN KHOA HOC VA CONG NGHE SO 4/2009
NGHIEN Cliu TRAO DOI
• la toan he thd'ng Bac Hflng H i i thudc tinh.
Cdng Vdng Phan dflde d i u tfl xay dflng tfl nam 1969, sau tran lut lich sfl nam 1971 cong Vdng Phan da bi hoanh triet chat, phdng i n h hfldng den de sdng Luge. Tfl cudi nhflng nam 1980, edng trinh Thuy dien Hda Binh di vao boat ddng, dieu tiet mgt p h i n lu thflgng ngudn, qua theo ddi nhieu nam, sflc ep ve lu tren sdng Luge da giim thieu, nganh chuyen mdn da de x u i t nha nfldc eho khai thac trd lai cdng Vdng Phan tfl nam 2005, da phat huy hieu q u i nang eao nang Iflc tieu eho toan he thd'ng va cdn thau chua, rfla man eho ddng rudng, tieu r u t dang ke mdt Ifldng nfldc tdn dgng d nhiem tfl d i u ngudn ddn lai, gdp p h i n nang cao nang suat, chat Ifldng ndng sin. Nhflng cdng trinh tram bdm tfldi tieu dflde xay mdi hoac nang cap ludn ddng hanh cflng mua vang d tinh ta edn r a t nhieu nhfl cac tram bdm: Phan Sao Nam, Td'ng Phan B (Phfl Cfl), Cau Dflng (Yen My), tram bdm Thanh Khe (Van Lam)... gdp phan ngay cang nang eao nang s u i t lua, md rdng dien tich lam vu dong, dn dinh an ninh Ifldng thfle ngi vung, thue day s i n x u i t ndng nghiep ben vflng. Theo ket qua giam sat eua Doan Dai bieu Qudc hdi Tinh, ngay 30 thang 3 nam 2009: "Nganh Ndng nghiep ndi chung, Cdng ty Khai thac Cdng trinh Thuy ldi ndi rieng
mac dfl gap r a t nhieu khd k h a n trong cdng tac tfldi tieu nhflng da vfldn len khac phuc khd khan, t r a n h thu dflde sfl quam tam cua Bg Ndng nghiep&PTNT, Tinh uy, HDND, UBND tinh nao vet dflde hang tram km sdng true ndi ddng, xay mdi hang chuc tram bdm ldn trong he tho'ng thuy ldi cua tinh, de Bic Hflng H i i dflde ton cao ap trfle chu ddng tfldi tieu phuc vu ngay cang tot hdn eho s i n xuat va dan sinh..."
Tuy cd dflde cd' gang nd Iflc nhfl vay nhflng chfla the giii quyet triet de sy qua tai cua He th6'ng Thuy n6ng Bac Hflng Hai, Ong Doan Danh Khdi, Phd Giam dd'c Cdng ty Khai thac Cdng trinh Thuy ldi tinh eho biet:
Nganh thuy ndng r a t c i n sfl quan tam dau tfl hdn nfla cua n h a nfldc cac cap cho thfle hien mgt cugc dai phau t h u a t toan he thd'ng Bac Hflng H i i nhfl: nao vet ldn cac sdng true, xay mdi them mgt s6'tram bdm ldn tieu trfle tiep ra s6ng Hdng, sdng Luge tai khu vfle cac huyen Khoai Chau, Tien Lfl, Phfl Cfl, ... de tieu nhanh flng khi cd mfla ldn keo dai, nhat la tieu triet de cac ngudn nfldc d nhiem tfl cae khu cdng nghiep, dd thi trong tinh, tranh gay ngd ddc lua va rau mau, nham gdpphan on dinh, s i n xuat va ddi sd'ng cho nhan dan toan
t i n h ; ] li ,: ;
Ket qua thirc hien mo hinh
ddng ban nhieu l i n trong ngay va Ifldng ea da keo 1 l i n ban khdng het chu hd cho t h i xud'ng ao dan den ea hi xay xflde ket hdp vdi do la gap p h i i tiet lanh nen mgt sd'con ca da hi nhiem benh do nam. Lfldng ca hi benh khdng nhieu nhflng lam giam gia tri thfldng pham ciia dan ca.
Hieu qua k i n h t e cua md h i n h nudi c a r d d d n g
Hieu q u i kinh te eua md hinh nudi tham canh ca rd ddng khac nhau d mdi cdng thfle nudi. O mat do 30eon/m^ va cho ca an
I I I
(Tiep theo trang 16) hoan toan bang thfle an cdng nghiep eho lai t h u i n eao nhat la 189.700.000d, thap nhat d cdng thfle nudi ca rd ddng vdi mat do 20con/m' lai t h u a n dat 137.000.000d. Neu tan dung Ifldng phan hflu cd san cd lam thfle an cho ca da lam g i i m mgt phan chi phi ve thfle an tuy nhien d cac ao nudi ea nay cac yeu to' mdi trfldng trong ao nudi cd bien dgng ldn da lam i n h hfldng den to'c do tang trfldng eiia ca, ca nudi khdng dflde thfle an day du c h i t dinh dfldng ed td'c do tang trfldng cham hdn va ket qua ldi n h u a n khdng eao.
